Obsah článku
Víme, že konzumace ryb přináší velké výhody. Pro podporu zdraví srdce se doporučuje jíst alespoň dvě jídla týdně tučné ryby.
Lososové ryby, spolu s tuňákem a sledě, je také výživný druh ryby, která obsahuje bílkoviny, omega 3 mastné kyseliny a mikroživiny. makrela rybad. makrelaje slaná ryba skládající se z více než 30 různých druhů, včetně oblíbených odrůd.
Prodává se také v konzervách spolu s čerstvým. Pravidelná konzumace makrelových rybSnižuje krevní tlak a cholesterol, pomáhá při oslabení, chrání před depresemi, posiluje kosti.
Jaká je nutriční hodnota makrelových ryb?
makrela ryba Je velmi výživný. Nízký obsah kalorií, bílkovin, omega 3 mastných kyselin a mikroživiny zahrnuje. vitamín B12, selen, niacin a s vysokým obsahem fosforu.
100 gramů vařené nutriční obsah makrely je následující:
- 223 kalorií
- 20.3 gram bílkoviny
- 15.1 gramu tuku
- 16,1 mikrogramu vitaminu B12 (269 procent DV)
- 43,9 mikrogramu selenu (63 procenta DV)
- 5.8 miligramů niacinu (29 procent DV)
- 236 miligramů fosforu (24 procento DV)
- 82.5 miligramů hořčíku (21 procento DV)
- 0.4 miligramu riboflavinu (21 procent DV)
- 0.4 miligramu vitaminu B6 (20 procent DV)
- 341 miligramů draslíku (10 procenta DV)
- 0.1 miligramu thiaminu (9 procenta DV)
- 0.8 miligramu kyseliny pantotenové (8 procenta DV)
- 1.3 miligramu železa (7 procenta DV)
Kromě výše uvedených živin zinek měď a obsahuje vitamín A.
Jaké jsou výhody makrelových ryb?
Snížení krevního tlaku
- Když je krevní tlak příliš vysoký, nutí srdce pumpovat krev a zvyšuje riziko srdečních onemocnění.
- makrelaJe také prospěšný pro zdraví srdce, protože má schopnost snižovat krevní tlak.
snížení cholesterolu
- cholesterol Je to druh tuku, který se nachází po celém našem těle. Přestože cholesterol potřebujeme, v krvi se ho hromadí příliš mnoho, což způsobuje zúžení a kornatění tepen.
- jíst makrelyChrání zdraví srdce tím, že snižuje hladinu cholesterolu.
ochranu před depresí
- makreladruh zdravého tuku mastné kyseliny omega 3 je bohatý na
- Některé nedávné výzkumy ukázaly, že omega 3 mastné kyseliny chrání před depresí.
- Podle jedné studie jsou omega 3 mastné kyseliny spojovány s velkou depresí, bipolární porucha a snížení symptomů deprese až o 50 % u pacientů s dětskou depresí.
posílení kostí
- Stejně jako ostatní druhy tučných ryb, makrela také dobrý Vitamin D je zdrojem. Vitamin D je neuvěřitelně důležitá živina.
- Je zvláště důležitý pro zdraví kostí. Pomáhá při metabolismu vápníku a fosforu a zajišťuje silnější kosti.
Obsah omega 3 mastných kyselin
- Omega 3 mastné kyseliny jsou esenciální oleje. Tělo si je nevyrábí samo, musí je získávat z potravy. Omega 3 mastné kyseliny se většinou nacházejí v tučných rybách.
- Omega 3 mastné kyseliny mají pro tělo velmi důležité výhody, jako je snížení zánětu a ochrana zdraví srdce.
Obsah vitaminu B12
- Vitamin B12 je jednou z nejdůležitějších živin pro naše zdraví. Jeho nedostatek může způsobit chudokrevnost a poškodit nervový systém.
- Vitamin B12 je nezbytný pro imunitní a nervový systém a také hraje roli při tvorbě DNA.
- makrela ryba, Vitamin B12 Je to velmi důležitý zdroj pro Vařené filé z makrely poskytuje 12 % RDI pro B279.
Obsah bílkovin
- makrela Jedná se o kompletní zdroj bílkovin. Studna; Obsahuje dostatečné množství všech devíti esenciálních aminokyselin.
nízký obsah rtuti
- Přestože jsou mořské plody obecně výživné a pro naše tělo prospěšné, jednou z jejich negativních vlastností je, že jsou ovlivněny znečištěním rtutí.
- makrela atlantická Patří mezi ryby, které obsahují nejméně rtuti. královská makrela jako ostatní druhy makrely s vysokým obsahem rtuti.
Pomoc při hubnutí
- makrelaJe bohatý na zdravé tuky a bílkoviny, které napomáhají hubnutí.
- Studie, diety s vysokým obsahem bílkovinukazuje, že poskytuje sytost a urychluje spalování tuků.
- S 20 gramy bílkovin, 15 gramy tuku a nulovými sacharidy na porci, makrela rybaJe to vynikající potravina, která dokáže zajistit hubnutí.
Jaké jsou výhody makrely pro pokožku?
- S dostatkem omega 3 mastných kyselin a obsahem selenu makrela ryba splňuje všechny potřeby péče o pleť.
- Tyto látky působí v těle jako antioxidanty, snižují oxidační stres a účinky volných radikálů.
- Redukuje výskyt vrásek a stařeckých skvrn.
- Psoriáza ve ekzém zmírňuje některé zánětlivé stavy jako např
Jaké jsou výhody makrely pro vlasy?
- makrela Ryby obsahují mnoho živin, které jsou zásadní pro péči o vlasy, jako jsou bílkoviny, železo, zinek a omega 3 mastné kyseliny.
- Pravidelná konzumace těchto živin zlepšuje lesk a vzhled vlasů.
- Posiluje vlasové prameny a otruby Snižuje následky problémů s pokožkou hlavy jako např
Jaké jsou škody makrely?
- Lidé s alergií na ryby jíst makrelyby se měl vyhnout.
- makrelahistamin může způsobit toxicitu histaminu ve formě otravy jídlem, která může mít za následek příznaky, jako je nevolnost, bolest hlavy a otoky.
- makrela Přestože jsou spojeny s mnoha zdravotními přínosy, ne všechny druhy jsou pro zdraví prospěšné. Makrela královská má vysoký obsah rtuti a je dokonce na seznamu ryb, které by se nikdy neměly jíst.
- Těhotné ženy by měly pečlivě sledovat příjem rtuti, aby se snížilo riziko opoždění vývoje a vrozených vad.