Kombinace živin; Potraviny ke společné konzumaci

Víte, že společné konzumování určitých potravin zvyšuje jejich nutriční hodnotu a pomáhá je tělu efektivněji vstřebávat?

To je vlastně velmi stará filozofie stravování. kombinace jídla se jmenuje. Podle této filozofie se jídlo snáze tráví, když je správně spárováno, zatímco nesoulad způsobuje nemoci, hromadění toxinů v těle a zažívací potíže.

Jsem si jistý "Jaká je kombinace jídla?" Začal jsi se divit. „Která jídla způsobují nepohodlí, když se jedí jedna s druhou? "Jaká jídla můžeme jíst společně?" Začaly vás trápit otázky.

zde kombinace jídla Odpovědi na všechny otázky, které vás napadají, jsou v pokračování našeho článku...

Co je to kombinace potravin?

Při nesprávné kombinaci potravin to vede k trávicím problémům a špatnému vstřebávání živin. Například maso a rýže by se neměly jíst společně, protože žaludek má potíže s trávením bílkovin a škrobu zároveň.

Některá jídla se dokonale spárují. Např; Zelenina může být spárována s jakoukoli skupinou potravin, protože je snadno stravitelná v jakémkoli kyselém nebo zásaditém trávicím prostředí.

kombinace živinZákladní pravidla jsou:

• Škrob a bílkoviny nelze jíst ve stejném jídle. To způsobí mnoho zažívacích problémů. Škroby potřebují enzymy, které jsou zásadité, takže je lze jíst pouze s jinou zeleninou.
• Proteiny vyžadují kyselé enzymy, proto by se měly jíst pouze s neškrobovou zeleninou.
• Bobule mají unikátní sadu enzymů a jedí se ráno samotné.
• Voda by se měla pít před jídlem nebo po půl hodině pro nejlepší trávení.

kombinace živinpodle Potraviny k jídlu a nejíst společně má. Aby trávicí systém fungoval Potraviny, které by se neměly jíst společněMěli byste se vyhnout.

Potraviny, které by se neměly jíst společně jste zvědaví?

Potraviny, které by se neměly jíst společně

• protein a škrob; Konzumace této kombinace ve stejném jídle ztěžuje trávení.
• škrob a cukr; Škrob a cukr vyžadují každý jiný proces trávení. Cukr se tráví velmi rychle, zatímco škrob se tráví spíše pomalu. Pokud v jídle jíte společně škrob a cukr, existuje riziko fermentace cukru ve vašich střevech. To způsobuje nadýmání a tvorbu tuku. 
• škrob a kyselina; Kombinace škrobu a kyseliny také způsobuje nadýmání ve střevech.
• Tuk a cukr; Tato kombinace je pro trávení nejhorší. Pokud jíte cukr s tučnými jídly, cukr se mísí s tukem. Při trávení se cukr rozkládá a poměrně rychle vstřebává do krevního řečiště. Přítomnost oleje tento proces zpomaluje. Tuk brzdí činnost žaludeční stěny. Cukr tam nemůže přijít do styku se žaludečními šťávami nezbytnými pro správné trávení. Cukr pak začne kvasit v nestráveném stavu. To způsobí nadýmání.
• Protein a cukr; Potraviny obsahující bílkoviny mají často také vysoký obsah tuku. Negativní účinky kombinace tuku a cukru jsme vysvětlili v článku výše. Kombinace proteinového cukru má proto také negativní důsledky.

Jaké potraviny by se neměly jíst společně?

zmíněno výše kombinace jídlapodle jaké potraviny nelze jíst společně?

Chléb a sýr: Kombinace škrobu a bílkovin

Maso a brambory: Kombinace škrobu a bílkovin

Cukrové pečivo: Kombinace škrobu a cukru

Chléb a med: Kombinace škrobu a cukru

Chléb a rajčata: Kombinace škrobu a kyseliny

Chléb a jablka: Kombinace škrobu a kyseliny

Rýže s kari omáčkou: Kombinace bílkovin a kyselin

Kuře s ananasem: Kombinace bílkovin a kyselin

Sladké ovoce s avokádem: Kombinace tuku a cukru

Sýr a džem: Kombinace tuku a cukru

Maso se sladkou omáčkou: Kombinace bílkovin a cukru

Ryba s ovocem: Kombinace bílkovin a cukru

Potraviny ke společné konzumaci

• bílkoviny a tuky; Většina potravin bohatých na bílkoviny obsahuje velké množství tuku. To je pozitivní kombinace, protože zpomaluje proces trávení tuků, což umožňuje úplnější trávení bílkovin.

• tuk a kyselina; Kyselina má příznivý účinek na tuk; Kyselina rozpouští tuk a usnadňuje trávení. Proto je vhodné do velmi tučného pokrmu přidat něco kyselého. Jako příklad toho avokado ve citronová šťáva zmíněna.

• cukr a kyselina; Horní část žaludku funguje jako zásobní komora, potrava uprostřed komory žaludku se nedotýká stěny, a proto začíná kvasit. Kyselina napomáhá trávení cukrů a zabraňuje dalšímu kvašení. Protože, jogurt ve koule Vytváří úžasnou kombinaci živin.

Jaké potraviny by se měly jíst společně?

Chléb a máslo: Kombinace škrobu a oleje

Špagety a máslo: Kombinace škrobu a oleje

Avokádo a citron: Kombinace oleje a kyseliny

Sýr a rajčata: Kombinace oleje a kyseliny

Medový jogurt: Kombinace cukru a kyseliny

Cukrové podmáslí: Kombinace cukru a kyseliny

špatný kombinace potravinVáš žaludek ho snáze stráví, když se od něj budete držet dál. To poskytuje více energie, než je nutné k provádění vaší každodenní práce, protože správně kombinace jídla Na trávení bude potřeba méně energie. Také lépe spíte.

Jiné pro usnadnění trávení kombinace potravin je tady?

Fazole a rajčata; Tato zelenina tvoří výživné a chutné duo. Společně jsou nezbytné pro lepší fungování mozku a svalů. železo zvýšit jejich příjem. To je proto, že, rajčatavitamín C v těle fazolePomáhá snadněji vstřebávat nehemové železo.

Zelený čaj a citronová šťáva; Když se tito dva sejdou, udělají s naším zdravím zázraky.

Jogurt a banán; Společně podporují regeneraci svalů. 

jablko a malina; Společně tyto dva plody uvolňují superschopnosti antioxidantů. ElmaObsahuje quercetin, antioxidant, který zabíjí rakovinné buňky. malinaObsahuje kyselinu ellagovou, antioxidant, který zvyšuje účinnost kvercetinu. Tyto dva plody byly stvořeny, aby byly spolu.

Brokolice a rajčata; Společně tyto potraviny tvoří štít proti rakovině. 

Kurkuma a černý pepř; kurkumaje bohatý na antioxidanty. černý pepř Při použití s ​​ním se zvyšuje jeho antioxidační a protizánětlivá síla.