glutaminer en essentiel aminosyre, der har mange funktioner i kroppen. Det er byggestenen for protein, som er en kritisk del af immunsystemet.
Det har også en særlig rolle i tarmens sundhed. Vores krop producerer naturligvis denne aminosyre og findes i mange fødevarer.
Nå, i form af kosttilskud til generel sundhed brug af glutaminHar du brug for det?
I artiklen "Hvad gør glutamin?", "Er glutamin skadeligt", "Hvilke fødevarer indeholder glutamin", "svækkes glutamin", "hvornår man skal drikke glutamin" Vi vil se efter svar på dine spørgsmål.
Hvad er glutamin?
glutamin er en aminosyre. Aminosyrer er molekyler, der spiller mange roller i kroppen. Dens hovedformål er at tjene som byggesten til proteiner.
Protein er vigtigt for organerne. De udfører også andre funktioner såsom transport af stoffer i blodet og bekæmpelse af skadelige vira og bakterier.
Som mange andre aminosyrer glutaminfås i to forskellige former: L-glutamin og D-glutamin.
Disse er næsten de samme, men har et lidt andet molekylært arrangement. Formen findes i fødevarer og kosttilskud er L-glutamin.
Mens L-glutamin bruges til at fremstille protein og udføre andre funktioner, synes D-glutamin at være relativt ubetydelig i levende organismer.
L-glutamin kan også produceres naturligt i vores krop. Faktisk er det den mest rigelige aminosyre i blod og andre kropsvæsker.
Dog vores krop glutamin Der er tidspunkter, hvor hans behov er større end hans evne til at producere det. Derfor er det en betinget essentiel aminosyre, hvilket betyder, at den skal hentes fra mad under visse forhold som personskade eller sygdom.
Derudover er det et vigtigt molekyle for immunsystem og tarmsundhed.
Hvad er fordelene ved glutamin?
Vigtigt for immunsystemet
glutaminEn af de vigtigste funktioner i er dens rolle i immunsystemet.
Det er en kritisk brændstofkilde til immunceller, herunder hvide blodlegemer og nogle tarmceller.
Imidlertid kan dets niveau i blodet falde på grund af større skader, forbrændinger eller operationer.
hvis behovet for glutaminHvis det er større end dets evne til at producere, kan kroppen nedbryde proteinforretninger såsom muskler for at frigive mere af denne aminosyre.
Derudover kan immunsystemets funktion blive kompromitteret, når det er utilstrækkeligt.
Af disse grunde kost med højt proteinindhold, højt glutaminkostvaner eller glutamintilskudKirurgi ordineres normalt efter større skader såsom forbrændinger.
Undersøgelser også glutamintilskudHan rapporterede, at han er sund, kan reducere infektioner og forkorte opholdet på hospitalet efter en kirurgisk procedure.
Desuden er det også blevet bemærket at forbedre overlevelse hos kritisk syge patienter og reducere medicinske omkostninger.
Andre undersøgelser har også vist, at det kan forbedre immunfunktionen hos dyr inficeret med bakterier eller vira.
glutaminImmunsystemets fordele er relateret til dets rolle i tarmens sundhed.I menneskekroppen betragtes tarmene som den største del af immunsystemet.
Udover mange tarmceller, der har immunfunktioner, er der billioner af bakterier, der lever i tarmen og påvirker immunforsvaret.
glutaminer en vigtig energikilde for tarmceller og immunceller.
Det hjælper også med at opretholde barrieren mellem indersiden af tarmene og resten af kroppen, således at til gennemtrængelig tarm beskyttelse ydes mod.
Dette forhindrer, at skadelige bakterier eller toksiner transporteres fra tarmene til resten af kroppen.
Det er også vigtigt for normal vækst og vedligeholdelse af celler i tarmen.
På grund af tarmens store rolle i immunsystemet, glutaminVed at støtte tarmceller gavner det det generelle immunforsvar.
Dens virkning på muskelopbygning og træningsevne
På grund af proteinets rolle som byggesten, nogle forskere glutaminDet har testet, om det at tage det som et supplement forbedrer muskelgevinst eller træningsevne.
I en undersøgelse, 31 personer i løbet af seks ugers vægttræning glutamin eller tog placebo. Ved afslutningen af undersøgelsen blev muskelmasse og styrke forbedret i begge grupper. Der var dog ingen forskel mellem de to grupper.
Yderligere undersøgelser har også vist, at dette ikke har nogen effekt på muskelmasse eller ydeevne.
Dog nogle undersøgelser glutamintilskudrapporteret, der kan reducere ømhed i musklerne og forbedre efter intens træning.
For eksempel en undersøgelse, glutamin Veya glutamin fandt ud af, at plus kulhydrater hjalp med at reducere en blodmåler af træthed i løbet af de to timers løb.
Når alt kommer til alt er der ingen beviser for, at disse kosttilskud giver fordele for muskelgevinst eller styrke. Der er begrænset støtte til andre effekter, men der er behov for mere forskning.
Mange atleter får høje mængder protein fra deres normale kostvaner, hvilket betyder, at de kan tage store mængder uden kosttilskud glutamin Det giver.
Hvilke fødevarer findes glutamin i?
glutamin Det findes naturligt i en række fødevarer. En typisk diæt anslås at indeholde 3 til 6 gram om dagen, men det kan variere afhængigt af kosten.
Den største mængde af denne aminosyre findes i animalske produkter på grund af dens høje proteinindhold.Der er dog også plantebaserede fødevarer, der er proteinkilder.
Seafood
Fisk og skaldyr, såsom fisk, muslinger, rejer og krabber fremragende glutamin er kilderne. Havvandsfisk mere end ferskvandsfisk glutamin Den indeholder.
Kød fra græsfodrede dyr
Kød er en fremragende proteinkilde. Kylling, lam og oksekød er fantastisk glutamin er kilderne.
rødkål
Rødkål, glutamin Det er en rig grøntsag. Det hjælper med at opbygge immunitet og er gavnligt for generel sundhed.
mælk
Mælk fra dyr, der er fodret med græs, glutamin rig på antioxidanter glutathion hjælper med at fremme sin produktion.
æg
æg også en god glutamin er kilden. 100 gram æg 0.6 gram glutamin Den indeholder.
yoghurt Det har mange sundhedsmæssige fordele, såsom at øge antallet af tarmbakterier og forbedre fordøjelsen. Bedste ernæringsmæssige kilder til glutamindet er fra.
nødder
nødderDe er rige kilder til sundt fedt og protein. Hvilket er en aminosyre glutaminer rigeligt i en række nødder.
Fasulye
Sojabønner ve mulle fremragende glutamin er kilderne. Vegetarer eller veganere dvs. animalsk oprindelse glutamin De, der ikke spiser, kan spise bønner.
persille
persilleUdover at være en god kilde til vitaminer, mineraler og kostfibre, glutamin Det er også rigt med hensyn til
Mørkegrønne bladgrøntsager
Mørke bladgrøntsager som spinat, grønkål, grønkål og salat er fine glutamin er kilderne.
indmad
Ligesom lever orgelkød en god glutamin er kilden. Muskeltab i kroppen på grund af sygdom og tilskadekomst, og glutamin Det kan hjælpe med at fremskynde den proces, der skal opdateres deres niveauer.
Knoglesaft
Knoglesaft det er super sundt og glutamin Det er en rig ressource.
asparges
Både hvid og grøn asparges, Godt glutamin kilder og kan bruges til at forhindre spild af muskler eller fremskynde restitutionstiden.
puls
Bælgfrugter som kikærter, ærter, linser og bønner er fine glutamin er kilderne.
Hvem skal spise mad med glutamin?
Du bør spise disse fødevarer dagligt, hvis:
- I tilfælde af alvorlige forbrændinger
- udfører øvelser med høj intensitet
Dem, der ofte har forkølelse og influenza
Dem med cøliaki, IBS, Crohns sygdom eller colitis ulcerosa
Dem, der mistede muskelmasse på grund af et vægttabsprogram
Dem, der har mistet muskler på grund af kræft eller aids
Glutamin brug og bivirkninger
glutaminDa det er en aminosyre, der produceres naturligt i kroppen og findes i mange fødevarer, er der ingen bekymring for, at den er skadelig i normale mængder.
En typisk diæt er 3-6 gram om dagen glutamin Det anslås, at det kan indeholde, men dette beløb kan variere afhængigt af typen og mængden af forbrugt mad.
Glutamintilskud I undersøgelserne anvendte det en række doser, fra ca. 5 gram om dagen til seks uger til højere doser på ca. 45 gram.
Selvom der ikke blev rapporteret om bivirkninger ved denne høje dosis, er blodsikkerhedsmarkører ikke undersøgt specifikt.
Andre undersøgelser har rapporteret minimale sikkerhedsproblemer med kortvarig tilskud på op til 14 gram om dagen.
Generelt menes kosttilskud at være sikre til kortvarig brug. Imidlertid har nogle forskere udtrykt bekymring over fortsat brug.
Til en normal diæt glutamin tilføjelse af det kan forårsage forskellige ændringer i den måde, kroppen absorberer og behandler aminosyrer på. Imidlertid er de langsigtede virkninger af disse ændringer ukendte.
Derfor er der behov for flere oplysninger om langsigtet support, især når de anvendes i høje doser.
Sammenligning af en plantebaseret diæt med lavt proteinindhold med en dyrebaseret diæt med højt proteinindhold glutamintilskudDet er muligt, at.
lav glutamin Du kan bruge kosttilskud, hvis du har en plantebaseret diæt, der indeholder ingredienser.
Bliver L-glutamin svækket?
Selvom forskningen om dette emne er begrænset, er der nogle undersøgelser glutaminDet har vist, at det kan hjælpe med at tabe sig.
For eksempel viste en 2-ugers undersøgelse af 66 personer med type 6-diabetes, at indtagelse af 30 gram glutaminpulver dagligt forbedrede flere risikofaktorer for hjertesygdomme og reducerede både mave og kropsfedt.
Tilsvarende det samme beløb glutamin I en 2-ugers undersøgelse ved hjælp af det havde 39 personer, der var overvægtige eller overvægtige, et fald i taljeomkredsen.
I en anden lille undersøgelse oplevede 4 kvinder, der tog glutamintilskud i 6 uger, betydelige reduktioner i kropsvægt og mavefedt uden andre ændringer.
En undersøgelse hos 24 voksne fandt 6 gram glutamin viste, at tage det medfører en stigning i måltidsstørrelse, hvilket igen kan forhindre vægttab.
Også med træning, a glutamintilskud En anden undersøgelse, der undersøgte virkningerne af at tage, bemærkede ingen fordele for kropssammensætning eller muskelydelse.
Disse undersøgelser glutamintilskudevalueret de kortsigtede virkninger af.
Hvordan svækkes glutamin?
Undersøgelser, L-glutaminviser, at det understøtter vægttab gennem forskellige mekanismer.
Først nogle undersøgelser, L-glutamintilskudændrer sammensætningen af tarmmikrobiomet, et samfund af gavnlige bakterier i fordøjelseskanalen.
Tarmmikrobiota spiller en central rolle i mange aspekter af sundheden, herunder vægtstyring.
I øvrigt, glutaminBeskytter mod betændelse, der er forbundet med mange kroniske tilstande, herunder fedme.
Nogle menneskelige og dyreforsøg, glutaminDet viser, at det øger insulinfølsomheden og forbedrer kroppens evne til at bruge insulin effektivt.
Da nedsat insulinfølsomhed kan forårsage vægtøgning, glutaminForbedring af denne tilstand er en indikation af, at det kan hjælpe med vægttab.
Som et resultat;
glutaminer en aminosyre, der findes i to former: L-glutamin og D-glutamin.
L-glutamin er en essentiel form, der naturligt produceres i kroppen og findes i mange fødevarer. Det anslås, at en typisk diæt indeholder 3-6 gram om dagen.
Det giver brændstof til immun- og tarmceller og hjælper med at holde forbindelserne i tarmen stærke.
Det er gavnligt for immunforsvaret og helbredelsen, når kroppen ikke kan producere optimale mængder, såsom under skade eller alvorlig sygdom.
glutamin Det bruges også som et sportstilskud, men de fleste undersøgelser understøtter ikke dets effektivitet. Supplerende support ser ud til at være sikker på kort sigt, men der skal gøres mere forskning om dens langsigtede virkninger.
