Avantages, méfaits et valeur nutritive des graines de chanvre

Graines de cannabis, plante de cannabis "Chanvre sativaSont les graines de ». C'est la même souche que le cannabis. mais graines de cannabisContient de petites quantités du composé THC, qui provoque les effets de type drogue du cannabis.

Graines de cannabis Il est extrêmement nutritif et riche en graisses saines, en protéines et en divers minéraux.

Que sont les graines de cannabis?

Graines de cannabis, plante de cannabis ou "De chanvre sativa Les graines sont. Techniquement, ce n'est pas sec, mais cela s'appelle une graine.

Plante de cannabisChaque partie du produit offre des composés différents et les graines ne sont pas différentes. 

Il existe des graines de chanvre, de l'huile de graines de chanvre, des extraits de chanvre, des huiles de CBD et plus encore.

chanvreest en fait l'un des produits industriels les plus utilisés au monde. Il est utilisé à des fins industrielles en raison de ses fibres naturelles durables et de son contenu nutritionnel.

Huile de chanvreest fabriqué en pressant des graines de chanvre. Contrairement à l'huile de CBD, qui est utilisée pour traiter la douleur et les problèmes, graines de cannabisest un produit commercialisé qui ne contient pas de cannabinoïdes.

Valeur nutritive du chanvre

Techniquement un type d'écrou graines de cannabis C'est très nutritif. Il contient plus de 30% d'huile. Il est extrêmement riche en deux acides gras, l'acide linoléique (oméga 6) et l'acide alpha-linolénique (oméga 3). 

Cette graine contient également de l'acide gamma-linolénique, qui a été associé à divers avantages pour la santé.

Graines de cannabisC'est une excellente source de protéines car plus de 25% de ses calories totales proviennent de protéines de haute qualité.

Cette proportion fournit 16% et 18% de protéines graines de chia ve La graine de lin C'est bien plus que des aliments similaires.

Graines de cannabisC'est également une excellente source de minéraux tels que la vitamine E, le phosphore, le potassium, le sodium, le magnésium, le soufre, le calcium, le fer et le zinc.

Graines de cannabis Il peut être consommé cru, cuit ou rôti. L'huile de graines de chanvre est également très saine et est utilisée comme aliment / médicament depuis au moins 3000 ans en Chine.

28 grammes (environ 2 cuillères à soupe) graines de cannabis Il a la teneur en éléments nutritifs suivante:

Calories 161

3.3 grammes de glucides

9.2 grammes de protéines

12.3 grammes de graisse

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2 grammes de fibres

2.8 milligrammes de manganèse (140% DV)

15.4 milligramme de vitamine E (77% DV)

300 milligrammes de magnésium (75% DV)

405 milligrammes de phosphore (41% DV)

5 milligrammes de zinc (34% DV)

3,9 milligrammes de fer (22% DV)

0.1 milligramme de cuivre (7% DV) 

Quels sont les avantages des graines de cannabis?

Peut réduire le risque de maladie cardiaque

Les maladies cardiaques sont la première cause de décès dans le monde. Manger des graines de cannabispeut réduire le risque de maladie cardiaque grâce à divers mécanismes. 

Dans le corps l'oxyde nitrique Ils contiennent de grandes quantités de l'arginine, un acide aminé utilisé pour le produire.

L'oxyde nitrique est une molécule de gaz qui dilate et détend les vaisseaux sanguins, abaissant la pression artérielle et réduisant le risque de maladie cardiaque. 

Dans une vaste étude portant sur plus de 13.000 XNUMX personnes, il a été rapporté qu'une augmentation de l'apport en arginine était liée à une diminution des niveaux de protéine C-réactive (CRP). La CRP est un marqueur inflammatoire associé aux maladies cardiaques. 

Graines de cannabisL'acide gamma-linolénique qu'il contient est également lié à des niveaux inférieurs d'inflammation, ce qui peut réduire le risque de maladies telles que les maladies cardiaques.

Aussi, des études animales, graines de cannabisnonne ou huile de graines de chanvreIl a été démontré qu'il abaissait la tension artérielle, réduisait le risque de caillots sanguins et aidait le cœur à guérir après une crise cardiaque.

Aide à traiter les affections cutanées 

Les acides gras peuvent affecter les réponses immunitaires du corps. Cela a quelque chose à voir avec l'équilibre des acides gras oméga 6 et oméga 3.

Graines de cannabisC'est une bonne source d'acides gras polyinsaturés et essentiels. Le rapport des oméga 6 aux oméga 3, qui est considéré comme étant dans la plage optimale, est d'environ 3: 1.

Études eczémaaux personnes avec huile de graines de chanvre a montré que son administration peut augmenter les taux sanguins d'acides gras essentiels.

Il peut également apaiser la peau sèche, améliorer les démangeaisons et réduire le besoin de médicaments pour la peau.

C'est une excellente source de protéines végétales

Graines de cannabisEnviron 25% des calories qu'il contient proviennent de protéines. En fait, en poids, graines de cannabisfournit la même quantité de protéines que le bœuf et l'agneau. 2-3 cuillères à soupe graines de cannabisContient environ 11 grammes de protéines. 

Ceci est considéré comme une source complète de protéines car il fournit tous les acides aminés essentiels. Acides aminés essentiels Il n'est pas produit dans le corps et doit être extrait de la nourriture.

Les sources de protéines complètes sont très rares dans le règne végétal car les plantes ne contiennent généralement pas de lysine. Le quinoa est un bon exemple de source de protéines végétales.

Graines de cannabis, méthionine et des acides aminés avec des niveaux très élevés d'arginine et d'acide glutamique, ainsi que des acides aminés cystéine.

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chanvre les protéines sont également très digestes - meilleures que les protéines présentes dans de nombreuses céréales, noix et légumineuses.

Peut réduire les symptômes du syndrome prémenstruel et de la ménopause

80% des femmes en âge de procréer, syndrome prémenstruel (SPM) peut être exposé à des symptômes physiques ou émotionnels causés par Ces symptômes sont probablement dus à une sensibilité à l'hormone prolactine. 

Graines de cannabisL'acide gamma-linolénique (GLA) qu'il contient produit de la prolactine E1 et réduit les effets de la prolactine.

Dans une étude menée auprès de femmes atteintes du syndrome prémenstruel, la prise d'un gramme d'acides gras essentiels (dont 210 mg de GLA) par jour a entraîné une réduction significative des symptômes. 

D'autres études ont montré que l'huile d'onagre riche en GLA est très efficace pour réduire les symptômes des femmes dans le traitement du SPM. 

Il réduit la douleur thoracique et la sensibilité, la dépression, l'irritabilité et la rétention d'eau associées au syndrome prémenstruel.

Graines de cannabis Parce qu'il est riche en GLA, diverses études, graines de cannabisreligieuse symptômes de la ménopauseIl a montré que cela pouvait aider à réduire la taille.

Bien que l'on ne sache pas exactement comment cela fonctionne, graines de cannabisIl a été suggéré que l'AGL qu'il contient peut aider à réguler les déséquilibres hormonaux et l'inflammation associés à la ménopause. 

Aide à la digestion

Les fibres sont un élément essentiel de l'alimentation et permettent une meilleure digestion. Graines de cannabis C'est une bonne source de fibres solubles (20%) et insolubles (80%).

Les fibres solubles forment une substance gélatineuse dans l'intestin. C'est une source nutritive de bactéries digestives bénéfiques et peut également réduire les pics de sucre dans le sang et réguler les taux de cholestérol. 

Les fibres insolubles ajoutent du volume aux matières fécales et peuvent aider les aliments et les déchets à passer dans les intestins. La consommation de fibres insolubles est également liée à une réduction du risque de diabète.

cependant, graines de cannabis décortiquées Il contient très peu de fibres car la coque riche en fibres a été retirée.

Réduit l'inflammation

En raison de l'excellent profil d'acides gras des huiles oméga 3 et du GLA, graines de cannabis Il aide naturellement à réduire les niveaux d'inflammation et à renforcer le système immunitaire.

Peut réduire l'arthrite et les douleurs articulaires

Recherches, huile de graines de chanvrepeut aider à soulager les symptômes de la polyarthrite rhumatoïde.

Dans le Journal of Ethnopharmacology une recherche publiée, huile de graines de chanvreexaminé les effets de l'arthrite.

Ce que les chercheurs ont découvert, c'est que traitement à l'huile de graines de chanvres'est avéré réduire le taux de survie des cellules synoviales de type fibroblaste de polyarthrite rhumatoïde MH7A et favoriser la mort cellulaire à certaines doses.

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Les graines de cannabis peuvent-elles s'affaiblir?

Graines de cannabisC'est un coupe-faim naturel qui peut vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps et à réduire les fringales de sucre.

L'ajout de ces graines et d'autres aliments riches en fibres aux repas ou aux smoothies peut aider à réduire la faim excessive. Cela est en partie dû à la teneur en fibres, qui augmente la satiété et contribue donc à la perte de poids.

Comment utiliser les graines de cannabis?

Graines de cannabisUtilisé pour fabriquer certains produits, notamment:

Lait de chanvre

Comme le lait d'amande, lait de chanvre peut également être utilisé comme lait aux herbes. Lait de chanvrefournit une source savoureuse et riche en nutriments à toute recette de smoothie.

Huile de graines de chanvre

L'huile de graines de chanvre peut être utilisée comme huile de cuisson. Il peut être arrosé sur les salades comme sauce. Huile de graines de chanvre Il peut également être utilisé par voie topique pour hydrater la peau, réduire les signes de vieillissement et améliorer la santé des cheveux.

Poudre de protéine de chanvre

Il s'agit d'une excellente poudre de protéines végétales qui fournit des oméga 3, des acides aminés essentiels, du magnésium et du fer.

Effets secondaires et interactions médicamenteuses des graines de chanvre

Graines de cannabisIl n'y a pas beaucoup d'effets secondaires connus. Il n'est pas connu pour provoquer des interactions avec les médicaments couramment utilisés.

Uniquement si vous prenez des anticoagulants, car ils bloquent les plaquettes dans le sang et peuvent provoquer des saignements graines de cannabis doit faire attention à la consommation.

En conséquence;

Graines de cannabisIl a un excellent profil nutritionnel. Cannabis sativa Bien qu'il provienne du type végétal, il ne contient pas de cannabinoïdes tels que le CBD et le THC.

Avantages des graines de cannabis Ceux-ci comprennent l'amélioration des symptômes de l'arthrite et des douleurs articulaires, l'amélioration de la santé cardiaque et digestive et le renforcement du système immunitaire.

Ces graines ne sont pas connues pour provoquer des interactions avec les médicaments couramment utilisés, mais peuvent présenter un risque si elles sont consommées par une personne prenant des médicaments anticoagulants.

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