Beth Yw Pannas? Manteision a Gwerth Maethol

moron gwylltMae'n llysieuyn gwraidd blasus sy'n cael ei fwyta ledled y byd. moron ve persli Mae'n berthynas i wreiddlysiau eraill megis

Pannas Fe'i gelwir hefyd yn llysieuyn gwraidd hwn, mae'n faethlon ac mae ganddo lawer o fanteision iechyd. Yn y testun hwn "beth yw pannas”, “buddiannau persli” a "Gwerth Maeth pannas" bydd pynciau yn cael eu trafod.

Beth yw Moronen Gwyllt?

Mae gwreiddlysiau yn swmpus, yn flasus ac yn llawn maetholion. Un o'r llysiau sy'n cael ei drin a'i garu ers yr hen amser oherwydd ei wreiddiau gwyn bwytadwy, cigog yw'r teulu moron / persli ( apiaceae ) ag aelod pannasStopiwch.

Apaiaceae Mae aelodau eraill o'r teulu yn cynnwys moron, ffenigl, dil, cwmin, cennin syfi a persli leoli. Pannas Mae'n edrych yn debyg iawn i foronen ond mae ganddo groen lliw hufen ac mewn gwirionedd mae'n wahanol iawn i foronen.

Pannas (Pannas Sativa), Ewrasiaidd ymledol gyda gwreiddyn bwytadwy gwair. Fodd bynnag, mae ei ddail, coesynnau a blodau yn cynnwys sudd gwenwynig a all achosi llosgiadau difrifol. 

Gwerth Maethol Moron Gwyllt 

Mae'n ffynhonnell nifer o faetholion pwysig gyda dos swmpus o ffibr, fitaminau a mwynau. Yn benodol, mae'n ffynhonnell wych o fitamin C, fitamin K, a ffolad, yn ogystal â llawer o ficrofaetholion pwysig eraill. 

Un bowlen (133 gram) moron gwyllt yn cynnwys y canlynol:

Calorïau: 100

Carbohydradau: 24 gram

Ffibr: 6,5 gram

Protein: 1,5 gram

Braster: 0.5 gram

Fitamin C: 25% o'r Cymeriant Dyddiol Cyfeirnod (RDI)

Fitamin K: 25% o'r RDI

Ffolad: 22% o'r RDI

Fitamin E: 13% o'r RDI

Magnesiwm: 10% o'r RDI

Thiamine: 10% o'r RDI

Ffosfforws: 8% o'r RDI

Sinc: 7% o'r RDI

Fitamin B6: 7% o'r RDI 

Yn ogystal â'r maetholion a restrir uchod, mae'n cynnwys symiau bach o galsiwm, haearn a ribofflafin.

Beth Yw Manteision Moron Gwyllt?

Yn gyfoethog mewn gwrthocsidyddion

Yn ogystal â bod yn hynod faethlon planhigyn moron gwyllt Yn darparu llawer o gwrthocsidyddion. Mae gwrthocsidyddion yn gyfansoddion sy'n helpu i atal straen ocsideiddiol a lleihau difrod i gelloedd. 

Mae cynyddu cymeriant gwrthocsidiol yn amddiffyn rhag cyflyrau cronig fel canser, diabetes, a chlefyd y galon.

Mae'r gwreiddlysiau hwn yn arbennig o uchel mewn asid asgorbig (fitamin C) - fitamin sy'n hydoddi mewn dŵr - a gwrthocsidydd pwerus. 

Mae hefyd yn cynnwys polyacetylenes, cyfansoddion a allai fod â phriodweddau gwrthganser, yn ôl rhai astudiaethau tiwb.

Yn cynnwys lefelau uchel o ffibr hydawdd ac anhydawdd 

moron gwylltMae'n ffynhonnell wych o ffibr hydawdd ac anhydawdd. Mae un cwpan (133 gram) yn cynnwys 6.5 gram o ffibr. Mae ffibr yn amddiffyn iechyd y system dreulio trwy basio a symud drwy'r system dreulio heb gael ei dreulio.

Nodir bod cymeriant ffibr cynyddol yn helpu i drin cyflyrau treulio fel clefyd adlif gastroesophageal, diverticulitis, hemorrhoids, a wlserau berfeddol. Mae hefyd yn atal rhwymedd trwy gynyddu amlder stôl.

Yn fwy na hynny, mae ffibr yn cefnogi rheolaeth siwgr gwaed, yn gostwng lefelau colesterol, yn gostwng pwysedd gwaed uchel ac yn lleihau marcwyr llid.

Yn helpu i golli pwysau

Isel mewn calorïau ac yn uchel mewn ffibr moron gwylltMae'n llysieuyn y gall dietwyr ei ychwanegu at eu rhestrau. 

Mae ffibr yn pasio'n araf trwy'r llwybr treulio ac yn rhoi teimlad hirach o lawnder, sy'n helpu i leihau archwaeth.

Un bowlen (133 gram) moron gwyllt Mae'n cynnwys dim ond 100 o galorïau a 6.5 gram o ffibr. Mae gan y llysieuyn gwraidd hwn hefyd gynnwys dŵr uchel o 79.5%. Mae astudiaethau'n dangos bod bwydydd sy'n cynnwys llawer o ddŵr yn helpu i golli pwysau.

Yn cryfhau imiwnedd

moron gwyllt, hynod fitamin C yn cynnwys. Mae fitamin C yn fitamin sy'n hydoddi mewn dŵr sy'n hybu imiwnedd.

Yn ôl un astudiaeth, mae cael digon o fitamin C yn helpu i leihau hyd annwyd a heintiau anadlol eraill.

Mae hefyd yn helpu i atal a thrin cyflyrau eraill fel niwmonia, malaria, a heintiau dolur rhydd.

Hefyd, mae'r gwreiddlysiau hwn yn uchel mewn gwrthocsidyddion sy'n ymladd afiechydon fel kuntetin, kaempferol, ac apigenin; Mae hyn yn cryfhau imiwnedd ac yn amddiffyn rhag heintiau.

Yn fuddiol i iechyd y galon

Pannasmwyn gyda manteision pwysig i'r galon potasiwmMae'n ffynhonnell wych o flawd. Mae cymeriant potasiwm digonol yn bwysig ar gyfer atal strôc a chlefyd coronaidd y galon.

Mae astudiaethau hefyd yn dangos y gall cymeriant potasiwm cynyddol leihau'r risg o glefyd y galon 17% a chynyddu disgwyliad oes o fwy na 5 mlynedd.

Mae defnydd isel o botasiwm wedi'i nodi fel ffactor risg ar gyfer gorbwysedd. Pannas Oherwydd ei fod yn cynnwys digon o'r mwyn hwn, gall helpu i reoleiddio lefelau pwysedd gwaed ac atal clefyd y galon yn y pen draw.

PannasGall y ffibr hydawdd mewn teim helpu i frwydro yn erbyn clefyd y galon, gan y gall ostwng lefelau colesterol LDL.

Yn atal namau geni

Pannas Mae'n ffynhonnell dda o ffolad, maetholyn pwysig sy'n helpu i atal namau geni mewn babanod newydd-anedig.

Mae peth ymchwil yn dangos y gall asid ffolig (neu ffolad) leihau'r risg o namau geni yn llinyn asgwrn y cefn a'r ymennydd hyd at 70%. Y mwyaf peryglus o'r namau geni hyn yw spina bifida, lle caiff babi ei eni â rhan o fadruddyn y cefn y tu allan i'r corff.

yn gwella treuliad

Presenoldeb ffibr hydawdd pannasMae hyn yn ei wneud yn fwyd delfrydol ar gyfer dileu problemau treulio. Mae ffibr hydawdd yn helpu i leihau'r risg o rwymedd, gan ei fod yn cadw dŵr ac yn troi'n gel yn ystod treuliad.

yn ymladd anemia

Pannas Mae'n gyfoethog mewn ffolad, ac mae ymchwil yn dangos y gall therapi ffolad helpu i frwydro yn erbyn anemia megaloblastig.

Yn fuddiol i'r llygaid

Gyda chynnwys fitamin C hynod o uchel pannasyn llysieuyn gwraidd a all helpu i wella iechyd llygaid, yn enwedig pan fo'n broblem gyffredin. dirywiad macwlaidd canys. 

Canfu ymchwil a gyhoeddwyd yn 2016 fod angen asidau brasterog omega 3 ar bobl sy'n datblygu dirywiad macwlaidd sy'n gysylltiedig ag oedran, beta carotendangos cymeriant is o fitamin C, yn ogystal â maetholion hanfodol eraill fel fitamin E, sinc, a fitamin D.

Mae fitamin C yn ymddangos dro ar ôl tro mewn astudiaethau gwyddonol sy'n cynnwys achosion ac atal dirywiad macwlaidd.

Oherwydd ei gynnwys fitamin C uchel bwyta pannasMae'n ffordd naturiol wych o gynyddu lefelau fitamin C.

Yn darparu ensymau ac yn cefnogi iechyd esgyrn

ManganîsMae'n elfen hanfodol o lawer o ensymau yn y corff. Dim ond ychydig ohonynt yw ensymau sy'n effeithio ar iechyd treulio, swyddogaeth gwrthocsidiol, a gwella clwyfau.

Mae manganîs yn gydffactor o glycosyltransferases, ensymau sy'n angenrheidiol ar gyfer cynhyrchu cartilag ac esgyrn iach. Heb ddigon o fanganîs o fwyd, gall esgyrn gwan a phroblemau ysgerbydol eraill ddigwydd. 

Canfuwyd bod gan fenywod ag osteoporosis lefelau manganîs is yn eu cyrff.

Manganîs, a all helpu i gynhyrchu ensymau ac iechyd esgyrn, pannasMae'n un o'r maetholion pwysig yn

Sut i Fwyta Moron Gwyllt

dy foronen wylltMae ganddo flas tebyg i foronen. Gellir ei fwyta wedi'i ffrio, ei ffrio, ei ferwi, ei bobi neu ei grilio. Gall ychwanegu blas trwy ei ychwanegu at gawl, prydau llysiau a phiwrî.

Mewn ryseitiau lle rydych chi'n defnyddio gwreiddlysiau eraill fel moron, tatws, a maip, maen nhw'n cael eu hamnewid. moron gwyllt gallwch ddefnyddio. 

Beth yw Niwed Pannas?

Pannas Gall achosi alergeddau mewn rhai pobl. Gall pobl o'r fath hefyd brofi dermatitis cyswllt. Mae cochni neu deimlad llosgi ar y gwefusau, y geg a'r gwddf yn rhai o'r sgîl-effeithiau posibl. 

PannasDylid osgoi dail. Dim ond y gwraidd sy'n ddiogel i'w fwyta. Gall dail achosi pothelli ar y croen.

Gwyllt pannasosgoi. Fe'u ceir mewn caeau agored, caeau a phorfeydd. Mae ganddo flodau melynwyrdd sy'n ymddangos mewn clystyrau siâp ymbarél, fel arfer ym mis Mehefin a mis Gorffennaf.

Ni ddylid eu bwyta gan eu bod yn wenwynig. pannas gwyllt Canfuwyd bod anifeiliaid a oedd yn ei fwyta yn profi effeithiau andwyol ar eu ffrwythlondeb a'u pwysau.

O ganlyniad;

PannasMae'n llysieuyn gwraidd sy'n gysylltiedig â moron. Mae'n gyfoethog mewn nifer o faetholion a gwrthocsidyddion pwysig a all hybu imiwnedd, hybu iechyd treulio a chynorthwyo colli pwysau.