সেটা বিকিনি সিজন হোক বা বিশেষ কোনো দিন; মানুষ ওজন হারাতে চান কেন সবসময় একটি কারণ আছে, এবং শক ডায়েট এই ওজন কমানোর লক্ষ্য সাধারণ পয়েন্ট.
যাইহোক, মনে রাখার বিষয় হল শক ডায়েটের এটি শরীরের ক্ষতি করতে পারে এবং গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।
শক ডায়েট কি?
সব শক ডায়েটের সাধারণ বৈশিষ্ট্য হল তারা সর্বোচ্চ হারে ক্যালোরি গ্রহণ সীমাবদ্ধ করে ওজন কমানোর পদ্ধতি।
সাধারণত, এটির জন্য কঠোর ক্যালোরি হ্রাস প্রয়োজন এবং আপনি প্রতিদিন 500 থেকে 1000 ক্যালোরির মধ্যে খান।
বেশিরভাগ সময়, দ্রুত ওজন কমানোর পদ্ধতি যেমন জুস ডিটক্স, মূত্রবর্ধক বা ডায়েট পিল পছন্দ করা হয়। যদিও সময়ের দৈর্ঘ্য খাদ্য থেকে খাদ্যে পরিবর্তিত হয়, শক ডায়েট দ্রুত, স্বল্পমেয়াদী ওজন কমানোর জন্য।
শক ডায়েট কিভাবে করা হয়?
শক ডায়েট এটি ক্ষুধার্ত অবস্থায় শরীরে একটি শক প্রভাব তৈরি করার লক্ষ্য রাখে। শরীর জ্বালানির জন্য চর্বি পোড়ায় না, যদিও ক্যালোরির কঠোর সীমাবদ্ধতা সাধারণত কয়েক দিনের মধ্যে নিজেকে প্রকাশ করে, যদিও এটি দ্রুত ওজন হ্রাসের মতো মনে হতে পারে।
এটি প্রাথমিকভাবে সঞ্চিত কার্বোহাইড্রেট সরবরাহকে গ্লাইকোজেন হিসাবে ব্যবহার করে। যেহেতু শরীর গ্লাইকোজেন ব্যবহার করে, ডায়েটের প্রথম কয়েক দিনে যা উল্লেখযোগ্য ওজন হ্রাস বলে মনে হয় তা অবশেষে অতিরিক্ত ওজন হিসাবে আপনার কাছে ফিরে আসবে।
শক ডায়েট বৈচিত্র্য
মাস্টার ক্লিনজ (লেমোনেড ডায়েট)
মাস্টার ক্লিজ একটি যা আপনাকে সপ্তাহে 5 পাউন্ড হারাতে সাহায্য করে বলে দাবি করে শক ডায়েটট্রাক। ডায়েটটি লেবু দিয়ে তৈরি একটি লেমনেড পানীয়ের উপর ভিত্তি করে।
আপনি যা পান করতে পারেন তা হল লেমনেড। ডায়েটে থাকাকালীন, আপনি অত্যন্ত ক্ষুধার্ত বোধ করতে পারেন, বমি বমি ভাব, বিরক্তি এবং মেজাজের পরিবর্তন অনুভব করতে পারেন।
ফলের রস ডিটক্স
একটি জুস ডিটক্স হল একটি তরল খাদ্য যা পুষ্টির ত্যাগ ছাড়াই। খাদ্যতালিকাগত ফাইবার সমৃদ্ধ এবং ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফলের রস খাওয়া হয়, যা টক্সিন পরিষ্কার করবে এবং আপনার শরীরকে পুনরুজ্জীবিত করবে। এটি ত্বকের জন্যও ভালো।
যাইহোক, যেহেতু এটি একটি শক ডায়েট, তাই এটি দুই দিনের বেশি টিকিয়ে রাখা যায় না।
বাঁধাকপি স্যুপ ডায়েট
বাঁধাকপি স্যুপ ডায়েটপ্রধানত বাঁধাকপি এবং অন্যান্য সবজি দিয়ে তৈরি একটি স্যুপ ডায়েট। দ্রুত ওজন কমানোর জন্য আপনাকে যা করতে হবে তা হল এই স্যুপটি খাওয়া।
জাম্বুরা ডায়েট
জাম্বুরা খাদ্য একটি খাদ্য যা প্রতিটি খাবারে অর্ধেক জাম্বুরা এবং অন্যান্য স্বাস্থ্যকর খাবার গ্রহণ করে শক ডায়েটট্রাক।
প্রতিটি খাবারের সাথে জাম্বুরা খাওয়ার ফলে পুষ্টির ঘাটতি এবং দাঁতের এনামেলের ক্ষয় হতে পারে এবং শুধুমাত্র এক ধরনের ফল খাওয়া অপ্রতিরোধ্য হতে পারে।
হলিউড ডায়েট
হলিউডের ডায়েট হলিউড সেলিব্রিটিদের দ্বারা জনপ্রিয় হয়েছিল এবং মাত্র 48 ঘন্টার মধ্যে 10 কেজি ওজন কমানোর দাবি করে। আপনাকে যা করতে হবে তা হল "হলিউড ডায়েট" নামে একটি ভেষজ রসনা পান করা, যা সুপারমার্কেট এবং অনলাইনে পাওয়া যায়।
এটি একটি ডাক্তার-অনুমোদিত খাদ্য নয়। আপনার শরীর মিশ্রণে ভেষজগুলির প্রতি প্রতিক্রিয়া দেখাতে পারে এবং সারা দিন এই মিশ্রণটি পান করা আপনাকে বিরক্ত করতে পারে এবং প্রতিরোধ ব্যবস্থাকে দুর্বল করে দিতে পারে।
চিকেন স্যুপ ডায়েট
এই খাদ্যের জন্য সাত দিনের জন্য মুরগির স্যুপ পান করা প্রয়োজন। ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ স্যুপ সমৃদ্ধ করতে আপনি আপনার পছন্দের সবজি যোগ করতে পারেন। আপনি একটি জলখাবার হিসাবে তাজা চেপে রস পান করতে পারেন।
লো-ক্যালোরি ডায়েট খুবই সীমাবদ্ধ এবং শক ডায়েটপ্রক্রিয়া চলাকালীন, শরীর সর্বোত্তম স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয় প্রয়োজনীয় পুষ্টি পেতে সক্ষম হবে না।
যদি দীর্ঘমেয়াদী ঘাটতি চলতে থাকে, তাহলে ঘটনাগুলির একটি সিরিজ ঘটতে পারে, যেমন হাড় থেকে খনিজ পদার্থ বের হয়ে যাওয়া, অস্টিওপোরোসিস এবং ফ্র্যাকচার বা রক্ত থেকে লোহা বের হয়ে যাওয়া, ফলে রক্তাল্পতা দেখা দেয়।
এছাড়াও, কম ক্যালোরিযুক্ত খাবার সোডিয়াম এবং পটাসিয়ামের মতো নির্দিষ্ট খনিজগুলির ক্ষতির কারণ হতে পারে। এই ইলেক্ট্রোলাইটগুলি স্নায়ু এবং পেশী ফাংশনে ব্যবহৃত হয় এবং হৃদস্পন্দন নিয়ন্ত্রণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। কম সোডিয়াম এবং পটাসিয়ামের মাত্রা আপনাকে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকিতে ফেলতে পারে।
ইয়ো ইয়ো প্রভাব দেখা দিতে পারে
যদি শরীর দীর্ঘ সময়ের জন্য তার পুষ্টির চাহিদা থেকে বঞ্চিত হয়, তবে এটি পর্যাপ্ত খাদ্যে ফিরে না আসা পর্যন্ত শক্তি সংরক্ষণের জন্য ক্ষুধার্ত অবস্থায় চলে যায়।
যতটা সম্ভব শক্তি সঞ্চয় করতে, শরীরের প্রাকৃতিক বিপাক কম ক্যালোরি পোড়াতে ধীর হবে এবং চর্বি সংরক্ষণ করা হবে। অবশেষে আপনি নিজেকে ওজন কমানোর প্রাচীরের সামনে পাবেন এবং এই সময়ে ওজন কমানো আরও কঠিন হয়ে যাবে।
এমনকি যদি আপনি শক ডায়েটের সময় ওজন হ্রাস করেন, আপনি যখন আপনার স্বাভাবিক খাওয়ার ধরণে ফিরে আসেন তখন আপনার শরীর এটিকে প্রতিস্থাপন করবে। এই ইয়ো ইয়ো প্রভাব বলা হয়. yoyo প্রভাবের এক্সপোজার এড়াতে একটি সুষম খাদ্য পরিকল্পনা অনুসরণ করা অপরিহার্য।
মানসিক পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া হতে পারে
শক ডায়েটএগুলি আপনার শারীরিক স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করতে পারে তবে আপনার মানসিক এবং মানসিক স্বাস্থ্যের উপরও মারাত্মক প্রভাব ফেলতে পারে।
দ্রুত বিপাক ওজন কমানোর চাবিকাঠি, কিন্তু শক ডায়েট এটি বিপাকীয় হার কমাতে পারে। অল্প সময়ে দ্রুত ওজন কমানোর চেষ্টা করলে পেশী নষ্ট হয়ে যেতে পারে। পেশী টিস্যু কমে গেলে বিপাকীয় হারও কমে যায়।
ইমিউন সিস্টেমকে দুর্বল করে
ক্র্যাশ ডায়েটে, আপনি প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজ থেকে নিজেকে বঞ্চিত করেন, যার ফলে একটি দুর্বল প্রতিরোধ ব্যবস্থা ঝুঁকিপূর্ণ হয়। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল হয়ে যাওয়া রোগকে আমন্ত্রণ জানায়।
তৃষ্ণার কারণ হতে পারে
আপনি কি কখনও ভেবে দেখেছেন কেন রসের মতো কিছু ডায়েট এত দ্রুত ওজন কমানোর দিকে পরিচালিত করে? এটি জলের ওজন হারানোর কারণে।
গ্লাইকোজেনের ভাণ্ডার, একটি শক্তির উৎস যা জলকে আবদ্ধ করে, জল ছেড়ে দেয় এমন চর্বি কোষের তুলনায় দ্রুত ক্ষয় হয়। অতএব, আপনি যখন আবার খাওয়া শুরু করবেন, আপনার শরীর তার গ্লাইকোজেন এবং জলের সঞ্চয়গুলি পূরণ করবে এবং ওজন বৃদ্ধি পাবে।
ফলস্বরূপ, ডিহাইড্রেশনের ঝুঁকি রয়েছে, যা মাথাব্যথা এবং মাথা ঘোরা দ্বারা উদ্ভাসিত হতে পারে।
হার্টের সমস্যা হতে পারে
আপনার শক ডায়েটএটির কিছু ইতিবাচক ফলাফল থাকতে পারে, যেমন রক্তচাপ, কোলেস্টেরল এবং রক্তে শর্করার মাত্রা কমানো। যাইহোক, এটি হৃৎপিণ্ডের উপর কিছু সম্ভাব্য ক্ষতিকারক প্রভাব ফেলতে পারে যা হতে পারে হার্টের চর্বির মাত্রা বৃদ্ধির ফলে।
ডায়েটের প্রাথমিক পর্যায়ে জড়িত ঝুঁকির কারণে হার্টের সমস্যায় আক্রান্ত যে কেউ পরামর্শ দেওয়া উচিত। শক ডায়েটে শুরু করার আগে তাদের ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।
এটি অন্ত্রের ভারসাম্য বিপর্যস্ত করতে পারে
শক ডায়েট কিছু অন্ত্রের সমস্যা হতে পারে। আপনি যদি সঠিক পুষ্টি না পান তবে এটি অনিয়মিত বা অসামঞ্জস্যপূর্ণ মলত্যাগের কারণ হতে পারে।
এটি আপনার শক্তি হ্রাস করে আপনাকে ক্লান্ত এবং ক্লান্ত বোধ করতে পারে।
শক ডায়েটযদিও ওজন কমানোর ফলে ওজন কমতে পারে, তবে এই ওজনের বেশিরভাগই শরীরে গ্লাইকোজেন এবং জলের সঞ্চয় কমে যাওয়ার কারণে। এটি শক্তির ক্ষতির কারণ হতে পারে এবং আপনাকে ক্লান্ত বোধ করতে পারে।
একইভাবে, শক ডায়েট এটি করার সময় গৃহীত ভিটামিন এবং পুষ্টি হ্রাসের কারণে, শরীর শক্তি উত্পাদন করতে পারে না এবং আপনাকে অলস বোধ করে।
আপনার কি শক ডায়েট করা উচিত?
শক ডায়েটযদিও সাধারণত সুপারিশ করা হয় না, তবে এটি কিছু ক্ষেত্রে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং শরীরের ক্ষতি না করে অনুসরণ করা যেতে পারে।
স্থূল ব্যক্তিদের জন্য যারা অতিরিক্ত ওজন, হৃদরোগ বা ডায়াবেটিসের মতো অবস্থার জন্য গুরুতরভাবে অবদান রাখছেন, বা যারা ওজন না কমানো পর্যন্ত নিরাপদে অস্ত্রোপচার করতে পারবেন না, ডাক্তাররা খুব কম-ক্যালোরিযুক্ত ডায়েট লিখে দিতে পারেন।
যাইহোক, অনেক আপনার শক ডায়েট বিপরীতে, পুষ্টির পর্যাপ্ততা নিশ্চিত করার জন্য এই খাদ্যটি যত্ন সহকারে গণনা করা হবে এবং কোনও বিপজ্জনক প্রভাবের জন্য রোগীকে পর্যবেক্ষণ করা হবে।
একটি পুষ্টিকর সুষম খাবারের পরিকল্পনা ব্যবহার করে খুব কম-ক্যালোরিযুক্ত খাবারগুলি ওজন কমানোর একটি নিরাপদ উপায় হতে পারে এবং অতিরিক্ত ওজনের ব্যক্তিদের উপকার করতে পারে, তবে কার্যকারিতা নিশ্চিত করার জন্য শুধুমাত্র একজন ডাক্তারের তত্ত্বাবধানে বা একজন ডায়েটিশিয়ানের সাথে পরামর্শ করা উচিত।
যদিও ডায়েট এবং ব্যায়ামের মাধ্যমে প্রতি সপ্তাহে তিন পাউন্ড বা তার বেশি ওজন কমানো সম্ভব, তবে এটি প্রয়োজনীয় পুষ্টির দৈনিক চাহিদা পূরণ করে তা নিশ্চিত করার জন্য ডায়েট পরিকল্পনা করা গুরুত্বপূর্ণ।
এখান থেকে দেখা যায়, শক ডায়েট এগুলো বাস্তবায়ন করা কঠিন এবং স্বাস্থ্য পুষ্টি কৌশলের জন্য বিপজ্জনক।
যাইহোক, কিছু বাধ্যতামূলক ক্ষেত্রে, এটি ডাক্তারের তত্ত্বাবধানে করা প্রয়োজন হতে পারে।
লেবু বা আনারসের মতো ডিটক্স ডায়েট হোক বা বাঁধাকপির স্যুপ ডায়েটের মতো অল্প সময়ের মধ্যে আপনি অনেক ওজন কমিয়ে ফেলেছেন এমন ডায়েট, শক ডায়েট এটি একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য টেকসই করা যাবে না, এবং সত্য, আপনি স্থায়ী ওজন হ্রাস অর্জন করতে পারবেন না.
পরিবর্তে, আপনার জন্য কাজ করে এমন একটি ওজন কমানোর প্রোগ্রাম খুঁজে পেতে আপনাকে কঠোর পরিশ্রম এবং উত্সর্গ করতে হবে।
ধীরগতিতে এবং ধীরে ধীরে ওজন কমানোর জন্য একটি পদ্ধতি খুঁজে বের করা শুধুমাত্র দীর্ঘমেয়াদী ওজন কমানোর লক্ষ্যের জন্য টেকসই হবে না, তবে আপনার স্বাস্থ্যের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলবে না এবং আপনাকে ক্রাশ করার পরিবর্তে সফলতা নিশ্চিত করবে।
“এমন নেতিবাচকতা সত্ত্বেও শক ডায়েট প্রযোজ্য নয়?" প্রশ্নের উত্তর নিম্নরূপ দেওয়া যেতে পারে। এটি একটি ডাক্তারের তত্ত্বাবধানে এবং খুব বাধ্যতামূলক পরিস্থিতিতে প্রয়োগ করা যেতে পারে, যদি এটি অল্প সময়ের জন্য হয়।
জীবন-হুমকিপূর্ণ পরিস্থিতিতে বা অতিরিক্ত ওজনের লোকেদের ক্ষেত্রে, এটি ডায়েটের প্রথম পর্যায়ে দ্রুত ওজন কমাতে এবং অনুপ্রেরণা প্রদান করতে কার্যকর হতে পারে। কিন্তু যতক্ষণ না লাগে ততক্ষণ।
