Amin turşularının "həyatın tikinti materialları" adlandırılmasının bir səbəbi var. Bu biomolekullar olmadan siz yata, oyana, yemək yeyə və hətta nəfəs ala bilməyəcəksiniz!
Genetik olaraq kodlanmış 20 amin turşusundan bir neçəsi orqanizmin ehtiyaclarını ödəmək üçün qidalanma ilə tamamlanmalıdır. Bunlara əsas amin turşuları deyilir. Bunlardan biri triptofandır.
Triptofan bir sıra neyrotransmitterlərin və hormonların tikinti materialıdır. Bu kimyəvi maddələr əhval, yuxu və aclıq dövrlərini idarə edir. Ona görə də bizdə kifayət qədər var triptofan təmin etmək məcburidir.
Triptofan nədir?
triptofanqidalarda protein olan bir çox amin turşularından biridir. Amin turşuları bədənimizdə zülal yaratmaq üçün istifadə olunur, lakin onlar başqa funksiyaları da yerinə yetirirlər.
Məsələn, siqnal verməyə kömək edən bir neçə vacib molekulun istehsalı tələb olunur. Xüsusilə, triptofan, serotonin və melatonin etmək üçün istifadə olunan 5-HTP (5-hidroksitriptofan) adlı bir molekula çevrilə bilər.
Serotonin beyin və bağırsaqlar da daxil olmaqla bir çox orqanlara təsir göstərir. Yuxu, idrak və əhval-ruhiyyə xüsusilə beyində təsirlənir.
Bu arada, melatonin yuxu-oyanma dövründə ən çox iştirak edən hormondur. Ümumiyyətlə, triptofan və onun istehsal etdiyi molekullar bədənimizin optimal işləməsi üçün lazımdır.
Triptofanın əhval-ruhiyyə, davranış və idrak üzərində təsiri
triptofanBir çox funksiyaya malik olsa da, beyinə təsiri xüsusilə diqqəti çəkir.
Aşağı triptofan səviyyəsi əhval pozğunluğu ilə əlaqələndirilir
Bir çox araşdırmalar göstərir ki, depressiyadan əziyyət çəkən insanlar normadan aşağıdır triptofan səviyyələri edə bildiyini bildirdi.
Digər tədqiqatlar triptofandərmanın qan səviyyəsinin dəyişməsinə təsirini araşdırdı. Tədqiqatçılar, triptofan səviyyələrini aşağı salmaqla funksiyalarını öyrənə bildilər. Bunun üçün tədqiqat iştirakçıları, triptofanvə ya triptofanOnlar olmadan çox miqdarda amin turşusu istehlak etdilər
Belə bir araşdırma 15 sağlam yetkin insanı iki dəfə stresli mühitə məruz qoydu - bir dəfə normal. triptofan səviyyələri və bir dəfə aşağı triptofan səviyyələri ilə.
Tədqiqatçılar iştirakçıları tapdılar triptofan səviyyələr olduqda narahatlıqOnlar müəyyən ediblər ki, gərginlik və əsəbilik hissləri daha yüksəkdir. Bu nəticələrə əsasən, aşağı triptofan səviyyələri narahatlığa səbəb ola bilər.
Aqressiv insanlarda aqressivlik və impulsivlik də arta bilər. Digər tərəfdən, triptofan əlavələr də yaxşı sosial davranışı təşviq edə bilər.
Triptofan səviyyəsinin aşağı olması yaddaş və öyrənməni zəiflədə bilər
triptofan İdrak səviyyəsinin dəyişməsi idrakın müxtəlif aspektlərinə təsir göstərə bilər. təhsil, triptofan səviyyələr aşağı salındıqda uzunmüddətli yaddaş performansının normal səviyyədən daha pis olduğunu aşkar etdi.
Bu təsirlər iştirakçıların ailə tarixçəsinin depressiya olub-olmamasından asılı olmayaraq görüldü.
Bundan əlavə, əla baxış, aşağı triptofan səviyyələriidrak və yaddaşa mənfi təsir göstərdiyini ortaya qoydu.
Hadisələr və təcrübələrlə əlaqəli yaddaş xüsusilə pozula bilər. Bu təsirlərin səbəbi triptofan səviyyələri serotonin istehsalında azalma.
Serotonin bir çox təsirindən məsuldur
bədəndə, triptofanDaha sonra serotonin yaradan 5-HTP molekuluna çevrilə bilər.
Çoxsaylı təcrübələrə əsaslanaraq, tədqiqatçılar yüksək və ya aşağı olduğunu müəyyən edə bilərlər triptofan Onlar etiraf edirlər ki, onların səviyyələrinin bir çox təsirləri serotonin və ya 5-HTP-yə təsirləri ilə bağlıdır.
Başqa sözlə, triptofan Amin turşusunun səviyyəsinin artırılması 5-HTP və serotonin səviyyələrini artıra bilər. Serotonin və 5-HTP beyindəki bir çox proseslərə təsir edir və onların normal fəaliyyətinə mane olur, depressiya və narahatlığa təsir göstərə bilər.
Əslində, depressiyanı müalicə etmək üçün nəzərdə tutulmuş bir çox dərman beyindəki serotoninin fəaliyyətini dəyişdirərək aktivliyini artırır. Üstəlik, serotonin beynin öyrənmə ilə bağlı proseslərinə təsir göstərir.
5-HTP ilə müalicə yuxusuzluqla yanaşı serotonin səviyyəsini də artırır, əhval-ruhiyyəni və panik pozğunluqlarını yaxşılaşdırır.
Ümumiyyətlə, triptofanSerotoninin serotoninə çevrilməsi əhval-ruhiyyə və idrak üzərində müşahidə edilən bir çox təsirdən məsuldur.
Triptofanın Melatoninə və Yuxuya Təsiri
triptofanBədəndə serotonin istehsal edildikdə, başqa bir vacib molekula, melatoninə çevrilə bilər.
Qan üzərində tədqiqatlar triptofanSerum səviyyələrində artımın həm serotonini, həm də melatonini birbaşa artırdığı göstərilmişdir.
Bədəndə təbii olaraq tapılmasından əlavə, melatonin pomidor, çiyələk və üzüm kimi müxtəlif qidalarda olan məşhur bir əlavədir.
Melatonin bədənin yuxu-oyanma dövrünə təsir göstərir. Bu dövr bir çox digər funksiyalara, o cümlədən qida maddələrinin mübadiləsinə və immunitet sisteminə təsir göstərir.
Müxtəlif tədqiqatlar qidalanmanı artırdı triptofanDərmanın melatonini artıraraq yuxunu yaxşılaşdırdığı göstərilib.
Bir işdə, səhər yeməyində və axşam yeməyində triptofanO, LA ilə zənginləşdirilmiş taxılların yeyilməsinin, standart taxıllarla müqayisədə böyüklərin daha tez yuxuya getməsinə və daha uzun yatmasına kömək etdiyini aşkar etdi.
Anksiyete və depressiya simptomları da azaldı və bəlkə də triptofanHəm serotonin, həm də melatonin səviyyələrini yüksəltməyə kömək etdi.
Digər tədqiqatlar da göstərmişdir ki, melatoninin əlavə olaraq qəbulu yuxunun miqdarını və keyfiyyətini yaxşılaşdıra bilər.
Triptofan ehtiva edən qidalar
Çox müxtəlif protein tərkibli qidalar faydalıdır. triptofan resurslardır. Buna görə, protein yeyəndə demək olar ki, həmişə bu amin turşusunun bir hissəsini alırsınız.
Alınan miqdar nə qədər protein istehlak etdiyinizdən və hansı protein mənbələrini yediyinizdən asılıdır.
Müəyyən qidalar, xüsusən toyuq, karides, yumurta və xərçəng triptofan yüksək baxımından.
Tipik bir pəhrizin gündə təxminən 1 qram təmin edəcəyi təxmin edilir. Üstəlik triptofan və ya 5-HTP və melatonin kimi istehsal etdiyi molekullardan biri ilə əlavə edə bilərsiniz.
Yuxu keyfiyyətini yaxşılaşdırmaq üçün, triptofan əlavələri haqqında düşünməyə dəyər. Ancaq qeyd etmək lazımdır ki, başqa variantlar da var.
triptofanSiz əldə edilən molekulları əlavə etməyi seçə bilərsiniz Bunlara 5-HTP və melatonin daxildir.
triptofanSerotonin və melatonin istehsal etməklə yanaşı, digər bədən proseslərində (zülal və ya niasin istehsalı kimi) istifadə edilə bilər. Buna görə də bəzi insanlar üçün 5-HTP və ya melatonin əlavə etmək daha yaxşı seçim ola bilər.
Əhvalını və ya idrak aspektini yaxşılaşdırmaq istəyənlər, triptofan və ya 5-HTP əlavələri qəbul edin.
Hər ikisi serotonini artıra bilər, lakin 5-HTP daha tez serotoninə çevrilə bilər. Üstəlik, 5-HTP qida istehlakını və bədən çəkisini azaltmaq kimi digər təsirlərə də malik ola bilər.
5-HTP dozaları gündə 100-900 mq arasında dəyişə bilər. Yuxunu təşviq etməklə ən çox maraqlananlar üçün melatonin əlavəsi ən yaxşı seçimdir. Gündə 0.5-5 mq dozada istifadə edilmişdir; 2 mq ən çox yayılmış dozadır.
Triptofanın yan təsirləri nələrdir?
triptofan Bir çox qidada olan bir amin turşusu olduğu üçün normal miqdarda təhlükəsiz sayılır.
Tipik bir pəhrizin gündə 1 qram olduğu təxmin edilir, lakin bəzi şəxslər gündə 5 qrama qədər olan dozaları əlavə etməyi seçirlər.Onun mümkün yan təsirləri 50 ildən çox müddət ərzində öyrənilmiş və çox az məlumat verilmişdir.
Bununla belə, hər kiloqram bədən çəkisi üçün 50 mq və ya 68 kq böyüklər üçün 3.4 qramdan yuxarı dozalarda ürəkbulanma və başgicəllənmə kimi təsadüfi yan təsirlər bildirilmişdir.
triptofan Antidepresanlar və ya 5-HTP antidepresanları kimi serotonin səviyyələrinə təsir edən dərmanlarla qəbul edildikdə yan təsirlər daha aydın görünə bilər.
Serotonin aktivliyi həddindən artıq yüksək olduqda, serotonin sindromu adlanan bir vəziyyət yarana bilər. Bu, tərləmə, titrəmə, narahatlıq və delirium kimi müxtəlif simptomlara səbəb ola bilər.
Əgər serotonin səviyyəsinə təsir edən hər hansı bir dərman istifadə edirsinizsə, triptofan Əlavələr və ya 5-HTP əlavələri qəbul etməzdən əvvəl həkiminizlə məsləhətləşin.
Nəticədə;
Vücudumuz serotonin və melatonin də daxil olmaqla bir çox vacib molekul yaratmaq üçün triptofandan istifadə edir.
Serotonin əhval-ruhiyyə, idrak və davranışa, melatonin isə yuxu-oyanma dövrünə təsir göstərir.
Beləliklə, aşağı triptofan səviyyələri serotonin və melatonin səviyyələrini aşağı sala və zərərli təsirlərə səbəb ola bilər.
triptofan Zülal ehtiva edən qidalarda olur, lakin tez-tez əlavə olaraq qəbul edilir. Orta dozalarda təhlükəsiz hesab olunur. Bununla belə, zaman zaman yan təsirlər də yaşana bilər.
Əgər antidepresanlar kimi serotonin səviyyələrinə təsir edən dərmanlar qəbul edirsinizsə, bu yan təsirlər daha ciddi ola bilər.
