menyn cnau daear, mâl wedi'i rostio tan bast cnau daearyn cael ei wneud o. Oherwydd ei fod yn flasus ac yn ymarferol, mae'n un o'r bwydydd na all plant roi'r gorau iddi i frecwast.
Yn llawn maetholion hanfodol fel fitaminau, mwynau a brasterau iach menyn cnau daearOherwydd ei gynnwys braster uchel, mae'n cynnwys llawer o galorïau.
Mewn menyn cnau daear wedi'i brosesu braster traws ac mae'n cynnwys cynhwysion niweidiol fel siwgr. Mae bwyta gormod o siwgr ychwanegol a brasterau traws yn achosi amrywiaeth o broblemau iechyd, megis clefyd y galon.
Yn y testun hwn menyn cnau daearMae'r pethau a ddywedir amdano yn perthyn i'r rhai a gynhyrchir yn organig.
Beth yw Manteision Menyn Pysgnau?
ffynhonnell protein
Menyn cnau daearMae'n ffynhonnell ynni gytbwys iawn gan ei fod yn cynnwys pob un o'r tri macrofaetholion.
Menyn cnau daear Mae'n gyfoethog iawn mewn protein.
Isel mewn carbohydradau
Menyn cnau daear pur dim ond 20% carbohydradTryc. Mae hwn yn swm isel.
Gyda'r nodwedd hon, mae'n fwyd addas ar gyfer cleifion â diabetes math 2.
Cynnwys braster iach
Menyn cnau daearOherwydd ei fod yn uchel mewn braster, mae hefyd yn uchel mewn calorïau.
Menyn cnau daearMae hanner yr olew mewn olew olewydd yn cynnwys asid oleic, sydd hefyd i'w gael mewn symiau uchel mewn olew olewydd.
Asid oleicMae ganddo nifer o fanteision, megis gwella sensitifrwydd inswlin.
Yn gyfoethog mewn fitaminau a mwynau
Menyn cnau daear Mae'n eithaf maethlon. 100 gram menyn cnau daear yn darparu llawer o fitaminau a mwynau:
Ar yr un prydbiotin Mae'n gyfoethog mewn maetholion ac yn cynnwys symiau cymedrol o fitamin B5, haearn, potasiwm, sinc a seleniwm. 100 gram menyn cnau daear Mae'n 588 o galorïau.
Cynnwys gwrthocsidiol
Menyn cnau daear Mae'n cynnwys fitaminau a mwynau hanfodol.
Mae hefyd yn gyfoethog iawn mewn gwrthocsidyddion fel asid p-coumeric, sy'n lleihau arthritis mewn llygod mawr.
Mae hefyd yn lleihau'r risg o glefyd y galon resveratrol Mae'n cynnwys.
Beth yw niwed menyn cnau daear?
afflatocsin
Menyn cnau daear Er ei fod yn eithaf maethlon, mae hefyd yn cynnwys sylweddau a all fod yn niweidiol. Mae afflatocsin yn un ohonyn nhw.
Pysgnau, Aspergillus Mae'n cynnwys llwydni a elwir yn tyfu o dan y ddaear. Mae'r llwydni hwn yn ffynhonnell afflatocsin, sy'n garsinogenig iawn.
Mae rhai astudiaethau dynol wedi cysylltu amlygiad afflatocsin i ganser yr afu ac arafiad datblygiadol a meddyliol mewn plant.
Yn ôl un ffynhonnell, cnau daear, menyn cnau daear Mae ei brosesu fel afflatocsin yn lleihau lefel afflatocsin 89%.
Cynnwys braster Omega 6
Mae brasterau Omega 3 yn lleihau llid, tra bod gormod o frasterau omega 6 yn achosi llid.
Mae cnau daear yn uchel mewn brasterau omega 6 ac yn isel mewn cynnwys braster omega 3.
Felly, gall achosi cymhareb anghytbwys yn y corff.
Menyn cnau daear Os caiff ei fwyta'n gymedrol fel rhan o ddeiet dyddiol, nid yw'n achosi magu pwysau. Hyd yn oed llawer o astudiaethau menyn cnau daearMae'n honni i gynorthwyo colli pwysau.
Sut mae menyn cnau daear yn gwneud ichi golli pwysau?
Menyn cnau daearCymhorthion mewn colli pwysau oherwydd ei botensial i leihau archwaeth.
Menyn cnau daearMae ei gynnwys protein a ffibr uchel yn lleihau archwaeth.
Diolch i'w gynnwys protein, nid yw'n achosi colli cyhyrau wrth wanhau.
Sut i fwyta menyn cnau daear?
Menyn cnau daear Mae'n mynd yn dda gyda bron popeth. Gallwch ei daenu ar fara neu ei ddefnyddio fel saws ar dafelli afal.
Os ydych chi'n prynu menyn cnau daear o'r farchnad, dewiswch gynhyrchion nad ydynt yn cynnwys siwgr ychwanegol. Rhowch sylw i faint dogn fel nad ydych yn mynd y tu hwnt i'ch gofyniad calorïau dyddiol. Peidiwch â bod yn fwy na 1-2 llwy fwrdd (16-32 gram) y dydd.
