Meyvələr sizi kökəldirmi? Meyvə yemək sizi zəiflədirmi?
Meyvələr sağlam pəhrizin əvəzsiz elementidir. Qidalı olması ilə yanaşı, tərkibində vitaminlər, minerallar, antioksidantlar və lif var. Arıqlamaq istəyən insanları maraqlandıran bir vəziyyət var. "Meyvələr sizi kökəldirmi?"
Meyvələr tərəvəz kimi digər təbii qidalardan daha çox təbii şəkər ehtiva edir. Çünki,Dukan pəhrizi Dünyadakı bir çox insan üçün arıqlamağa kömək edən bəzi pəhriz planlarında buna məhəl qoyula bilməz.
Meyvələr sizi kökəldirmi?
Çünki "Meyvə yemək arıqlamağa səbəb olurmu??” və ya "Meyvələr sizi kökəldirmi? Gəlin cavab axtaraq.
Meyvələr sizi kökəldirmi?
Meyvələr aşağı kalorili və qidalı maddələrlə zəngindir
Meyvələr qidalandırıcı maddələrlə zəngin qidalardır. Bu o deməkdir ki, kalorisi azdır, lakin vitaminlər, minerallar və lif kimi qida maddələrində yüksəkdir.
Böyük bir portağal immunitet sağlamlığının vacib komponenti olan C vitamininin gündəlik tələbatının 163%-ni ödəyə bilər.
Digər tərəfdən, orta ölçülü banan gündəlik kalium ehtiyacınızın 12%-ni təmin edir. Sinirlərin, əzələlərin və ürəyin fəaliyyətini tənzimləyir.
Giləmeyvə həm də orqanizmi oksidləşdirici stressdən qorumağa kömək edən və xərçəng və diabet kimi bəzi xroniki xəstəliklərin riskini azalda bilən antioksidantlarla zəngindir.
Kalorisi az olmasının yanında yüksək lif tərkibinə görə toxluq hissini artırır. Məsələn, bir kiçik alma təxminən 77 qram lif təmin edərkən 4 kalori ehtiva edir.
Digər meyvələr də eyni dərəcədə aşağı kalorilidir. Yüksək kalorili işlənmiş qidalar əvəzinə aşağı kalorili və yüksək lifli meyvələr yemək kalori çatışmazlığı yaradır və arıqlamağa kömək edir.
Meyvələr aşağı kalorili olmaqla yanaşı, tərkibindəki su və lif tərkibi sayəsində inanılmaz dərəcədə doyurur.
Lif bədənimizdə yavaş-yavaş hərəkət edir və həzm müddətini artırır. Bu toxluq hissi verir.
Pəhrizdə meyvə yeyirsinizsə, özünüzü tox hiss edəcəksiniz. Bu, kalori qəbulunu azaltmağa və arıqlamağa kömək edəcəkdir.
Meyvələrdə təbii şəkər var
Meyvələrdə olan təbii şəkər, işlənmiş qidalarda istifadə edilən şəkərlərdən çox fərqlidir.
Meyvələr fruktoza ehtiva edir. Böyük miqdarda yeyildikdə fruktoza zərər verə bilər. Piylənmə, qaraciyər xəstəlikləri və ürək problemləri kimi xəstəliklərə kömək edə bilər.
Bu səbəbdən daha az şəkər yemək istəyən bir çox insan meyvələrin diyetdən xaric edilməli olduğu barədə yanlış fikirdədir. Lakin əlavə şəkərlərdə olan böyük miqdarda fruktoza ilə meyvədə olan kiçik miqdarları ayırd etmək vacibdir.
Fruktoza yalnız daha böyük miqdarda zərərlidir və bu miqdarlara çatmaq üçün lazım olan meyvələri yemək çox çətindir. Buna görə də, meyvədə olan az miqdarda fruktoza sağlamlıq və ya kilo verməklə bağlı əksər insanlar üçün problem olmayacaq.
Qurudulmuş meyvələrlə diqqətli olun
Qurudulmuş meyvəOnlar həm də sağlam qidalardır. Məsələn, gavalı qəbizliyi müalicə etməyə kömək edə bilən işlətmə təsirinə malikdir; Güclü antioksidant və iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir.
Qurudulmuş meyvələr də yüksək qidalıdır. O, əksər meyvələrdə olan eyni vitaminlər, minerallar və liflərdən çoxunu ehtiva edir, lakin su tərkibi olmadığı üçün daha çox konsentrədir.
Bu, eyni miqdarda təzə meyvə ilə müqayisədə vitamin, mineral və lifin daha yüksək məzmunu deməkdir. Təəssüf ki, bu həm də daha yüksək kalori, karbohidrat və şəkər istehlak edəcəyiniz deməkdir.
Həmçinin, bəzi quru meyvə növləri şirinləşdirilir, yəni istehsalçılar şirinliyini artırmaq üçün şəkər əlavə edirlər. Şirniyyatlı meyvələr daha yüksək kalorili və şəkərlidir və sağlam bir pəhrizdən qaçınılmalıdır.
