Brasiiliast pärit acai marja eelised on olnud peamine tegur selle supervilja nimetamisel. See on Amazonase piirkonnast pärit taim. Sellel tumelillal puuviljal on suurepärane toitaineprofiil ja palju eeliseid, mida selles artiklis käsitleme.
Mis on Acai marjad?
Acai mari, tuntud ka kui acai marja, on 2,5 cm ümmargune vili, mis kasvab acai palmipuudel Kesk- ja Lõuna-Ameerika vihmametsades.
Tumelilla koorega kollane viljaliha ümbritseb suurt südamikku. aprikoosid ve oliiv Tehniliselt öeldes on see luuvilja sarnaneluuviljad on rühmas.
Acai marja eelised
Amazonase vihmametsades süüakse seda vilja sageli koos toiduga. Söödavaks muutmiseks tuleb seda kõva väliskest pehmendamiseks leotada ja seejärel tumelillaks pudruks püreestada. Selle maitset kirjeldatakse muraka ja magustamata šokolaadi vahel.
Acai marjadel on lühike säilivusaeg. Sel põhjusel ei ole võimalik seda leida väljaspool toodetud piirkonda. Tavaliselt müüakse seda külmutatud puuviljapüreena, kuivatatud pulbrina või pressitud mahlana.
Acai marjad, mõnikordtarretis ve jäätis Seda kasutatakse mõnede toiduainete magustamiseks, näiteks Puuviljaõli kasutatakse toiduks mittekasutatavates kaupades, näiteks kehakreemides.
Acai viinamarja toiteväärtus
Acai marjal on puuvilja jaoks ainulaadne toitaineprofiil. Sest rasvasisaldus on kõrgem kui teistel puuviljadel ja suhkrusisaldus madal. 100 grammi külmutatud acai marjade toiteväärtus on järgmine:
antioksüdante Need on olulised, kuna neutraliseerivad vabade radikaalide kahjustusi kogu kehas. acai marjad,mustikad,jõhvikas See annab suurema osa antioksüdante kui teised antioksüdantiderikkad puuviljad, näiteks.
Kõige olulisem antioksüdantide rühm puuviljades on antotsüaniinid, mis annavad viljale lillaka värvuse. Antotsüaniinid on antioksüdandid, mis vastutavad acai marja kasulikkuse eest.
Alandab kolesterooli
Loomkatsed näitavad, et acai marjad võivad aidata parandada kolesterooli taset, vähendades üld- ja LDL-kolesterooli. See on tingitud puuviljades leiduvate antotsüaniiniühendite kasulikkusest. Lisaks sisaldab acai mari taimseid steroole, mis takistavad kolesterooli imendumist meie kehas.
Kaitseb südamehaiguste ja diabeedi eest
Uuringud näitavad, et acai marja kasulikud omadused tulenevad polüfenoolidest, mis on antioksüdandid, mis toetavad üldist südame tervist. Müokardiinfarkti (südameinfarkti) põdevate rottide uuringus jõuti järeldusele, et acai marjad aitavad ravida südamega seotud haigusi, nagu südame hüpertroofia, fibroos ja südame düsfunktsioon.
Sellel on vähivastane toime
Kellelgi pole vähi vastu maagilist kaitsekilpi. Siiski on teada, et mõned toidud takistavad vähirakkude teket ja levikut. Katseklaasi ja loomkatsete kohaselt on acai marja kõige olulisem eelis see, et see vähendab käärsoole- ja põievähi esinemissagedust.
Aju funktsioonide eelised
Paljud acai marjades sisalduvad taimsed ühendid takistavad vanusega seotud ajukahjustusi. Paljud uuringud on tuvastanud sellise kaitsva toime laborirottidel.
Puuviljades sisalduvad antioksüdandid neutraliseerivad ajurakkude põletiku ja oksüdatsiooni kahjulikke mõjusid, mis võivad mälu ja õppimist negatiivselt mõjutada. Ühes uuringus aitas acai mari parandada vananevate rottide mälu.
Hõlbustab seedimist
Piirkondades, kus see puuvili kasvab, kasutatakse acai puuvilja mahla kõhulahtisuse loomuliku ravivahendina. Arvatakse, et see puhastab toksiine ja tugevdab seedesüsteemi.
Acai marja kõrge kiudainesisaldus aitab leevendada kõhulahtisust. See parandab seedimist ja toitainete omastamist ning hoiab ära ka kõhukinnisuse.
Parandab kognitiivseid funktsioone
Acai marjad kaitsevad üldist aju tervist. Uuring hiirtel näitas, et viljal on ajurakkude eest kaitsvad omadused. Teises uuringus märgiti, et acai marjades leiduvad ühendid võivad kaitsta aju vananedes kahjustuste eest.
Parandab rakkude tervist
Acai marja antioksüdantsed omadused suurendavad rakkude tõhusust toitainete omastamisel.
Suurendab energiataset
Acai marjad on rikkad süsivesikute, valkude ja heade rasvade poolest, mis aitavad hoida vastupidavust ja energiataset kõrgel. Seda puuvilja nimetatakse sageli "Amazoni vihmametsa viagraks", kuna see suurendab libiidot ja parandab seksiisu. Puu suurendab ka vereringet ja potentsiaalselt tõstab energiataset.
Aitab haavade paranemist
Acai marjal on põletikuvastase toime tõttu haavu parandavad omadused. 2017. aasta uuring näitas, et kriimustushaav paranes kiiremini pärast 24-tunnist acai marja ekstrakti kasutamist.
Acai marjade eelised aitavad oluliselt kaasa ka meie nahale.
Viivitab vananemist: Acai marjad sisaldavad antioksüdante. Antioksüdandid võitlevad vabade radikaalidega ja aitavad aeglustada vananemise märke. Need acai marja omadused muudavad selle suurepäraseks koostisosaks vananemisvastastes kreemides. Regulaarne kasutamine hoiab naha säravana ja tervena.
Eemaldab hüperpigmentatsiooni: Acai mari on üks kõige kasulikumaid koostisosi hüperpigmentatsiooni raviks.
Niisutab nahka: Näonahk kulub päikese, kemikaalide ja saasteainete liigsel kokkupuutel. Acai marjades leiduvad antioksüdandid aitavad parandada kahjustusi ja taastada kadunud niiskust.
Pehmendab huuli: Regulaarne acai mahla kasutamine niisutab huuli.
Acai Grape'i eelised juustele
See puuvili sisaldab olulisi toitaineid, mis muudavad juuksed tugevamaks, pehmeks ja läikivaks. Need toitained mitte ainult ei toeta peanaha tervist, vaid hoiavad ära ka juuste väljalangemise.
Tugevdab juukseid: Acai mari aitab säilitada peanaha tervist ja tugevdada juukseid juurtest.
Säilitab peanaha tervise: Acai marjad sisaldavad märkimisväärses koguses tsinki ja foolhapet.tsink parandab peanaha tervist ja hoiab ära juuste väljalangemise. On leitud, et tsingi ainevahetuse häired põhjustavad juuste väljalangemist.
Puuviljasfoolhape parandab peanaha vereringet. Mõned uuringud näitavad, et foolhappe puudus võib põhjustada juuste väljalangemist. Samuti aitab see taastada rakke, mis aitavad kaasa juuste kasvule ja takistavad juuste hallinemist.
Kas Acai viinamari nõrgestab?
Acai marja toidulisandeid turustatakse kui lahendust kaalu langetamiseks. Kuigi see puuvili on äärmiselt tervislik ja sisaldab väga erinevaid toitaineid, ei piisa sellest üksi, et kaalust alla võtta.
Uuringud näitavad, et acai marja kiudainete ja rasvhapete sisaldus aitab kiirendada ainevahetust, suurendada rasvapõletust ja vähendada isu. Seetõttu aitab acai marjade söömine koos tervisliku toitumisega kiiremini kaalust alla võtta.
Kuidas süüa Acai viinamarju?
Puuvilju on saadaval kolmes peamises vormis (puhas, pulber ja mahl), kuna puuvilju on raske värskena leida. Puuviljamahl on kõrge antioksüdantse toimega, kuid sisaldab ka palju suhkrut ega sisalda kiudaineid. Pulber annab kontsentreeritud koguse toitaineid. See sisaldab ka palju taimseid ühendeid, nagu kiudained ja rasv.
Acai marjad
Acai marju ei tohiks tarbida õietolmuallergiaga inimesed. Sest see muudab allergia hullemaks.
Anekdootlike tõendite kohaselt võib acai marja liigne tarbimine põhjustada kõhulahtisust, seedetrakti ärritust, peavalu ja nägemise halvenemist.
