Cneuen sy'n tarddu o'r Dwyrain Canol a Chanolbarth Asia yw Pistachio . Ei famwlad yw Türkiye, Iran, Libanus, Afghanistan a Rwsia. Mae manteision cnau pistasio yn cynnwys cefnogi iechyd y galon, lleihau'r risg o ganser, a helpu i golli pwysau.
Mae'n gyfoethog mewn gwrthocsidyddion fel flavonoids, carotenoidau, lutein, zeaxanthin, anthocyaninau, proanthocyanidins.
Mae hefyd yn cynnwys fitamin B6, protein, ffibr, copr a ffosfforws. Yn ogystal, mae'n un o lawer o gnau sy'n isel mewn calorïau a braster.
Pistachios yw hadau bwytadwy'r goeden Pistacia vera, sydd yn dechnegol yn ffrwyth. Mae gan pistachios werth maethol cyfoethog. Mae'n ffynhonnell dda o brotein, ffibr a gwrthocsidyddion. Mewn gwirionedd, mae manteision pistachios yn deillio o'u gwerth maethol. Mae'n helpu i golli pwysau. Mae'n fuddiol i iechyd y galon a'r coluddyn.
Manteision cnau pistasio
Sawl Calorïau mewn Pistachios?
Calorïau mewn 1 pistachio: 3
Calorïau mewn 1 gram o gnau pistasio: 6
Calorïau mewn 28 gram o gnau pistasio: 156
Calorïau mewn 100 gram o gnau pistasio: 560
Gwerth Maethol Pistachios
Mae'r cnau blasus hwn yn faethlon. Mae tua 49 o gnau daear yn pwyso 28 gram. Mae gwerth maethol y swm hwn o pistachios fel a ganlyn:
Carbohydradau: 8 gram
Ffibr: 3 gram
Protein: 6 gram
Braster: 12 gram (90% o frasterau iach)
Potasiwm: 8% o'r RDI
Ffosfforws: 14% o'r RDI
Fitamin B6: 24% o'r RDI
Thiamine: 16% o'r RDI
Copr: 18% o'r RDI
Manganîs: 17% o'r RDI
Gwerth carbohydrad pistasio
Mae hanner cwpanaid o pistachios yn darparu 18 gram o garbohydradau, 6 gram o ffibr. Fel llawer o gnau eraill, mae ganddo fynegai glycemig isel.
Cynnwys braster cnau pistasio
Tan yn ddiweddar, roedd cnau fel cnau pistasio yn enwog am eu cynnwys braster uchel. Ond wrth i'r wybodaeth am faeth ehangu, rydyn ni wedi dysgu bod y math o fraster mewn bwydydd yn bwysicach na faint o fraster.
Mae cwpan hanner cnau pistasio yn darparu tua 4 gram o fraster dirlawn, 9 gram o fraster amlannirlawn ac 16 gram o fraster mono-annirlawn. Mae'n cynnwys 30 gram o fraster i gyd. O'i gymharu ag eraill, gallwn ddweud ei fod yn un o'r cnau â'r cynnwys braster isaf.
Gwerth protein pistasio
Mae hanner cwpanaid o pistachios yn darparu tua 13 gram o brotein. Mae'n ffynhonnell o brotein llysiau, yn enwedig ar gyfer llysieuwyr a feganiaid.
Fitaminau a mwynau a geir mewn cnau pistasio
Mae pistachios yn cynnwys fitamin B6, ffosfforws a thiamine. Mae hefyd yn darparu symiau rhagorol o gopr. Mae hanner cwpanaid o pistachios yn cynnwys mwy o botasiwm na banana mawr.
Manteision Pistachios
Gwerth maethol cnau pistasio
Cynnwys gwrthocsidiol
Mae manteision pistachios yn cael eu priodoli'n bennaf i'w cynnwys gwrthocsidiol. Mae gwrthocsidyddion yn hanfodol i'n hiechyd. Mae'n atal difrod celloedd ac yn lleihau'r risg o glefydau fel canser.
Mae pistachios yn cynnwys mwy o gwrthocsidyddion na'r rhan fwyaf o gnau a hadau. Gwrthocsidyddion sy'n bwysig iawn ar gyfer iechyd llygaidlutein a zeaxanthinMae ganddo'r cynnwys uchaf o . Mae'r gwrthocsidyddion hyn yn gysylltiedig â heneiddiodirywiad macwlaiddYn amddiffyn rhag difrod a achosir gan
Isel mewn calorïau, uchel mewn protein
Er bod cnau yn fwydydd buddiol iawn, maent yn uchel mewn calorïau. Mae cnau pistasio ymhlith y cnau calorïau isaf. Mae 28 gram yn cynnwys 156 o galorïau. O ran gwerth protein, gyda chynnwys protein yn cynnwys tua 20% o'i bwysau,cnau almonyn ail ar ôl
Yn cefnogi bacteria perfedd
Mae pistachios yn gyfoethog mewn ffibr. Mae ffibr yn mynd trwy'r system dreulio heb gael ei dreulio. Felly, mae'n dod yn ffynhonnell maeth ar gyfer bacteria iach yn y coluddyn.
Yn gostwng pwysedd gwaed a cholesterol
Un o fanteision pistachios yw eu bod yn lleihau pwysedd gwaed a cholesterol diolch i'w cynnwys gwrthocsidiol. Mae ganddo fwy o effaith gostwng pwysedd gwaed na chnau eraill.
Mae ymchwil wedi dangos y gall cnau pistasio helpu i atal clefyd y galon trwy gynyddu lefelau brasterau iach y galon. Mae'r cnau iach hwn yn gostwng lefel y lipoprotein, ffactor risg ar gyfer clefyd y galon.
Budd i bibellau gwaed
Pistachios yn y corffocsid nitrigasid amino wedi'i drawsnewidL-argininenMae'n ffynhonnell wych o. Mae'r cnau daear bach hyn yn chwarae rhan bwysig wrth hybu iechyd pibellau gwaed.
yn gostwng siwgr gwaed
Mae gan pistachios fynegai glycemig isel. Felly nid yw'n achosi cynnydd mawr mewn siwgr gwaed. Mae astudiaethau wedi dangos y gall manteision pistachios effeithio'n gadarnhaol ar siwgr gwaed.
Yn lleddfu llid
Mae sylweddau bioactif a geir yn y cnau hwn yn ymladd llid. Mae hefyd yn gyfoethog mewn brasterau mono-annirlawn.
Yn fuddiol i iechyd llygaid
Mae cnau pistasio yn ffynhonnell gyfoethog o lutein a zeaxanthin. Mae bwyta digon o'r gwrthocsidyddion hyn yn atal problemau golwg fel dirywiad macwlaidd sy'n gysylltiedig ag oedran a chataractau. Mae'r asidau brasterog iach mewn cnau pistasio hefyd yn fuddiol i iechyd llygaid.
Yn gwella swyddogaeth wybyddol
Mae manteision pistachios, sy'n ffynhonnell fitamin E fel y rhan fwyaf o gnau, yn cynnwys lleddfu pryder. Mae'n gwella perfformiad gwybyddol, dysgu, cadw gwybodaeth yn ystod cwsg. Mae ei olew yn ymladd llid yr ymennydd. Mae'n amddiffyn asidau brasterog hanfodol yn yr ymennydd.
Mae'n fuddiol i iechyd rhywiol
Ymhlith manteision cnau pistasio yw y gallant gynyddu ffrwythlondeb. Mae ymchwil hefyd yn nodi y gall weithredu fel affrodisaidd. Canfuwyd bod bwyta llond llaw o pistachios bob dydd am dair wythnos yn gwella ysfa rywiol mewn dynion.
Yn codi lefelau estrogen
Mae cnau pistasio ymhlith y cnau â'r rhai uchafffyto-estrogen Mae ganddo'r swm. Mae'n rheoleiddio'r cylchred mislif trwy gynyddu lefelau estrogen.
yn arafu heneiddio
Mae'r cnau iach hyn yn cynnwys fitamin E. Mae fitamin E yn atal heneiddio'r croen. Mae hefyd yn cynnwys swm da o gopr. Mae'r maetholion hwn yn helpu i gynhyrchu elastin, sy'n atal ffurfio wrinkle ac yn trin croen sagging.
Un o fanteision pistachios yw ei fod yn helpu i golli pwysau. Er ei fod yn fwyd egni-dwys, mae'n darparu colli pwysau. Wrth gwrs, pan gaiff ei fwyta'n gymedrol.
Mae'n gyfoethog mewn ffibr a phrotein. Mae'r ddau yn cynyddu'r teimlad o lawnder. Mae'n caniatáu ichi fwyta llai. Un ffactor sy'n cyfrannu at ei briodweddau colli pwysau yw nad yw ei gynnwys braster yn cael ei amsugno'n llwyr. Mae peth o'r cynnwys olew yn glynu wrth y cellfuriau. Mae treuliad yn y coluddyn yn cael ei atal.
Niwed Pistachios
Gall bwyta pistachios gormodol achosi stumog, rhwymedd a dolur rhydd. Mae'r problemau hyn yn cael eu hachosi gan y cynnwys ffibr uchel.
Gall bwyta gormod o gnau daear wedi'u rhostio godi pwysedd gwaed. Mae hyn oherwydd bod rhai mathau wedi'u rhostio yn uchel mewn sodiwm.
Mae pistachios yn cynnwys oxalate a methionin. Mae bwyta gormod yn cynyddu rhyddhau oxalate a methionin yn y corff. Gall ocsaladau rwymo i galsiwm a photasiwm, gan arwain at galsiwm a photasiwm oxalate. Mae hefyd yn trosi methionine i cystein. Gall cystein achosi ffurfio cerrig yn yr arennau.
Dywedasom fod pistachios yn helpu i golli pwysau. Ond mae bwyta gormod yn achosi magu pwysau. Mae bwyta'n gymedrol yn bwysig.
Dylai pobl ag alergedd i bysgnau osgoi bwyta pistachios.
