Mis on foolhape? Foolhappe puudus ja asjad, mida teada

Foolhape on vitamiini B9 teine ​​nimi. vees lahustuv vitamiin See on folaadi sünteetiline vorm. Foolhape erineb looduslikust folaadist. Meie keha muudab selle enne kasutamist aktiivseks vormiks.

Madal folaadi sisaldus veres suurendab sünnidefektide riski ja võib põhjustada terviseprobleeme, nagu südamehaigused, insult ja isegi mõned vähivormid. Siiski on foolhappelisandina liiga suure folaadi võtmisel mõned varjuküljed. 

Mis on folaat?

Folaat on vitamiini B9 looduslik vorm. Selle nimi on tuletatud ladinakeelsest sõnast "folium", mis tähendab lehte. Lehtköögiviljad on ühed parimad folaadi allikad.

Enne vereringesse sisenemist muudetakse foolhape seedetraktis 5-MTHF-ks.

Mis on foolhape?

Foolhape on B9-vitamiini stabiilne kunstlik vorm. Looduslikult seda toiduainetes ei leidu. Seda lisatakse sageli töödeldud toitudele. Seda kasutatakse multivitamiini-mineraallisandites.

Enne kui meie keha seda kasutab, muudab see aktiivseks B5-vitamiiniks, mida tuntakse 9-MTHF-ina. See on neljaetapiline protsess, mis nõuab palju ensüüme, mida nimetatakse MTHFR-iks.

Mõnel inimesel on geneetiline mutatsioon, mis muudab nende MTHFR-i ensüümid foolhappe 5-MTHF-ks muutmisel vähem tõhusaks. See viib foolhappe kogunemiseni veres. See võib põhjustada nõrgenenud immuunsust, ajufunktsiooni vähenemist ja olemasolevate vähivormide kiiret kasvu.

Inimesed, kellel on MTHFR mutatsioonid, ei tohiks võtta suures koguses foolhapet. Selle asemel kasutage aktiivset 5-MTHF-i sisaldavaid toidulisandeid.

Erinevus foolhappe ja foolhappe vahel

Foolhape ja folaat on vitamiini B9 erinevad vormid. Folaat on vitamiini B9 loomulik vorm. Foolhape on vitamiini B9 sünteetiline vorm. Seda kasutatakse toidulisandites.

Seedesüsteem muudab folaadi B9-vitamiini bioloogiliselt aktiivseks vormiks. Seda nimetatakse 5-MTHF-ks. Foolhappe puhul see aga nii ei ole. Foolhape muundatakse 5-MTHF-ks maksas või muudes kudedes, mitte seedetraktis. 

Nii et protsess ei ole nii tõhus. Ensüümi aktiivsus ja muundumisprotsess on vähenenud inimestel, kellel on selle 5-MTHF-iks muundavas ensüümis geneetilised mutatsioonid.

Seetõttu kulub foolhappelisandi võtmisel kehal rohkem aega selle muundamiseks 5-MTHF-ks. See võimaldab metaboliseerimata foolhappel koguneda.

Siin tekib tõeline probleem. Isegi väike annus 200 mikrogrammi foolhapet päevas ei pruugi enne järgmist annust täielikult metaboliseerida. Selle tulemuseks on metaboliseerumata foolhappe kõrgem tase vereringes. Mõnel inimesel võib see põhjustada mitmesuguseid sümptomeid ja kõrvaltoimeid, sealhulgas depressiooni, ärevust, ärrituvust, unetust ja unehäireid.

Foolhappe eelised

Väldib neuraaltoru defekte

• Madal folaadi tase raseduse esimestel nädalatel võib põhjustada imikutel neuraaltoru defekte, nagu aju-, selgroo- või seljaaju väärarenguid.
• Naiste lastel, kellele on enne rasedust ja raseduse ajal foolhapet lisatud, esineb neid defekte väga harva.

Väldib vähktõbe

• Kõrge folaadi tarbimine kaitseb teatud vähivormide eest, nagu rinna-, soole-, kopsu- ja kõhunäärmevähk. See on tingitud folaadi rollist geeniekspressioonis.
• Mõned teadlased arvavad, et madal folaat võib selle protsessi häirida. Teisisõnu, ebanormaalne rakkude kasv suurendab vähiriski.
• Kuid olemasoleva vähi või kasvaja korral võib kõrge folaadi tarbimine põhjustada kasvaja kasvu.

Homotsüsteiini taseme langus

• Piisav folaat vähendab homotsüsteiini taset, mis on südamehaiguste tekkega seotud põletikuline molekul.
• homotsüsteiin, metioniin muundatakse teiseks molekuliks, mida nimetatakse Ilma piisava folaadita konversioon aeglustub ja homotsüsteiini tase tõuseb.

Ennetab südamehaigusi

• Kõrge homotsüsteiini sisaldus veres suurendab südamehaiguste riski. 
• Foolhape on üks toitaineid, mis on ravile kasulikud.
• Foolhape vähendab ka arterite paksust, mis võib ennetada ateroskleroosi.

Ravib aneemiat naistel ja lastel

• Foolhape aitab toota uusi punaseid vereliblesid (RBC). Punased verelibled kannavad hapnikku kogu kehas. Kui keha ei tooda piisavalt punaseid vereliblesid, võib tekkida megaloblastiline aneemia.
• Foolhappe puudulikkusega naistel on 40% suurem tõenäosus aneemia tekkeks kui nende kolleegidel. Puudus pärsib DNA sünteesi.
• RBC-d tehakse luuüdis, kus rakkude jagunemise määr on väga kõrge. Folaadi puudumisel saavad eelkäijad rakud ainult jagada, kuid geneetiline materjal ei saa jagada.
• Selle tulemusena suureneb intratsellulaarne maht. Kuid geneetiline materjal ei suurene. Seetõttu paistavad punased verelibled paistes, põhjustades megaloblastilist aneemiat.
• Foolhappe toidulisandite võtmine vähendab aneemiat.

Oluline raseduse ja sünnituse ajal

• Folaadil on loote kasvus ja arengus esmatähtis roll, kuna see on oluline DNA ja valkude sünteesi jaoks. Seetõttu suureneb rasedate naiste nõudlus folaadi järele.
• Neuraaltoru on üks varasemaid struktuure, mis moodustub. See struktuur on alguses sirge, kuid vormitakse torusse vaid kuu pärast eostamist. Närvitoru areneb aju ja seljaaju.
• Ilma piisava foolhappeta ei saa sellise struktuuriga rakud korralikult kasvada. Selle toru lülisamba ja aju metamorfoos jääb puudulikuks. See põhjustab neuraaltoru defekte.
• Lisaks takistab foolhappe lisamine enneaegset sünnitust. Samuti kaitseb see selliste haiguste eest nagu raseduse katkemine ja surnultsündimine.

Aitab hallata polütsüstiliste munasarjade sündroomi

• PCOS (polütsüstiliste munasarjade sündroom) mõjutab vähemalt 10-15% fertiilses eas naistest.
• Seda ravitakse hormoonravi, elustiili muutuste ja dieediga. 
• PCOS-iga naised peaksid saama rohkem foolhapet, D-, C- ja B12-vitamiini, kiudaineid, kaltsiumi, kaaliumi, magneesiumi ja tsinki.

Hoiab ära juuste väljalangemise

• Folaat aitab toota punaseid vereliblesid. See hõlbustab hapniku transportimist kehasse. Sama kehtib ka juukseid moodustavate kudede kohta.
• Folaat stimuleerib juuksefolliikulite rakkude paljunemist. See hoiab ära juuste enneaegse halliks muutumise ja reguleerib peanaha rasunäärmete tööd.

Vähendab depressiooni ja ärevuse mõju 

• Raske ja pikaajaline madal folaadisisaldus organismis depressioon ve ängistus põhjustab rünnakuid.
• Seetõttu vähendab foolhappe võtmine nende vaevuste mõju.

Parandab neerufunktsiooni

• Homotsüsteiini akumuleerumine esineb 85% kroonilise neeruhaigusega patsientidest. See juhtub neerufunktsiooni kahjustuse tõttu. Kogunemine viitab halvale südame ja neerude tervisele.
• Üks viis homotsüsteiini kogunemise kontrollimiseks on foolhappe toidulisandi võtmine. 
• Foolhape on oluline homotsüsteiini muutmisel metioniiniks. Kui folaadi puudus on, siis konversioon ei toimu piisavalt ja homotsüsteiini tase tõuseb. Selle tulemusena mõjutab see neerusid negatiivselt.

Suurendab meeste viljakust

• Ebanormaalne folaadi metabolism või defitsiit võib olla meeste viljatuse põhjuseks. 
• Folaadil on oluline roll DNA sünteesis ja metüülimises, mis on spermatogeneesi kaks olulist etappi.
• Ühes uuringus anti suurele subfertiilsele mehele tsinksulfaati (26 mg) ja foolhapet (66 mg) iga päev 5 nädala jooksul. Üldine normaalne spermatosoidide arv suurenes 74%. Samuti on täheldatud, et tsingi tase mõjutab otseselt toidust saadava folaadi imendumist ja metabolismi.

Foolhappe eelised nahale

Sellel vitamiinil on nahale oluline eelis.

Kaitseb päikesekahjustuste eest

• Liigne päikese käes viibimine kahjustab naharakkude DNA-d. See suurendab nahavähi riski. 
• Foolhape soodustab tervete naharakkude arengut, mis võib aidata vähendada vähiriski.

Hoiab ära naha enneaegse vananemise

• Foolhape vähendab enneaegse vananemise mõju, kuna soodustab tervete naharakkude arengut. 
• See aitab eriti võidelda kortsude ja peente joonte vastu. 
• Samuti suurendab see kollageeni tootmist, mis pinguldab nahka.

Ennetab aknet

• Soovitatav 400 mcg foolhappe tarbimine päevas aitab organismi puhastada. 
• B9-vitamiinil on antioksüdantne toime, mis vähendab oksüdatiivse stressi taset nahas.
• See vähendab akne teket.

Annab nahale terve sära

• Foolhape toidab nahka ja annab sellele terve sära.

Foolhappe eelised juustele

• Folaat aitab metaboliseerida valke, rasvu ja süsivesikuid. See hõlbustab erinevate toitainete imendumist inimkehas. Nii saavad juuksefolliikulisid vajalikke toitaineid tarbitud toiduainetest.
• See aitab kaasa DNA nukleotiidide ja aminohapete õigele sünteesile. Need aitavad juukseid toita, tugevdades folliikuleid. See annab juustele sära.
• Foolhappe puudus põhjustab enneaegset valgenemist. Juuste värvimuutus tekib megaloblastiliseks aneemiaks nimetatava protsessi tulemusena, mille käigus punaste vereliblede tootmine suureneb ebanormaalselt. Regulaarne foolhappe tarbimine aitab normaliseerida seda punaste vereliblede ületootmist.
• See aitab suurendada juuste kasvu, kuna see kiirendab rakkude jagunemist.

Milliseid toiduaineid foolhape sisaldab?

Kuna foolhape on sünteetiline, ei esine seda toidus looduslikult. Seda kasutatakse sageli toidulisandites. Folaati sisaldavad toidud on järgmised:

pulss

• pulssSee on suurepärane folaadi allikas. 
• Näiteks üks tass (177 grammi) keedetud ube sisaldab 131 mcg folaati.
• Üks tass (198 grammi) keedetud läätsi sisaldab 353 mcg folaati.

spargel

• spargelSee sisaldab kontsentreeritud koguseid vitamiine ja mineraalaineid, näiteks folaati.
• Pool tassi (90-grammine) portsjon keedetud sparglit annab umbes 134 mikrogrammi folaati.

muna

• munaSee on suurepärane toit, mis muudab paljude oluliste toitainete, sealhulgas folaadi saamise lihtsaks.
• Suur muna sisaldab 22 mcg folaati, mis on umbes 6% teie päevasest folaadivajadusest.

Rohelised lehtköögiviljad

• Nagu spinat, lehtkapsas ja rukola rohelised lehtköögiviljadon madala kalorsusega. Sellest hoolimata on see paljude oluliste vitamiinide ja mineraalainete, sealhulgas folaadi ladu.
• Üks tass (30 grammi) toort spinatit sisaldab 58.2 mcg folaati, mis katab 15% RDI-st.

peet

• peet See on rikas paljude oluliste toitainete poolest. See sisaldab mangaani, kaaliumi ja C-vitamiini, mida meie keha vajab.
• See on ka suurepärane folaadi allikas. Üks tass (148 grammi) toorest peeti, mis sisaldab 136 mikrogrammi folaati, annab umbes 37% päevasest vajadusest.

Tsitrusviljad

• Lisaks maitsvale maitsele, näiteks apelsinid, greibid, sidrunid ja mandariinid. tsitruselised See on rikas folaadi poolest.
• Üks suur apelsin sisaldab 55 mcg folaati, mis on umbes 14% päevasest vajadusest.

Rooskapsas

• RooskapsasSee on täis palju vitamiine ja mineraale. See on eriti kõrge folaadisisaldusega.
• Pool tassi (78-grammine) keedetud rooskapsa portsjon sisaldab 47 mikrogrammi folaati, mis on umbes 12% päevasest vajadusest.

brokoli

• Brokkoli sisaldab mitmeid olulisi vitamiine ja mineraalaineid. 
• Üks tass (91 grammi) toores brokkoli annab umbes 57 mcg folaati ehk umbes 14% RDI-st. 

Pähklid ja seemned

• pähklid ja seemned sisaldavad rikkalikult kiudaineid ning keha jaoks vajalikke vitamiine ja mineraale, lisaks sellele, et need sisaldavad rahuldavas koguses valke.
• Igapäevane pähklite ja seemnete tarbimine aitab katta folaadivajadust.
• Folaadi kogus erinevates pähklites ja seemnetes on erinev. 28 grammi kreeka pähkleid sisaldab umbes 28 mcg folaati, samas kui sama kogus linaseemneid annab umbes 24 mcg folaati.

Veise maks

• Veisemaks on üks kõige kontsentreeritumaid saadaolevaid folaadi allikaid. 85-grammine keedetud veisemaksa portsjon sisaldab 212 mcg folaati.

Nisu seeme

• 28 grammi nisuidu annab 20 mcg folaate, mis moodustab umbes 78.7% päevasest folaadivajadusest.

banaanid

• Rikas mitmesuguste vitamiinide ja mineraalide poolest muzon eriti kõrge folaadisisaldusega. 
• Üks keskmine banaan sisaldab 23.6 mcg folaati, mis katab 6% RDI-st.

avokaado

• avokaado See on erinev puuvili oma kreemja tekstuuri ja tervisliku rasvasisalduse tõttu. Lisaks ainulaadsele maitsele on see suurepärane paljude oluliste toitainete, sealhulgas folaadi allikas.
• Pool toorest avokaadost sisaldab 82 grammi folaati.

Mis on foolhappe puudus?

Foolhappe defitsiit on vitamiini B9 (foolhappe) puudus, mida veri vajab toimimiseks. Puudus põhjustab mitmesuguseid sümptomeid ja tüsistusi.

Millised tüsistused võivad tekkida folaadi puudulikkuse tõttu?

Foolhappe puudus raseduse ajal

Puudus raseduse ajal põhjustab tõsiseid tüsistusi. Foolhape on oluline loote aju ja seljaaju kasvu jaoks. Puudus põhjustab tõsiseid sünnidefekte, mida nimetatakse neuraaltoru defektideks. Neuraaltoru defektid hõlmavad selliseid haigusi nagu spina bifida ja anentsefaalia.

Foolhappe defitsiit suurendab ka platsenta irdumise riski, mille korral platsenta eraldub emakast. See põhjustab ka lapse enneaegset sündi või madala sünnikaaluga. Samuti on uuringud näidanud, et madal folaadisisaldus raseduse ajal võib põhjustada lapse autismi väljakujunemist.

Foolhappe puudulikkusega aneemia

Puuduse korral võib tekkida folaadi vaegusaneemia. Aneemia tekib siis, kui kehal pole piisavalt terveid punaseid vereliblesid. Keha vajab punaseid vereliblesid hapniku transportimiseks kudedesse. Foolhappepuuduse aneemia põhjustab kehas ebanormaalselt suurte punaste vereliblede tootmist, mis ei tööta korralikult.

Muud foolhappe puudulikkuse tüsistused on järgmised:

• Viljatus
• Mõned vähid
• Südamehaigused
• depressioon
• nõdrameelsus
• vähenenud ajufunktsioon
• Alzheimeri tõbi

Foolhappe puudulikkuse sümptomid

Üks esimesi foolhappepuuduse märke on äärmine väsimus. Muud sümptomid on:

aneemia sümptomid

• Kahvatus
• Hingeldus
• Ärrituvus
• Peapööritus

Sümptomid suus

• Tundlik, punane keel
• suuhaavandid või suuhaavandid 
• Vähenenud maitsemeel

neuroloogilised sümptomid

• Mälukaotus
• Keskendumisraskused
• teadvuse hägustumine
• Probleemid kohtusüsteemiga

Muud foolhappe puudulikkuse sümptomid on järgmised:

• Nõrkus
• lihaste nõrkus
• depressioon
• Kaalulangus
• kõhulahtisus

Mis põhjustab foolhappe puudust?

Foolhape Kõige tavalisem defitsiidi põhjus on mitte tervislik ja tasakaalustatud toitumine. Muud puuduse põhjused on järgmised:

• Seedesüsteemi haigused: Sellise haiguse nagu Crohni tõbi või tsöliaakia tagajärjel ei suuda seedesüsteem foolhapet omastada.
• Liigne alkoholitarbimine: Inimesed, kes joovad palju, kasutavad mõnikord toidu asemel alkoholi. Selle tulemusena ei saa nad piisavalt folaate.
• Puu- ja köögiviljade üleküpsetamine : Üleküpsetamisel võib kuumus hävitada toidus looduslikult esineva folaadi.
• hemolüütiline aneemia : See on verehaigus, mis tekib siis, kui punased verelibled hävivad ja neid ei saa piisavalt kiiresti asendada.
• Mõned ravimid : Mõned krambivastased ravimid ja haavandilise koliidi ravimid takistavad folaadi õiget imendumist.
• Neeru dialüüs: See neerupuudulikkusega inimestele kasutatav ravi võib põhjustada foolhappe puudulikkust.

Kuidas foolhappepuudust diagnoositakse?

Puudus tuvastatakse vereanalüüsiga. Vereanalüüs mõõdab folaadi sisaldust veres. Madal folaadi tase viitab defitsiidile.

Foolhappe puudulikkuse ravi

Foolhappepuudust ravitakse foolhappe lisamisega. Enamik täiskasvanuid vajab 400 mikrogrammi (mcg) foolhapet päevas. Arst ütleb teile, kui palju ravimit võtta.

Ta soovitab teil ka tervislikult ja tasakaalustatult toituda. Ta käsib teil süüa palju toite, eriti neid, mis sisaldavad foolhapet.

Igapäevane foolhappevajadus

Iga päev vajalik folaadi kogus sõltub teie vanusest ja muudest teguritest. Enamik täiskasvanuid peaks saama 400 mikrogrammi (mcg) folaati päevas. Rasedad inimesed peaksid võtma foolhappe toidulisandit, et tagada nende iga päev piisavalt folaate. Keskmine soovitatav päevane folaadi kogus, mida vajate, on järgmine:

Kui te võtate ravimeid, mis häirivad folaadi imendumist, peaksite võtma ka foolhappe toidulisandit.

Mis on aju folaadi puudulikkus?

Tserebraalne folaadi puudulikkus on väga haruldane haigus, mis tekib siis, kui loote ajus esineb folaadi vaegus. Selle vaegusega sündinud imikud arenevad tavaliselt imikueas. Seejärel, umbes 2-aastaselt, hakkab ta aeglaselt kaotama oma vaimseid oskusi ja liikuvust. Esineda võivad sellised seisundid nagu vaimne puue, kõneraskused, krambid ja liigutuste koordineerimise raskused. Tserebraalne folaadi puudulikkus on põhjustatud geenimuutusest.

Mis vahe on B12 ja folaadi puudusel?

B12-vitamiin ja folaat on oluline punaste vereliblede ja DNA moodustamiseks. Mõlema vitamiini puudus põhjustab väsimust, nõrkust ja aneemiat. Erinevalt folaadist ei leidu B12-vitamiini taimedes. Seda leidub peamiselt lihas, munades ja piimatoodetes. Taimetoitlastel ja veganitel on suur oht B12 puuduse tekkeks. Tõsine B12-vitamiini puudus võib põhjustada selliseid tüsistusi nagu depressioon, paranoia, luulud, mälukaotus, uriinipidamatus, maitse- ja lõhnatundlikkuse kaotus.

Foolhappe kaotus

Foolhappe kasutamisel tuleb jälgida mõningaid kõrvaltoimeid.

Võib varjata B12-vitamiini puudust

• Suur foolhappe tarbimine Vitamiini B12 puudusNi suudab maskeerida.
• Meie keha kasutab punaste vereliblede tootmiseks vitamiini B12. See tagab südame, aju ja närvisüsteemi parima toimimise.
• Kui vitamiin B12 on puudulik ja seda ei ravita, väheneb aju normaalse funktsioneerimise võime, mis viib püsivate närvikahjustusteni. See kahju on pöördumatu. Seetõttu on oluline diagnoosida B12-vitamiini puudus.
• Meie kehad kasutavad folaati ja vitamiini B12 väga sarnaselt. Teisisõnu, mõlema toitaine puuduse korral ilmnevad sarnased sümptomid.
• Foolhappe toidulisandid raskendavad B12-vitamiini puuduse tuvastamist. Seetõttu peaksid inimesed, kellel tekivad sellised sümptomid nagu nõrkus, väsimus, keskendumisraskused ja õhupuudus, laskma kontrollida B12-vitamiini taset.

Võib kiirendada vanusega seotud vaimset langust

• Foolhappe liigne tarbimine võib kiirendada vanusega seotud vaimset allakäiku, eriti madala B12-vitamiiniga inimestel.

Võib aeglustada laste aju arengut

• Piisav folaatide tarbimine raseduse ajal on beebi aju arenguks hädavajalik ja vähendab väärarengute riski.
• Fertiilses eas naisi julgustatakse sageli võtma foolhappetablette, kuna paljud naised ei saa ainult toidust piisavalt folaati.
• Aga liiga palju foolhapet Selle võtmine võib suurendada insuliiniresistentsust ja aeglustada aju arengut lastel.

Võib suurendada vähi kordumise võimalust 

• Foolhappe roll vähis on kahekordne. Uuringud näitavad, et tervete rakkude kokkupuude piisava foolhappe tasemega võib vältida nende vähkkasvamist.
• Vähirakkude kokkupuude vitamiinidega võib aga põhjustada nende kasvu või levikut.

Kokku võtma;

Foolhape on vitamiini B9 sünteetiline vorm. Seda kasutatakse sageli toidulisandina, et vältida folaadi puudulikkust. 

Kuid foolhape ei ole sama, mis looduslikult toidust saadav folaat. Meie keha peab enne selle kasutamist muutma selle aktiivseks vormiks 5-MTHF.

Viited: 1