Təbiətin insanlara bəxş etdiyi möcüzələrdən biridir. bal. Təbii dərmandır. Tərkibində xəstəliklərin öhdəsindən gələ biləcək çoxlu müxtəlif vitaminlər, minerallar və qidalar var. Arıların tozcuqları hansı bitkidən toplamasına görə bal fərqli adlandırılır.
şabalıd balıArıların şabalıd ağaclarından tozcuq toplaması ilə əldə edilir. Çünki şabalıd uzun müddət çiçək açmır şabalıd balı, həmişə tapılmır. Ona görə də çox baha başa gəlir və yüksək qiymətə satılır.
şabalıd balı Olduqca tünd rəngdədir. Balın rəngini verən, tərkibindəki faydalı mikroelementlərdir. YTərkibindəki yüksək antioksidantlara malikdir, iltihab əleyhinə, allergiyaya qarşı, sızanaqlara qarşı, öskürək əleyhinə təsir göstərir, həmçinin qıcıqlanmış boğaz və mədə selikli qişasını sakitləşdirir.
Bəs şabalıd balı?
şabalıd balı adətən tünd rəngdədir. O, kəhrəba-qəhvəyidən demək olar ki, qara görünən çox tünd qəhvəyi rənglərə malikdir. şabalıd balıMəlum olub ki, bal və palıd balı kimi tünd rəngli ballar açıq rəngli ballardan daha üstün antioksidant profilə malikdir. Həmçinin, bu xüsusi bal növü çox yavaş şəkərlənir.
şabalıd balı yalnız bir az şirin və bir az acı, kəskin çiçək ləzzəti ilə. Mürəkkəb, sıx bir aroma və kifayət qədər davamlı bir dadı var. Ümumiyyətlə, bal nə qədər tünd olarsa, dadı bir o qədər sıx və aromatikdir. Bundan əlavə, şabalıdın növü, mövsüm, iqlim və hava şəraitindən asılı olaraq dad fərqləri yaranır.
Şabalıd yazda, mayın sonu və iyunun ilk həftələrində çiçəklənməyə başlayır. Çiçəkləmə dövrü cəmi 14 gün davam edir.
şabalıd balı Bu, çox spesifik bir dad hesab olunur, buna görə də hər kəsin zövqünə uyğun olmaya bilər.
Şabalıd balının tərkibi
şabalıd balıTərkibində insan sağlamlığı üçün faydalı olan vitamin və minerallar var. Dəmir, kalium, kalsium, Mis, sink minerallarla təmin edir.
şabalıd balı, təbii olaraq meydana gələn şəkərlər, fermentlər, əsas amin turşularıtərkibində zülallar, flavonoidlər, bitki polenləri, taninlər var.
100 qram şabalıd balının kalorisi Təxminən 280-290 kaloridir.
Şabalıd Balının Faydaları Nələrdir?
Unikal aromatik dadı, yüksək mineral tərkibi, güclü antioksidant və antibakterial xüsusiyyətləri ilə. şabalıd balıBir çox xəstəliyə qarşı faydalıdır. Xüsusilə darçın ve şabalıd balıBirlikdə istehlak etmək orqanizmə böyük fayda verir. Sorğu Şabalıd balının bilməli olduğunuz faydaları...
Bədənin normal fəaliyyəti üçün lazım olan vitamin və minerallarla zəngindir.
şabalıd balı fruktoza ilə zəngindir. Bu balı mütəmadi olaraq qəbul edənlər yorğunluqlarını çıxarır və özlərini daha canlı hiss edirlər.
şabalıd balıBakteriyaların çoxalma qabiliyyətini maneə törətmə təsiri sızanaqlar üçün yaxşıdır. şabalıd balıYulaf unu ilə qarışdırıb maska kimi üzünüzə çəkin. Sızanaqların və dəri soyulmasının azaldığını görəcəksiniz.
Tərkibindəki yüksək antioksidant sayəsində yaşlanma nəticəsində yaranan qırışların qarşısını alır. Dərini daha gənc göstərir.
şabalıd balı immun sistemini gücləndirir. İmmuniteti güclü olanlar xəstəlik və mikroblarla daha asan mübarizə aparırlar.
vitamin B, vitamin Cminerallar və dəmirlə zəngindir şabalıd balıəzələləri və sümükləri gücləndirir, qan dövranını sürətləndirir.
Qaraciyər və mədə xəstəliklərinin müalicəsində istifadə olunur.
şabalıd balıürək xəstəliklərindən qoruyur. Xolesterolu aşağı salaraq infarktın qarşısını alır.
Ürək ritmini gücləndirir.
oynaqlarda iltihaba səbəb olur artrit kimi xəstəliklərə xeyirlidir
Qrip, soyuqdəymə və qripə də yaxşı gəlir. Öskürək və tonzillitə müsbət təsir göstərir.
şabalıd balı Göz xəstəliklərində təsirlidir. Katarakt kimi göz xəstəliklərinin riskini azaldır.
şabalıd balı Həzm üçün faydalıdır. Qəbizlik problemini aradan qaldırır.
səhər və axşam müntəzəm şabalıd balı yeməkarıqlamağa kömək edir.
Bu, öd kisəsinin səmərəliliyini artırmağa kömək edir.
şabalıd balı Gündə maksimum 1 xörək qaşığı istehlak edilməlidir. Uşaqlar üçün bu miqdar 1 çay qaşığı olmalıdır. Həddindən artıq istehlak edildikdə ürəkbulanmabaşgicəllənmə və qusma səbəb ola bilər.
Şabalıd balının zərərləri nələrdir?
Bala allergiyası olanlar, şabalıd balıistehlak edə bilməz. şabalıd balıƏgər yemək yedikdən sonra bədəninizdə qaşınma səpgiləri varsa, mədə problemləri və ya ürəkbulanma baş verərsə, baş ağrısı və əgər burun axması başlayırsa, bunlar allergiya əlamətləridir. Bu vəziyyətdə bal yeməyi dayandırın. Əks halda, bədəninizə düzəlməz zərər verə bilərsiniz.
Şəkərli diabet xəstələri həkimlə məsləhətləşdikdən sonra yeyə bilərlər.
Şabalıd balının yan təsirlərihəddindən artıq istehlak edildikdə baş verir.
