قد تبدو عبارة الأطعمة الخالية من السعرات الحرارية غريبة بالنسبة لك. لأن كل طعام ، حتى لو كان منخفضًا جدًا ، يحتوي على سعرات حرارية. باستثناء الماء ، لا يوجد طعام أو شراب خالٍ من السعرات الحرارية.
إذن لماذا تصنف بعض الأطعمة على أنها "أطعمة خالية من السعرات الحرارية"؟ الأطعمة الخالية من السعرات الحرارية ، والمعروفة أيضًا باسم الأطعمة ذات السعرات الحرارية السلبية ، تحتوي على سعرات حرارية ، وإن كانت منخفضة. حقيقة أنها توصف بأنها خالية من السعرات الحرارية تعني أنها تحرق المزيد من السعرات الحرارية أثناء الهضم. السعرات الحرارية المحروقة تساوي أو تزيد عن السعرات الحرارية المستهلكة. على سبيل المثال؛ إذا كان الفطر يحتوي على 5 سعرات حرارية ويأخذ الجسم 10 سعرات حرارية لهضمه ، فهو طعام خالٍ من السعرات الحرارية.
الأطعمة الخالية من السعرات الحرارية هي الأطعمة التي يجب تضمينها في نظامك الغذائي لإنشاء نظام غذائي صحي وفقدان الوزن بانتظام. هذه منخفضة السعرات الحرارية. إنها تبرز بميزة الاحتفاظ بها على المدى الطويل.
الآن دعونا نلقي نظرة على قائمة الأطعمة الخالية من السعرات الحرارية.
الأطعمة الخالية من السعرات الحرارية
خيار
من الأطعمة الخالية من السعرات الحراريةخيار إنه منخفض السعرات الحرارية. إنه أيضًا مخزن للفيتامينات والمعادن. تبقيك ممتلئًا لفترة طويلة بسبب محتواها المائي العالي.
جريب فروت
يحتوي 100 جرام من الجريب فروت على 42 سعرًا حراريًا ، والذي يحتوي على مضادات أكسدة تسمى naringenin ، والتي تساعد على تكسير دهون الكبد.جريب فروت يلعب دورًا مهمًا في إزالة الماء من الجسم وتقليل التورم.
كرفس
كرفسكل ساق 3 سعرات حرارية. وعاء من الكرفس يلبي ثلث الاحتياجات اليومية من فيتامين أ وفيتامين ك والألياف والبوتاسيوم. بالإضافة إلى ذلك ، يقلل الكرفس من خطر الإصابة بسرطان المبيض لدى النساء. علاوة على ذلك ، فهي واحدة من الأطعمة الخالية من السعرات الحرارية.
ELMA
من بين الأطعمة التي لا تحتوي على سعرات حرارية ، فإن التفاح لديه أكبر قدر من حرق الدهون. تفاحة متوسطة الحجم تحتوي على 100 سعرة حرارية ، وتحتاج إلى 120 سعرة حرارية لهضمها.
ELMA البكتين الموجود في القشر هو معزز لعملية التمثيل الغذائي وغني بالألياف. يقلل من الرغبة في تناول التفاح في المساء.
نبات الهليون
كوب ونصف من الهليون المطبوخ يحتوي على 1 سعرة حرارية.نبات الهليون مادة طبيعية تزيل الماء من الجسممدر للبولشاحنة. يحتوي على جرعات عالية من فيتامينات أ ، ك ، ب. إنه أيضًا طعام خالي من السعرات الحرارية يسمح بحرق المزيد من السعرات الحرارية أثناء الهضم.
على الرغم من كونه حلوى طبيعية ، يعتبر البطيخ غذاء منخفض السعرات الحرارية. وعاء من البطيخ يحتوي على 80 سعرة حرارية.
بطيخ يوفر فقدان الوزن بفضل حمض أميني يسمى أرجينين في محتواه. ومع ذلك ، فمن الضروري تناول البطيخ بعناية لأن نسبة السكر فيه عالية.
بروكلي
نصف وعاءبروكلي 25 سعرة حرارية. وعاء من البروكلي يحتوي على قدر من فيتامين سي والألياف مثل البرتقال.
يوفر بروتينًا نباتيًا يساعد في بناء العضلات مع تقليل مخاطر الإصابة بسرطان القولون.
الخضار الورقية الخضراء
الخضار الورقية الخضراءإنها أطعمة منخفضة السعرات وخالية من السعرات الحرارية. يحتوي كوب حب الرشاد على 4 سعرات حرارية ويحتوي على مضادات الأكسدة (لوتين وبيتا كاروتين) الفعالة في مكافحة السرطان.
سبانخيحتوي الكوب على 4 سعرات حرارية. يحتوي على مصادر ممتازة لفيتامين K والكالسيوم والسيلينيوم والبوتاسيوم والزنك والفوسفور. الخضار الورقية الخضراء تمنع هشاشة العظام والسرطان وأمراض القلب.
المنطار
يقوي جهاز المناعة ، ويوفر امتصاص الكالسيوم بمحتواه العالي من فيتامين د. مطلوب 100 سعرة حرارية لهضم الفطر ، أي 22 سعرة حرارية لكل 30 جرام.المنطار يمكنك صنع وجبات شهية مثل الحساء والسلطة والبيتزا معها.
سمور
الأحمر والأخضر والأصفرسمور إنه مصدر غذاء قوي للتغذية. يساعد مركب يسمى الكابسيسين في محتواه على حرق المزيد من السعرات الحرارية.
يحتوي 100 جرام من الفلفل على 30 سعرًا حراريًا فقط. ومع ذلك ، يحتوي الفلفل الغني بفيتامين سي على البوتاسيوم وحمض الفوليك والليكوبين والألياف.
يقطين
يحتوي على الكثير من الألياف. يحسن صحة العين والعظام. كوب واحد من اليقطين يحتوي على 15 سعرة حرارية.
اليقطين الأخضر
يوجد 100 سعرة حرارية في 17 جرام.كاباكيساعد المنغنيز في Tachip على معالجة الدهون والكربوهيدرات والجلوكوز في الجسم.
لفت نبات
يحتوي اللفت ، وهو مصدر للبوتاسيوم والكالسيوم والألياف ، على 28 سعرة حرارية. يحتوي اللفت ، الذي له تأثيرات مضادة للالتهابات ، على مركبات نباتية فعالة في مكافحة السرطان.
لا تحتوي على سعرات حرارية عند شربها بدون سكر. يحتوي على مضادات الأكسدة التي تقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان. إنه مسرع التمثيل الغذائي. يساعد على حرق الدهون في الجسم وخاصة دهون البطن.
جزر
مصدر ممتاز لتغذية العيون ، اثنتان من هذه الخضروات تحتويان على 50 سعرة حرارية.جزر وكذلك مضادات الأكسدة والفولات والبوتاسيوم والمغنيسيوم انها غنية جدا من حيث
نظرًا لما له من تأثير مدر للبول ، فهو يساعد على إزالة الصوديوم الزائد في الجسم ويقلل من الوذمة.
الخس
من غير المعقول أن يزداد وزن هذا النبات ، الذي يتكون أساسًا من الماء. يحتوي الكوب على 8 سعرات حرارية. ديمير ومصدر جيد للمغنيسيوم.
ليمون
إذا كنت تريد أن يعمل التمثيل الغذائي الخاص بك بسرعة خلال النهار ، فيمكن عصره في الماء الساخن في الصباح.ليمون ل.
الليمون غني بفيتامين ج ويحتوي على مضادات الأكسدة التي تقوي جهاز المناعة. يوجد 100 سعرة حرارية في 29 جرام.
ثوم
إنه طعام خالي من السعرات الحرارية ويضيف نكهة لوجباتك دون تناول سعرات حرارية.ثوم يحتوي على 100 سعرة حرارية فقط لكل 23 جرام ويحتوي على دهون تكسر الخلايا الدهنية.
مشمش
غني بالألياف الضرورية لحرق السكر في الجسم ، ويعمل فيتامين ج في محتواه كمضاد للأكسدة يقوي جهاز المناعة.
حصة واحدةمشمش 40 سعرة حرارية ويضمن إنفاق المزيد من الطاقة في عملية الهضم.
طماطم
نسبة عالية من الأليافطماطمهو أحد الأطعمة الصحية الخالية من السعرات الحرارية التي يجب تضمينها في برنامج النظام الغذائي. يوجد 100 سعرة حرارية في 17 جرام من الطماطم.
ملفوف
إنها واحدة من أفضل الأطعمة الخالية من السعرات الحرارية لفقدان الوزن. 100 سعرة حرارية لكل 25 جرامملفوفيعطي الشعور بالامتلاء لأنه ينتفخ في المعدة. من المعروف أنه يمنع السرطان وأمراض القلب.
بنجر
يوجد 100 سعرة حرارية في 43 جرام. بالإضافة إلى كونها منخفضة السعرات الحرارية ،بنجريحتوي على betalain ، أحد مضادات الأكسدة التي تمنع الشيخوخة المبكرة.
قرنبيط
يوجد 100 سعرة حرارية في 25 جرام. غذاء مضاد للالتهاباتقرنبيط وهو غذاء مفيد للجهاز الهضمي والقلب والأوعية الدموية.
هناك أطعمة أخرى مغذية ولكن منخفضة السعرات الحرارية
معظم الأطعمة الخالية من السعرات الحرارية مغذية. إنه منخفض السعرات الحرارية ، وبسبب محتواه المائي العالي ، هناك أطعمة أخرى يمكنك تناولها دون استهلاك الكثير من السعرات الحرارية في معظم الأوقات.
على الرغم من عدم احتسابها ضمن الأطعمة الخالية من السعرات الحرارية ، إلا أن الأطعمة الأخرى الغنية بالمغذيات ومنخفضة السعرات الحرارية تشمل:
توت
150 جرام عبارة عن 84 سعرة حرارية وتحتوي على كمية جيدة من فيتامينات C و K وكذلك مصدر من المنغنيز المعدني.
البطاطس
75 جرامًا من البطاطس تحتوي على 58 سعرًا حراريًا. إنه مصدر جيد للبوتاسيوم وفيتامين B6 و C.
توت العليق
وعاء 125 جرام يحتوي على 64 سعرة حرارية. إنه مصدر جيد لفيتامين سي والمنغنيز.
تشمل الأطعمة التي تعتبر مصدرًا للبروتين ولكنها منخفضة السعرات الحرارية والغنية بالعناصر الغذائية ما يلي:
سومون
الحصة 85 جرام تحتوي على 121 سعرة حرارية. يحتوي على 17 جرامًا من البروتين ومحمل بأحماض أوميغا 3 الدهنية والفيتامينات.
صدر دجاج
تحتوي الحصة 85 جرامًا على 110 سعرات حرارية وتحتوي على 22 جرامًا من البروتين.
زبادي
تحتوي حصة 170 جرام من الزبادي الخالي من الدسم على 100 سعر حراري و 16 جرام من البروتين.
بيضة
يوفر البيض 78 سعرة حرارية ويحتوي على 6 جرامات من البروتين والعديد من الفيتامينات والمعادن والدهون غير المشبعة.
كي تختصر؛
الأطعمة الخالية من السعرات الحرارية هي أطعمة غنية بالمغذيات تسمح بحرق سعرات حرارية أكثر من استهلاكها. إذا كنت تستهلك هذه الأطعمة في نظامك الغذائي ، فلن تفقد الوزن فحسب ، بل ستفعل شيئًا مفيدًا لصحتك أيضًا.
