adzuki beansis in lyts soart bean dat yn hiel East-Aazje en de Himalaya kultivearre wurdt. Hoewol yn in oantal oare kleuren, reade adzuki beansIt is de meast bekende ferskaat.
Adzuki beantsjesIt hat in ferskaat oan foardielen, fan hertsûnens en gewichtsverlies oant ferbettere spiisfertarring en in legere risiko op diabetes.
Wat binne Adzuki Beans?
adzuki beans(Vigna angularis) It is lânseigen yn Sina en is teminsten 1000 jier yn Japan kultivearre. Tsjintwurdich binne d'r kultivearre gebieten yn 'e waarmere regio's fan Taiwan, Yndia, Nij-Seelân, Korea, de Filipinen en Sina.
adzuki beans It is ryk oan fiedingsfaser, proteïne, izer, kalzium en folaat en hat fersterkjende kwaliteiten. Ek fanwege syn lege glycemyske yndeks adzuki beansIt is it iten fan kar foar menstruearjende froulju, minsken mei diabetes en obesitas.
adzuki beans It is in lytse, ovale, helder reade, droege bean. adzuki beans it wurdt fûn yn donkere reade, kastanjebruine, swarte en soms wite kleuren.
Nutritional wearde fan Adzuki Beans
Lykas by de measte beanen, adzuki beans It befettet ek glêstried, proteïne, komplekse koalhydraten en nuttige plantferbiningen. Hûndert gram tsjinje hat dizze fiedingsstoffen:
Kalorieën: 128
Eiwit: 7.5 gram
Fet: minder as 1 gram
Koalhydraten: 25 gram
Fiber: 7.3 gram
Folaat: 30% fan de deistige wearde (DV)
Mangaan: 29% fan de DV
Fosfor: 17% fan de DV
Kalium: 15% fan de DV
Koper: 15% fan DV
Magnesium: 13% fan de DV
Sink: 12% fan DV
Izer: 11% fan de DV
Thiamine: 8% fan de DV
Vitamine B6: 5% fan de DV
Riboflavin: 4% fan de DV
Niacin: 4% fan de DV
Pantotheenzuur: 4% fan de DV
Selenium: 2% fan de DV
Dit soarte bean hat goede hoemannichten foardielige plantferbiningen dy't it lichem kinne beskermje tsjin aging en sykte.antioxidant jout.
Stúdzjes, adzuki beansIt stelt dat it 29 ferskillende soarten anty-oksidanten befettet en ien fan 'e rykste iten is yn termen fan anty-oksidanten.
Lykas oare beanfariëteiten, adzuki beans ferminderje it fermogen fan it lichem om mineralen op te nimmenantinutrient befettet. Dêrom moat it foar it koken weak wurde. Sa nimt it nivo fan antinutrients ôf.
Wat binne de foardielen fan Adzuki Beans?
ferbetteret spiisfertarring
Dizze reade beanen ferbetterje digestive en intestinale sûnens. Omdat beantsjes binne benammen oplosber fiber enresistint setmoal is ryk yn Dizze fezels passe ûnfertarde oant se de darm berikke, en tsjinje as iten foar de goede darmbaktearjes.
As freonlike baktearjes fiede op glêstried, binne de darmen sûn, wurdt it risiko op kolonkanker fermindere en, lykas butyrate,koarte keten fatty soeren foarkomt.
Ek bistestúdzjes adzuki beansIt suggerearret dat de hege antioxidant-ynhâld fan cannabis darmûntstekking kin ferminderje en spiisfertarring makliker meitsje.
Ferleget it risiko op diabetes
Dit soarte bean ferleget it risiko fan type 2-diabetes. It is foar in part ryk oan glêstried, wat helpt by it ferbetterjen fan insulinsensibiliteit en it foarkommen fan bloedsûkerspikes nei iten.
Testbuis en dierstúdzjes adzuki beansIt stelt dat it proteïne yn 'e lever de aksje fan intestinale alfa-glucosidases kin blokkearje.
Alpha glucosidases binne in enzyme nedich om komplekse koalhydraten ôf te brekken yn lytsere, makliker opneembare sûkers. Dêrom foarkomt it blokkearjen fan har aksje bloedsûkerspikes, lykas by guon diabetici.
Helpt om gewicht te ferliezen
adzuki beans It is in iten dat kin wurde iten yn 'e faze fan gewichtsverlies. Guon bewiis suggerearret dat ferbiningen fûn yn dizze bean-stamme de ekspresje fan genen kinne ferbetterje dy't honger ferminderje en gefoelens fan folsleinens ferheegje.
Testbuis en dierstúdzjes ek adzuki beans suggerearret dat bepaalde ferbiningen yn har ekstrakten ek bydrage kinne oan gewichtsverlies.
Dêrneist is it ek ryk oan aaiwyt en glêstried, twa potinsjeel gewicht-ferlies fiedingsstoffen dy't ferminderje honger en fergrutsjen satiety.
Beskermet hert sûnens
Dizze beanen binne foardielich foar hertsûnens. Testbuis en dierstúdzjes adzuki beans ekstrakten om bloeddruk te ferleegjen, lykas legere triglyceride, totale en "minne" LDL-cholesterolnivo's, en minder fetposysjes yn 'e lever.
Human stúdzjes ek geregeldlegume It ferbynt har konsumpsje mei legere cholesterolnivo's en in fermindere risiko fan hert sykte.
Ek, randomisearre kontrolearre triennen rapportearje dat it iten fan beanen risikofaktoaren foar hert sykte kin ferminderje, ynklusyf bloeddruk, cholesterol en triglyceride.
Nuttich foar nieren sûnens
adzuki beanshat in hege fiedselfezelynhâld - sawat 25g per beker (yn rauwe beanen). It befettet ek matige hoemannichten krêftige antioxidant fytochemicals lykas polyphenols en proanthocyanidins.
adzuki beansDe kombinearre aksje fan de glêstried en antioxidants dêryn scavenges reaktive en net winske frije radikalen en foarkomt de ynfiltraasje fan ûntstekking-feroarsaakje macrophages (immune systeem sellen).
it goede bedrach ite adzuki beansIt hâldt de nieren frij fan ûntstekking, blessueres en folsleine efterútgong.
Biedt sterke bonken en fergruttet spiermassa
Mei leeftyd hawwe bonken en spieren de neiging om har krêft te ferliezen, krêft om te reparearjen of te genêzen. Dit ferlies resultearret yn osteoporose en fermindere spiermassa, benammen yn postmenopausale froulju.
Baked adzuki beans of úttreksels befetsje bioactive komponinten lykas saponins en catechins. Dizze yngrediïnten restaurearje it lykwicht fan bonkeresorpsje en bonkenfoarming yn minsken mei osteoporose en beskermje se fan ûntstekking en totale degeneraasje.
Ien beker rauwe adzuki beans It befettet sawat 39 g proteïne. In dieet mei lege koalhydraten mei hege proteïne helpt spiermassa op te bouwen.
Om't it mear tiid en enerzjy nedich is foar it lichem om proteïne te fertarren, adzuki beansSûnt it hat in lege glycemic yndeks, do silst fiele foller, lichter en mear enerzjyk.
Ferleget cholesterol
Drink adzuki beansop It ferleget serum triglyceride nivo's, foarkomt minne cholesterol (LDL) accumulation, en beskermet de lever tsjin ûntstekking of skea.
adzuki beansDe proanthocyanidins en polyphenols dêryn inhibit de produksje fan pancreas enzymen. Dizze enzymen (benammen lipases) binne ferantwurdlik foar de opname fan lipiden yn 'e darm.
Troch fermindere opname binne bloed triglyceride en cholesterolnivo's leger. As d'r minder lipiden en triglyceride binne, is d'r lege peroxidaasje of giftige resten dy't de lever oanfalle.
Biedt lever detoxification
Adzuki beans yn tige hege konsintraasjes molybdenum It befettet in unyk mineraal bekend as It is in spoarmineraal en wurdt net fûn yn in protte fiedings, mar it spilet in tige wichtige rol by it detoxifying fan 'e lever. heale diel adzuki beans It leveret sels 100% fan 'e deistige oanrikkemandearre molybdenumyntak.
adzuki beans It is ryk oan folaat, dat is in wichtige fiedingsstof yn 'e swierens en ferleget it risiko fan neuronale buisdefekten.
Fjochtet kankersellen
Testbuisstúdzjes litte sjen dat dizze beanen effektiver wêze kinne as oare beanen by it foarkommen fan de fersprieding fan kankersellen yn 'e darm, boarst, eierstok en bonken.
Wat binne Adzuki Beans Harms?
adzuki beans De meast foarkommende side-effekt fan iten is gas. Feitlik adzuki beansis ien fan dy beantsjes dy't makliker te fertarren is.
Punten om te beskôgjen by it koken fan Adzuki Beans
- adzuki beansFoardat jo it koken, moatte jo it op syn minst in oere of twa wekje. Plan jo iten dêrom neffens.
- Wiet en wosken adzuki beansKoek it op hege waarmte foar sawat 30 minuten. Drukkoken is in rappere opsje foar it krijen fan sêfte beanen.
- Jo kinne cooked adzuki beans opslaan yn 'e kuolkast foar lange-termyn gebrûk.
As gefolch;
adzuki beans It is in geweldige boarne fan essensjele fiedingsstoffen, vitaminen en mineralen en wurdt brûkt om reade beanpasta te meitsjen.
It is fol mei proteïne, glêstried, folaat, mangaan, fosfor, kalium, koper, magnesium, sink, izer, thiamine, fitamine B6, riboflavin, niacin, kalzium, en mear.
It helpt diabetes te behearjen, de yntak fan antioxidanten te ferheegjen, spiermassa te ferheegjen, hertsûnens te ferbetterjen en gewicht te behearjen.
