proteïna de sèrum, en altres paraules proteïna de sèrumÉs un dels suplements més populars. Però malgrat els seus molts beneficis per a la salut, la seva seguretat també es posa en dubte.
proteïna de sèrumS'afirma que pot danyar els ronyons i el fetge i fins i tot causar osteoporosi.
Què és Whey?
proteïna de sèrum És un complement nutricional i de fitness popular.
S'elabora amb sèrum, el líquid que es separa de la llet durant el procés d'elaboració del formatge. A continuació, el sèrum de llet es filtra, es refina i proteïna de sèrum assecat per convertir-lo en pols.
proteïna de sèrumHi ha tres tipus principals de La principal diferència entre ells és com es processen.
concentrat de proteïna de sèrum
Conté aproximadament un 70-80% de proteïnes. proteïna de sèrumÉs el tipus de llard de porc més comú i conté més lactosa, greixos i minerals que la llet.
Aïllat de proteïna de sèrum
Conté un 90% de proteïnes o més. És més refinat i conté menys lactosa i greix, però també aporta menys minerals beneficiosos.
Hidrolitzat de proteïna de sèrum
Aquesta forma s'absorbeix més ràpidament pel cos.
proteïna de sèrumÉs una opció popular entre els atletes, els esportistes i aquells que busquen construir múscul o perdre pes.
Els estudis demostren que pot ajudar a millorar el rendiment de l'exercici, augmentar el múscul i la força, i fins i tot ajudar a perdre pes reduint la gana i augmentant el metabolisme.
proteïna de sèrum És una font de proteïnes completa, és a dir, conté tots els aminoàcids essencials. Els nostres cossos van especificar com cal aminoàcids essencialsPer tant, no puc necessitar obtenir prou del menjar.
proteïna de sèrumPots simplement preparar-lo i consumir-lo barrejant-lo amb aigua o un líquid de la teva elecció.
Quins són els beneficis de la proteïna de sèrum?
Nivells hormonals
proteïna de sèrum És molt útil per a les dones. No provoca fluctuacions en els nivells hormonals com altres proteïnes.
Aminoàcids
Aminoàcids Són unitats químiques que no es produeixen de manera natural al nostre cos. proteïna de sèrumÉs una bona font d'aminoàcids. Treballen junts per reparar ossos, músculs, òrgans i gairebé tots els teixits del cos humà.
envelliment
proteïna de sèrum, glutatió inclou. Aquest és un antioxidant que elimina els radicals lliures i retarda els signes de l'envelliment. El glutatió està fet de tres aminoàcids principals; cisteïna, àcid glutàmic i glicina.
proteïna de sèrum també frena la degeneració dels músculs i manté els músculs forts en la vellesa.
Pèrdua de pes
proteïna de sèrum És baix en hidrats de carboni i alt en proteïnes. Això accelera el metabolisme per cremar l'excés de greix del cos. Investigadors, proteïna de sèrumVan concloure que el fàrmac pot controlar fàcilment la gana fins a dues hores.
Salut del cor
Causa malalties del cor, ictus, pèrdua de la parla i mala memòria. proteïna de sèrum Redueix el colesterol LDL. Disminueix la pressió arterial i també redueix el risc de patir malalties del cor i ictus.
Un dels seus principals beneficis és millorar la salut del cor. proteïna de sèrumMillora la resposta immune i ajuda a combatre les infeccions en les dones.
Enforteix el sistema immunitari augmentant la producció de glutatió. Aquest és un potent antioxidant que ajuda a la desintoxicació.
Enfortint els músculs
Per reparar i enfortir els músculs proteïna de sèrum és necessari. L'exercici i l'exercici diari esgoten els nivells d'energia del cos, fent que els músculs es deteriorin.
La proteïna del sèrum es deriva de la llet de vaca i és una gran proteïna natural per construir i reparar músculs.
Ungles i pell sanes
El cos necessita proteïnes per construir una pell i ungles sanes. proteïna de sèrumAjuda al cos a produir hormones i enzims vitals i els manté funcionant de manera eficient.
Nivell de sucre en sang
proteïna de sèrum dóna al cos un balanç de nitrogen positiu. També prevé les fluctuacions dels nivells de sucre en la sang que poden causar menjar en excés. proteïna de sèrum conté nivells baixos de greix. Això és molt útil per controlar els nivells de glucosa.
Salut òssia
Més del 65% de les dones pateixen osteoporosi, una condició que provoca osteoporosi i augmenta la fragilitat dels ossos. Per construir i mantenir uns ossos sans, les dones han de consumir aliments saludables rics en calci.
proteïna de sèrumconté grans quantitats de calci, que prevé la pèrdua òssia i els manté forts.
fetge
proteïna de sèrum Quan es pren en quantitats moderades, dóna suport al funcionament del fetge. El fetge realitza unes 500 funcions al cos. Això seria impossible sense aminoàcids.
Beneficis de la proteïna de sèrum per a la pell i el cabell
Afavoreix el creixement del cabell
Com que el cabell en si està format per proteïnes, la proteïna és un component molt important del cabell. Deficiència de proteïnespot causar problemes de caiguda del cabell.
proteïna de sèrumés una manera convenient d'augmentar la ingesta de proteïnes. El consum regular de grans quantitats de proteïnes prevé la caiguda del cabell i afavoreix el creixement del cabell.
Ajuda a enfortir la pell
col·lagenÉs un teixit estructural que proporciona elasticitat a la pell. Constitueix el 30 per cent de la proteïna total del cos i ajuda a enfortir la pell, els vasos sanguinis, els ossos i les dents.
Consumir proteïna de sèrumproporcionarà col·lagen abundant per mantenir la pell ferma i sana.
Manté l'elasticitat de la pell
proteïna de sèrumEls aminoàcids que conté ajuden a mantenir l'elasticitat i la fermesa de la pell.
Combat l'acne
Les propietats antimicrobianes del sèrum funcionen de manera sorprenent sobre l'acne i els grans. També ajuda a alleugerir la pigmentació i les taques de l'edat.
Quins són els efectes secundaris de la proteïna de sèrum?
proteïna de sèrum Tot i que té molts beneficis, també té alguns efectes secundaris.
Guany excessiu de greix
En la majoria dels casos, proteïna de sèrum Els suplements tenen carbohidrats addicionals en forma de sucre. Alguns també són grassos. Aquesta forma poc saludable de greix pot provocar un augment de pes.
proteïna de sèrum Hi ha un risc de formació de càlculs renals quan el consumeix. Tot i que no és una causa directa, els experts pensen que aquesta proteïna pot empitjorar la situació per a aquells que ja tenen càlculs renals.
Problemes Digestius
En proteïna de sèrum conté lactosa i, si hi ets sensible, pots tenir problemes digestius.
Risc de gota
proteïna de sèrumnin gotaTot i que no hi ha proves que tingui una causa directa, pot empitjorar el problema si ja hi és.
Problema hepàtic
proteïna de sèrum consumir-lo en excés pot empitjorar els problemes del fetge. Per tant, és important consumir sempre proteïnes amb moderació.
Com que pot interferir amb els efectes del medicament que preneu per a la malaltia hepàtica, proteïna de sèrum Consulteu el vostre metge abans de prendre-lo.
Risc de malalties del cor
experts, massa proteïna de sèrum Pensa que consumir-lo pot tenir efectes perillosos en les persones que pateixen malalties del cor. Pot provocar una aturada cardíaca, ritmes cardíacs anormals i una pèrdua completa de la funció cardíaca.
Augment de l'acidesa de la sang
proteïna de sèrum Un altre efecte secundari del seu consum és l'augment del pH de la sang. Quan hi ha massa proteïna a la sang, el ronyó té problemes per metabolitzar-la. Això provoca un augment de l'acidesa de la sang.
Desenvolupament de l'osteoporosi
Aquesta situació és excessiva proteïna de sèrum associada a l'adquisició. Això és especialment arriscat amb la ingesta de proteïnes a llarg termini.
quantitat elevada proteïna de sèrumEl consum d'àcid iònic pot provocar un desequilibri mineral en els ossos, que al seu torn redueix la densitat dels minerals ossis.
Fatiga i debilitat
Algunes persones proteïna de sèrum A causa dels problemes digestius experimentats en consumir-lo, també pot experimentar efectes negatius com cansament i debilitat extrema.
També inflor, gasos, rampes, etc. poden produir-se alteracions. Això es deu al fet que els cossos d'algunes persones no poden processar ni descompondre la proteïna que consumeixen.
Desenvolupament de la cetosi
proteïna de sèrum És un altre efecte secundari comú del consum. Aquesta és una condició que es produeix quan hi ha nivells anormals de cossos cetònics a la sang.
Si us poseu una dieta baixa en carbohidrats i alta en proteïnes, el cos crema energia utilitzant greixos.
La proteïna s'utilitza quan no hi ha greix. Això posa una gran pressió sobre el fetge i causa danys amb el temps.
diarrea
excessiu proteïna de sèrum Un altre efecte secundari del seu consum és diarreaés Això forma part de l'efecte de les proteïnes sobre el sistema digestiu.
grunyits
La majoria de la gent, sobretot intolerància a la lactosa Si n'hi ha, a la proteïna del sèrum presenta una reacció al·lèrgica. Aquestes persones poden tenir dificultats per respirar i patir símptomes com ara sibilàncies. En aquest cas, cal consultar un metge.
Inflor de gola, boca, llavis
Proteïna de sèrum Un altre símptoma que ve amb una reacció al·lèrgica és la inflor de la gola, la boca i els llavis. Tot i que no és dolorós, pot ser extremadament incòmode.
Nàusees
Això, proteïna de sèrum És un dels efectes secundaris comuns de prendre'l. En molts casos, les persones també pateixen vòmits. La clau per evitar aquest efecte secundari irritant és reduir la ingesta de proteïnes.
Quanta proteïna de sèrum de llet hauria de prendre?
proteïna de sèrum En general, és segur i moltes persones poden consumir-lo sense efectes secundaris.
La dosi recomanada habitualment és d'1-2 cullerades (25-50 grams) per dia, però es recomana seguir les instruccions del paquet.
Obtenir més que això no proporciona cap benefici addicional, sobretot si ja mengeu prou proteïnes.
proteïna de sèrumSi experimenta símptomes desagradables com inflor, gasos, rampes o diarrea després de prendre pols aïllat de proteïna de sèrum provar.
Alternativament, proveu una proteïna en pols no làctia com la proteïna de soja, pèsol, ou, arròs o cànem.
Com utilitzar la proteïna de sèrum
La proteïna de sèrum de llet està disponible en diverses formes, incloses barretes de proteïna de sèrum, batuts de proteïna de sèrum i begudes de sèrum.
proteïna de sèrumEn si mateix no té un gust molt atractiu. Per tant, es barreja amb altres aliments com ara fruita i fruits secs per fer-ne el gust més atractiu. proteïna de sèrum utilitzat així:
– Una culleradeta quan es couen galetes sèrum en pols afegir. Això augmentarà els nivells de proteïnes al cos.
– Una cullera per preparar aquesta beguda rica en proteïnes proteïna de sèrumBarrejar-ho amb 200 ml d'aigua. Deixeu de banda la proteïna barrejada durant uns minuts. Això ajudarà a dissoldre completament la pols. per aquest suc.
- proteïna de sèrum És millor consumir-lo immediatament després d'un entrenament intens. Això proporcionarà als músculs i les cèl·lules la nutrició adequada que cal reparar.
– Afegiu civada, cereals i creps per a un esmorzar ric en proteïnes proteïna de sèrum Podeu afegir.
- Si busques un berenar ràpid a la feina, afegeix-hi fruits secs, fruita i glaçons per obtenir un batut nutritiu i deliciós. batut de proteïna de sèrum preparar.
– Barrejar una cullerada de proteïna en pols al iogurt; Endolcir amb fruita, fruits secs i xocolata.
Com a resultat;
proteïna de sèrum És segur i moltes persones poden utilitzar-lo sense efectes adversos.
No obstant això, pot causar símptomes digestius en persones amb intolerància a la lactosa, i els al·lèrgics a la llet de vaca també poden ser-hi.
Si experimenteu efectes secundaris, aïllat de proteïna de sèrum o prova una alternativa de proteïnes de la llet.
Malgrat aquestes excepcions proteïna de sèrum És un dels millors suplements del mercat. Els estudis avalen els seus papers beneficiosos en la força i la construcció muscular, la recuperació i la pèrdua de pes.
