আপনি কি মাংস খেতে পছন্দ করেন? আপনি কি তাদের মধ্যে একজন যারা বলেন যে প্রতিটি খাবার যদি মাংস হতো, আমি তা খেতাম? মাংস না খেলে কি অতৃপ্ত বোধ হয়?
আপনি যদি প্রতিটি খাবারের জন্য মাংস খেতে যথেষ্ট মাংসাশী হন তবে এখন আমি আপনার জন্য একটি ডায়েট প্ল্যান সম্পর্কে কথা বলব। মাংসাশী খাদ্য…
নামটি আপনাকে ইতিমধ্যে এটি কীভাবে তৈরি করা হয়েছে তার একটি ধারণা দেবে। এই ডায়েটটি ট্রেন্ডি ডায়েটগুলির মধ্যে একটি যা সময়ে সময়ে রেগে যায়।
মাংসাশী খাদ্য, অন্য কথায় মাংসাশী খাদ্য একটি খাদ্য যা সম্পূর্ণরূপে মাংস এবং পশু পণ্য খাওয়া প্রয়োজন।
যদিও এটি দাবি করা হয় যে এই খাদ্যটি ওজন কমায়, মানসিক সমস্যা কমিয়ে দেয় এবং রক্তে শর্করার ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে, পুষ্টিবিদরা বলছেন যে এটি অস্বাস্থ্যকর কারণ এটি একটি সীমাবদ্ধ খাদ্য।
মাংসাশী খাদ্য আলোচনা চলাকালীন
মাংসাশী খাদ্য কি?
মাংসাশী খাদ্য; একটি খাদ্য পরিকল্পনা যা শুধুমাত্র প্রাণীজ পণ্য যেমন মাংস, মাছ, ডিম এবং কিছু দুগ্ধজাত পণ্য গ্রহণ করে।
খাদ্যের সময়কালে ফল, শাকসবজি, লেবু, শস্য, বাদাম এবং বীজের মতো খাবার খাওয়া হয় না।
কেটোজেনিক ve প্যালিও ডায়েট যে খাবারগুলি ওজন কমানোর ক্ষেত্রে সামনে আসে, যেমন ওজন কমানো, কার্বোহাইড্রেটের ব্যবহার কম করে। মাংসাশী খাদ্যের উপর লক্ষ্য শূন্য কার্বোহাইড্রেট.
কিভাবে মাংসাশী খাদ্য তৈরি করা হয়?
এই ডায়েটে, উদ্ভিদের খাবার এড়ানো হয় এবং শুধুমাত্র মাংস, মাছ, ডিম এবং অল্প পরিমাণে কম-ল্যাকটোজ দুগ্ধজাত দ্রব্য খাওয়া হয়।
গরুর মাংস, মুরগি, ভেড়ার মাংস, টার্কি,অঙ্গ মাংস,স্যামন, সার্ডিন, সাদা মাছ এবং অল্প পরিমাণে ক্রিম এবং হার্ড পনির খাওয়া হয়। মাখন এবং অস্থি মজ্জাও অনুমোদিত।
প্রতিদিনের শক্তির চাহিদা পূরণের জন্য চর্বিযুক্ত মাংস খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই ডায়েটে প্রচুর পরিমাণে পানি পান করা প্রয়োজন। হাড়ের ঝোল একটি তরল হিসাবে মাতাল হয়। অন্যান্য পানীয় যেমন চা, কফি এবং ভেষজ চা এড়িয়ে চলতে হবে।
আপনি কতটা খাবেন, আপনি যা খাবেন তা থেকে আপনি কত ক্যালরি পাবেন এবং দিনে কত খাবার খাবেন সে সম্পর্কে কোনও নিয়ম নেই। যতবার ইচ্ছা খেতে পারেন।
মাংসাশী খাদ্য কি আপনাকে স্লিম করে তোলে?
মাংসাশী খাদ্য এটি কিছু দিক থেকে ওজন কমাতে সাহায্য করে। উচ্চ প্রোটিন, কম কার্বোহাইড্রেটের সংমিশ্রণের কারণে এটি দুর্বল হয়ে যায়। কারণ প্রোটিন আপনাকে পূর্ণ বোধ করে এবং বিপাকীয় হার বাড়িয়ে আরও ক্যালোরি পোড়াতে সাহায্য করে।
মাংসাশী খাদ্যের উপকারিতা
মাংসাশী খাদ্য যেহেতু এতে কার্বোহাইড্রেট থাকে না, তাই এটি অস্বাস্থ্যকর খাবার যেমন চিনি, সুবিধাজনক খাবার, কার্বনেটেড পানীয়, পেস্ট্রি খাওয়া কমিয়ে দেয়। এই খাবারগুলি ইতিমধ্যে একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুষম খাদ্যের মধ্যে সীমাবদ্ধ করা উচিত।
মাংসাশী খাদ্যের ক্ষতি
এটা বলা হয়েছে যে খাদ্যের সীমিত ব্যবহারের কারণে খাদ্যের অনেক ক্ষতি হয়। আপনার মাংসাশী খাদ্য নেতিবাচক বৈশিষ্ট্য নিম্নরূপ তালিকাভুক্ত করা যেতে পারে;
মাংসাশী খাদ্যযেহেতু শুধুমাত্র প্রাণীজ খাবার খাওয়া হয় তাই এতে স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং কোলেস্টেরল বেশি থাকে। স্যাচুরেটেড ফ্যাট খারাপ কোলেস্টেরল বাড়ায়, যা হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায়।
মাংসাশী খাদ্যবেকন, সসেজ এবং সসেজের মতো প্রক্রিয়াজাত মাংস বেশি খাওয়া, কারণ এতে উচ্চ সোডিয়াম রয়েছে উচ্চ রক্তচাপকিডনি রোগ এবং অন্যান্য প্রতিকূল স্বাস্থ্য ফলাফল ট্রিগার করে।
মাংসাশী খাদ্যএটি ফল, শাকসবজি, লেবু এবং গোটা শস্যের মতো উপকারী এবং পুষ্টিকর খাবার গ্রহণে বাধা দেয়।
মাংস পুষ্টিকর এবং অনেক ভিটামিন এবং খনিজ সরবরাহ করে, তবে একা খাওয়া উচিত নয়। এইভাবে, পুষ্টির ঘাটতির ঝুঁকি দেখা দেয়।
ফাইবার, যা অন্ত্রের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে, শুধুমাত্র উদ্ভিদের খাবারে পাওয়া যায়। ফাইবারের অভাবের কারণে শুধুমাত্র মাংস খাওয়া কোষ্ঠকাঠিন্য কারণসমূহ.
সাধারণত মাংসাশী খাদ্যঅন্ত্রের স্বাস্থ্যের ক্ষতি করে।
মাংসাশী খাদ্যসবাই এটা করতে হবে না. উদাহরণস্বরূপ, যাদের প্রোটিন গ্রহণ সীমিত করা উচিত, যেমন দীর্ঘস্থায়ী কিডনি রোগে আক্রান্তদের ডায়েট অনুসরণ করা উচিত নয়। এই গোষ্ঠীতে গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মহিলাদেরও অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
চিনি; টেবিল চিনি,ম্যাপেল সিরাপ, ব্রাউন সুগার, ইত্যাদি
জল ছাড়া অন্য পানীয়; সোডা, কফি, চা, জুস ইত্যাদি।
মাংসাশী খাদ্য নমুনা খাদ্য তালিকা
মাংসাশী খাদ্যঅনেক খাবারের বিকল্প নেই। উদাহরণ হিসেবে আমরা নিচে তিন দিনের একটি তালিকা দিলাম। আপনি এটি নিজের এবং আপনার বাড়িতে থাকা খাবারের সাথে খাপ খাইয়ে নিন।
