Mae yfed llaeth yn broblem wirioneddol i rai pobl oherwydd y cynnwys lactos mewn llaeth buwch. Mae'n well gan y rhai na allant yfed llaeth anifeiliaid laeth llysiau; llaeth almon, llaeth ceirch, llaeth cnau cocofel llaeth soi…
Nawr rydw i'n mynd i ddweud wrthych chi am laeth planhigyn mae'n debyg nad ydych chi wedi clywed amdano o'r blaen, llaeth cashew…
llaeth cashiw, cashews ac y mae wedi ei wneuthur o ddwfr. Mae ganddo gysondeb hufennog; Gyda'i gynnwys fitaminau, mwynau, olewau iach a chyfansoddion planhigion buddiol, mae'n cryfhau imiwnedd ac o fudd i iechyd y galon, y llygaid a'r croen. Heb sôn am ei allu i atal canser…
Os ydych chi'n pendroni am y llaeth llysieuol hwn, nad yw'n hysbys ac yn cael ei fwyta yn ein gwlad, rwy'n argymell ichi ddarllen yr erthygl hyd y diwedd.
Gwerth maethol llaeth cashew
llaeth cashiwMae'n cynnwys brasterau iach, protein, fitaminau a mwynau amrywiol. Asidau brasterog annirlawn sy'n iach i'r galon yw'r rhan fwyaf o'r braster sydd ynddo.
1 cwpan (240 ml) cartref llaeth cashiwMae ei gynnwys maethol fel a ganlyn:
llaeth cashiw, anoddefiad i lactos a dewis arall yn lle llaeth anifeiliaid ar gyfer y rhai ag alergeddau llaeth. Mae ganddo hefyd lai o galorïau na llaeth planhigion eraill.
Iechyd y galon; Asidau brasterog amlannirlawn a mono-annirlawn gyfoethog mewn llaeth cashiw; buddiol i iechyd y galon. Mae'n cynnwys mwynau pwysig ar gyfer iechyd y galon, potasiwm a magnesiwm.
Iechyd llygaid; cashiws, lutein a zeaxanthin Mae'n atal niwed i'r llygaid a achosir gan radicalau rhydd.
ceulo gwaed; llaeth cashiw hanfodol ar gyfer ceulo gwaedfitamin K gyfoethog mewn Gall dim digon o fitamin K yn y corff achosi gwaedu gormodol.
Cydbwyso siwgr gwaed;Yfed llaeth cashew Mae'n helpu i reoleiddio siwgr gwaed, yn enwedig mewn cleifion â diabetes. Rheswm arall y mae'n darparu rheolaeth ar siwgr gwaed yw ei fod yn cynnwys llai o garbohydradau na chynhyrchion llaeth eraill sy'n seiliedig ar blanhigion.
Budd i'r croen; cashewsmwyn copr yn cynnwys. Felly llaeth cashiw Mae hefyd yn gyfoethog yn y mwyn hwn. Mae copr yn chwarae rhan bwysig wrth ffurfio proteinau croen ac mae'n bwysig i iechyd y croen. Dau brotein sy'n darparu elastigedd croencolagen ac yn rheoleiddio cynhyrchu elastin. Mae colagen annigonol yn ein corff yn achosi i'r croen heneiddio.
Effaith atal canser;Mae astudiaethau tiwb prawf yn dangos y gall cyfansoddion yn y llaeth hwn atal datblygiad celloedd canser penodol. Yfed llaeth cashewyn darparu asid anacardiaidd, a all helpu i atal twf celloedd canser.
Cryfhau imiwnedd; llaeth cashiwMae'n helpu i gryfhau'r system imiwnedd gyda'i gynnwys gwrthocsidiol. Mae'n ymladd afiechydon trwy leihau'r ymateb llidiol yn y corff.
anemia diffyg haearn; Pan nad yw'r corff yn cael digon o haearn, nid yw'n cynhyrchu digon o haemoglobin, sef y protein sy'n helpu celloedd coch y gwaed i gludo ocsigen anemia diffyg haearn yn digwydd. llaeth cashiw Mae'n helpu i atal hyn gan ei fod yn cynnwys llawer iawn o haearn.
Colli pwysau gyda llaeth cashew; Gyda'i gynnwys ffibr cyfoethog, mae'n lleihau'r angen i orfwyta ac yn gwneud i chi deimlo'n fwy llawn. Gyda'r nodwedd hon, dyma ddewis y rhai sydd am golli pwysau.
Iechyd esgyrn; Diolch i'w gynnwys magnesiwm, potasiwm a chalsiwm llaeth cashiw trwy gynnal dwysedd esgyrn, iechyd esgyrnyn cefnogi.
Gan ei fod yn llaeth planhigyn, nid yw'n cynnwys lactos ac mae'n ddewis arall addas ar gyfer y rhai na allant yfed cynhyrchion llaeth anifeiliaid.
Gellir ei ddefnyddio yn lle llaeth buwch mewn ryseitiau – fel smwddis, nwyddau wedi’u pobi… Hufenau wedi’u gwneud â llaeth llaeth cashiw Gallwch hyd yn oed wneud hufen iâ.
Oherwydd ei wead hufennog, mae hefyd yn cael ei ychwanegu at ddiodydd fel coffi, siocled poeth neu de.
Sut mae llaeth cashew yn cael ei wneud?
Gwneud llaeth cashiw mor hawdd ag y gallwch ddychmygu. Rysáit llaeth cashiw Mwydwch 1 cwpan (130 gram) o cashews mewn dŵr poeth am 15 munud. Gall y rhai sydd ag amser hirach socian am awr neu ddwy gan ddefnyddio dŵr tymheredd ystafell.
Ar ôl draenio'r cnau daear, rinsiwch nhw a'u rhoi yn y cymysgydd gyda thri neu bedwar gwydraid (720-960 ml) o ddŵr. Cymysgwch am 30 eiliad i 1 munud nes i chi gael cysondeb llyfn ac ewynnog.
Os dymunwch, dyddiad, mêl neusurop masarn gallwch ychwanegu Yn wahanol i laeth planhigion eraill, llaeth cashiwNid oes angen i chi basio'r noethlymun trwy cheesecloth.
llaeth cashiwGallwch storio'r nude mewn jar wydr neu gynhwysydd yn yr oergell am dri i bedwar diwrnod. Peidiwch ag anghofio ysgwyd cyn ei ddefnyddio.
Mae llaeth cashew yn niweidio
adwaith alergaidd difrifol; Mae cashews yn cynnwys sylweddau alergenaidd a all achosi gor-ymateb i'r system imiwnedd. Hyd yn oed cnau daear Gall achosi adweithiau mwy difrifol nag alergeddau. Y rhai sydd ag alergedd i cashiw, llaeth cashiwac ni fydd yn alergaidd ychwaith.
Carreg yr arennau; Y rhai sydd â phroblemau cerrig yn yr arennau, oherwydd yr ocsaladau a geir mewn cashews yfed llaeth cashewdylai osgoi.
