প্রবন্ধের বিষয়বস্তু
keratinএটি একটি কাঠামোগত প্রোটিন যা চুল, ত্বক এবং নখের মধ্যে পাওয়া যায়। এটি ত্বকের গঠন রক্ষা করে। এটি ক্ষত নিরাময় সহজতর করে। এটি স্বাস্থ্যকর চুল এবং নখের জন্য বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ।
একটি পরিপূরক হিসাবে কেরাটিন গ্রহণ, এটি চুল পড়া রোধ করতে, নখের বৃদ্ধি ত্বরান্বিত করতে এবং ত্বকের গঠন উন্নত করতে সাহায্য করে।
পরিপূরক জন্য সত্যিই খুব প্রয়োজন নেই. প্রাকৃতিকভাবে কিছু স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া শিং, নখ, চুল ইঃ গঠনকারী প্রোটিন সংশ্লেষণ সমর্থন করে।
কেরাটিন কি?
keratin এটি চুল, ত্বক এবং নখের মধ্যে পাওয়া একটি প্রাকৃতিক উপাদান। এটি একটি তন্তুযুক্ত প্রোটিন যা এই সমস্ত কোষগুলির জন্য মৌলিক বিল্ডিং ব্লক।
দুটি প্রধান কেরাটিনের প্রকার এখানে. কেরাটিন মানুষের ত্বক, চুল এবং নখে পাওয়া যায় আলফা-কেরাটিন এটা তোলে বলা হয়। বিটা-কেরাটিনএটি প্রাণীর চামড়া এবং শরীরের বাইরের অংশ যেমন চঞ্চু এবং নখর মধ্যে পাওয়া যায়।
কারণ এটা শক্তিশালী শিং, নখ, চুল ইঃ গঠনকারী প্রোটিনএটি স্বাস্থ্যকর চুলের জন্য মৌলিক বিল্ডিং ব্লক। যদি আপনার চুল ভাঙতে শুরু করে বা প্রাণহীন হয়ে যায়, তবে এটি সম্ভবত কেরাটিনের ঘাটতি নেই।
কেরাটিনযুক্ত খাবারের সুবিধা কী?
keratinচুল, ত্বক এবং নখের কোষ তৈরিতে সাহায্য করে। এটা শক্তিশালী এবং আরো টেকসই করে তোলে। এটি ঘর্ষণজনিত কারণে টিস্যুগুলির ক্ষতি হ্রাস করে।
কেরাটিন শরীরে এর কাজগুলি হল:
- কোষের আকার নিয়ন্ত্রণ করে।
- এটি কোষগুলিকে স্থানান্তর, বৃদ্ধি এবং বিভক্ত করতে দেয়।
- ক্ষত নিরাময় করে।
কোন খাবার কেরাটিন উৎপাদনে সাহায্য করে?
কিছু পুষ্টি উপাদান আছে শিং, নখ, চুল ইঃ গঠনকারী প্রোটিন উত্পাদন করতে সাহায্য করে। এটি ত্বক, চুল, নখ এবং অন্যান্য টিস্যুগুলির স্বাস্থ্যের উন্নতি করে।
- Biotin: Biotin, শিং, নখ, চুল ইঃ গঠনকারী প্রোটিন এর উৎপাদনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি চুল এবং নখের স্বাস্থ্যকর বৃদ্ধি সমর্থন করে।
- এল-সিস্টাইন: এল-সিস্টাইন একটি অ্যামিনো অ্যাসিড। keratinউপাদান মধ্যে সিস্টাইন কোলাজেন তৈরি, ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা বজায় রাখতে এবং বায়োটিন বিপাক করার জন্য গুরুত্বপূর্ণ যাতে শরীর এটি ব্যবহার করতে পারে।
- দস্তা: দস্তাএটি ত্বকের স্বাস্থ্যের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান। keratin এটি কেরাটিনোসাইটের বিস্তারকে সমর্থন করে, যে কোষগুলি এটি উত্পাদন করে।
- সি ভিটামিন: ভিটামিন সিকেরাটিনোসাইট গঠনের প্রচার করে। অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে ত্বককে রক্ষা করে। এটি বলিরেখায় বার্ধক্য বিরোধী প্রভাব ফেলে।
- ভিটামিন এ: কেরাটিনোসাইটের বিকাশের জন্য ভিটামিন এ প্রয়োজনীয়।
কোন খাবারে কেরাটিন থাকে?
ডিম
ডিম এটি বায়োটিনের উৎস। প্রোটিন সামগ্রী সহ শিং, নখ, চুল ইঃ গঠনকারী প্রোটিন উৎপাদন প্রচার করে।
পেঁয়াজ
পেঁয়াজ শিং, নখ, চুল ইঃ গঠনকারী প্রোটিন এটি উত্পাদন একটি মহান খাদ্য. এই মূল সবজিতে কেরাটিনের একটি উপাদান এন-এসিটাইলসিস্টাইন বেশি থাকে।
স্যামন
সালমন ফিশ, প্রোটিনে পূর্ণ। একই সময়ে শিং, নখ, চুল ইঃ গঠনকারী প্রোটিন এটি বায়োটিনের একটি চমৎকার উৎস যা উৎপাদনকে সমর্থন করে
সূর্যমুখী বীজ
সূর্যমুখী বীজ শিং, নখ, চুল ইঃ গঠনকারী প্রোটিন এটি উত্পাদন সমর্থন করার জন্য বায়োটিন এবং প্রোটিনের একটি দুর্দান্ত উত্স।
রসুন
একটি পেঁয়াজের মত রসুন এছাড়াও, আপনার শরীর শিং, নখ, চুল ইঃ গঠনকারী প্রোটিনএতে প্রচুর পরিমাণে এন-এসিটাইলসিস্টাইন রয়েছে, যেখানে এটি এল-সিস্টাইনে রূপান্তরিত হয়, একটি অ্যামিনো অ্যাসিড পাওয়া যায়
ব্রোকলি
ব্রোকলি, শিং, নখ, চুল ইঃ গঠনকারী প্রোটিন এটি একটি খাদ্য যা এর সংশ্লেষণের জন্য প্রয়োজনীয় সালফার এবং অন্যান্য পুষ্টি উপাদান রয়েছে।
ব্রাসেলস স্প্রাউট
ব্রাসেলস স্প্রাউট শরীরে শিং, নখ, চুল ইঃ গঠনকারী প্রোটিন এটি ভিটামিন সি এবং প্রোটিন সরবরাহ করে, পাশাপাশি এর উত্পাদনের জন্য প্রয়োজনীয় সালফার।
গরুর যকৃত
গরুর মাংসের লিভার বায়োটিনের সবচেয়ে ঘনীভূত উত্সগুলির মধ্যে একটি। স্বাভাবিকভাবে শিং, নখ, চুল ইঃ গঠনকারী প্রোটিন এটি উত্পাদন বৃদ্ধির জন্য দুর্দান্ত।
গাজর
গাজর, এতে প্রোভিটামিন এ বেশি থাকে। এটি ভিটামিন সি সমৃদ্ধ যা চুল, ত্বক এবং নখের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করার জন্য কোলাজেন সংশ্লেষণকে উৎসাহিত করে। উপরন্তু, গাজর প্রচুর পরিমাণে বায়োটিন, ভিটামিন বি6, পটাসিয়াম এবং ভিটামিন কে 1 সরবরাহ করে।
তুরস্কের স্তন
টার্কি ব্রেস্ট একটি প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার যা ত্বক ও চুলকে মজবুত ও উজ্জ্বল করতে সাহায্য করে।
মটরশুটি
মটরশুটি জিঙ্ক এবং ফাইবার সমৃদ্ধ। এটি ত্বকের স্বাস্থ্য রক্ষা করে। যেহেতু এটি নিরাময় প্রক্রিয়া এবং কোলাজেন উত্পাদনের সাথে যুক্ত শিং, নখ, চুল ইঃ গঠনকারী প্রোটিন এটি উৎপাদনকেও উৎসাহিত করে।
মসূর
একটি মটরশুটি মত মসূর এছাড়াও এটি জিঙ্ক সমৃদ্ধ। এটি ত্বকের স্বাস্থ্য এবং যত্নের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।