Lorsque nous parlons de chou, nous pensons à des légumes de différentes couleurs et formes. Par example; Le chou à feuilles vertes fait partie des légumes hypocaloriques. Il est largement consommé en salade. Les bienfaits du chou proviennent sans aucun doute des substances, vitamines et composants qu'il contient.
Le chou contient beaucoup de fibres alimentaires, de protéines, de folate, de niacine, de pyridoxine, de riboflavine, de thiamine, de vitamines C et K. Le chou, également riche en sodium et en potassium, contient également du calcium, du fer, du magnésium, du manganèse, du phosphore et du zinc.
Une portion ou une tasse de chou vert fournit 91.7 % des besoins en vitamine K. Il contient également une grande quantité de vitamines C et B.
Voyons maintenant les bienfaits du chou.
Quels sont les bienfaits du chou ?
Les bienfaits du chou vert
Le chou vert contribue à notre santé dans une large gamme grâce aux vitamines et minéraux qu'il contient. La caractéristique la plus importante du chou est qu'il s'agit d'un puissant antioxydant. Cette caractéristique aide à maintenir la santé de tous les organes internes, en particulier le foie. De même, il protège la peau et la santé de la peau couvrant une grande partie du corps.
La consommation régulière de chou prévient l'acné car le chou est riche en soufre, ce qui est bon pour l'acné. Le chou a également des propriétés nettoyantes pour la peau. Faire bouillir le chou et se laver le visage avec son eau nettoie la peau des huiles et des cellules mortes en peu de temps.
Protège du cancer
Il a une fonction protectrice contre les cellules cancérigènes.
Il ralentit la propagation des cellules cancéreuses et empêche les cellules cancéreuses de nuire à d'autres cellules à l'aide d'une quantité très riche de substances et de composants qu'il contient.
Renforce le système immunitaire
Le chou vert, très riche en vitamine C, aide à renforcer le système immunitaire de la personne.
Il prévient également les radicaux libres.
Bon pour les maladies infectieuses
Avec l'aide d'acides aminés abondants et d'autres substances contenues dans le chou, les maladies infectieuses sont éliminées.
Protège la santé des yeux
Le chou vert réduit le risque de dégénérescence maculaire des yeux pour sa teneur en bêta-carotène.
Réduit le risque de maladie d'Alzheimer
La consommation régulière de chou peut prévenir l'apparition de maladies mentales.
Il peut prévenir la maladie d'Alzheimer, qui est particulièrement fréquente chez les personnes âgées.
Protège la santé du cerveau.
Le chou s'affaiblit?
Une tasse de chou cuit contient 33 calories. En particulier, le régime soupe aux choux facilite la perte de poids.
Puisqu'il augmente le mouvement des intestins, il facilite également le passage des selles.
Soulage les problèmes de constipation.
Avantages du jus de chou
Jus de chouElle est obtenue par la cuisson du chou et l'eau obtenue contient un complexe très riche en vitamines et minéraux. Par conséquent, le jus de chou prévient de nombreuses maladies et aide à protéger la santé en général. Nous pouvons énumérer les avantages du jus de chou comme suit ;
De nombreux experts de la santé affirment qu'il accélère le processus de métabolisme des œstrogènes dans le corps et réduit le risque de maladies telles que le cancer du sein, le cancer du poumon, le cancer de la prostate, le cancer de l'estomac et le cancer du côlon.
Le jus de chou est un nettoyant intestinal très efficace. Cette caractéristique peut fournir le traitement de la colite. Le chlore et le soufre contenus dans ce légume sont également vitaux pour le gros intestin.
Le jus de chou apporte également une contribution incroyable au fonctionnement régulier et sain du système digestif. Il aide à se débarrasser des problèmes d'obésité et de poids, ainsi qu'à soulager le problème de la constipation.
Le jus de chou peut également être utilisé pour les inflammations de la peau et de la peau. Il peut être appliqué sur la peau et peut résoudre les problèmes d'inflammation en peu de temps.
Le jus de chou, qui contient beaucoup d'acide folique et de fer, est bon pour l'anémie et peut éliminer les problèmes d'anémie.
Le jus de chou nettoie également le sang et élimine la congestion vasculaire.
Il protège également la santé de la peau. La peau peut être lavée avec cette eau. Ajouter du citron au jus de chou et l'appliquer sur la peau est bénéfique. Il aide à éliminer l'acné et les points noirs.
Il élimine les rides et donne à la peau un éclat et une élasticité naturels.
Une autre caractéristique du jus de chou est qu'il protège la santé des cheveux. Le chou peut être appliqué sur les cheveux sous forme de bouillie ou bouilli et le jus peut être appliqué sur les cheveux. Cette application nous aide à avoir des cheveux sains, doux et brillants.
En dehors de cela, il aide les cheveux à tomber et à pousser plus rapidement.
Le jus de chou protège également la santé des yeux.
La consommation régulière de jus de chou protège également la santé cardiovasculaire.
La consommation d'15 verre de jus de chou par jour pendant 1 jours assure à la fois la protection de la santé cardiovasculaire et renforce le système de défense pour lutter contre les maladies.
Bienfaits du chou rouge
Nous avons mentionné qu'il existe de nombreuses variétés de choux. L'un d'eux est chou rouge. Bien qu'il offre les mêmes avantages pour la santé que les autres types de chou rouge en général, il contient certaines substances et vitamines de manière plus intense. Par conséquent, les avantages pour la santé diffèrent légèrement.
Le chou rouge renforce le système immunitaire.
Grâce à cette caractéristique, le chou rouge, très efficace contre les radicaux libres, protège à la fois la santé de la peau et maintient les organes internes en bonne santé.
Le chou rouge, qui est bénéfique pour la santé de la peau et des cheveux, peut être bouilli et appliqué sur la peau.
Il favorise la combustion des graisses et aide à la perte de poids.
Il est bénéfique pour le système digestif. Contient beaucoup de fibres, protège la santé de l'estomac.
Le chou rouge, très riche en calcium, protège la santé des os.
Il peut guérir les cas d'ulcère. Protège la santé de l'estomac.
Il est bénéfique pour le cerveau et le système nerveux. Puisqu'elle est efficace sur le système nerveux, elle permet de lutter plus facilement contre le stress et la dépression.
Il réduit le risque d'attraper tous les types de cancer.
Protège la santé cardiovasculaire.
Il réduit le risque de maladies mentales causées par la vieillesse.
Grâce à cette caractéristique du chou rouge, qui régule la tension artérielle, il contribue également à la santé cardiaque.
Le chou rouge contient également de l'acide lactique, qui est bon pour les douleurs musculaires.
Les bienfaits des choux de Bruxelles
L'un des légumes uniques de la famille des crucifères. Bchoux Ses avantages pour la santé sont similaires à ceux des autres types. Il est possible d'énumérer brièvement les avantages des choux de Bruxelles comme suit;
Les choux de Bruxelles, qui contiennent de grandes quantités de fibres, sont bons pour le cholestérol et protègent indirectement la santé cardiovasculaire.
Des études cliniques récentes ont révélé que les choux de Bruxelles protègent l'ADN.
Le chou de Bruxelles, qui est un antioxydant efficace, est une substance importante pour la santé du corps en général.
Il peut soulager les problèmes d'inflammation et d'infection. Pour cela, l'eau bouillante peut être appliquée sur la peau ainsi que consommée en la buvant pour l'inflammation du système intestinal et digestif.
Il offre une protection contre le cancer. Il réduit le risque de développer un cancer.
Il protège la santé des os car il contient de la vitamine K.
En général, il est bénéfique pour le système digestif. Contient des fibres alimentaires bénéfiques pour tous les organes qui composent le système digestif.
Les méfaits du chou
Nous avons parlé des bienfaits du chou. Il n'y a aucune information selon laquelle ce légume sain a des effets nocifs.
Certains experts de la santé soutiennent que les patients atteints de goutte ne devraient pas en consommer.
Une consommation excessive de chou peut provoquer une déshydratation.
Le jus de chou, qui est un diurétique efficace, peut provoquer une irritation des voies urinaires lorsqu'il est consommé en excès.
De même, il est recommandé aux personnes qui ont des problèmes de diarrhée de ne pas consommer temporairement de jus de chou.
