Manuka balvətəni Yeni Zelandiyadan olan bal növüdür.
Manuka balkol kimi tanınan çiçəkdə tozlayan Leptospermum scoparium arılar tərəfindən istehsal olunur.
Manuka balOnu klassik baldan fərqləndirən ən mühüm xüsusiyyət onun antibakterial aktivliyidir.
Metilglioksal aktiv tərkib hissəsidir, bu tərkib balın antibakterial təsirindən məsuldur.
Ek olaraq, manuka balı O, həmçinin antiviral, antiinflamatuar və antioksidant üstünlüklərə malikdir.
Bu bal ənənəvi olaraq yaraların sağalması, diş çürüməsi və həzm problemlərinin qarşısını almaq və boğaz ağrılarını sakitləşdirmək üçün istifadə edilmişdir.
Manuka balı nədir?
Manuka bal, Manuka kolu ( Leptospermum scoparium) Avropa bal arılarının tozlanması ilə yalnız Yeni Zelandiyada istehsal olunan unikal bal növü.
Bir çox mütəxəssis onu dünyada ən faydalı bal formalarından biri hesab edir. İlk dəfə 1830-cu illərdə İngiltərədən arıların Yeni Zelandiyaya gətirildiyi zaman Yeni Zelandiyada istehsal edilmişdir.
Manuka balZəngin, torpaq ləzzətinə malikdir və təbii olaraq şirindir və antibakterial aktivliyə malik olduğu sübut edilmiş metilglioksal (MGO) daxil olmaqla, faydalı birləşmələrlə doludur.
Manuka bal çox müxtəlif formalarda mövcuddur. O, saf formada satıla bilər və bitki mənşəli antibiotiklərə və kremlərə əlavə oluna bilər, həmçinin üz maskalarında və digər dəriyə qulluq vasitələrində tapıla bilər.
Manuka balının qida dəyəri
Manuka balOnu unikal və qiymətli edən onun qida profilidir. Fenolik birləşmələr kimi vitaminlər, fermentlər və antioksidantların zəngin mənbəyidir:
– Karbohidratlar / şəkər (çəki ilə balın 90 faizindən çoxu)
– Metilglioksal (MGO) və hidrogen peroksid kimi birləşmələr
– Diastaza, invertaz, qlükoza oksidaz kimi fermentlər
– Zülalın “tikinti blokları” olan amin turşuları
– B vitaminləri (B6, tiamin, niasin, riboflavin, pantotenik turşu)
- Üzvi turşular
– Kalsium, kalium, folat, fosfor və s. kimi minerallar və elektrolitlər
- Flavonoidlər və polifenollar
- Alkaloidlər və qlikozidlər
– Uçucu birləşmələr
Manuka Balının Faydaları Nələrdir?
Yaraların sağalmasını təmin edir
Köhnə zamanlardan balYaraları və yanıqları müalicə etmək üçün istifadə edilmişdir.
2007-də, manuka balı FDA tərəfindən yara müalicəsi üçün bir seçim olaraq təsdiq edilmişdir.
Bal antibakterial və antioksidan xüsusiyyətlər təqdim edir; bunların hamısı nəm yara mühiti və mikrob infeksiyalarının qarşısını alan yara üçün qoruyucu maneə təmin edir.
Çoxlu araşdırmalar, manuka balıYaraların sağalmasını gücləndirə, toxumaların bərpasını artıra və hətta yanıqlardan əziyyət çəkən xəstələrdə ağrıları azalda biləcəyi sübut edilmişdir.
Məsələn, sağalmaz yaraları olan 40 nəfərin iki həftəlik araşdırması, manuka balı müalicənin təsirini araşdırdı.
Nəticələr yaraların 88%-nin daraldığını göstərdi. O, həmçinin yaraların sağalmasını təşviq edən asidik bir yara mühiti yaratmağa kömək etdi.
Üstəlik, manuka balı Diabetik xoranın sağalmasına kömək edə bilər.
Səudiyyə Ərəbistanında edilən bir araşdırmada, ənənəvi yara müalicəsi ilə birlikdə istifadə edildikdə, manuka balı Karbamid ilə yara müalicəsinin diabetik xoranın adi müalicədən daha effektiv sağaldığı aşkar edilmişdir.
Bundan əlavə, diabetik ayaq yarası olan xəstələrdə bir Yunan araşdırması manuka balı ilə yara sarğısını göstərdi
Başqa bir araşdırmada, əməliyyatdan sonra göz qapağı yaralarının sağalmasında tapıldı. manuka balıeffektivliyini müşahidə etdi.
kəsikləriniz manuka balı Onlar vazelin və ya vazelinlə müalicə olunmasından asılı olmayaraq bütün göz qapağı yaralarının sağaldığını aşkar ediblər.
Ancaq xəstələr manuka balı vazelinlə müalicə olunan çapıqların vazelinlə müalicə olunan çapıqlarla müqayisədə daha az möhkəm və əhəmiyyətli dərəcədə daha az ağrılı olduğunu bildirdi.
Nəhayət, manuka balının Staphylococcus aureus (MRSA) antibiotiklərə davamlı suşların səbəb olduğu yara infeksiyalarını müalicə etdiyi göstərilmişdir.
Buna görə, manuka balıMRSA-nın yaralar və infeksiyalar üzərində müntəzəm yerli tətbiqi MRSA-nın qarşısını almağa kömək edə bilər.
Ağız sağlamlığını təşviq edir
Diş çürüməsinin qarşısını almaq və diş ətlərini sağlam saxlamaq üçün ağızda lövhə yığılmasına səbəb ola biləcək pis bakteriyaları minimuma endirmək vacibdir.
Ağzı sağlam saxlamaqdan məsul olan yaxşı ağız bakteriyalarını tamamilə məhv etməmək də vacibdir.
Araşdırmalar, manuka balılövhə meydana gəlməsi, diş əti iltihabı və diş çürüməsi ilə əlaqəli zərərli ağız bakteriyalarına hücum etdiyini göstərdi.
Xüsusilə, araşdırmalar onun yüksək antibakterial aktivliyə malik olduğunu göstərib. manuka balı-dən, P. gingivalis ve A. actinomycetemcomitans kimi zərərli ağız bakteriyalarının böyüməsini maneə törətməkdə təsirli olduğu göstərilmişdir
Bir araşdırma bal çeynəməyin və ya əmməyin diş ətinin iltihabının azalmasına təsirini araşdırdı. Yeməkdən sonra iştirakçılara 10 dəqiqə ərzində bal çeynəmək, balı əmmək və ya şəkərsiz saqqız çeynəmək tapşırılıb.
Şəkərsiz saqqız çeynəməyənlərlə müqayisədə, bal çeynəmə qrupu lövhə və diş əti qanamasının əhəmiyyətli dərəcədə azaldığını göstərdi.
Boğaz ağrısını sakitləşdirir
boğaz ağrısında, manuka balı rahatlama təmin edə bilər.
Onun antiviral və antibakterial xüsusiyyətləri iltihabı azalda və ağrıya səbəb olan bakteriyalara hücum edə bilər.
Manuka bal Yalnız zərərli bakteriyaların hücumunu maneə törədir, həm də sakitləşdirici təsir üçün boğazın daxili astarını örtür.
Baş və boyun xərçəngi üçün kemoterapi müalicəsi alan xəstələrdə aparılan yeni bir araşdırma, boğaz ağrısından məsul olan bir bakteriya növü olan Streptococcus mutans aşkar etdi. manuka balının istehlakıtəsirlərini müşahidə etdi
Maraqlıdır ki, tədqiqatçılar manuka balı istehlakdan sonra Streptococcus mutans-da Onlar əhəmiyyətli bir azalma tapdılar.
Bundan əlavə, manuka balıRadiasiya və kemoterapiyanın ümumi yan təsiri olan mukozitə səbəb olan zərərli ağız bakteriyalarını azaldır. Mukozit yemək borusu və həzm sistemini əhatə edən selikli qişanın iltihabı və ağrılı xorası ilə nəticələnir.
Uzun müddətdir ki, müxtəlif növ ballar təbii öskürək yatırıcı kimi təqdim olunur.
Bir araşdırma balın adi bir öskürək yatırıcı kimi təsirli olduğunu göstərdi.
Bu araşdırmada manuka balı İstifadə edilməməsinə baxmayaraq, bal öskürəyi yatırmaqda təsirli idi.
Mədə xorasının qarşısını almağa kömək edir
Mədə xorasıinsanlarda ən çox rast gəlinən xəstəliklərdən biridir. Bunlar mədənin selikli qişasında əmələ gələn, mədə ağrısı, ürək bulanması və şişkinliyə səbəb olan yaralardır. H. pylori mədə xoralarından məsul olan ümumi bir bakteriya növüdür.
Araşdırma, manuka balı-dən, H. pylori səbəb olduğu mədə xoralarının müalicəsinə kömək edə biləcəyini təklif edir
Məsələn, sınaq borusu tədqiqatı, H. pylori səbəb olduğu mədə xorasının biopsiyalarına təsirlərini araşdırdı. Nəticələr müsbətdir və manuka balının H. pylori üçün Qarşı faydalı bir antibakterial agent olduğu qənaətinə gəlindi
Ancaq gündə iki yemək qaşığı manuka balı istifadə edən 12 adamda iki həftəlik kiçik bir araşdırma H. pylori bakteriyaların azalmadığını göstərdi.
Buna görə, H. pylori Xəstəliyin səbəb olduğu mədə xoralarını müalicə etmək qabiliyyətini tam qiymətləndirmək üçün daha çox araşdırmaya ehtiyac var.
Mədə xorası həddindən artıq spirtli içki qəbulundan da yarana bilər.
Siçovullar üzərində aparılan araşdırmada, manuka balıAlkoqolun səbəb olduğu mədə xoralarının qarşısını almağa kömək etdiyi sübut edilmişdir.
Əlaqədar simptomlara qəbizlik, ishal, qarın ağrısı və nizamsız bağırsaq hərəkətləri daxildir.
Maraqlıdır ki, tədqiqatçılar müntəzəm olaraq manuka balı Onlar onu istehlak etməyin bu simptomları azaltmağa kömək edə biləcəyini kəşf etdilər.
Manuka balƏsəbi bağırsaq xəstəliyinin bir növü olan xoralı kolitli siçovullarda antioksidan statusunu yaxşılaşdırdığı və iltihabı azaltdığı sübut edilmişdir.
Ayrıca Clostridium difficile Növlərə hücum etdiyi də göstərilmişdir. Tez-tez C. diff adlanır Clostridium difficile, Bu, şiddətli ishal və bağırsaq iltihabına səbəb olan bir bakterial infeksiya növüdür.
C.diff adətən antibiotiklərlə müalicə olunur. Bununla belə, son araşdırmada, manuka balıC. diff ştammlarının effektivliyi müşahidə edilmişdir.
Manuka bal, C. diff hüceyrələrini öldürdü, bu, yəqin ki, effektiv müalicə idi.
Yuxarıdakılar işləyir manuka balıQeyd etmək lazımdır ki, siçovul və sınaq borusu tədqiqatlarında bakterial infeksiyalara təsirini müşahidə etdik.
Bağırsağın bakterial infeksiyalarına təsiri haqqında tam nəticəyə gəlmək üçün daha çox araşdırma tələb olunur.
Kistik fibrozun simptomlarını müalicə edə bilər
Kistik fibroz ağciyərləri zədələyən, həmçinin həzm sistemini və digər orqanları təsir edən irsi xəstəlikdir.
Bu, mucus istehsal edən hüceyrələrə təsir edərək, mucusun qeyri-adi dərəcədə qalın və yapışqan olmasına səbəb olur. Bu qalın selik tənəffüs yollarını və kanalları bağlayır və nəfəs almağı çətinləşdirir.
Təəssüf ki, yuxarı tənəffüs yollarının infeksiyaları kistik fibrozlu insanlarda olduqca yaygındır.
Manuka balÜst tənəffüs yollarının infeksiyalarına səbəb olan bakteriyalarla mübarizə apardığı sübut edilmişdir.
Pseudomonas aeruginosa ve Burkholderia spp. Xüsusilə həssas populyasiyalarda ciddi yuxarı tənəffüs yolları infeksiyalarına səbəb ola biləcək iki ümumi bakteriyadır.
Kistik fibrozlu insanlarda bir araşdırma manuka balıbu bakteriyalara qarşı effektivliyini müşahidə etmişdir.
Nəticələr onların böyüməsini maneə törətdiyini və antibiotik terapiyası ilə birlikdə işlədiyini göstərdi.
Buna görə də tədqiqatçılar manuka balıOnlar dərmanın yuxarı tənəffüs yollarının infeksiyalarının, xüsusən də yuxarı kistik fibrozlu xəstələrin müalicəsində mühüm rol oynaya biləcəyi qənaətinə gəliblər.
Sızanaqların müalicəsində təsirlidir
Acne Bu, adətən hormonal dəyişikliklərdən qaynaqlanır, lakin tıxanmış məsamələr də qidalanma, stress və ya bakteriya artımına reaksiya ola bilər.
Aşağı pH məhsulu ilə istifadə edildikdə manuka balıOnun antimikrob fəaliyyəti sızanaqlarla mübarizə aparır.
Manuka bal Dərini bakteriyalardan təmizləyərək sızanaqların sağalma prosesini sürətləndirməyə kömək edir.
Həmçinin, iltihab əleyhinə xüsusiyyətləri nəzərə alınmaqla, manuka balıSızanaqla əlaqəli iltihabı azaltdığı deyilir.
Yenidən, manuka balı Sızanaq ilə sızanaqların müalicəsi ilə bağlı çox az araşdırma var.
Sızanaqla bağlı bir araşdırma, manuka balı ilə müqayisə edilə bilən xassələrə malik olan kanuka balının təsirlərini araşdırdı Kanuka balının sızanaqların sağalmasında antibakterial sabun kimi təsirli olduğunu müəyyən etdi.
Yuxunu yaxşılaşdıra bilər
Manuka balTəbii yuxu köməkçisi kimi işləyərək, rahat dərin yuxuya kömək edə bilər. Yuxu zamanı bədənin əsas funksiyaları üçün lazım olan qlikogeni yavaş-yavaş buraxır.
Yatmadan əvvəl südə bal əlavə etmək orqanizmdə dərin yuxu üçün vacibdir. melatonini-nin beynə buraxılmasına kömək edir.
Ürək xəstəliyi, II tip diabet, insult və artrit kimi zəif yuxu ilə əlaqəli bir çox sağlamlıq pozğunluğu var. Balın keyfiyyətli yuxuya kömək etdiyi sübut edildiyi üçün bu və bir çox digər sağlamlıq problemlərinin riskini azaltmağa kömək edə bilər.
Manuka balı necə yemək olar
Ən çox fayda əldə etmək üçün gündə bir-iki yemək qaşığı Manuka bal istehlak edilə bilər. Ən asan şəkildə qaşıqla düz yeyilə bilər, amma çox şirin olarsa, onu sevdiyiniz bitki çayına əlavə edib qatıq üzərinə çiləyə bilərsiniz.
İmmunitet sistemini gücləndirmək və ya boğaz ağrısını müalicə etmək üçün bir çay qaşığı darçın əlavə edin və istehlak edin. Araşdırmalar, darçın ve Manuka balBu, lilacın antimikrobiyal xüsusiyyətlərinin daha sürətli sağalmağa kömək edə biləcəyini göstərir.
Manuka balı zərərlidirmi?
Əksər insanlar üçün, manuka balı İstehlak etmək təhlükəsizdir.
Ancaq bəzi insanlar istifadə etməzdən əvvəl həkimə müraciət etməlidirlər:
diabet xəstələri
Bütün növ ballarda təbii şəkər yüksəkdir. Çünki, manuka balı Onun istehlakı qan şəkərinin səviyyəsinə təsir edə bilər.
Bal və ya arıya qarşı allergiyası olanlar
Digər bal və ya arı növlərinə qarşı allergiyası olanlar, manuka balı Yeməkdən və ya tətbiq edildikdən sonra allergik reaksiya baş verə bilər.
körpələr
Amerika Pediatriya Akademiyası, qida yoluxucu xəstəlik növü olan körpə botulizmi riskinə görə körpələrə bal verməyi tövsiyə etmir.
Nəticədə;
Manuka balBu unikal bal növüdür.
Onun ən görkəmli xüsusiyyəti yaraların idarə olunmasına və sağalmasına təsiridir.
Manuka bal O, həmçinin irritabl bağırsaq sindromu, mədə xorası, periodontal xəstəlik və yuxarı tənəffüs yollarının infeksiyaları kimi bir çox xəstəliyin müalicəsində kömək edə bilən antibakterial, antiviral və antiinflamatuar xüsusiyyətlərə malikdir.
Onun faydalı xüsusiyyətlərini dəstəkləmək üçün daha çox araşdırma tələb olunur.
Nəzərə alınmalı olan şey budur manuka balıBu, yəqin ki, daha ənənəvi müalicə üsulları ilə birlikdə istifadə edildikdə, sağalma prosesini sürətləndirəcək effektiv müalicə strategiyasıdır.
