Pupur gwyrdd Mae'n cael ei fwyta'n amrwd neu wedi'i goginio fel llysieuyn. Fel ei berthnasau agos, mathau eraill o bupur, weithiau mae'n cael ei sychu a'i falu'n bowdr. Yn yr achos hwn, cyfeirir ato fel pupur daear.
Mae'n isel mewn calorïau ac yn hynod gyfoethog mewn fitamin C ac mae'n cynnwys llawer iawn o gwrthocsidyddion.
Gwerth Maethol Pupur Cloch
Mae mwyafrif y pupurau ffres, amrwd yn cynnwys dŵr (92%). Mae'r gweddill yn cynnwys carbohydradau a symiau bach o brotein a braster.
Mae'r tabl isod yn dangos yr holl faetholion hanfodol mewn pupurau.
Pupur gwyrddyn bennaf y rhan fwyaf o gyfanswm y cynnwys calorïau o carbohydradyn cynnwys 149 cwpan (XNUMX gram) wedi'i dorri pupur cloch coch Mae'n cynnwys 9 gram o garbohydradau.
Mae carbohydradau yn siwgrau fel glwcos a ffrwctos yn bennaf, sy'n gyfrifol am melyster pupurau aeddfed. Pupur gwyrdd mae hefyd yn darparu swm bach o ffibr, hyd at 2% o'i bwysau ffres.
Fitaminau a Mwynau
Pupur gwyrddMae hefyd yn cynnwys fitaminau a mwynau amrywiol ac mae'n hynod gyfoethog o fitamin C.
fitamin C
maint canolig pupur gwyrddyw un o ffynonellau bwyd cyfoethocaf y maeth hwn
Fitamin B6
Pyridoxine yw'r math mwyaf cyffredin o fitamin B6, un o'r teulu o faetholion sy'n bwysig ar gyfer ffurfio celloedd gwaed coch.
Fitamin K1
Mae'n fath o fitamin K, a elwir hefyd yn phylloquinone. Mae'n bwysig ar gyfer ceulo gwaed ac iechyd esgyrn.
potasiwm
Mae'n fwyn pwysig sy'n gwella iechyd y galon pan gaiff ei fwyta mewn symiau digonol.
Ffolad
Fe'i gelwir hefyd yn ffoligin asid ffolig neu fitamin B9, mae gan ffolad sawl swyddogaeth yn y corff. Mae cymeriant digonol o asid ffolig yn bwysig iawn yn ystod beichiogrwydd.
Fitamin E
Mae gwrthocsidydd pwerus yn hanfodol ar gyfer nerfau a chyhyrau iach. Y ffynonellau dietegol gorau o'r fitamin hwn sy'n hydoddi mewn braster yw olewau, cnau, hadau a llysiau.
fitamin A.
Mae pupurau cloch yn uchel mewn fitamin A (beta-caroten).
Cyfansoddion Planhigion Eraill
Pupur gwyrddyn gyfoethog mewn gwrthocsidyddion amrywiol, yn enwedig carotenoidau, ac maent yn llawer mwy niferus pan fyddant yn aeddfed.
capsanthine
pupur cloch cochMae Capsanthin yn gwrthocsidydd pwerus sy'n gyfrifol am ei liw coch llachar. Mae astudiaethau'n dangos bod y carotenoid hwn yn amddiffyn rhag canser.
pupur cloch melynDyma'r gwrthocsidydd carotenoid mwyaf cyffredin.
Lutein
Lutein, sy'n doreithiog mewn pupurau gwyrdd a phupurau coch, pupurau clochnid oes ychwaith. Gall cymeriant digonol o lutein wella iechyd llygaid.
quercetin
Wedi'i ddarganfod mewn amrywiaeth eang o blanhigion polyphenol Mae'n gwrthocsidydd. Mae astudiaethau'n dangos y gallai fod o fudd i atal clefydau cronig fel clefyd y galon a chanser.
Luteolin
Mae luteolin, sy'n debyg i quercetin, yn gwrthocsidydd polyphenol gydag effeithiau iechyd buddiol.
Beth yw manteision Pepper Bell?
Yn fuddiol i'r llygaid
cyfoethog mewn fitamin A pupur cloch cochMae'n helpu i gefnogi golwg iach, yn enwedig golwg nos.
yn y llygaid dirywiad macwlaidd Mae'n ffynhonnell gyfoethog o garotenoidau o'r enw lutein, sy'n helpu i leihau'r risg o
Dirywiad macwlaidd yn y llygaid yw'r achos mwyaf cyffredin o golli golwg sy'n gysylltiedig ag oedran. Pupur gwyrdd mae hefyd yn amddiffyn y llygaid rhag cataractau oherwydd ei lefelau uchel o beta-caroten a fitamin C.
Yn amddiffyn rhag canser
Yn gyfoethog mewn maetholion gwrthocsidiol a gwrthlidiol pupur gwyrddyn darparu llawer o fuddion gwrth-ganser. Llid cronig gormodol a chronig digroeso straen ocsideiddiol cynyddu'r risg o ganser. Gellir cydbwyso'r ffactorau hyn trwy fwyta ffytonutrients yn rheolaidd sydd â phriodweddau gwrthocsidiol a gwrthlidiol.
hefyd pupur clochYn cynnwys cyfansoddion sylffwr sy'n hybu iechyd. Pupur gwyrddMae'r ensymau ynddo yn helpu i atal canser y stumog a chanser yr oesoffagws.
Canfuwyd bod y lycopen carotenoid yn effeithiol wrth atal canser y prostad, y bledren, serfics a'r pancreas.
Yn fuddiol i'r galon
pupur cloch coch, lycopen yn gyfoethog mewn maetholion, gan eu gwneud yn berffaith ar gyfer calon iach, pupur glas gwyrdd Mae'n ffynhonnell dda o ffibr sy'n gostwng colesterol. Gall lefelau homocysteine uwch arwain at risg uwch o glefyd y galon.
Pupur gwyrddyn cynnwys fitamin B6 a ffolad, sy'n helpu i ostwng lefelau homocysteine. Yn ogystal, mae'r gwrthocsidydd pwerus fitaminau A a C, a geir yn y llysieuyn hwn, yn helpu i ddileu radicalau rhydd.
Pupur gwyrddMae potasiwm, a geir mewn cedrwydd, yn gostwng pwysedd gwaed tua 162 miligram, sy'n fuddiol i'r galon.
Yn cefnogi'r system imiwnedd
fitamin CMae'n hanfodol ar gyfer cynnal system imiwnedd iach, adeiladu colagen cryf i gynnal croen a chymalau. Mae'n effeithiol wrth leihau'r risg o arthritis a lleihau llid.
Mae fitamin K yn helpu i ffurfio clotiau gwaed. Mae'n bwysig ar gyfer datblygu esgyrn cryf ac amddiffyn celloedd rhag difrod ocsideiddiol.
Ffynhonnell fitamin B6 a magnesiwm
Fitamin B6 Mae'r cyfuniad o fagnesiwm a magnesiwm yn helpu i leihau lefelau pryder, yn enwedig oherwydd symptomau cyn mislif. Gan ei fod yn ddiwretig naturiol, mae fitamin B6 yn helpu i leihau chwyddo ac atal gorbwysedd.
pupur cloch cochyn cwrdd â bron i 300 y cant o'r angen dyddiol am fitamin C. Mae fitamin C yn hanfodol ar gyfer amsugno haearn yn iawn. Felly, dylai'r rhai sy'n dioddef o ddiffyg haearn fwyta pupur coch.
Manteision eraill o bupur cloch
sudd pupur clochMae wedi'i brofi'n effeithiol wrth drin anhwylderau gastroberfeddol fel wlserau, dolur rhydd a dyspepsia.
Mae hefyd yn lleihau nifer yr achosion o broblemau anadlol amrywiol fel emffysema, asthma a heintiau yn yr ysgyfaint. Yfed sudd pupur clochMae'n ateb effeithiol yn erbyn dolur gwddf a gwaedlif o'r trwyn.
Manteision Pepper Bell ar gyfer Gwallt
Mae cael gwallt iach, hir a phrysur yn freuddwyd i bawb. Fodd bynnag, mae ffordd o fyw afiach a diffyg maetholion yn aml yn arwain at broblemau gwallt amrywiol fel teneuo gwallt, dandruff, pennau hollt a cholli gwallt. Pupur gwyrdd Gall hybu twf gwallt trwy gynyddu cylchrediad y gwaed i groen pen. Buddion pupur ar gyfer gwallt fel a ganlyn;
Yn cefnogi gwallt ac ewinedd
pupur glas gwyrddMae ganddo gynnwys silicon naturiol uchel a all gynnal gwallt ac ewinedd iach.
Yn ysgogi twf gwallt
Trwy ysgogi cylchrediad, pupur gwyrdd Yn cynyddu effeithiolrwydd planhigion eraill. pupur cloch coch Mae'n symbylydd twf gwallt naturiol ac yn effeithiol iawn wrth wella colli gwallt.
Yn cryfhau gwreiddiau gwallt
Pupur gwyrddUn o'r rhesymau pam ei fod yn dda i wallt yw ei fod yn ffynhonnell wych o fitamin C, sy'n angenrheidiol ar gyfer iechyd gwallt.
Mae fitamin C yn helpu i amsugno haearn yn iawn, gan sicrhau bod digon o haearn yn y celloedd gwaed coch i gludo ocsigen i'r ffoliglau gwallt.
Defnyddir fitamin C hefyd wrth ffurfio colagen. Mae colagen yn hanfodol ar gyfer twf iach a gorau posibl ffoliglau gwallt, pibellau gwaed a chroen. Gall diffyg fitamin C achosi gwallt sych, hollt sy'n torri'n hawdd.
Yn gwella twf gwallt ac iechyd
gwallt pupur gwyrdd Gall rhwbio fod yn effeithiol wrth sbarduno twf gwallt trwy wella cylchrediad y gwaed yng nghroen y pen. Berwch ychydig o bupur coch sych mewn dŵr a'i adael am 5-6 munud. Ar ôl oeri, tylino'ch croen y pen gyda chymorth pad cotwm a'i adael am 10-15 munud. Yna golchwch y gwallt. Dylid ei wneud ddwywaith yr wythnos i gael y canlyniadau gorau.
Manteision Pepper Cloch ar gyfer Croen
Mae croen iach a disglair yn chwarae rhan bwysig wrth wella'r ymddangosiad cyffredinol. Rhai o'r problemau croen cyffredin a wynebir gan lawer o bobl heddiw yw ymddangosiad crychau, tewychu a llai o elastigedd.
Er bod geneteg i raddau helaeth yn pennu sut mae croen yn dangos arwyddion o heneiddio, gall fod achosion eraill hefyd, megis niwed i'r croen a ffordd o fyw afiach.
Mae ocsidiad yn broses gemegol lle mae radicalau rhydd yn dwyn electronau o gelloedd iach ac yn achosi niwed i'r croen. Mae'r rhan fwyaf o niwed i'r croen yn cael ei achosi gan ysmygu ac amlygiad i olau'r haul.
Yn brwydro yn erbyn difrod ocsideiddiol
Pupur coch, gwyrdd a melyn, colagen Mae'n gyfoethog mewn fitamin C, sy'n helpu i gynhyrchu Mae colagen yn cadw'r croen yn dynn ac yn amddiffyn celloedd rhag difrod pellach. Yn cynyddu gallu croen i frwydro yn erbyn difrod ocsideiddiol.
Yn adnewyddu'r croen
sudd pupur clochMae'r gwrthocsidyddion a'r ffytogemegau ynddo yn cadw'r croen yn iach ac yn ifanc.
Iachau'r eryr a throed yr athletwr
Oherwydd ei briodweddau gwrth-ffwngaidd a gwrthfacterol pupur gwyrddyn gallu lleddfu heintiau fel yr eryr a throed yr athletwr, ynghyd â meddyginiaethau priodol.
Yn gwrthdroi arwyddion heneiddio
sudd pupur cloch Mae ei ddefnydd yn helpu i wrthdroi arwyddion heneiddio oherwydd ei lefelau uchel o gwrthocsidyddion.
Pupur gwyrddyn amddiffyn y croen rhag radicalau rhydd sy'n achosi difrod, gan hyrwyddo croen iach ac iau.
Ydy Bell Pepper yn Colli Pwysau?
pupur cloch cochyn helpu i actifadu thermogenesis a chynyddu gyfradd metabolig. Capsaicin, sy'n cynyddu tymheredd pupurau eraill, pupur gwyrddyn bresennol hefyd mewn symiau bach iawn.
Felly, yn wahanol i pupur cayenne, mae ganddo effaith thermogenic ysgafn, gan gynyddu metaboledd heb gynyddu cyfradd curiad y galon a phwysedd gwaed. Felly, mae'n cefnogi colli pwysau.
Beth yw Niwed Pepper Cloch?
Yn gyffredinol, mae pupurau cloch yn iach ac yn cael eu goddef yn dda ond gallant fod ag alergedd i rai pobl.
Alergedd Pupur
Alergedd pupur mae'n brin. Fodd bynnag, mae rhai pobl ag alergeddau paill yn sensitif i bupurau oherwydd croes-adweithedd alergaidd.
Gall croes-adweithiau alergaidd ddigwydd rhwng rhai bwydydd a phaill oherwydd gallant gynnwys yr un alergenau neu alergenau tebyg o ran strwythur.
O ganlyniad;
Pupur gwyrdd Mae'n gyfoethog mewn llawer o fitaminau a gwrthocsidyddion, yn enwedig fitamin C a carotenoidau amrywiol.
O'r herwydd, mae nifer o fanteision iechyd i'w bwyta, gan gynnwys iechyd llygaid gwell a llai o risg o sawl clefyd cronig.
Heblaw am achosi adweithiau alergaidd mewn rhai pobl, nid oes ganddynt unrhyw effeithiau andwyol ar iechyd.
