GlutaminaÉs un aminoàcid essencial amb moltes funcions al cos. És un bloc de construcció de proteïnes que és una part crítica del sistema immunitari.
També té un paper especial en la salut intestinal. El nostre cos produeix aquest aminoàcid de manera natural i es troba en molts aliments.
Bé, en forma de suplement per a la salut en general ús de glutaminael necessites?
a l'article "per a què serveix la glutamina", "és perjudicial la glutamina", "quins aliments contenen glutamina", "la glutamina es debilita", "quan beure glutamina" Buscarem respostes a les vostres preguntes.
Què és la glutamina?
Glutamina és un aminoàcid. Els aminoàcids són molècules que tenen moltes funcions en el cos. El seu propòsit principal és servir com a blocs de construcció de proteïnes.
Les proteïnes són molt importants per als òrgans. També realitzen altres funcions, com transportar substàncies a la sang i lluitar contra virus i bacteris nocius.
Com molts altres aminoàcids glutamina, disponible en dues formes diferents: L-glutamina i D-glutamina.
Són gairebé iguals però tenen una disposició molecular lleugerament diferent. La forma que es troba en aliments i suplements és L-glutamina.
La L-glutamina s'utilitza per fabricar proteïnes i realitzar altres funcions, mentre que la D-glutamina sembla ser relativament insignificant en els organismes vius.
La L-glutamina també es pot produir de manera natural al nostre cos. De fet, és l'aminoàcid més abundant a la sang i altres fluids corporals.
No obstant això, el nostre cos glutamina Hi ha moments en què les seves necessitats són més grans que la seva capacitat de produir-lo. Per tant, és un aminoàcid condicionalment essencial, és a dir, s'ha d'obtenir de la dieta en determinades condicions, com ara una lesió o una malaltia.
També és una molècula important per al sistema immunitari i la salut intestinal.
Quins són els beneficis de la glutamina?
Important per al sistema immunitari
GlutaminaUna de les seves funcions més importants és el seu paper en el sistema immunitari.
És una font crítica de combustible per a les cèl·lules immunitàries, inclosos els glòbuls blancs i algunes cèl·lules intestinals.
No obstant això, el seu nivell sanguini pot baixar a causa de lesions importants, cremades o cirurgia.
Eğer necessitat de glutaminaés més gran que la seva capacitat de produir, el cos pot descompondre les reserves de proteïnes com el múscul per alliberar més d'aquest aminoàcid.
A més, la funció del sistema immunitari es pot veure compromesa quan està en quantitat insuficient.
Per aquests motius, les dietes riques en proteïnes glutaminadietes o suplement de glutaminaNormalment es prescriuen després de ferides importants com cremades.
Els estudis també suplements de glutaminaVa informar que el pacient està sa, pot reduir les infeccions i escurçar la durada de l'estada a l'hospital després d'un procediment quirúrgic.
A més, s'ha informat que augmenta la supervivència i redueix els costos mèdics en pacients crítics.
Altres estudis també han demostrat que pot millorar la funció immune en animals infectats per bacteris o virus.
GlutaminaEls beneficis del sistema immunitari estan relacionats amb el seu paper en la salut intestinal.En el cos humà, els intestins es consideren la part més gran del sistema immunitari.
A més de moltes cèl·lules intestinals amb funcions immunitàries, hi ha bilions de bacteris que viuen als intestins i afecten la salut immune.
GlutaminaÉs una font important d'energia per a les cèl·lules intestinals i les cèl·lules immunitàries.
També ajuda a mantenir la barrera entre el revestiment dels intestins i la resta del cos, així intestí permeable s'ofereix protecció.
Això evita que els bacteris o toxines nocius es transportin des dels intestins a la resta del cos.
També és important per al creixement i manteniment normals de les cèl·lules de l'intestí.
En el sistema immunitari, a causa del gran paper de l'intestí, glutaminaBeneficiós per a la salut immune en general donant suport a les cèl·lules intestinals.
Efecte sobre la construcció muscular i el rendiment de l'exercici
A causa del seu paper com a element de construcció de proteïnes, alguns investigadors glutaminaS'ha provat si prendre el suplement millora l'augment de múscul o el rendiment de l'exercici.
En un estudi, 31 persones ho van fer durant sis setmanes d'entrenament amb peses. glutamina o va rebre un placebo. Al final de l'estudi, ambdós grups havien millorat la massa muscular i la força. Tanmateix, no hi va haver cap diferència entre els dos grups.
Estudis addicionals també han demostrat que no té cap efecte sobre la massa muscular o el rendiment.
Tanmateix, algunes investigacions suplements de glutaminaS'ha informat que pot reduir el dolor muscular i proporcionar recuperació després d'un exercici intens.
Per exemple, un estudi glutamina o glutamina va trobar que més els carbohidrats van ajudar a reduir un indicador sanguini de fatiga durant les dues hores de carrera.
En última instància, no hi ha evidència que aquests suplements proporcionin beneficis per a l'augment o la força muscular. Hi ha un suport limitat per a altres efectes, però cal més investigació.
Molts atletes obtenen grans quantitats de proteïnes de la seva dieta habitual, el que significa grans quantitats sense suplements. glutamina Proporciona.
En quins aliments es troba la glutamina?
Glutamina es troba de forma natural en una varietat d'aliments. S'estima que una dieta típica conté entre 3 i 6 grams al dia, però això pot variar segons la dieta.
La quantitat més gran d'aquest aminoàcid es troba en productes animals a causa del seu alt contingut en proteïnes.Tanmateix, també hi ha aliments d'origen vegetal que són una font de proteïnes.
Marisc
Marisc com peix, musclos, gambes i cranc perfecte glutamina són recursos. Peixos marins, més que peixos d'aigua dolça glutamina Conté.
carn alimentada amb herba
La carn és una excel·lent font de proteïnes. El pollastre, el xai i la vedella són fantàstics glutamina són recursos.
col llombarda
Col llombarda, glutamina És una verdura rica. Ajuda a construir la immunitat i és beneficiós per a la salut en general.
llet
Llet d'animals alimentats amb herba glutamina ric en antioxidants i glutatió Ajuda a estimular la producció.
ou
ou també una bona glutamina és la font. 100 grams d'ous 0.6 grams glutamina Conté.
iogurt Té molts beneficis per a la salut, com ara augmentar el nombre de bacteris intestinals i millorar la digestió. La millor alimentació fonts de glutaminaés de.
nous
noussón riques fonts de greixos i proteïnes saludables. que és un aminoàcid glutaminaÉs abundant en una varietat de fruits secs.
fesols
Soja ve moll perfecte glutamina són recursos. Vegetarià o vegà (animal) glutamina Qui no en consumeix pot menjar fesols.
julivert
julivertA més de ser una bona font de vitamines, minerals i fibra dietètica, glutamina També és ric pel que fa a
Verdures de fulla verda fosca
Les verdures de fulla fosca com els espinacs, la col, la col rizada i l'enciam són bones. glutamina són recursos.
Despulles
com el fetge carns d'òrgans un bon glutamina és la font. Desgast muscular i pèrdua del cos per malaltia i lesions glutamina pot ajudar a accelerar el procés que cal renovar el seu nivell.
Suc ossi
Suc ossi super saludable i glutamina És un recurs ric.
espàrrecs
Tant blancs com verds espàrrecs, bo glutamina fonts i es pot utilitzar per prevenir la pèrdua muscular o accelerar el temps de recuperació.
pols
Les llegums com els cigrons, els pèsols, les llenties i les mongetes estan bé. glutamina són recursos.
Qui hauria de menjar aliments que contenen glutamina?
Hauríeu de menjar aquests aliments diàriament si:
– En cas de cremades greus
- En fer exercicis d'alta intensitat
- Aquells que pateixen refredats i grips freqüents
– Aquells amb malaltia celíaca, SII, malaltia de Crohn o colitis ulcerosa
– Aquells que van perdre massa muscular a causa del programa de pèrdua de pes
– Els que van perdre múscul a causa del càncer o la sida
Ús de glutamina i efectes secundaris
GlutaminaCom que és un aminoàcid produït naturalment al cos i que es troba en molts aliments, no hi ha cap preocupació que sigui perjudicial en quantitats normals.
3-6 grams al dia d'una dieta típica glutamina Tanmateix, aquesta quantitat pot variar segons el tipus i la quantitat d'aliments consumits.
suplements de glutamina En estudis realitzats el , va utilitzar diverses dosis, que van des d'uns 5 grams al dia durant sis setmanes fins a dosis altes d'uns 45 grams.
Tot i que no s'han informat efectes secundaris adversos amb aquesta dosi elevada, no s'han estudiat específicament els marcadors de seguretat sanguínia.
Altres estudis han informat de preocupacions mínimes de seguretat pel que fa a la suplementació a curt termini de fins a 14 grams per dia.
En general, es creu que l'ús a curt termini de suplements és segur. Tanmateix, alguns científics han expressat la seva preocupació sobre l'ús continuat.
a una dieta normal glutamina La suplementació pot provocar diversos canvis en la forma en què el cos absorbeix i processa els aminoàcids. No obstant això, es desconeixen els efectes a llarg termini d'aquests canvis.
Per tant, es necessita més informació sobre el suport a llarg termini, especialment quan s'utilitza a dosis altes.
Quan es compara una dieta basada en plantes i baixa en proteïnes amb una dieta animal i alta en proteïnes, suplements de glutaminapot no tenir els mateixos efectes.
sota glutamina Si teniu una dieta vegetal amb ingredients, podeu utilitzar suplements.
La L-glutamina et fa feble?
Tot i que la investigació sobre aquest tema és limitada, alguns estudis glutaminaS'ha demostrat que pot ajudar amb la pèrdua de pes.
Per exemple, un estudi de 2 setmanes en 66 persones amb diabetis tipus 6 va trobar que prendre 30 grams de glutamina en pols diaris millorava múltiples factors de risc de malalties del cor i reduïa tant el greix corporal com el ventre.
De la mateixa manera, la mateixa quantitat glutamina En un estudi de dues setmanes amb dones amb sobrepès o obesitat, es va observar una reducció de la circumferència de la cintura.
En un altre petit estudi, 4 dones que van prendre suplements de glutamina durant 6 setmanes van experimentar reduccions significatives del pes corporal i del greix del ventre sense més canvis.
Un estudi en 24 adults va trobar 6 grams glutamina va mostrar un augment de la mida dels àpats, que pot inhibir la pèrdua de pes.
També, amb exercici suplement de glutamina Un altre estudi que va analitzar els efectes de prendre-la no va notar cap benefici per a la composició corporal o el rendiment muscular.
Aquests estudis suplements de glutaminaavaluar els efectes a curt termini de
Com es debilita la glutamina?
Estudis, L-glutaminaMostra que admet la pèrdua de pes per diversos mecanismes.
Primer, una mica de recerca Suplements de L-glutaminaAquest estudi mostra que els nutrients canvien la composició del microbioma intestinal, la comunitat de bacteris beneficiosos del tracte digestiu.
Microbiota intestinal Té un paper central en molts aspectes de la salut, inclosa la gestió del pes.
A més, glutaminaProtegeix contra la inflamació, que està relacionada amb moltes afeccions cròniques, inclosa l'obesitat.
Alguns estudis humans i animals, glutaminaS'ha demostrat que augmenta la sensibilitat a la insulina i millora la capacitat del cos per utilitzar la insulina de manera eficient.
Com que la sensibilitat alterada a la insulina pot provocar un augment de pes, glutaminaLa millora d'aquesta condició és una indicació que pot ajudar amb la pèrdua de pes.
Com a resultat;
Glutaminaés un aminoàcid que existeix en dues formes: L-glutamina i D-glutamina.
La L-glutamina és una forma important produïda naturalment al cos i que es troba en molts aliments. S'estima que una dieta típica conté 3-6 grams al dia.
Proporciona combustible per a la immunitat i les cèl·lules intestinals i ajuda a mantenir fortes les connexions als intestins.
És beneficiós per a la salut immune i la recuperació quan el cos no pot produir quantitats òptimes, com per exemple durant lesions o malalties greus.
Glutamina també s'utilitza com a suplement esportiu, però la majoria de les investigacions no avalen la seva eficàcia. El suport suplementari sembla ser segur a curt termini, però cal més investigació sobre els seus efectes a llarg termini.
