Omega 6 acides grasest essentiel pour la santé générale, mais doit être prélevé dans les aliments car il ne peut pas être produit par le corps seul.
Comme les oméga 3 acides gras oméga 6 sont des acides gras essentiels que l'on ne peut obtenir qu'à partir d'aliments et de compléments alimentaires. Contrairement à Omega 9, oméga 6n'est pas du tout produit dans le corps, mais est très important pour le cerveau en raison de sa fonction nécessaire à une croissance et un développement sains.
L'acide gras polyinsaturé (AGPI) fait plus que simplement assurer le fonctionnement normal du cerveau. Il est également bénéfique pour la peau et les cheveux, maintient la santé des os, régule le métabolisme et aide à maintenir le système reproducteur en bonne santé.
Quels sont les avantages des acides gras oméga 6?
Aide à réduire la douleur nerveuse
Des enquêtes, uniques en leur genre acide gras oméga 6 Certaines études montrent que la prise d'un type d'acide gamma-linolénique (AGL) pendant six mois ou plus peut réduire les symptômes de la douleur nerveuse chez les personnes atteintes de neuropathie diabétique.
Deux études ont examiné le GLA et ses effets et ont montré des résultats positifs dans la douleur nerveuse après un an de traitement.
Combat l'inflammation
Nous savons que l'inflammation affecte négativement notre santé et provoque même des maladies. En fait, la plupart des maladies chroniques telles que le cancer, le diabète, les maladies cardiaques, l'arthrite et la maladie d'Alzheimer sont inflammatoires. Par conséquent, il existe un lien critique entre la nutrition et la maladie.
La consommation d'huiles saines telles que les AGPI a un effet positif sur la santé. Oméga 3 et acides gras oméga 6Ces huiles jouent un rôle important dans la santé et la maladie.
Le GLA est une substance présente dans le corps acide gras essentiel oméga 6est etacide linoléiqueest produit à partir de la peau. Le GLA est également métabolisé en DGLA, un nutriment anti-inflammatoire.
Aide à traiter la polyarthrite rhumatoïde
L'huile d'onagre est fabriquée à partir de graines contenant de 7% à 10% de GLA. Les preuves préliminaires indiquent que l'huile d'onagre peut réduire la douleur, les ballonnements et la raideur matinale.
Dans l'étude, un test de six mois a été réalisé avec 75 enfants et adolescents (8 à 18 ans). Alors que la majorité n'a pas répondu aux traitements par oméga 3 et oméga 6, dans un sous-groupe de 26%, les symptômes du TDAH ont diminué de 25%. Après six mois, il y avait une amélioration de 47 pour cent des symptômes.
Abaisse la pression artérielle
Les symptômes de l'hypertension artérielle sont réduits lorsqu'ils sont combinés avec du GLA ou de l'huile de poisson oméga 3. Les preuves d'une étude sur des hommes candidats à l'hypertension artérielle suggèrent que l'AGL peut aider à réduire l'hypertension artérielle chez les personnes qui prennent six grammes d'huile de cassis. Les sujets présentaient une réduction de la pression artérielle diastolique par rapport à ceux qui prenaient un placebo.
Une autre étude a porté sur des personnes souffrant de douleurs aux jambes et de boiteries occasionnelles causées par des blocages dans leurs vaisseaux sanguins. Les chercheurs ont constaté que ceux qui prenaient de l'huile d'onagre avaient une diminution de la pression artérielle systolique.
Réduit le risque de maladie cardiaque
L'American Heart Association suggère que l'acide linoléique peut réduire le risque de maladie coronarienne. La consommation d'huiles végétales riches en AGPI au lieu de graisses saturées peut grandement bénéficier des maladies cardiaques et éventuellement prévenir les maladies cardiaques.
Acide linoléique C'est un AGPI qui peut être obtenu à partir de noix et de graines ainsi que d'huiles végétales, mais utilisez-le avec précaution et évitez les huiles OGM.
Soutient la santé des os
Fabriqué en Californie du Sud et Dans l'American Journal of Clinical Nutrition des études publiées montrent que les AGPI peuvent aider à préserver la formation du squelette à mesure que nous vieillissons.
Chez les hommes et les femmes, les os et les os de la colonne vertébrale se sont améliorés lors de la prise d'acides gras oméga 6 et oméga 3, et la santé des os a été préservée.
Quels aliments contiennent des oméga 6?
Omega 6 acides grasIl existe plusieurs types de thé, et la plupart proviennent d'huiles végétales telles que l'acide linoléique. L'acide linoléique est converti en GLA dans le corps. De là, il se divise sous forme d'acide arachidonique.
Le GLA se trouve dans de nombreuses huiles végétales, y compris l'huile d'onagre et l'huile de graines de cassis, et réduit l'inflammation. En fait, la majeure partie du GLA pris comme supplément se transforme en une substance appelée DGLA qui combat l'inflammation.
Certains nutriments dans le corps, y compris le magnésium, le zinc et les vitamines C, B3 et B6, sont nécessaires pour stimuler la conversion du GLA en DGLA. Cependant, le DGLA est un acide gras extrêmement rare présent à l'état de traces dans les produits d'origine animale.
Omega 6 acides gras Il est disponible sous forme de supplément, mais il est toujours préférable d'obtenir ce dont le corps a besoin de la nourriture.
Il est important de consommer des graisses provenant d'aliments biologiques, non transformés et naturels qui ne sont pas des OGM pour en tirer le meilleur parti.
Le problème est qu'une alimentation moderne typique està partir d'acides gras oméga-3 Il contient beaucoup plus d'acides gras oméga 6, en particulier dans les aliments malsains tels que les vinaigrettes, les croustilles, les pizzas, les pâtes et les viandes et saucisses transformées.
Contrairement à,diète méditerranéenneIl a un équilibre plus sain entre les acides gras oméga 3 et oméga 6, c'est pourquoi le régime de style méditerranéen est connu comme une excellente option pour un cœur en bonne santé.
plus acide gras oméga 6est consommé à partir d'huiles végétales, mais n'est pas transporté. Les huiles végétales ou les acides linoléiques en excès peuvent provoquer une inflammation et provoquer des maladies cardiaques, le cancer, l'asthme, l'arthrite et la dépression. acides gras oméga 6 Il ne doit pas être consommé de manière excessive.
Il doit y avoir un équilibre entre les acides essentiels des oméga 6 et des oméga 3. Le rapport recommandé est d'environ 2: 1 oméga-6 à oméga-3.
Les oméga 6 sont assez faciles à obtenir dans les aliments, de sorte que les suppléments ne sont généralement pas nécessaires; cependant, acides gras oméga 6est disponible en huiles fortifiantes contenant à la fois de l'acide linoléique et du GLA. Souvent appelées algues bleuesla spiruline contient également du GLA.
ici acides gras oméga 6Voici une liste des différents types et des nutriments que vous pouvez obtenir:
L'acide linoléique
Huile de soja, huile de maïs, huile de carthame, huile de tournesol, huile d'arachide, huile de coton, huile de son de riz
Graines de chanvre, spiruline, huile d'onagre (7% à 10% GLA), huile de bourrache (18% à 26% GLA), huile de graines de cassis (15% à 20% GLA)
L'oméga 6 est-il nocif?
Eczéma,psoriasisLes personnes atteintes de certaines conditions telles que l'arthrite, le diabète ou la sensibilité des seins, suppléments d'oméga 6 Avant de le prendre, consultez un médecin.
Certains aiment GLA acides gras oméga 6peut augmenter ou diminuer les effets de certains médicaments.
De plus, beaucoup de consommer des oméga 6 et ne pas consommer suffisamment d'oméga 3 peut perturber l'équilibre des acides gras, ce qui a de nombreux effets indésirables. Faites donc attention à trouver l'équilibre.
Qu'est-ce que l'oméga 6? Aliments contenant des oméga 6
Omega 6 acides gras C'est l'un des éléments clés d'une alimentation saine. On le trouve dans de nombreux aliments nutritifs tels que les noix, les graines et les huiles végétales. Pour la santé générale, il doit être consommé de manière équilibrée.
Quelle quantité d'oméga 6 est nécessaire?
Omega 6 acides grassont des graisses polyinsaturées présentes dans une variété d'aliments.
Acide linoléique C'est l'une des formes les plus courantes. D'autres types comprennent l'acide arachidonique et l'acide gamma-linolénique.
Ils sont considérés comme des acides gras essentiels car le corps en a besoin pour fonctionner correctement, mais le corps ne peut pas les produire par lui-même. Donc, il est nécessaire d'acheter de la nourriture.
Selon l'Académie de nutrition et de diététique, les femmes et les hommes âgés de 19 à 50 ans ont besoin d'environ 12 grammes et 17 grammes d'acides gras oméga 6 par jour.
Ci-dessous la teneur en acide linoléique par portion acides gras oméga 6 La liste des aliments riches en termes de nourriture est donnée. Demander "Quels aliments contiennent des oméga 6?? " La réponse a la question ...
Quels aliments contiennent des oméga 6?
noix
noixest une noix nutritive pleine de nutriments importants comme les fibres et les minéraux, y compris le manganèse, le cuivre, le phosphore et le magnésium.
Teneur en acide linoléique: 100 38.100 mg pour XNUMX grammes.
L'huile de carthame
L'huile de carthame est une huile de cuisson extraite des graines de la plante de carthame.
Comme les autres huiles végétales, l'huile de carthame est riche en graisses mono-insaturées, un type d'acide gras qui peut aider à améliorer la santé cardiaque.
Teneur en acide linoléique: 100 12.700 mg pour XNUMX grammes.
Graines de cannabis
Graines de cannabis, Chanvre sativa C'est la graine de la plante de cannabis, également connue sous le nom de.
En plus d'être riche en graisses saines pour le cœur, c'est une excellente source de protéines, de vitamine E, de phosphore et de potassium.
Teneur en acide linoléique: 100 27.500 mg pour XNUMX grammes.
tournesol
tournesol Ils sont particulièrement riches en vitamines et minéraux importants, y compris la vitamine E et le sélénium, qui agissent tous deux comme des antioxydants qui protègent contre les dommages cellulaires, l'inflammation et les maladies chroniques.
Teneur en acide linoléique: 100 37.400 mg pour XNUMX grammes.
Beurre d'arachide
Beurre d'arachide Il est fabriqué à partir d'arachides grillées. Il est riche en graisses et protéines saines, ainsi qu'en nutriments importants tels que la niacine, le manganèse, la vitamine E et le magnésium.
Teneur en acide linoléique: 100 12.300 mg pour XNUMX grammes.
Huile d'avocat
Huile d'avocatest une huile de cuisson produite à partir de pulpe d'avocat.
En plus d'être riche en antioxydants, des études sur les animaux ont montré que l'huile d'avocat peut améliorer la santé cardiaque en réduisant les niveaux de cholestérol et de triglycérides.
Teneur en acide linoléique: 100 12.530 mg pour XNUMX grammes.
œuf
œufFournit un certain nombre de nutriments importants tels que les protéines, le sélénium et la riboflavine.
Teneur en acide linoléique: 100 1.188 mg pour XNUMX grammes.
Badem
BademC'est une excellente source de protéines et de fibres, ainsi que de la vitamine E, du manganèse et du magnésium.
Teneur en acide linoléique: 100 12.320 mg pour XNUMX grammes.
Noix de cajou
Noix de cajouIl est riche en micronutriments tels que le cuivre, le magnésium et le phosphore.
Teneur en acide linoléique: 100 7.780 mg pour XNUMX grammes.
En conséquence;
Omega 6 acides grasest un acide gras essentiel que nous devons obtenir à partir des aliments et des compléments alimentaires, car notre corps ne le produit pas par lui-même.
Omega 6Aide à réduire les douleurs nerveuses, combat l'inflammation, traite l'arthrite, réduit les symptômes du TDAH, abaisse l'hypertension artérielle, réduit le risque de crise cardiaque et soutient la santé des os.
Aliments contenant des oméga 6Certains d'entre eux sont le carthame, les pépins de raisin, l'huile de tournesol, l'huile de pavot, l'huile de maïs, l'huile de noix, l'huile de coton, l'huile de soja et l'huile de sésame.
Pour garder les chances en équilibre oméga 6 et il est important de garder une trace de votre apport en oméga 3.
