Aliments contenant du calcium et carence en calcium

Le calcium est un minéral essentiel qui constitue la plupart des os et des dents. Il a des tâches telles que la santé cardiaque, la fonction musculaire et la génération de signaux nerveux. La contraction musculaire, la régulation de la pression artérielle, la conduction nerveuse et la coagulation sanguine peuvent être considérées comme les bienfaits du calcium. Les aliments contenant du calcium sont le yogourt, le lait, le fromage, les légumes à feuilles vertes, les légumineuses, les graines oléagineuses et les fruits secs.

Le calcium est l'un des premiers minéraux que nous apprenons dans notre enfance. « Buvez le lait de notre mère, sinon vous ne pouvez pas obtenir de calcium et vos os ne se développeront pas », il l'a forcée à boire du lait. Il a été recommandé de prendre beaucoup de calcium dans notre jeunesse, et il a été dit qu'il était nécessaire d'éviter l'ostéoporose en vieillissant. L'insistance de nos aînés pour que nous prenions du calcium est vraiment justifiée. Vous comprendrez mieux cela après avoir lu l'article. 

bienfaits du calcium

Qu'est-ce que le calcium?

Le calcium est un élément chimique essentiel qui apparaît dans le corps humain sous la forme d'un métal gris argenté mou. Ce minéral est stocké dans les os et les dents des humains et de nombreux autres animaux. Les os le stockent pour le libérer dans la circulation sanguine en cas de besoin.

Si vous pensez que c'est seulement nécessaire pour notre santé osseuse, vous vous trompez. Le calcium est nécessaire pour bien plus que la santé des os. Il est utilisé pour manger des aliments riches en calcium, pour assurer la communication nerveuse intercellulaire, la coagulation sanguine, la sécrétion hormonale et la contraction musculaire.

Un autre avantage surprenant de manger ces aliments est qu'ils aident à contrôler l'appétit. Cela facilite donc potentiellement la perte de poids. calcium, magnésium dans le sang, phosphore  ve  potassium Il est également important de contrôler les niveaux.

Rôles du calcium dans le corps

  • Le calcium est utilisé pour faire circuler le sang, faire bouger les muscles et libérer des hormones.
  • Il permet aux messages du cerveau d'être transmis à d'autres parties du corps.
  • Il renforce les dents et les os.
  • Nous avons mentionné que le calcium est stocké dans les os. Si vous ne mangez pas d'aliments riches en calcium, le corps va absorber ce minéral des os. De cette façon, les os s'affaibliront avec le temps et ne pourront plus fonctionner.
  • Comme notre corps ne peut pas produire de calcium, nous devons puiser ce minéral dans nos aliments.
  • Le corps a besoin de vitamine D pour absorber le calcium.
  • Le calcium est plus important pour les femmes. car syndrome prémenstruelSoulage les symptômes du SPM.
  • Le calcium est également essentiel pour le développement des enfants. Les enfants qui ne reçoivent pas assez de calcium ne peuvent pas grandir.
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Bienfaits du calcium

  • Les aliments contenant du calcium favorisent la santé des os et du squelette.
  • Obtenir suffisamment de ce minéral devient plus important à mesure que vous vieillissez. La santé des osnécessaire à sa protection.
  • Aliments contenant du calcium Manger réduit le risque de certains types de cancer, comme les cancers du côlon et du rectum.
  • Ce minéral, très important pour notre corps, aide aussi à perdre du poids. Manger des aliments riches en calcium coupe l'appétit et réduit l'apport calorique.
  • Les aliments contenant du calcium aident à détendre les tissus musculaires lisses présents dans les veines et les artères. 
  • L'avantage le plus important Il empêche la coagulation du sang et abaisse la tension artérielle.
  • Contrôle et prévient l'hypertension artérielle.
  • Soulage les symptômes du SPM.
Que trouve-t-on dans le calcium
Le calcium se trouve le plus souvent dans le lait et les produits laitiers.

Aliments contenant du calcium

Ce minéral est stocké dans notre corps dans les os et les dents. Manger des aliments contenant du calcium a une fonction essentielle dans le renforcement et la protection des os. Notre corps a besoin de calcium pour soutenir les fonctions musculaires et nerveuses, équilibrer la pression artérielle et les niveaux d'hormones et faciliter la communication entre les cellules. Alors, quels aliments contiennent du calcium ? Les aliments riches en calcium sont des produits laitiers comme le lait, le fromage et le yogourt. Cependant, de nombreux aliments non laitiers contiennent également de grandes quantités de ce minéral. Jetons un coup d'œil aux aliments contenant du calcium.

  • lait
  • fromage: Le fromage qui contient le plus de calcium est le parmesan. Les fromages à pâte molle sont plus faibles en calcium.
  • Protéine de lactosérum
  • yaourt: Choisissez un yogourt fait maison pour une teneur élevée en calcium.
  • Poissons gras: Sardines et saumon
  • légumineuses: Fasulye, lentilles, soja
  • Des noisettes: Badem
  • Légumes à feuilles vertes: épinards, chou
  • fruits: Certaines variétés de fruits contiennent de bonnes quantités de calcium.  OrangelC'est l'un des fruits avec une teneur en calcium plus élevée que les autres fruits. Groseilles, mûres et framboise entre également dans cette liste. Les figues sèches sont les fruits secs les plus riches en calcium.
Besoins quotidiens en calcium

La quantité de calcium nécessaire à la santé des os et des dents varie avec l'âge. Besoin quotidien recommandé en calcium pour les adultes :

  • Adultes 19-50 ans : 1.000 XNUMX mg.
  • Hommes adultes de 51 à 70 ans : 1.000 XNUMX mg.
  • Femmes adultes de 51 à 70 ans : 1.200 XNUMX mg.
  • Adultes de 71 ans et plus : 1.200 XNUMX mg.
  • Adolescentes enceintes et allaitantes : 1300 mg.
  • Adultes enceintes et allaitantes : 1.000 XNUMX mg.
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Quelles maladies sont observées dans la carence en calcium?
Il peut ne pas y avoir de symptômes clairs au stade précoce d'un faible taux de calcium. Les symptômes sont généralement légers.
Qu'est-ce que la Carence en Calcium ?

Par rapport à d'autres minéraux, nous avons besoin de plus grandes quantités de calcium chaque jour. Ce sont des aliments contenant du calcium. Cela le rend très important pour de nombreuses raisons. Que se passe-t-il lorsque nous n'obtenons pas assez de calcium ? Une carence en calcium peut survenir. 

Qu'est-ce qui cause une carence en calcium?

Le risque de carence en calcium augmente avec l'âge. En général, nous pouvons énumérer les causes de la carence en calcium comme suit ;

  • Faible apport en calcium sur une longue période de temps, en particulier pendant l'enfance
  • Médicaments pouvant réduire l'absorption du calcium
  • Alimentation pauvre en ce minéral
  • Avoir une intolérance aux aliments contenant du calcium
  • Changements hormonaux, en particulier chez les femmes
  • Certains facteurs génétiques
Symptômes d'une carence en calcium
  • Crampes et spasmes musculaires
  • engourdissements et picotements
  • Douleurs aux cuisses et aux bras lors de la marche ou du déplacement
  • fatigue
  • Maux de tête, étourdissements;
  • Brouillard cérébral
  • rythme cardiaque anormal
  • Saisies
  • Sécheresse de la peau
  • Perte de mémoire
  • Maladie des gencives
  • Le risque de développer une ostéopénie ou une ostéoporose est augmenté.
  • La carie dentaire se développe.
  • Des fractures osseuses peuvent survenir.
  • Des tensions musculaires peuvent survenir.
  • Le risque d'hypertension augmente.
  • Les artères peuvent durcir.
  • Il déclenche une inflammation.
  • Les symptômes du SPM peuvent être ressentis.
  • Une indigestion peut survenir.
  • Le risque de calculs rénaux et biliaires est plus élevé.
  • Le risque de maladie cardiaque et de diabète augmente.
  • Un risque plus élevé se produit pour certains types de cancer.
Maladies observées dans la carence en calcium

Maladies observées en cas de carence en calcium ; conditions telles que l'ostéoporose, la perte de cheveux, le psoriasis, le rachitisme, l'ostéoporose. Le nom médical de la carence en calcium est l'hypocalcémie. Hypocalcémie C'est une maladie qui survient lorsque le taux de calcium dans le sang est bas.

Il peut ne pas y avoir de symptômes clairs au stade précoce d'un faible taux de calcium. Les symptômes sont généralement légers. Cependant, si elle n'est pas traitée et que la carence en calcium se poursuit pendant une longue période, elle commence à devenir mortelle.

Une carence en calcium à long terme peut entraîner des changements dans les dents, des cataractes, des problèmes cérébraux et de l'ostéoporose. Les maladies suivantes peuvent être observées dans une carence en calcium;

  • arythmie
  • Insomnie
  • se casser les ongles
  • Perte de cheveux
  • eczéma
  • Le psoriasis
  • Ostéopénie et ostéoporose
  • SPM sévère (syndrome prémenstruel)
  • Problèmes dentaires tels que carie dentaire, irritation des gencives, développement dentaire altéré chez les bébés
  • dépression
  • rachitisme
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Qui est à risque de maladies associées à une carence en calcium?

Les groupes à risque élevé de carence en calcium sont les suivants ;

  • Les femmes pendant et après la ménopause
  • Ceux qui ont l'aménorrhée, c'est-à-dire ceux qui ont des problèmes de menstruation
  • Ceux qui ont une intolérance au lactose
  • Régimes végétariens ou végétaliens
  • Ceux qui ont une maladie chronique
  • filles de la puberté
  • hommes de plus de 51 ans

Comment traite-t-on la carence en calcium?

La façon la plus saine de traiter ou de prévenir une carence est de manger des aliments contenant du calcium. Une autre façon de traiter une carence en calcium consiste à prendre des suppléments de calcium. Je vous recommande de ne pas utiliser de suppléments de calcium sans consulter un médecin. Parce que des doses excessives de calcium provoquent une hypercalcémie, appelée hypercalcémie.

Une teneur élevée en calcium est aussi dangereuse qu'une faible teneur en calcium. Consommer trop de calcium augmente le risque de maladies cardiovasculaires, de calculs rénaux et d'autres problèmes de santé graves.

Supplément de calcium

Les personnes en bonne santé peuvent obtenir la quantité dont elles ont besoin en mangeant des aliments riches en calcium. Mais certaines personnes ne consomment pas suffisamment de calcium. Ces personnes peuvent avoir besoin de prendre des suppléments de calcium avec l'avis d'un médecin. Les personnes qui peuvent avoir besoin d'utiliser des suppléments de calcium comprennent:

  • Personnes à la diète végétaliennes
  • Ceux qui ont une intolérance au lactose
  • Ceux qui ont des os faibles (ostéoporose)
  • Ceux qui suivent une corticothérapie au long cours
  • Ceux qui ont des maladies intestinales ou digestives incapables d'absorber le calcium
Les méfaits du calcium

Obtenir la bonne quantité de tout minéral ou nutriment est très important. Trop de calcium peut avoir des effets secondaires négatifs.

  • Des symptômes tels que la constipation, les gaz et les ballonnements peuvent être le signe que vous consommez trop de calcium.
  • Excès de calcium, notamment par le biais de suppléments En prendre augmente le risque de calculs rénaux.
  • Dans de rares cas, trop de calcium peut provoquer une accumulation de calcium dans le sang. Ce hypercalcémie Denir.
  • De fortes doses de calcium peuvent empêcher le corps d'absorber des minéraux comme le fer et le zinc.

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