Was ist brauner Reis? Nutzen und Nährwert

brauner Reis oder alias brauner Reisn hat viele Vorteile, da es durch Entfernen der Schale aus dem Reiskern hergestellt wird und daher mehr Nährstoffe als weißer Reis enthält.

Bietet eine erhebliche Menge an Protein und Ballaststoffen. Es ist eine ausgezeichnete Quelle für Mangan, Magnesium, Kalzium, Phosphor, Kalium, Selen, Zink und Eisen. Ebenfalls, brauner ReisEs gibt wichtige Vitamine B1, B2, B3, B6, K und E.

Was ist brauner Reis?

Wissenschaftlicher Name "Oryza sativa " ist nicht verfeinert weißer Reis Formu brauner Reis bekannt als. Diese Sorte wird erreicht, indem nur die äußere Hülle des Reiskerns entfernt und die mit Nährstoffen gefüllte Kleieschicht erhalten bleibt.

brauner ReisMagnesium, Kalzium, Kalium, ManganEs ist reich an lebenswichtigen Mineralien wie Phosphor, Zink, Eisen und Selen. 

Darüber hinaus Vitamin B1 genannt Thiamin, Vitamin B2 genannt Riboflavin, Niacin Es enthält essentielle Vitamine wie Vitamin B3, Vitamin B6, Vitamin E und Vitamin K. 

brauner Reis Es ist eine ausgezeichnete Proteinquelle und enthält eine reichhaltige Menge an Ballaststoffen. Darüber hinaus enthält es wichtige Fettsäuren, die für die Erhaltung der Gesundheit von entscheidender Bedeutung sind.

 

 

Nährwert von Naturreis

Eine Tasse brauner ReisDer n Nährstoffgehalt ist:

Kalorien: 216

Kohlenhydrate: 44 Gramm

Faser: 3,5 Gramm

Fett: 1,8 Gramm

Protein: 5 Gramm

Thiamin (B1): 12% der empfohlenen Tagesdosis.

Niacin (B3): 15% der empfohlenen Tagesdosis.

Pyridoxin (B6): 14% des RDI.

Pantothensäure (B5): 6% des RDI.

Eisen: 5% der FEI

Magnesium: 21% der FEI

Phosphor: 16% des RDI

Zink: 8% der FEI

Kupfer: 10% der FEI

Mangan: 88% der FEI

Selen: 27% der FEI

Dieses Vollkorn ist auch eine gute Quelle für Folsäure, Riboflavin (B2), Kalium und Kalzium.

Ek Olarak, brauner Reis Es ist extrem reich an Mangan. Dieses wenig bekannte Mineral ist für viele wichtige Prozesse im Körper wie Knochenentwicklung, Wundheilung, kontraktiler Muskelstoffwechsel, Nervenfunktion und Blutzuckerregulation von entscheidender Bedeutung.

Manganmangel wurde mit einem erhöhten Risiko für die Entwicklung eines metabolischen Syndroms, einer Knochenentmineralisierung, einer Wachstumsstörung und einem verringerten Fruchtbarkeitsrisiko in Verbindung gebracht.

Nur eine Tasse Reis deckt fast den gesamten täglichen Bedarf an diesem wichtigen Nährstoff.

brauner ReisEs ist nicht nur eine ausgezeichnete Quelle für Vitamine und Mineralien, sondern bietet auch leistungsstarke Pflanzenstoffe.

Zum Beispiel enthält es Phenole und Flavonoide, eine Klasse von Antioxidantien, die den Körper vor oxidativem Stress schützen.

Oxidativen Stressist mit einer Reihe von Gesundheitszuständen wie Herzerkrankungen, bestimmten Krebsarten und vorzeitigem Altern verbunden.

brauner ReisDie Antioxidantien im Körper verhindern Zellschäden durch instabile Moleküle, die als freie Radikale bezeichnet werden, und reduzieren Entzündungen im Körper.

Was sind die Vorteile von Naturreis?

Kontrolliert den Cholesterinspiegel

brauner Reisenthält natürlich vorkommende Fette, die zur Aufrechterhaltung eines gesunden Cholesterinspiegels im Körper beitragen.

Gekeimt brauner ReisextraktSeine Verwendung kann auch den Anstieg des Triglyceridgehalts in der Leber aufgrund des hohen Alkoholkonsums verhindern.

Schützt vor Schäden durch freie Radikale

brauner ReisDas Vorhandensein starker Antioxidantien schützt den Körper vor Schäden durch freie Radikale.

Es enthält Superoxiddismutase, ein essentielles antioxidatives Enzym, das unsere Zellen vor Oxidationsschäden schützt, insbesondere während der Energieerzeugung.

Verhindert Herzerkrankungen

Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind weltweit eine der häufigsten Todesursachen. Arterienverschluss durch Plaquebildung, regelmäßig brauner Reis Es kann mit dem Verbrauch reduziert werden. Dieses unglaubliche Korn ist reich Selen Hilft, das Herz mit seinem Inhalt gesund zu halten.

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Nützlich für Diabetiker

brauner Reis Sein niedriger glykämischer Index hilft dabei, den Blutzuckerspiegel auszugleichen, indem er die Insulinfreisetzung im Körper verringert. Eine regelmäßige Studie brauner Reis Es zeigte sich, dass das Fortschreiten des Diabetes durch den Verzehr um bis zu 60% reduziert werden kann.

Schwächt brauner Reis?

brauner ReisMangan hilft bei der Synthese von überschüssigem Fett im Körper. Es verbessert auch die Funktion des antioxidativen Enzyms Glutathionperoxidase. Es hilft auch, den HDL-Cholesterinspiegel zu erhöhen, um Fettleibigkeit zu bekämpfen.

Verhindert Krebs

brauner ReisEs ist hilfreich im Kampf gegen verschiedene Krebsarten wie Brustkrebs, Darmkrebs und Leukämie.

brauner ReisDie Faser und das Vorhandensein starker Antioxidantien machen es zu einer hervorragenden Waffe gegen Krebs. Die Faser bindet hier an gefährliche krebserregende Toxine.

brauner Reis Es enthält auch wichtige Phenole wie Ferulasäure, Tricin und Kaffeesäure, die dazu beitragen, das unkontrollierte Wachstum von Brust- und Darmkrebszellen einzuschränken. Forscher haben auch die Antitumor-Eigenschaften dieser Reissorte bestätigt.

Verhindert neurodegenerative Komplikationen

brauner Reisbesonders in gekeimter Form, Alzheimer-Krankheit Es ist reich an Gamma-Aminobuttersäure, die zur Vorbeugung neurodegenerativer Störungen beiträgt. Gekeimt brauner ReisDie darin enthaltenen Hauptbestandteile hemmen das als Protylendopetidase bekannte schädliche Enzym.

Hilft Schlaflosigkeit zu verhindern

Dieses Getreide hat beruhigende Eigenschaften, die Ihnen helfen, ruhig wie ein Baby zu schlafen.

brauner ReisWelches ist das Schlafhormon in gefunden Melatoninhilft, die Schlafqualität zu verbessern. Es entspannt die Nerven, was den Schlafzyklus stärkt.

Verhindert Gallensteine

Gallensteine ​​werden durch übermäßige Mengen an Gallensäure verursacht. brauner ReisDie unlöslichen Ballaststoffe im Darm erhöhen die Nahrungsbewegung, indem sie den Gehalt an Gallensäuren verringern, die aus dem Darm ausgeschieden werden, und verringern die Wahrscheinlichkeit der Bildung von Gallensteinen.

Schützt die Knochengesundheit

brauner Reis, Vitamin D und es ist reich an Magnesium, das zusammen mit Kalzium als lebenswichtiger Nährstoff für die Gesundheit der Knochen angesehen wird. Es ist nützlich bei der Vorbeugung und Behandlung von Osteoporose und anderen Knochenerkrankungen. 

Gut für das Nervensystem

brauner ReisHilft dabei, das Nervensystem und das Gehirn in Ordnung zu halten.

Der Stoffwechsel des Gehirns wird mit Hilfe von essentiellen Mineralien wie Mangan und B-Vitaminen dieser Reissorte beschleunigt. Darüber hinaus hilft Magnesium, Muskeln und Nerven zu regulieren. Es steuert die plötzliche Freisetzung von Kalzium in Nervenzellen und verhindert die plötzliche Aktivierung des Nervs. Dies entspannt die Muskeln und Nerven und verhindert eine übermäßige Kontraktion.

brauner Reishilft bei der Vorbeugung verschiedener gehirnbedingter Erkrankungen Vitamin E ist reich an Begriffen.

Verbessert Asthma

Für diejenigen mit Asthma im Kindesalter, um diesen Zustand zu beenden brauner Reis sie müssen verwenden.

Studien mit Fischen brauner Reis Es hat sich gezeigt, dass der Verzehr von Vollkorn die Symptome von Asthma und Keuchen um 50% reduziert.

Hält die Immunität stark

brauner ReisEs ist voll von essentiellen Mineralien, Vitaminen und wichtigen phenolischen Verbindungen, die das Immunsystem des Körpers stärken. Es hilft auch, die Genesung von Krankheiten zu beschleunigen, nährt den Körper, um Infektionen besser zu bekämpfen.

Es ist nützlich für Frauen, die stillen

Gekeimt brauner Reis oder gekeimt brauner Reisist nützlich für stillende Mütter.

Forschung an stillenden Frauen Müdigkeitbestätigte positive Ergebnisse bei der Reduzierung von Depressionen und Stimmungsstörungen.

Hat antidepressive Eigenschaften

Gekeimt brauner ReisEnthält antidepressive Eigenschaften und hilft bei der Bekämpfung von psychischen Störungen.

Eine Studie, brauner ReisSie Depressionzeigten das Vorhandensein essentieller Aminosäuren wie Glycerin, GABA und Glutamin, die Angst und Stress reduzieren.

Hilft bei der Darmfunktion

brauner ReisDas Vorhandensein unlöslicher Ballaststoffe im Inhalt unterstützt die Verdauung und die ordnungsgemäße Ausscheidung. Durch das Vorhandensein von Ballaststoffen wird Wasser in den Darm gezogen, wodurch der Stuhlgang flüssiger wird und Verstopfung verhindert wird.

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Kontrolliert Candida-Hefe-Infektionen

brauner Reisniedrig glykämischer Index Es ist die beste Option für diejenigen, die an Candida-Hefe-Infektionen leiden.

In diesem Fall sollten zuckerhaltige und stärkehaltige Lebensmittel nicht in die Nahrung aufgenommen werden, da sie das Entzündungsrisiko erhöhen. brauner Reis Der hohe Fasergehalt hilft dem Verdauungssystem, das Überwachsen von Candida zu heilen.

Es ist ein wichtiges Lebensmittel für Kinder

Leicht verdaulich und reich an Ballaststoffen brauner Reisist eines der besten Lebensmittel für Kinder. Es ist reich an einer Reihe von Nährstoffen wie Kalzium, Mangan, Selen und anderen, die dem Kind beim Wachsen helfen.

Vorteile von Naturreis für die Haut

Bietet makellose Haut

brauner ReisSein reichhaltiger Fasergehalt und andere essentielle Mineralien sorgen dafür, dass die Haut makellos bleibt. Es ist auch bekannt, dass die in diesem Getreide enthaltenen Proteine ​​als starkes Peeling wirken. Sie stimulieren das Zellwachstum und fördern die Durchblutung der Haut, wodurch sie ein lebendiges und strahlendes Aussehen erhält.

Probieren Sie dieses Rezept mit braunem Reis für eine makellose Haut.

Materialien

  • 1/2 Tasse brauner Reis
  • 1 Tasse Wasser
  • 1 Schüssel
  • Wattebäusche reinigen

Wie geht das?

- Den Reis in eine saubere Schüssel geben und mit Wasser anfeuchten. Warten Sie ca. 15 Minuten, bis die Nährstoffe ins Wasser gelangen.

- Die Mischung abseihen, das Wasser aufbewahren und den Reis zum Kochen verwenden.

- Tauchen Sie einen sauberen Wattebausch in die Flüssigkeit und reinigen Sie damit Gesicht und Hals. Einige Minuten sanft einmassieren.

Warten Sie ca. 10 Minuten, bis die Mischung vollständig getrocknet ist. Waschen Sie es mit normalem Wasser und trocknen Sie es.

- Wiederholen Sie diesen Vorgang jeden Tag, um ein strahlendes Leuchten zu erhalten.

Diese Methode wirkt als effizienter Toner und hilft, alle sichtbaren Fehler zu minimieren.

Verhindert vorzeitiges Altern

Voller Proteine brauner Reisrepariert beschädigte Haut, schützt sie vor Falten, schlaffer Haut und feinen Linien.

Schwankende Blutzuckerspiegel können zu Stress führen, einer der Hauptursachen für das Altern. brauner ReisDie komplexen Kohlenhydrate im Tee können vorzeitiges Altern verhindern, indem sie zur Regulierung des Blutzuckerspiegels beitragen. 

Erhält die Elastizität der Haut

brauner ReisDas darin enthaltene Selen trägt dazu bei, die Elastizität der Haut zu erhalten und Hautentzündungen zu reduzieren. Die Beschreibung der Gesichtsmaske, die hierfür angewendet werden kann, lautet wie folgt:

Materialien

  • 2 Esslöffel brauner Reis
  • 1 Esslöffel Naturjoghurt

Wie geht das?

- Um diese Gesichtsmaske zu machen, zuerst brauner Reis mahlen bis sehr fein.

Mischen Sie einen Esslöffel Naturjoghurt mit einem halben Esslöffel gemahlenem Reis. Tragen Sie diese Mischung auf Ihr frisch gewaschenes Gesicht auf.

- Nach ca. 10 Minuten Wartezeit mit warmem Wasser abspülen.

Wiederholen Sie diesen Vorgang zweimal pro Woche, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

Es ist wirksam bei der Behandlung von Akne

brauner Reisist vollgepackt mit Antioxidantien, Vitaminen und Magnesium, die die Haut vor Hautunreinheiten und Akneausbrüchen schützen.

Mit weißem Reis hergestelltes Insulin löst die Talgproduktion in der Haut aus. Überschüssiges Talg auf der Haut kann zu Akneausbrüchen führen. brauner Reis es verhindert effektiv dieses Problem.

Es lindert Verbrennungen und hilft, die Rötung um Akne zu reduzieren. Die Methode, die hierfür verwendet werden kann, ist wie folgt:

Materialien

  • 2 Esslöffel braunes Reiswasser
  • Wattebällchen

Wie geht das?

- Reinigen Sie Ihr Gesicht gründlich. Tauchen Sie einen Wattebausch in Reiswasser und tragen Sie ihn direkt auf die betroffenen Stellen auf.

- Warten Sie, bis es getrocknet ist. Es dauert ungefähr 10 bis 15 Minuten. Mit lauwarmem Wasser abwaschen.

Wiederholen Sie diese Methode alle drei Tage, um eine aknefreie Haut zu erzielen.

Kann zur Behandlung von Ekzemen verwendet werden

brauner ReisSein hoher Stärkegehalt lindert Ekzeme.

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Ein sauberes Tuch braunes Reiswasserund tupfen Sie den betroffenen Bereich vorsichtig ab. Wiederholen Sie den Vorgang für fünf Minuten und lassen Sie es trocknen. Es ist notwendig, diese Behandlung 10 Tage lang zweimal täglich anzuwenden.

Lindert Hautausschläge und Sonnenbrand

brauner ReisEs hat hohe entzündungshemmende und kühlende Eigenschaften, die Hautausschläge und Sonnenbrand heilen können. Es hilft der Haut, schnell zu heilen und verhindert Narben.

Vorteile von braunem Reis für das Haar

Heilt geschädigtes Haar

Das Haar benötigt eine Reihe von Mineralien und Nährstoffen für ein gesundes Wachstum. Brauner Reis sEs behandelt hungrige Haut und Wurzeln, beugt Brüchen vor und beendet so den Haarausfall.

Es enthält auch Proteine, die das Zellwachstum und die Durchblutung der Kopfhaut fördern, was sie zu einer hervorragenden Zutat für die Behandlung von geschädigtem Haar macht. Hier ist ein Maskenrezept mit braunem Reis, um Haarschäden zu vermeiden.

Materialien

  • 3-4 Esslöffel brauner Reis
  • 1 Eier
  • 1 Tasse Wasser

Wie geht das?

Mischen Sie den gemahlenen Reis mit Eiweiß und fügen Sie ein Glas Wasser hinzu. Diese Mischung verquirlen, um sie ein wenig schaumig zu machen.

Tragen Sie die Mischung auf das Haar auf. Nach ca. 10 Minuten abspülen. Es hilft bei der Reinigung der Haare, entfernt Schmutz und überschüssiges Öl.

Wiederholen Sie diesen Vorgang ein- oder zweimal pro Woche für strapaziertes Haar.

Funktioniert als natürlicher Conditioner

brauner ReisEs ist voll von Nährstoffen, Ballaststoffen und Stärke, die dazu beitragen können, dass das Haar dünn und glänzend wird. Gehen Sie wie folgt vor, um Ihren eigenen natürlichen Conditioner herzustellen:

Materialien

  • 1 Glas braunes Reiswasser
  • 3-4 Tropfen Rosmarin / Geranie / Lavendel oder ein anderes ätherisches Öl Ihrer Wahl

Wie geht das?

- Eine Tasse braunes ReiswasserFügen Sie ein paar Tropfen ätherisches Öl hinzu und lassen Sie es gut mischen.

- Tragen Sie diese Mischung nach dem Waschen auf Ihr Haar auf.

Warten Sie 10 bis 15 Minuten und waschen Sie dann mit kaltem Wasser ab.

Wiederholen Sie diesen Vorgang in jedem Badezimmer.

Hilft bei der Behandlung von Schuppen

brauner ReisEs ist reich an Selen, einem Mineral, von dem bekannt ist, dass es Schuppen reduziert. Die regelmäßige Anwendung unterstützt auch ein gesundes Haarwachstum.

Was Sie tun sollten, ist, Ihr Haar und Ihre Kopfhaut zweimal pro Woche mit frisch zubereitetem Reiswasser zu massieren. Dieser Prozess sorgt für die richtige Durchblutung und Ernährung Ihrer Haarfollikel.

Ist brauner Reis schädlich?

Kann schwerwiegende Probleme verursachen, wenn es ignoriert wird brauner Reis Es kann verschiedene Nebenwirkungen und Gesundheitsrisiken geben, die damit verbunden sind.

Für einige Menschen, insbesondere für diejenigen, die allergisch gegen Soja, Nüsse und Gluten sind brauner Reis kann allergisch sein. 

Mehr als sechs Tage gekühlt brauner Reis nicht lagern. Im Laufe der Zeit kann die nährstoffreiche Umgebung als Nährboden für einige Mikroorganismen dienen.

In großen Mengen, da es eine hohe Konzentration an Arsen enthält, die Organversagen, Gewebeschäden und letztendlich den Tod verursachen kann brauner Reis Vermeiden Sie es.


Magst du braunen Reis? Wo verwenden Sie braunen Reis außer Reis?

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