¿Qué es el té blanco y cómo se elabora? Beneficios y daños

te blanco a menudo se pasa por alto entre las variedades de té más populares. Sin embargo, tiene tantos beneficios para la salud como otros tipos de té y tiene un sabor dulce y suave distintivo.

Su perfil nutricional es generalmente te verde y también se le llama "té verde claro" debido a su apariencia similar.

Proporciona muchos beneficios, incluido el desarrollo del cerebro, la reproducción y la salud bucal; Reduce el colesterol y acelera la quema de grasas.

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¿Qué es el té blanco?

te blanco, Camellia sinensis  Está hecho de las hojas de la planta. Esta es la misma hierba que se usa para hacer otros tipos de tés como el té verde o el negro.

Aunque se cosecha principalmente en China, también se produce en otras regiones como Tailandia, India, Taiwán y Nepal.

¿Por qué te blanco ¿decimos? Esto se debe a que los cogollos de la planta tienen hilos delgados de color blanco plateado.

La cantidad de cafeína en el té blanco.es mucho menor que el té negro o verde.

Este tipo de té es uno de los tés menos ácidos. La planta se cosecha cuando aún está fresca, lo que da como resultado un sabor muy diferente. El sabor del té blanco Se describe como delicado y ligeramente dulce y es mucho más ligero ya que no se oxida como otros tipos de té.

Como otros tipos de té te blanco da polifenolesContiene gran cantidad de catequinas y antioxidantes. Por lo tanto, proporciona beneficios como la quema de grasa y la eliminación de las células cancerosas.

propiedades del té blanco

Propiedades del té blanco

antioxidantes

te blancoEl nivel de antioxidantes es similar al del té verde y negro.

Galato de epigalocatequina y otras catequinas

te blancoContiene una variedad de catequinas activas, incluida EGCG, que son muy útiles para combatir enfermedades crónicas como el cáncer.

Taninos

te blancoAunque los niveles de taninos son más bajos que en otras variedades, sigue siendo beneficioso para prevenir muchas afecciones.

Theaflavins (TF)

Estos polifenoles contribuyen directamente al amargor y astringencia del té. te blancoLa cantidad de TF que se encuentra en los tés negros y verdes es la más baja en comparación con los tés negros y verdes. Esto le da al té un sabor dulce.

Thearubigins (TR)

Las tearubiginas ligeramente ácidas son responsables del color del té negro. te blancoAdemás, se encuentran en cantidades menores que los tés negro y verde.

¿Cuáles son los beneficios del té blanco?

cómo preparar té blanco

Aporta altos niveles de antioxidantes.

te blancoEstá cargado de antioxidantes que ayudan a destruir los radicales libres dañinos y a contrarrestar el estrés oxidativo contra las células.

Se dice que estos compuestos beneficiosos reducen el riesgo de enfermedades crónicas como la enfermedad coronaria, el cáncer y la diabetes.

Alguna investigación,  te blanco y descubrió que el té verde contenía niveles comparables de antioxidantes y polifenoles. El té verde contiene toneladas de antioxidantes e incluso se considera uno de los alimentos con mayores niveles de antioxidantes.

Bueno para la salud bucal

te blanco, polifenoles y con taninor Contiene muchos compuestos que pueden ayudar a mejorar la salud bucal, incluidos compuestos vegetales como

Estos compuestos pueden ayudar a reducir la acumulación de placa al bloquear el crecimiento de bacterias.

Puede matar las células cancerosas.

Gracias a la alta concentración de antioxidantes, algunos estudios te blancodescubrió que puede tener propiedades para combatir el cáncer.

En investigación para la prevención del cáncer  un estudio de probeta publicado que mata las células cancerosas extracto de té blanco tratadas con células de cáncer de pulmón.

Otro estudio de probeta extracto de té blancoEs posible detener la propagación de las células cancerosas del colon y proteger las células sanas del daño.

  Alimentos que aumentan y disminuyen la absorción de hierro

Mejora la función reproductiva.

Múltiples estudios, te blancodescubrió que puede ayudar a mejorar la salud reproductiva y aumentar la fertilidad, especialmente en los hombres.

En un estudio en animales, ratas prediabéticas te blanco descubrió que la donación previno el daño oxidativo testicular causado por los radicales libres y ayudó a mantener la calidad del esperma.

Protege la salud del cerebro

Investigar, te blancoDemuestra que, debido a su alto contenido en catequinas, puede ayudar a proteger la salud del cerebro.

Un estudio de probeta de la Universidad San Jorge en España en 2011, extracto de té blancodemostró que las células del cerebro de rata protegían eficazmente contra el estrés oxidativo y la toxicidad.

En el estudio de neurotoxicidad Otro estudio de probeta de España publicado extracto de té blancoencontró que previene el daño oxidativo en las células cerebrales.

te blanco También contiene un perfil antioxidante similar al del té verde, que se ha demostrado que mejora la función cognitiva y reduce el riesgo de deterioro cognitivo en los ancianos.

Reduce los niveles de colesterol

El colesterol es una sustancia grasa que se encuentra en la sangre. Aunque nuestro cuerpo necesita colesterol, cantidades excesivas de este pueden hacer que se acumulen placas en las arterias y hacer que las arterias se estrechen y endurezcan.

te blancoBeneficia al corazón al reducir el colesterol. En un estudio con animales, ratones diabéticos extracto de té blanco con niveles reducidos de colesterol LDL total y malo.

Colesterol bajoNin otras formas de comer alimentos ricos en fibra con ácidos grasos omega 3 naturalmente saludables y una ingesta de azúcar, carbohidratos refinados, grasas trans y limitar el alcohol.

Puede ayudar a tratar la diabetes.

Con el cambio de estilo de vida y el empeoramiento de los hábitos de vida, la diabetes se está convirtiendo, lamentablemente, en un fenómeno más común.

Investiga, te blancoa arroja una luz positiva sobre su capacidad para tratar e incluso prevenir la diabetes.

Experimentos humanos en un estudio en China, regular te blanco demostró que su consumo puede beneficiar significativamente a las personas con diabetes. 

Un estudio realizado en Portugal sugirió que el consumo de té blanco podría ser una forma natural y económica de contrarrestar los efectos perjudiciales de la prediabetes en la salud reproductiva masculina.

Ayuda a reducir la inflamación.

Las catequinas juegan un papel importante aquí: reducen la inflamación y también reducen el riesgo de enfermedades asociadas con la inflamación crónica (como cáncer, diabetes y aterosclerosis).

Un estudio japonés encontró que las catequinas suprimen la inflamación de los músculos y aceleran la recuperación después del ejercicio.

También se ha encontrado que suprime los efectos de los factores que causan fibrosis (generalmente cicatrización del tejido conectivo debido a una lesión).

te blancoEGCG también tiene excelentes propiedades antiinflamatorias. Trata dolencias relacionadas, como resfriados y gripe, y también mata una variedad de bacterias y virus, incluido el virus que causa la influenza. EGCG también combate la aterosclerosis causada por la inflamación debida a contaminantes ambientales.

Bueno para el corazon

te blancoSe ha descubierto que contiene la mayor cantidad de antioxidantes en comparación con otros tipos de té. te blancoLas catequinas que se encuentran también reducen el riesgo de enfermedad cardiovascular, ya que reducen los niveles de colesterol, reducen la presión arterial y mejoran el funcionamiento de los vasos sanguíneos.

Energiza y aumenta la atención

te blanco Sufre el menor procesamiento en comparación con otras variedades de té y, por lo tanto, tiene la mayor concentración de L-teanina (un aminoácido que aumenta el estado de alerta y tiene un efecto calmante en la mente). 

te blancoContiene menos cafeína que otros tés y, como resultado, es más hidratante, lo que ayuda a mantener la energía.

Un estudio estadounidense encontró que la L-teanina, junto con una pequeña cantidad de cafeína, puede aumentar los niveles de alerta y reducir la fatiga.

Numerosos estudios también han encontrado que la combinación de L-teanina con una pequeña cantidad de cafeína puede reducir los niveles de ansiedad. El aminoácido también puede mejorar la memoria y el tiempo de reacción.

te blancoTambién se encuentra en la L-teanina y también puede reducir el estrés físico y mental. Se ha descubierto que los aminoácidos aumentan la producción de serotonina y dopamina en el cerebro, estos son esencialmente neurotransmisores que mejoran el estado de ánimo y lo mantienen feliz y alerta.

Puede beneficiar a los riñones

En un estudio polaco realizado en 2015, bebiendo té blancose ha relacionado con la reducción de efectos adversos en el cuerpo humano, incluidos los riñones.

Otro estudio realizado en Chandigarh, India, mostró el papel de las catequinas (debido a su actividad antioxidante) en la protección contra la insuficiencia renal.

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Un estudio chino en ratas concluyó que las catequinas pueden ser un tratamiento potencial para los cálculos renales en humanos.

Mejora la salud del hígado.

te blancoSe ha descubierto que las catequinas, que también se encuentran en Turquía, brindan protección contra la hepatitis.

Un estudio chino encontró que las catequinas del té prevenían la infección por hepatitis B. Un estudio estadounidense también ha confirmado los efectos antivirales de las catequinas, que pueden ayudar a bloquear el ciclo de vida del virus de la hepatitis B.

Ayuda a la digestión.

Una taza te blancoproporciona un alivio instantáneo de los calambres estomacales y las náuseas y reduce la acidez del estómago en poco tiempo.

Bueno para los dientes

te blancoContiene flúor, flavonoides y taninos, todos los cuales pueden ser beneficiosos para los dientes de diversas formas. 

Según un estudio realizado en India, el flúor en el té puede ayudar a reducir la caries. 

Los taninos inhiben la formación de placa y los flavonoides inhiben el crecimiento de la placa bacteriana. Hay otro punto a tener en cuenta aquí: el té blanco contiene taninos, pero solo en cantidades más pequeñas. Por lo tanto, es poco probable que el color de los dientes cambie tanto como otros tés (excepto los tés verdes y de hierbas).

También se ha descubierto que el té blanco inactiva los virus y destruye las bacterias que causan caries en los dientes.

En un estudio, se agregaron extractos de té blanco a varias pastas dentales y se incrementaron los efectos antibacterianos y antivirales de las pastas dentales, según los hallazgos.

Ayuda a tratar el acné.

El acné no es dañino ni peligroso, pero no se ve bien.

Según un estudio realizado en la Universidad de Kingston en Londres te blanco Tiene propiedades antisépticas y antioxidantes.

La mayoría de los dermatólogos afirman que los antioxidantes protegen la piel del daño celular causado por los radicales libres y la mantienen saludable. 

Regularmente dos tazas al día te blanco para. te blancoLos antioxidantes de nuestro cuerpo expulsan las toxinas de nuestro organismo, la acumulación de estas toxinas puede afectar negativamente a la piel y provocar acné.

Tiene un efecto anti-envejecimiento.

Con el tiempo, nuestra piel se hunde y se relaja debido a la presencia de radicales libres en nuestro cuerpo. Esto acelera el proceso de envejecimiento de la piel.

Regularmente bebiendo té blanco Puede ayudar a prevenir arrugas y piel flácida. te blancoEs rico en polifenoles que ayudan a neutralizar los radicales libres.

Este increíble té también tiene propiedades antioxidantes, rejuvenece la piel y detiene el envejecimiento prematuro.

receta de té blanco

Beneficios del té blanco para la piel y el cabello

te blanco repleto de antioxidantes, y las propiedades antiinflamatorias de estos antioxidantes fortalecen el tejido conectivo, según el Centro Médico de la Universidad de Maryland. salvado Veya eccema Ayuda a reducir alergias como.

Los antioxidantes también pueden ayudar a tratar las dolencias relacionadas con el cabello, como la caída del cabello y similares. 

te blancoContiene EGCG. Según un estudio coreano, EGCG puede aumentar el crecimiento del cabello en humanos. Un estudio estadounidense también ha demostrado la eficacia de EGCG para promover la supervivencia de las células ciliadas. 

EGCG también se considera la fuente de juventud para las células de la piel, psoriasis, arrugas, rosácea y se ha descubierto que beneficia las afecciones de la piel, como las heridas.

te blancoPor su alto contenido en fenol, fortalece la piel y previene las arrugas fortaleciendo la elastina y el colágeno (proteínas importantes que se encuentran en los tejidos conectivos).

¿Cómo se debilita el té blanco?

Evita la formación de nuevas células grasas.

Investiga, te blancoInhibe eficazmente la formación de nuevas células grasas conocidas como adipocitos. A medida que disminuye la formación de nuevas células grasas, también disminuye el aumento de peso.

Activa los aceites

Activa el aceite procedente de las células grasas maduras y ayuda a eliminar el exceso de grasa del organismo. Los científicos llaman a esto "efectos contra la obesidad". Esto también restringe el almacenamiento de grasa en el cuerpo.

Estimula la lipólisis

te blanco No solo bloquea y activa la grasa, sino que también estimula la lipólisis, que es el proceso de quema de grasa en el cuerpo. Por lo tanto, el exceso de grasa en el cuerpo se quema de manera eficiente y ayuda a eliminar el exceso de peso.

Contenido de cafeína

te blanco Contiene cafeína. La cafeína también ayuda a perder peso.

Acelera el metabolismo

Rica en antioxidantes te blancoacelera el metabolismo del cuerpo. La aceleración del metabolismo facilita la pérdida de peso.

Restringe la absorción de grasas.

te blanco También ayuda a restringir la absorción de grasa dietética en el cuerpo. Dado que la grasa no se absorbe ni se almacena en el cuerpo, indirectamente ayuda a perder peso y restringe el aumento de peso.

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Reduce las crisis de hambre

Beber té blanco corta el apetito. Esto ayuda a mantener el peso bajo control.

te blanco Ayuda a adelgazar con todas estas características. Sin embargo, solo bebiendo té blanco no da resultados milagrosos.

Para maximizar los resultados y beneficios de este té, se debe seguir una nutrición saludable adecuada junto con ejercicio regular.

Cafeína en té blanco

te blancoes rico en antioxidantes, taninos, polifenoles, flavonoides y catequinas que contribuyen a la salud.

bien te blancoda cafeína ¿hay? Como la mayoría de los otros tés, contiene una pequeña cantidad de cafeína. Sin embargo, el contenido de cafeína de este es más bajo que otros tipos de té, como el té negro o verde.

Contiene 15-20 mg de cafeína por taza, que es menor que el té verde y negro.

La diferencia entre el té blanco y el té verde y negro

Los tés negro, blanco y verde provienen de la misma planta, pero la forma en que se procesan es diferente, así como los nutrientes que proporcionan.

Te blanco, Se cosecha antes que el té verde o negro y es la forma de té menos procesada. El té verde está menos procesado que el té negro u otros tipos de té y no pasa por el mismo proceso de oxidación y marchitamiento.

Mientras que el té verde generalmente tiene un sabor ligeramente terroso, el té blanco es más dulce y elegante. El té negro tiene un sabor más fuerte.

Es más apropiado comparar el té blanco y el verde en términos de valor nutricional. Ambos son ricos en polifenoles, antioxidantes y flavonoides beneficiosos, y los estudios también muestran que contienen cantidades similares de catequinas.

El té verde contiene una cantidad ligeramente mayor de cafeína, pero aún es baja en comparación con la cantidad que se encuentra en el té negro.

Además, los beneficios del té blanco y verde son similares. Si bien ambos combaten las células cancerosas, quema grasa y reduce los niveles de colesterol.

El té negro también se ha asociado con muchos beneficios para la salud, desde mejorar la salud del corazón hasta matar bacterias.

Aunque existen ligeras diferencias en el sabor, la nutrición y los métodos de procesamiento en estos tres tés, consumir cantidades moderadas es beneficioso para la salud.

¿Cómo se elabora el té blanco?

te blancoPuede encontrarlo fácilmente en diferentes marcas en muchos mercados. Viene en muchas variedades, incluido el té blanco orgánico.

te blanco Prepararlo con agua caliente puede reducir su sabor e incluso agotar los nutrientes que se encuentran en el té. Para obtener mejores resultados, hierva el agua hasta que hierva, déjela reposar durante unos minutos y luego viértala sobre las hojas de té.

Las hojas de té blanco no son tan compactas y densas como otras hojas de té, por lo que es mejor utilizar al menos dos cucharaditas de hojas por cada 250 ml de agua.

Cuanto más tiempo esté macerado el té, mayor será el sabor y los nutrientes más concentrados que proporcionará.

¿Es el té blanco algún daño?

Efectos secundarios del té blanco Se debe principalmente a su contenido en cafeína y puede provocar insomnio, mareos o problemas gastrointestinales.

Las mujeres embarazadas no deben tomar más de 200 miligramos de cafeína por día para evitar efectos adversos. Sin embargo, para la mayoría de las personas, el riesgo de síntomas negativos es pequeño.

Como resultado;

te blanco, Camellia sinensis  Proviene de las hojas de la planta, menos procesadas que otros tipos de té, como el té verde o el negro.

Beneficios del té blanco mejoras en la salud cerebral, reproductiva y bucal; niveles bajos de colesterol; aumentar la quema de grasa; y propiedades anticancerígenas.

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