Qu'est-ce que le phytoestrogène, quels sont ses avantages? Aliments contenant des œstrogènes

Phytoestrogènesont des composés présents dans les plantes, et ce groupe de composés végétaux peut imiter ou inhiber les effets de l'hormone œstrogène.

Études, phytoestrogèneIl a constaté qu'il pouvait y avoir certains avantages, notamment la réduction du risque de maladie cardiaque et le maintien de la santé des os.

Mais chez certaines personnes, cela peut réduire la fertilité et perturber les hormones.

Dans l'article "avantages et inconvénients des phytoestrogènes " avec, "aliments contenant des phytoestrogènes "Il est mentionné.

Que sont les phytoestrogènes?

Phytoestrogènesest un groupe naturel présent dans de nombreuses plantes. Aliments contenant des phytoestrogènes comprennent le soja et les graines de lin.

L'œstrogène est une hormone importante pour le développement et la fertilité des femmes. Les hommes ont également des œstrogènes, mais ils ont des niveaux beaucoup plus bas.

Phytoestrogènes Comme ils sont structurellement similaires aux œstrogènes, ils peuvent interagir avec leurs récepteurs dans le corps. Quelque phytoestrogènesTout en imitant les effets des œstrogènes, certains bloquent ses effets.

Ces effets sont particulièrement importants pour les femmes ménopausées. phytoestrogèneIl offre divers avantages pour la santé. Ceux-ci peuvent inclure un vieillissement cutané réduit, des os plus solides et un risque moindre de maladie cardiaque.

Les quatre principaux phytoestrogène a de la famille:

Isoflavones

Le plus étudié type de phytoestrogèneArrêter. Les aliments contenant des isoflavones sont le soja et d'autres légumineuses.

Lignanes

C'est une classe diversifiée d'œstrogènes végétaux. Les aliments contenant du lignane sont les graines de lin, le blé entier, les légumes, les fraises et les canneberges.

Kumestanes

Bien qu'il existe une variété de sandstanes, seuls quelques-uns imitent l'action des œstrogènes. Les aliments contenant du coumacé sont les germes de luzerne et les germes de soja.

Stilbens

Le resvératrolest la principale source alimentaire de stilbens. Les aliments qui contiennent du resvératrol sont les raisins et le vin rouge.

En plus, phytoestrogènesappartient à un groupe plus large de composés végétaux appelés polyphénols. Les polyphénols ont des effets antioxydants et neutralisent les radicaux libres nocifs.

Effets des phytoestrogènes sur le corps

L'œstrogène fonctionne en se liant aux récepteurs des cellules. Lorsque cela se produit, l'œstrogène et son récepteur se déplacent vers le noyau cellulaire ou le centre de commande pour modifier l'expression de plusieurs gènes.

Cependant, les récepteurs cellulaires des œstrogènes ne sont pas très sélectifs. Dans certains cas, des substances de structure similaire peuvent les lier et les activer.

Phytoestrogènes Comme ils ont une structure chimique similaire à celle des œstrogènes, ils peuvent également activer leurs récepteurs. Par conséquent phytoestrogènes connus sous le nom de perturbateurs endocriniens. Ce sont des produits chimiques qui interfèrent avec le fonctionnement normal des hormones dans le corps.

cependant, phytoestrogènes Ils peuvent se lier faiblement aux récepteurs des œstrogènes, produisant une réponse beaucoup plus faible que les œstrogènes normaux.

Quels sont les avantages des phytoestrogènes?

Phytoestrogène Une alimentation riche en nutriments présente des avantages impressionnants pour la santé.

Peut réduire les facteurs de risque de maladie cardiaque

Les maladies cardiaques sont la principale cause de décès dans le monde. Les personnes ayant un taux de cholestérol élevé, des triglycérides, un «mauvais» cholestérol LDL ou une pression artérielle élevée ont un risque plus élevé de maladie cardiaque que les autres.

De nombreuses études, aliments contenant des phytoestrogènesIl a été démontré que la consommation de ce médicament peut réduire les facteurs de risque de ces maladies cardiaques.

Par exemple, une analyse de 38 études a révélé que la consommation moyenne de 31 à 47 grammes de protéines de soja par jour réduisait le cholestérol sanguin de 9%, les triglycérides de 10% et le cholestérol LDL de 13%.

En outre, les sujets de l'étude présentant les taux de cholestérol les plus élevés (supérieurs à 335 mg / dl) ont vu leur taux de cholestérol réduit de 19.6%.

Soutient la santé des os

Construire des os sains est extrêmement important, surtout à mesure que nous vieillissons. Aliments contenant des phytoestrogènespeut prévenir l'ostéoporose, qui fait partie de la perte osseuse et des os poreux.

Etudes animales, phytoestrogènesa montré qu'il peut réduire la formation d'ostéoclastes, un type de cellule qui détruit les os. De plus, ils peuvent augmenter la formation d'ostéoblastes, un type de cellule qui aide à la formation osseuse.

Aussi, des études humaines, phytoestrogènes ont constaté que les personnes ayant une alimentation riche avaient un risque plus faible de fracture de la hanche.

Peut réduire les effets du vieillissement cutané après la ménopause

ménopauseest une phase qu'une femme traverse lorsque la menstruation s'arrête. Il provoque une diminution des taux d'œstrogènes et peut provoquer des rides, un amincissement et une sécheresse de la peau.

Études phytoestrogènesa constaté que l'application sur la peau peut réduire les effets du vieillissement cutané après la ménopause.

Dans une étude portant sur 30 femmes ménopausées, ces personnes avaient un extrait de phytoestrogèneIls ont constaté que son application permettait d'augmenter l'épaisseur d'environ 10%.

De plus, le collagène et les fibres élastiques ont augmenté respectivement chez 86% et 76% des femmes.

Peut réduire l'inflammation chronique

L'inflammation est un processus qui aide le corps à combattre les infections et à guérir les plaies. Dans certains cas, l'inflammation peut durer longtemps à de faibles niveaux. Cela s'appelle une inflammation chronique et peut provoquer de nombreuses maladies nocives.

Comme les isoflavones phytoestrogènes Il peut avoir des effets anti-inflammatoires dans le corps.

Études animales, telles que les isoflavones phytoestrogènesa montré qu'il réduisait divers marqueurs de l'inflammation, notamment l'IL-6, l'IL-1β, l'oxyde nitrique et la prostaglandine E2.

De même, des études humaines ont montré qu'une alimentation riche en isoflavones peut réduire les marqueurs de l'inflammation tels que l'IL-8 et la protéine C-réactive.

Il peut réduire le risque de certains types de cancer

cancerest une maladie caractérisée par une croissance cellulaire incontrôlée. Phytoestrogène Les régimes riches en nutriments ont été associés à des risques plus faibles de divers cancers tels que le cancer de la prostate, du côlon, de l'intestin, de l'endomètre et de l'ovaire.

Par exemple, une analyse de 17 études a révélé que la consommation d'isoflavones de soja était liée à un risque 23% plus faible de cancer colorectal.

Quels sont les méfaits des phytoestrogènes?

De nombreuses études, phytoestrogènesCela montre que cela peut être bénéfique pour la santé. Mais phytoestrogènesOn craint que la surconsommation du régime ne perturbe l'équilibre hormonal du corps.

Peut réduire la productivité chez les animaux mâles

quelques-uns phytoestrogènesCompte tenu de sa capacité à imiter les effets des œstrogènes, la question de savoir si certains d'entre eux sont nocifs pour les hommes est un sujet de débat.

Les hommes ont également des œstrogènes, mais des niveaux significativement élevés ne sont pas normaux. L'augmentation des niveaux d'œstrogènes associés à la testostérone peut réduire la fertilité des hommes.

Des études sur des animaux tels que les bovins, les moutons et les guépards sont régulièrement menées. phytoestrogène a montré que sa consommation est liée à une baisse de la fertilité chez les hommes.

Affecte la fonction thyroïdienne de certaines personnes

La glande thyroïde aide à réguler le métabolisme, la croissance et le développement. Malheureusement, certains comme les isoflavones phytoestrogènescomposés pouvant interférer avec le fonctionnement de la glande thyroïde goitrogènes peut agir comme

Plusieurs études chez l'animal et l'homme, phytoestrogènesa constaté qu'il peut affecter la fonction de la glande thyroïde.

Cependant, les aliments à base de soja affectent la fonction thyroïdienne chez les personnes souffrant d'hypothyroïdie ou de carence en iode.

à savoir consommation de phytoestrogènen'affectera pas la fonction thyroïdienne chez les personnes qui n'ont pas de problème thyroïdien ou de carence en iode.

Quels sont les aliments contenant des œstrogènes?

L'œstrogène est une hormone qui soutient le développement sexuel et reproductif. Bien qu'il se trouve chez les hommes et les femmes de tous âges, il se trouve à des niveaux beaucoup plus élevés chez les femmes en âge de procréer.

L'œstrogène remplit diverses fonctions dans le corps féminin, notamment la régulation du cycle menstruel, la croissance et le développement des seins.

Pendant la ménopause, les taux d'œstrogènes des femmes chutent, ce qui peut entraîner des symptômes tels que des bouffées de chaleur et des sueurs nocturnes.

Aussi connu sous le nom d'œstrogène alimentaire phytoestrogènesCe sont des composés végétaux naturels produits par le corps humain qui peuvent agir de la même manière que les œstrogènes.

ici aliments qui augmentent l'hormone œstrogène...

Quels sont les aliments qui augmentent l'hormone œstrogène?

Graines de lin

Graines de linsont de petites graines de couleur dorée ou brune avec des avantages potentiels pour la santé. 

ces phytoestrogènes Il est incroyablement riche en lignanes, un groupe de composés chimiques qui fonctionnent comme un ingrédient. Les graines de lin contiennent 800 fois plus de lignanes que les autres aliments végétaux.

Des études montrent que trouvé dans les graines de lin phytoestrogèneschez les femmes ménopausées, il peut jouer un rôle important dans la réduction du risque de cancer du sein.

Soja et edamame

Accueil soja les deux Edamame Il offre de nombreux avantages et est riche en protéines et en nombreuses vitamines et minéraux. Aussi connu sous le nom d'isoflavone phytoestrogènes riche en termes.

Les isoflavones de soja produisent une activité semblable aux œstrogènes dans le corps en imitant les effets des œstrogènes naturels. Ils peuvent augmenter ou diminuer les taux sanguins d'œstrogènes.

Fruits secs

Fruits secs Ce sont de délicieuses collations riches en nutriments. Aussi, divers phytoestrogènesIls sont la puissante source de. Hurmapruneaux et abricots secs, phytoestrogène C'est l'un des fruits secs les plus élevés.

sésame

sésameest une petite graine fibreuse. Ainsi que d'autres nutriments importants phytoestrogènes Il est également très riche en termes. Fait intéressant, une étude a révélé que la consommation de poudre de graines de sésame peut affecter les niveaux d'oestrogène chez les femmes ménopausées.

ail

ailest une épice populaire qui ajoute une saveur et un arôme acidulés aux plats. Il est célèbre non seulement pour ses propriétés culinaires, mais aussi pour ses propriétés de santé. 

Bien que les études sur les effets de l'ail chez l'homme soient limitées, de nombreuses études animales ont montré qu'il peut affecter les taux sanguins d'œstrogènes.

De plus, une étude d'un mois portant sur des femmes ménopausées a noté que les suppléments d'huile d'ail peuvent offrir des effets protecteurs contre la perte osseuse due à une carence en œstrogènes. 

pêches

pêches C'est un fruit sucré à la chair blanche jaunâtre et à la peau trouble. Connu sous le nom de lignanes avec une teneur en vitamines et en minéraux phytoestrogènes Il est également riche en

Fruits de baies

Les baies sont un groupe qui comprend les myrtilles, les mûres, les fraises, les framboises et les fruits similaires avec des avantages impressionnants pour la santé.

Vitamines, minéraux, fibres et phytoestrogènes Ils regorgent de composés végétaux bénéfiques, notamment. fraises, canneberge et les framboises sont des sources particulièrement riches.

Son de blé

Un autre concentré de son de blé phytoestrogène source, en particulier les lignanes. Certaines études humaines montrent que le son de blé riche en fibres réduit les taux sériques d'œstrogènes chez les femmes.

Légumes crucifères

Les légumes crucifères sont un grand groupe de plantes aux saveurs, textures et nutriments différents. Membres de cette famille chou-fleur, brocoli, Choux de bruxelles légumes riches en phytoestrogènesDir.

Chou-fleur et brocoli, un type de lignane phytoestrogène riche en secoisolariciresinol. Les choux de Bruxelles et le chou sont riches en coumestrol, un autre type de phytonutriment à activité œstrogénique.

noix

Pistachela plus grande quantité de toutes les noix phytoestrogène Il contient.

noixest l'une des noix les plus saines. PhytoestrogènesEn outre, il est riche en protéines, en acides gras oméga 3 et en une grande variété de nutriments essentiels.

Arachide C'est une bonne source de phytoestrogènes et l'une des noix les plus consommées.

Germes de luzerne et germes de haricot mungo

Ce sont quelques-unes des meilleures options pour augmenter les niveaux d'œstrogènes. Ces germes sont très pauvres en glucides et en calories et sont extrêmement sains.

C'est une excellente combinaison avec d'autres nutriments tels que l'acide folique, le fer, le complexe de vitamine B et les fibres. phytoestrogène est la source.

Haricots séchés

Haricots rouges est extrêmement sain - phytoestrogènesIl est riche en nutriments tels que fibres, fer, acide folique et calcium. Cela aide à équilibrer les niveaux d'oestrogène dans le corps.

Siyah Fasulye

Haricots noirs avec des phytoestrogènesComme il est riche en r, il augmente la fertilité chez les femmes. C'est également une riche source de protéines, de fibres, d'antioxydants et de diverses vitamines et minéraux.

vin rouge

Le vin rouge est un produit appelé resvératrol qui augmente les niveaux d'oestrogène dans le corps et réduit également le risque de maladie cardiovasculaire lorsque vous en faites trop. phytoestrogène Il contient. 

En conséquence;

Phytoestrogènesse trouve dans une grande variété d'aliments végétaux. Phytoestrogène Pour augmenter votre consommation, vous devez manger les aliments nutritifs et savoureux énumérés ci-dessus. 

Dans la plupart des cas, ce aliments et boissons contenant des œstrogènesLes avantages de manger l'emportent sur les risques potentiels pour la santé.