Under de foardielen fan nierbean, dy't liket op in nier, is har beskerming tsjin hertsykten it wichtichste. It is in iten dat diabetyske pasjinten maklik kinne konsumearje. It is nuttich yn 'e swierens en helpt om gewicht te ferliezen.
Foardielen fan kidney beans
Nierbeanen binne in soarte fan peulbeien. It is in wichtige boarne fan proteïne dy't wrâldwiid it meast konsumearre wurdt. D'r binne ferskate farianten mei ferskate patroanen en kleuren. Bygelyks; wyt, crème, swart, read, pears, gevlekt, gestreept en gevlekt ...
Wat is Kidney Bean?
Nierbeanen binne in soart bean dy't op in nier liket. It is ryk oan proteïne. It proteïne dat it befettet is in ryk plantprotein dat helpt by it bouwen fan spiermassa. De glêstried yn nierbeanen ferbetteret spiisfertarring en beskermet tsjin kankers lykas kolorektale kanker. It befettet essensjele fiedingsstoffen lykas izer, koper, folaat en mangaan dy't helpe by it funksjonearjen fan ferskate fitale lichemsfunksjes.
Nier Beans Nutritional Wearde
Nierbeanen binne benammen gearstald út koalhydraten en glêstried. It is ek in goedeprotein is de boarne. De fiedingswearde fan 90 gram cooked kidney beans is as folget;
Kalorieën: 113.5
Fet: 0.5g
Natrium: 198 mg
Koalhydraten: 20 g
Fiber: 6.7g
Sûker: 0.3 g
Protein: 7.8g
izer: 2.6mg
Kalium: 356.7mg
Foliumzuur: 115.1mcg
Vitamine K: 7.4 mcg
Nierbeanenproteinwearde
Nierbeanen binne ryk oan proteïne. Ien beker gekookte nierbeanen (177 g) befettet sawat 27 gram proteïne, dat is 15% fan 'e totale kalorie-ynhâld. De fiedingskwaliteit fan beanproteinen is leger as dierproteinen. It bekendste proteïne yn nierbeanen is "phaseolin", dat kin allergyske reaksjes feroarsaakje by gefoelige persoanen. It befettet ek proteïnen lykas lektinen en protease-ynhibitoren.
Nierbeanen Koalhydraatwearde
Nierbeanen binne benammen gearstald út koalhydraten. yn dizze legumekoalhydratenZetmeel, dat makket sa'n 72% fan 'e totale kalorie-ynhâld út. Zetmeel is benammen gearstald út amylose en lange keatlingen fan glukoaze neamd amylopectin. Nierzetmeel is in stadich fertarjende koalhydraat. It duorret langer om te fertarren en soarget foar in legere en mear stadichoan tanimming fan bloedsûker as oare soarten setmoal, wat nierbeanen benammen foardielich makket foar minsken mei diabetes. De glycemyske yndeks fan nierbeanen is ek leech.
Nierbeanen fiber ynhâld
Dizze legume is heech yn glêstried. spilet in wichtige rol yn gewichtsverlies resistint setmoal omfiemet. It befettet ek ûnoplosbere fezels bekend as alfa-galaktosiden, dy't by guon minsken diarree en gas kinne feroarsaakje.
Resistint setmoal en alfa-galactosiden,prebiotika funksjonearret as Fermentearre troch foardielige baktearjes passe se troch it spijsverteringskanaal oant se de dikke darm berikke, en befoarderje har groei. Fermentaasje fan dizze sûne fezels resulteart yn 'e foarming fan fette soeren mei koarte keten lykas butyrate, acetate en propionate. Dit ferbetteret kolon sûnens en ferleget it risiko fan kolon kanker.
Vitaminen en mineralen yn nierbeanen
Nierbeantsjes binne ryk oan ferskate vitaminen en mineralen;
Molybdenum: It is in spoarelemint dat benammen fûn wurdt yn sied, nôt en peulvruchten.molybdenum yn termen fan hege.
Folaat: Foliumsoer Folaat, ek wol bekend as vitamine B9 of vitamine BXNUMX, is benammen wichtich yn 'e swierens.
Izer: It is in wichtich mineraal dat tige wichtige funksjes hat yn it lichem.izerIt wurdt tige min opnomd troch de ynhâld fan phytate yn nierbeanen.
Koper: It is in anty-oksidant spoare-elemint dat faak fûn wurdt op lege nivo's. Tegearre mei de nierbeantsjes,fan koper De bêste fiedingsboarnen binne ôffal, seafood en nuten.
Mangaan: It is benammen te finen yn granen, leguminten, fruit en griente.
Potassium: It is in essensjele fiedingsstof dy't positive effekten kin hawwe op hertsûnens.
Vitamine K1: Vitamine K1, ek wol phylloquinone neamd, is wichtich foar bloedklotting.
Fosfor: It is in mineraal fûn yn hast alle iten.
Planteferbiningen fûn yn nierbeanen
Nierbeanen befetsje allerhanne bioaktive plantferbiningen dy't ferskate sûnenseffekten hawwe kinne.
Isoflavonen: Se binne antioxidants fûn yn hege bedraggen yn soybeans. Om't se fergelykber binne mei it froulike sekshormone estrogenphytoestrogens klassifisearre as.
Anthocyanen: In famylje fan kleurige anty-oksidanten fûn yn 'e bast fan nierbeanen. De kleur fan reade nierbeanen is benammen te tankjen oan in anthocyanine bekend as pelargonidin.
Phytohaemagglutinin: Yn rau kidney beans, benammen readlectin is oanwêzich yn hege kwantiteit. It ferdwynt mei koken.
Phytic acid: Phytic acid (phytate), fûn yn alle ytbere sieden, beynfloedet de opname fan ferskate mineralen lykas izer en sink. it wekjen fan de nierbeantsjesphytic acid ferminderet syn ynhâld.
Starch blockers: In klasse fan lektinen ek wol bekend as alfa-amylase-ynhibitoren. It inhibits of fertraget de opname fan koalhydraten yn it spijsvertering traktaat, mar wurdt passyf mei koken.
Foardielen fan Kidney Beans
Helpt diabetes te behanneljen
Ien fan 'e foardielen fan nierbeanen is it regulearjen fan bloedsûkernivo. It befettet ek oplosbere en ûnoplosbere glêstried, dy't beide foarkomme dat bloedzucker opkomt. Unoplosbere glêstried ferleget cholesterol. Heech cholesterol is in oar probleem mei diabetika. Troch syn lege glycemyske yndeks binne nierbeanen ien fan 'e iten dy't diabetika ite kinne.
Nierbeanen ferminderje it risiko fan hert sykte. It ferleget minne cholesterol, dat is in risikofaktor foar hert sykte. Derneist fergruttet it goede cholesterol. It is ek ryk oan kalium, in oare wichtige fiedingsstof dy't de bloeddruk regulearret.
Foarkomt kanker
Nierbeanen binne in treflike boarne fan anty-oksidanten dy't helpe by it bestriden fan kanker. De glêstried dy't it befettet helpt om ferskate soarten spijsverteringskanker te bestriden. Stúdzjes hawwe hege flavonol-yntak keppele oan in fermindere risiko op kanker. Nierbeanen binne foardielich foar kankerpasjinten, om't se hege konsintraasjes fan flavonols befetsje. De lignanen en saponinen yn nierbeanen hawwe de mooglikheid om kanker te bestriden.
fersterket bonken
Kalzium en magnesium yn nierbeanen fersterkje bonken en foarkomme osteoporose. Folaat yn 'e kearn helpt om mienskiplike sûnens te behâlden.
Nuttich yn bodybuilding
Om't nierbeanen ryk binne oan koalhydraten, jouwe se oanhâldende enerzjy by training. It befettet proteïne, in fiedingsstof dy't essensjele aminosoeren oan it lichem leveret.
Nierbeanen binne kalorie-dicht, wat in grut plus is foar bodybuilders. It magnesium dat it befettet spilet in wichtige rol yn 'e proteinsynteze. De fiedingsstof helpt ek yn spierkontraktering en ûntspanning.
Foardielen fan nierbeanen yn 'e swierens
It bêste diel oer nierbeanen is dat se proteïne, glêstried, izer en anty-oksidanten befetsje. Al dizze fiedingsstoffen binne tige wichtich en needsaaklik, benammen yn 'e swierens.
Bloedvolume nimt ta yn 'e swierens. Dêrom is mear izer nedich om mear hemoglobine te produsearjen. Tegearre mei folaat stipet izer ek de kognitive ûntwikkeling fan 'e poppe.
De glêstried yn nierbeanen soarget foar it reguliere funksjonearjen fan it spijsvertering systeem yn swangere froulju. Fiber ferleget constipatie, dat is gewoan yn swangere froulju.
Foardielen fan nierbeanen foar hûd
Nierbeanen binne in goede sink is de boarne. Dêrom beskermet it iten fan nierbeanen regelmjittich hûdsûnens.
De ferhege aktiviteit fan 'e sebaceous klieren ferantwurdlik foar swit produksje liedt ta akne. Dit probleem wurdt eliminearre troch it sink fûn yn nierbeanen. It helpt bepaalde klieren om goed te funksjonearjen.
Folic acid fûn yn kidney beans helpt de reguliere formaasje fan hûd sellen.
It helpt hierferlies te foarkommen, om't it ryk is yn sawol proteïne as izer.
Befettet biotine, dy't hiergroei fasilitearret.
It ferminderet hierbreuk.
Bliuwt nierbeanen swakke?
Tal fan stúdzjes hawwe oantoand dat glêstried in posityf effekt hat op gewichtsverlies. Fiber hâldt it fol. It fergruttet ek it thermyske effekt fan iten (de enerzjy dy't nedich is om iten ôf te brekken). Nierbeanen binne in boarne fan proteïne dy't mear satiating is en kinne ek helpe mei gewichtsverlies.
Nierbeanferlies
Hemagglutinin fergiftiging
Nierbeanen befetsje hemagglutinine, in antykodym dat reade bloedsellen feroarsaakje kin. Oermjittige hoemannichten fan dizze ferbining kinne diarree, wearze, abdominale pine en braken feroarsaakje. It gefaar leit lykwols allinnich yn rauwe beantsjes, om't dizze stof by it koken sliept wurdt.
spijsvertering problemen
De glêstried yn dizze legume kin beide kanten wurkje. Oermjittige konsumpsje fan nierbeanen kin gas, diarree en intestinale blokkade feroarsaakje.
oargel skea
Wylst it izer yn nierbeanen foardielich is, kin oerskot hert- en harsensskea feroarsaakje.
Gearfetsje;
Nierbeanen binne ien fan 'e rykste boarnen fan plantaardige proteïne. De foardielen fan nierbeanen, dy't ryk binne yn glêstried en essensjele mineralen, binne it bouwen fan spiermassa, it fersterkjen fan bonken, it ferbetterjen fan spiisfertarring en it kontrolearjen fan bloedsûker. Omdat it in goede boarne fan izer en folaat is, is dizze fiedende legume ek foardielich foar in sûne swangerskip. Neist it helpen fan gewichtsverlies, beskermet it ek hert- en harsenssûnens. Spitigernôch hat sa'n nuttich iten ek wat neidielen. Dizze skea komt foar as gefolch fan oermjittich konsumpsje. Nierbeanen befetsje in gearstalde hemagglutinine, dy't diarree, wearze, of abdominale pine kin feroarsaakje as se tefolle konsumeare.
