Η ρίζα μάκα είναι φυτό ιθαγενές στο Περού. Είναι γενικά διαθέσιμο σε μορφή σκόνης ή σε κάψουλες. γονιμότητα καισεξουαλική ισχύ χρησιμοποιείται για αύξηση. Θεωρείται επίσης ότι δίνει ενέργεια. Τα οφέλη της ρίζας maca είναι ότι ανακουφίζει από τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης, βελτιώνει την ψυχική υγεία και ενισχύει τη μνήμη.
Τι είναι η ρίζα Maca;
Επιστημονικά, "Lepidium meyenii"" Το φυτό μάκα, γνωστό και ως περουβιανό τζίνσενγκ, είναι επίσης γνωστό ως περουβιανό τζίνσενγκ. Στο Περού, αναπτύσσεται κάτω από σκληρές συνθήκες και σε πολύ μεγάλα υψόμετρα άνω των 4000 μέτρων.
Είναι σταυρανθές λαχανικόμπρόκολο,κουνουπίδι,λάχανο είναι από την ίδια οικογένεια. Έχει μακρά ιστορία γαστρονομικών και ιατρικών χρήσεων στο Περού. Το βρώσιμο μέρος του φυτού είναι η ρίζα, η οποία αναπτύσσεται υπόγεια. Διατίθεται σε ποικιλία χρωμάτων που κυμαίνονται από λευκό έως μαύρο.
Η ρίζα μάκα συνήθως αποξηραίνεται και καταναλώνεται σε μορφή σκόνης. Ωστόσο, διατίθεται επίσης ως κάψουλες και υγρά εκχυλίσματα. Η σκόνη του φυτού μπορεί να καταναλωθεί με πλιγούρι και επιδόρπια.
Οφέλη από τη ρίζα μάκα
Διατροφική αξία ρίζας Maca
Πολύ θρεπτική, η ρίζα μάκα είναι μια εξαιρετική πηγή ορισμένων σημαντικών βιταμινών και μετάλλων. Η θρεπτική αξία 28 γραμμαρίων σκόνης ρίζας μάκας είναι η εξής:
Θερμίδες: 91
Υδατάνθρακες: 20 γραμμάρια
Πρωτεΐνη: 4 γραμμάριο
Φυτικές ίνες: 2 γρ
Λίπος: 1 γρ
Βιταμίνη C: 133% της RDI
Χαλκός: 85% της RDI
Σίδηρος: 23% της RDI
Κάλιο: 16% της RDI
Βιταμίνη Β6: 15% της RDI
Μαγγάνιο: 10% της RDI
Η ρίζα μάκα περιέχει υψηλές ποσότητες υδατανθράκων και πρωτεΐνης. Είναι χαμηλό σε λιπαρά και περιέχει αρκετά καλή ποσότητα φυτικών ινών. βιταμίνη C,χαλκός veσίδερο Είναι επίσης υψηλό σε ορισμένες βασικές βιταμίνες και μέταλλα, όπως π.χ Περιέχει διάφορες φυτικές ενώσεις όπως γλυκοσινολικές ενώσεις και πολυφαινόλες.
Οφέλη από τη ρίζα Maca
Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά
Η ρίζα μάκα δρα ως φυσικό αντιοξειδωτικό, αυξάνοντας τα επίπεδα αντιοξειδωτικών όπως η γλουταθειόνη και η υπεροξειδική δισμουτάση στο σώμα. Τα αντιοξειδωτικά βοηθούν στην εξουδετέρωση των επιβλαβών ελεύθερων ριζών, στην καταπολέμηση των χρόνιων ασθενειών και στην πρόληψη της βλάβης στα κύτταρα. Τα αντιοξειδωτικά μειώνουν σημαντικά τα επίπεδα χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων στο ήπαρ. Ρυθμίζει το σάκχαρο στο αίμα και αποτρέπει την ανάπτυξη χρόνιων ασθενειών. Προστατεύει επίσης από νευρολογικές βλάβες.
Η μειωμένη σεξουαλική επιθυμία είναι ένα κοινό πρόβλημα μεταξύ των ενηλίκων. Τα βότανα και τα φυτά που αυξάνουν φυσικά τη λίμπιντο παρουσιάζουν μεγάλο ενδιαφέρον. Υποστηρίζεται από μελέτες ότι η ρίζα μάκα αυξάνει τη σεξουαλική επιθυμία.
Αυξάνει τη γονιμότητα στους άνδρες
Η ποιότητα και η ποσότητα του σπέρματος είναι πολύ σημαντική για τη γονιμότητα των ανδρών. Υπάρχουν κάποιες ενδείξεις ότι η ρίζα maca επηρεάζει θετικά την ανδρική γονιμότητα.
Ανακουφίζει από τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης
εμμηνόπαυσηΕίναι μια δύσκολη διαδικασία για τις γυναίκες. Η φυσική μείωση των οιστρογόνων κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου προκαλεί μια σειρά από δυσάρεστα συμπτώματα. Αυτές περιλαμβάνουν εξάψεις, κολπική ξηρότητα, εναλλαγές της διάθεσης, προβλήματα ύπνου και ευερεθιστότητα. Μια ανασκόπηση τεσσάρων μελετών σε εμμηνοπαυσιακές γυναίκες διαπίστωσε ότι η κάψουλα του φυτού μάκα ανακούφισε από τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης, όπως εξάψεις και διαταραχή του ύπνου.
Βελτιώνει την ψυχική υγεία
Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι η κάψουλα ρίζας μάκα βελτιώνει τη διάθεση. Ειδικά σε γυναίκες που έχουν περάσει την εμμηνόπαυσηανησυχία και μειώνει τα συμπτώματα της κατάθλιψης. Αυτό συμβαίνει επειδή αυτό το βότανο περιέχει φυτικές ενώσεις που ονομάζονται φλαβονοειδή.
Αυξάνει την αθλητική απόδοση
Η σκόνη ρίζας Maca είναι ένα δημοφιλές συμπλήρωμα μεταξύ των bodybuilders και των αθλητών. Βοηθά στην απόκτηση μυών, στην αύξηση της δύναμης, στην αύξηση της ενέργειας και στη βελτίωση της απόδοσης στην άσκηση. Επιπλέον, ορισμένες μελέτες σε ζώα έχουν δείξει επίσης ότι βελτιώνει την απόδοση αντοχής.
Προστατεύει από τον ήλιο όταν εφαρμόζεται στο δέρμα
Οι υπεριώδεις ακτίνες (UV) από τον ήλιο βλάπτουν το απροστάτευτο δέρμα. Με την πάροδο του χρόνου, η υπεριώδης ακτινοβολία προκαλεί ρυτίδες, αυξάνοντας τον κίνδυνο καρκίνου του δέρματος. Υπάρχουν μελέτες ότι η εφαρμογή ενός συμπυκνωμένου εκχυλίσματος μάκα στο δέρμα μπορεί να βοηθήσει στην προστασία του από τις ακτίνες UV. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι το εκχύλισμα μάκα που εφαρμόζεται στο δέρμα πέντε αρουραίων κάθε τρεις εβδομάδες απέτρεψε τη βλάβη του δέρματος από την έκθεση στην υπεριώδη ακτινοβολία.
Ενισχύει τη μνήμη
Η ρίζα μάκα βελτιώνει τη λειτουργία του εγκεφάλου. Χρησιμοποιείται παραδοσιακά από ντόπιους στο Περού για τη βελτίωση της απόδοσης των παιδιών στο σχολείο. Σε μελέτες σε ζώα, η μάκα βελτίωσε τη μάθηση και τη μνήμη σε τρωκτικά με εξασθένηση της μνήμης. Η μαύρη μάκα είναι η καλύτερη για τη βελτίωση της μνήμης.
Ο προστάτης είναι ένας αδένας που βρίσκεται μόνο στους άνδρες. Η διεύρυνση του αδένα του προστάτη, γνωστή και ως καλοήθης υπερπλασία του προστάτη (BPH), είναι συχνή στους ηλικιωμένους άνδρες. Ένας μεγαλύτερος προστάτης προκαλεί αρκετά προβλήματα με τη διέλευση των ούρων, καθώς περιβάλλει τον σωλήνα μέσω του οποίου τα ούρα αποβάλλονται από το σώμα.
Αρκετές μελέτες σε τρωκτικά έχουν σημειώσει ότι η κόκκινη μάκα μειώνει το μέγεθος του προστάτη. Η επίδραση της κόκκινης μάκας στον προστάτη πιστεύεται ότι σχετίζεται με τις υψηλές ποσότητες γλυκοζινολικών ενώσεων. Αυτές οι ουσίες μειώνουν επίσης τον κίνδυνο καρκίνου του προστάτη.
Πώς να χρησιμοποιήσετε το Maca Root
Κάψουλα ή χάπι ρίζας Maca μπορεί να ληφθεί ως συμπλήρωμα. πλιγούρι βρώμης σε σκόνη, smoothiesμπορεί να ενώσει αρτοσκευάσματα και ενεργειακές μπάρες.
Η βέλτιστη δόση για ιατρική χρήση δεν έχει καθοριστεί. Ωστόσο, η δόση της σκόνης ρίζας μάκα που χρησιμοποιείται στην έρευνα κυμαίνεται συνήθως από 1.5-5 γραμμάρια την ημέρα.
Μπορείτε να βρείτε maca σε ορισμένα σούπερ μάρκετ, καταστήματα υγιεινής διατροφής και ηλεκτρονικά καταστήματα. Η ρίζα Maca κατηγοριοποιείται με βάση το χρώμα και βρίσκεται πιο συχνά σε κίτρινο, μαύρο ή κόκκινο. Όλα τα χρώματα μάκα έχουν παρόμοια οφέλη, αλλά ορισμένοι τύποι και χρώματα μάκα θεωρούνται πιο ωφέλιμοι για ορισμένες ιατρικές παθήσεις.
Η κόκκινη σκόνη μάκας είναι η πιο κοινή μορφή συμπληρώματος. Η ζελατινοποιημένη σκόνη μάκα ονομάζεται μερικές φορές αλεύρι μάκα.
Ρίζα Maca και Ginseng
σαν τη μακαginseng Είναι επίσης ένα φυτό με χυμώδεις ρίζες και ισχυρές φαρμακευτικές ιδιότητες. Και τα δύο έχουν χρησιμοποιηθεί στην παραδοσιακή ιατρική εδώ και αιώνες. Παρέχει παρόμοια οφέλη όπως η ενίσχυση της μνήμης, η παροχή ενέργειας, η μείωση των συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης και η εξισορρόπηση του σακχάρου στο αίμα. Το τζίνσενγκ και η μάκα περιέχουν επίσης αντιοξειδωτικά και έχουν ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
Υπάρχουν όμως κάποιες διαφορές που διακρίνουν αυτά τα δύο ριζικά λαχανικά μεταξύ τους. Πρώτα απ 'όλα, υπάρχει περισσότερη έρευνα για το ginseng και ένα ευρύτερο φάσμα μοναδικών οφελών για την υγεία. Ορισμένες μελέτες σε δοκιμαστικούς σωλήνες και ζώα έχουν βρει ότι το τζίνσενγκ μπορεί να βελτιώσει τη λειτουργία του εγκεφάλου, να βοηθήσει στην απώλεια βάρους, να ενισχύσει το ανοσοποιητικό και ακόμη και να καταστρέψει τα καρκινικά κύτταρα.
Η ρίζα της μάκας θεωρείται σταυρανθή λαχανικό όπως το μπρόκολο ή τα λαχανάκια Βρυξελλών, ενώ το τζίνσενγκ ανήκει στην οικογένεια των φυτών Araliaceae, η οποία αποτελείται κυρίως από τροπικούς θάμνους και δέντρα. Το τζίνσενγκ είναι επίσης πιο πικρό. Η Maca, από την άλλη πλευρά, έχει μια γήινη, ξηρή γεύση που προστίθεται συχνά σε συνταγές και ροφήματα για να αυξηθεί τόσο η περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά όσο και το γευστικό της προφίλ.
Βλάβες της ρίζας Maca
Η ρίζα μάκα, η οποία γενικά θεωρείται ασφαλής, έχει κάποιες παρενέργειες.
Περουβιανοί ιθαγενείς,φρέσκια μάκαΠιστεύει ότι η κατανάλωση της ρίζας έχει αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία και ότι πρέπει πρώτα να βράσει.
θυροειδής Όσοι έχουν προβλήματα θα πρέπει να είναι προσεκτικοί στη χρήση αυτού του βοτάνου. Επειδή περιέχει ουσίες που μπορούν να επηρεάσουν τη φυσιολογική λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα, όπως βρογχογόνα. Σε άτομα με κακή λειτουργία του θυρεοειδούς, αυτές οι ενώσεις επηρεάζουν το άτομο.
Οι έγκυες ή οι γυναίκες που θηλάζουν θα πρέπει να συμβουλεύονται το γιατρό τους πριν από τη χρήση.
Λόγω των επιδράσεων της ρίζας μάκα στα επίπεδα ορμονών, οι γιατροί θεωρούν ότι δεν πρέπει να καταναλώνεται από άτομα που λαμβάνουν ορμονοτροποποιητικά φάρμακα για τη θεραπεία ασθενειών όπως ο καρκίνος του μαστού ή ο καρκίνος του προστάτη ή σε άλλες σοβαρές καταστάσεις.
Τα άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση συνιστάται να μην καταναλώνουν ρίζα μάκα για να αποφύγουν τις αρνητικές παρενέργειές της.
Nimesoma Na kuelewa vizuri niendelee polara Rua Elimu ya Nambo ya uzazi