Coriandereile ris an canaracholotlIs e luibh a th’ ann a tha air a chleachdadh gu farsaing air feadh an t-saoghail airson blasad fhaighinn de shoithichean.
lus corianderMar as trice bidh na duilleagan air an cleachdadh gu h-iomlan, agus tha na sìol air an cleachdadh tioram no talamh.
an seo “Dè a th’ ann an coriander, dè a tha math dha, dè na galairean a tha e math dha”, “dè na buannachdan a tha an lùib feur coriander”, “dè na buannachdan a th’ ann an coriander ùr, dè na buannachdan a th’ ann an coriander airson aillse? ” freagair do cheistean…
Dè th' ann an Coriander?
Apiaceae no Umbelliferae ball den teaghlach coriander(Coriandrum sativum)aithnichte le ainmean eadar-dhealaichte ann an diofar phàirtean den t-saoghal.
CorianderTha e bho thùs a’ dol air ais gu ceann a deas na Roinn Eòrpa agus a’ Mhuir Mheadhan-thìreach. Is e seo aon de na spìosraidhean as sine a chaidh a chleachdadh ann an eachdraidh airson 7000 bliadhna.
Coriander Tha e làn de bheathachadh agus tha mòran chleachdaidhean agus bhuannachdan ann.
Ola riatanach coriander Tha e cuideachd beairteach ann am beathachadh planntrais buannachdail leithid carvone, geraniol, limonene, borneol, camphor, elemol agus linalool.
Tha flavonoids ann cuideachd leithid quercetin, kaempferol, ramnetin, agus apigenin, a bharrachd air todhar searbhag phenolic gnìomhach, a ’toirt a-steach searbhag caffeic agus clorogenic.
Dè na buannachdan a th’ ann an Coriander?
A 'cuideachadh le bhith a' lùghdachadh siùcar fuil
Tha siùcar fuil àrd na fheart cunnairt airson tinneas an t-siùcair seòrsa 2.
sìol corianderBidh an earrann agus an ola aige a 'cuideachadh le bhith a' lùghdachadh siùcar fuil. Ach gu h-àraidh bu chòir an fheadhainn le siùcar fola ìseal no an fheadhainn a tha a 'gabhail cungaidh-leigheis tinneas an t-siùcair a bhith faiceallach leis a' luibh seo, oir tha e gu math èifeachdach ann a bhith a 'lùghdachadh siùcar fuil.
Saidhbhir ann an antioxidants a bhrosnaicheas dìon
lus corianderBidh cuid a’ cur casg air milleadh cealla air adhbhrachadh le radicals an-asgaidh.antioxidantstha a
Tha na antioxidants anns an luibh seo air an dèanamh suas de choimeasgaidhean a chuidicheas le bhith a’ sabaid sèid nar bodhaig.
Tha na todhar sin terpinene, a dh’ fhaodadh, a rèir sgrùdaidhean tiùba is bheathaichean, buaidh an-aghaidh aillse, àrdachadh dìonachd agus neuroprotective a bhith aca.cuaich agus tocopherols.
Buannachdail airson slàinte cridhe
Tha cuid de sgrùdaidhean bheathaichean is tiùba air sealltainn gu bheil bruthadh-fala àrd agus buaidhean LDL (droch) aig a’ luibh seo.cholesterol Tha e a’ sealltainn gun urrainn dha factaran cunnart tinneas cridhe leithid
earrann coriander Bidh e ag obair mar diuretic agus a’ cuideachadh le bhith a’ toirt air falbh cus sodium is uisge bhon bhodhaig. Bidh seo a 'lùghdachadh cuideam fuil.
A 'dìon slàinte eanchainn
Galar Pharkinson,Alzheimer agus tha iomadh suidheachadh eanchainn, leithid sglerosis iomadach, co-cheangailte ri sèid. lus coriander Bidh na feartan anti-inflammatory aige a’ dìon an aghaidh nan galairean sin.
Cho-dhùin sgrùdadh luchag gu bheil an luibh seo a 'neartachadh cuimhne, gum faodadh e a bhith èifeachdach airson galar Alzheimer.
Tha an lus feumail seo cuideachddragh Tha e cuideachd èifeachdach ann an làimhseachadh. sgrùdaidhean bheathaichean, earrann corianderTha na co-dhùnaidhean a 'sealltainn gu bheil e cho èifeachdach ri Diazepam, cungaidh-leigheis iomagain cumanta, ann a bhith a' lughdachadh comharran a 'chumha seo.
A 'cumail suas slàinte cnàmhaidh agus caolan
sìol corianderBidh an ola a gheibhear bhon ola a ’luathachadh cnàmhadh, agus mar sin bidh e cuideachd a’ cuideachadh an t-siostam cnàmhaidh a bhith ag obair gu cunbhalach.
A rèir eòlaichean traidiseanta corianderBidh e a’ cur casg air gasaichean cronail bho bhith ag èirigh bhon stamag chun eanchainn. leigheas an latha an-diugh, coriander agus fhuair e a-mach gum faodar an ola aige a chleachdadh mar charminative.
A’ sabaid an aghaidh ghalaran
Anns a’ luibh leigheis seo tha todhar antimicrobial a dh’ fhaodadh cuideachadh le bhith a’ sabaid cuid de ghalaran agus tinneasan air an giùlan le biadh.
Tha dodecenal, todhar anns a’ phlannt, na chunnart beathapuinnseanachadh bìdhdè tha ag adhbhrachadh Salmonella A 'sabaid bacteria mar
A’ sabaid ri puinnseanachadh bìdh
Beagan sgrùdaidhean corianderTha na co-dhùnaidhean a’ sealltainn gu bheil e am measg a’ bheagan luibhean is spìosraidhean aig a bheil buaidhean làidir mì-mhicrobial an aghaidh pathogenan a tha air an giùlan le biadh. Nuair a thèid a chleachdadh ann am biadh, tha e dha-rìribh a’ toirt dìon a bharrachd an aghaidh cunnart bho phuinnseanachadh bìdh.
Coriander,gu Salmonella choleraesuis Tha todhar antibacterial ann a dh’ fhaodas sabaid gu sònraichte na aghaidh Tha puinnseanachadh salmonella an urra ri tinneas a tha air a ghiùlan le biadh.
Ann an Journal of Agriculture and Food Chemistry rannsachadh a rinneadh, coriandergu sònraichte gu salmonella sealltainn gnìomhachd antibacterial an aghaidh
Corianderanns a bheil ìrean àrda de dodecenal, stuth nàdarra a tha dà uair cho làidir ri antibiotic. Air sgàth seo, faodaidh e cuideachadh le dìon an aghaidh puinnseanachadh bìdh marbhtach.
Faodaidh e casg a chuir air sèid eanchainn agus galair
Tha galairean neurodegenerative - a’ gabhail a-steach Alzheimer’s, Parkinson’s, ioma sglerosis, tumors eanchainn agus fiabhras eanchainne - co-cheangailte ri sèid leantainneach.
Neurobiology molecular Lorg sgrùdadh a chaidh fhoillseachadh anns an iris Science gu robh turmeric, piobar, clòbh, ginger, garlic, cinnamon agus coriander lorg gun do chuidich caitheamh e le bhith ag amas air slighean sèid agus casg a chuir air galairean neurodegenerative.
Sheall factaran dòigh-beatha dhaoine fa leth a dh’ ith beairteach anns na beathachadh sin tricead nas ìsle de chrìonadh eanchainn, thuirt an luchd-rannsachaidh.
A 'cur bacadh air cruthachadh agus fàs tumhair
CorianderBidh todhar gnìomhach, leithid phthalides agus terpenoids, ag adhbhrachadh cinneasachadh enzyman sònraichte. Bidh iad sin ag atharrachadh ionsan agus todhar tumhair gu cruthan nach eil cho puinnseanta. Bidh an gnìomhachd seo a’ cur stad air cruthachadh tumhair agus fàs.
Detoxifies do bhodhaig
Coriandertha aon de na pròifilean bith-cheimiceach as fheàrr am measg luibhean a dh’ fhaodas an corp ath-nuadhachadh. Bidh terpenoids, polyacetylenes agus carotenoids a’ sgoltadh radicals an-asgaidh cronail agus gnèithean ocsaidean reactive san fhuil.
A 'làimhseachadh galaran slighe urinary - a' leasachadh gnìomhachd nan dubhagan
Bidh sìol coriander ag àrdachadh ìre sìolaidh fual nan dubhagan, a’ leantainn gu cruthachadh fual nas luaithe. Tha seo a 'lùghdachadh gleidheadh uisge anns a' bhodhaig. Cuideachd, bidh an corp a 'faighinn cuidhteas a h-uile toxins agus bitheagan agus a' cumail an t-siostam urinary glan.
Tha feartan antibacterial, antifungal agus anthelmintic aige
Coriander ve sìol corianderA bharrachd air a bhith a’ toirt seachad a h-uile seòrsa de bhuannachdan don bhodhaig, tha feartan antibacterial agus antifungal aige cuideachd. Taing do choimeasgaidhean bith-ghnìomhach corianderFaodaidh e cuideachd parasites a mharbhadh anns a 'bhodhaig (antelmintic).
Tha an togalach seo air a chleachdadh chan ann a-mhàin ann an cungaidh-leigheis, ach cuideachd airson gleidheadh bidhe agus casg a chuir air milleadh. Tha seo a’ toirt a-steach biadhan leithid feòil, iasg, gràinean, glasraich, sìol coriander no tha e a 'ciallachadh gun urrainn dhut a chumail airson ùine mhòr le earrainnean freagarrach.
A’ toirt taic do ghnìomhachd menstrual fallain
sìol corianderBidh e a ’cuideachadh le bhith a’ riaghladh gnìomh gland endocrine agus hormonaichean a bhios a ’riaghladh a’ chearcall menstrual, mar sin a ’toirt taic do ghnìomhachd menstrual fallain.
cuideachd corianderFaodaidh e cuideachadh le bhith a 'lùghdachadh bloating, cramps, agus pian rè a' chuairt menstrual. Tha a chleachdadh airson menstruation a riaghladh na chleachdadh cumanta ann an leigheas Ayurvedic.
Tha grunn bhuannachdan craiceann aig an luibh, leithid a bhith a’ làimhseachadh breaban tlàth mar dermatitis.
Nithean sgrùdaidhean earrann corianderTha e ag ràdh gum faod na antioxidants ann an seudar cuideachadh le casg a chuir air milleadh craiceann bho rèididheachd ultraviolet B, a bharrachd air milleadh cealla a dh’ adhbhraicheas craiceann aosta.
Cuideachd, mòran dhaoineacnesuidheachaidhean craiceann leithid pigmentation, oiliness no tiormachd duilleag coriander cleachdadh an uisge aige.
Mar a dh'itheas tu coriander
Coriandrum sativum Tha a h-uile pàirt den lus ri ithe, ach tha blas gu math eadar-dhealaichte aig na sìol agus na duilleagan. Tha blas a dhuilleagan coltach ri citrus biorach.
Faodar sìol slàn a chur ri soithichean bruich, picil còmhla ri glasraich eile, glasraich ròsta, agus soithichean leannil bruich.
An fheadhainn a chleachdas coriander, Is fheàrr leis na duilleagan aige a bhith a’ sgeadachadh shoithichean leithid brot agus saladan pasta. Tha duilleagan an lus cuideachdcreamh Faodaidh tu puree a dhèanamh le sùgh lemon.
Na cunnartan bho bhith ag ithe cus Coriander
Ag eadar-obrachadh le meatailtean trom
Coriandera 'toirt buaidh chelation air ions meatailt throm anns a' bhodhaig. Bidh co-phàirtean bith-ghnìomhach ag eadar-obrachadh le airgead-beò, cadmium, staoin agus luaidhe, gan cur an gnìomh, ag adhbhrachadh gun tèid an toirt air falbh.
implant sam bith (taic fiacail, splint no briste) air a dhèanamh de na meatailtean sin coriandercaithidh mi a-mach ma dh’ itheas tu cus.
Faodaidh mothachadh solais adhbhrachadh
Beagan rannsachaidh coriander ve sìol coriandera’ moladh gum faodadh e bhith ag adhbhrachadh photosensitivity. Bidh do chraiceann gu math mothachail agus cha mhòr alergeach ri ghathan na grèine.
Mar thoradh air an sin;
CorianderTha e na luibh cùbhraidh, làn antioxidant le mòran chleachdaidhean còcaireachd agus buannachdan slàinte. Bidh e a ’cuideachadh le bhith a’ lughdachadh siùcar fala, a ’sabaid ghalaran agus a’ cumail suas slàinte cridhe, eanchainn, craiceann agus cnàmhaidh.
