የፕለም እና የፕሪም ጥቅሞች, ጉዳቶች እና የአመጋገብ ዋጋ

ኤሪክእጅግ በጣም ጠቃሚ እና ጠቃሚ ፍሬ ነው. በውስጡ ብዙ ቪታሚኖች እና ማዕድናት እንዲሁም ፋይበር እና አንቲኦክሲደንትስ በውስጡ የያዘው ሥር የሰደደ በሽታ የመያዝ እድልን ይቀንሳል።

ኤሪክትኩስ ወይም የደረቀ ሊበላ ይችላል. ፕለም እና ፕሪም ሁለቱም የሆድ ድርቀት እና ኦስቲዮፖሮሲስን ጨምሮ የተለያዩ የጤና ሁኔታዎችን ለማሻሻል ውጤታማ ናቸው.

በጽሁፉ ውስጥ “በፕለም ውስጥ ስንት ካሎሪዎች” ፣ “የፕለም ጥቅሞች ምንድ ናቸው” ፣ “ፕለም አንጀትን ይሠራል” ፣ “የፕለም የቫይታሚን ዋጋ ምንድነው” የሚሉ ጥያቄዎች ይመለሳሉ።

የፕለም እና የፕሪም የአመጋገብ ዋጋ

ፕለም እና ፕሪምበንጥረ ነገሮች ውስጥ ከፍተኛ ናቸው. በውስጡ ከ15 በላይ ቪታሚኖች እና ማዕድናት እንዲሁም ፋይበር እና አንቲኦክሲደንትስ ይዟል።

የፕለም የአመጋገብ ዋጋ

በፕለም ውስጥ ካሎሪዎች ዝቅተኛ ቢሆንም ከፍተኛ መጠን ያላቸው ቪታሚኖች እና ማዕድናት ይዟል. ፕለም የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይዟል:

የካሎሪ ይዘት: 30

ካርቦሃይድሬት - 8 ግራም

ፋይበር: 1 ግራም

ስኳር: 7 ግራም 

ቫይታሚን ኤ: 5% የ RDI

ቫይታሚን ሲ: 10% የ RDI

ቫይታሚን K: 5% የ RDI

ፖታስየም፡ 3% የ RDI

መዳብ፡ 2% የ RDI 

ማንጋኒዝ፡ 2% የ RDI

በተጨማሪም ኤሪክአነስተኛ መጠን ያለው ቪታሚኖች ፎስፈረስ እና ማግኒዥየም.

Prunes የአመጋገብ ዋጋ

በፕሪም ውስጥ ካሎሪዎች ትኩስ ፕለምከፍ ያለ። የ 28 ግራም የፕሪም አመጋገብ ይዘት እንደሚከተለው ነው ።

የካሎሪ ይዘት: 67

ካርቦሃይድሬት - 18 ግራም

ፋይበር: 2 ግራም

ስኳር: 11 ግራም

ቫይታሚን ኤ: 4% የ RDI

ቫይታሚን K: 21% የ RDI

ቫይታሚን B2: 3% የ RDI

ቫይታሚን B3: 3% የ RDI

ቫይታሚን B6: 3% የ RDI

ፖታስየም፡ 6% የ RDI

መዳብ፡ 4% የ RDI

ማንጋኒዝ፡ 4% የ RDI

ማግኒዥየም፡ ከ RDI 3%

ፎስፈረስ፡ 2% የ RDI

በአጠቃላይ ፣ ትኩስ እና የደረቁ ፕለም የቪታሚንና የማዕድን ይዘት ትንሽ የተለየ ነው. ፕሩኖች ከትኩስ ፕለም የበለጠ ቪታሚን ኬን ይይዛሉ እና በቫይታሚን ቢ እና ማዕድናት በትንሹ ከፍ ያለ ነው።

በተጨማሪ, በፕሪም ውስጥ ካሎሪዎች, የፋይበር እና የካርቦሃይድሬት ይዘት ከትኩስ ፕለም ይበልጣል.

ፕለም እና ፕሪም እሱ ፀረ-ብግነት ፣ ፀረ-ብግነት እና የማስታወስ ችሎታን የሚያሻሽል ባህሪ አለው። በውስጡ phenols, በተለይም አንቶሲያኒን, አንቲኦክሲደንትስ የሆኑትን ይዟል.

ፕለም መብላትየእውቀት (ኮግኒቲቭ) ጥንካሬን ያሻሽላል, ለአጥንት ጤና እና ለልብ ሥራ አስፈላጊ ነው. በተጨማሪም ዝቅተኛ ግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚ አለው, ስለዚህ ፕለም መብላትበደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን መጨመር አያስከትልም.

ከግንቦት እስከ ጥቅምት የሚበቅሉ የተለያዩ ዝርያዎች የፕለም ዓይነቶች ይህም ይገኛል. 

ፕለም እና የደረቁ ፕለም የመብላት ጥቅሞች

የፕሪም እና የፕሪም ጭማቂ ለሆድ ድርቀት ጥሩ ናቸው

ፕለም እና ፕለም ጭማቂየሆድ ድርቀትን ለማስታገስ ውጤታማ እንደሆነ ይታወቃል. ምክንያቱም የደረቀ ፕለምከፍተኛ የፋይበር ይዘት አለው። ሀ የደረቀ ፕለም 1 ግራም ፋይበር ያቀርባል.

በፕለም ውስጥ ፋይበር በአብዛኛው የማይሟሟ ፋይበር ነው, ማለትም ከውሃ ጋር አይቀላቀልም. ስለዚህ የሆድ ድርቀትን በመከላከል ረገድ ሚና ይጫወታል እና ቆሻሻን በምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ በፍጥነት ማለፍን ያፋጥናል.

አይሪካ, ፕለም እና የፕሪም ጭማቂተፈጥሯዊ የህመም ማስታገሻ ውጤት ያለው sorbitol የተባለ የስኳር አልኮሆል ይይዛል። ኤሪክ የሆድ ድርቀትን ለማስታገስ ብዙውን ጊዜ የሆድ ድርቀትን ለማከም የሚያገለግል የፋይበር ዓይነት psyllium እንደ ብዙ ላክሲቭስ ከመሳሰሉት የበለጠ ውጤታማ እንደሆነ ተዘግቧል

በአንድ ጥናት ውስጥ ለሦስት ሳምንታት በቀን 50 ግራም. ኤሪክ ፕሲሊየምን የወሰዱ ሰዎች ፕሲሊየምን ከሚበላው ቡድን ጋር ሲነፃፀሩ የተሻለ የሰገራ ወጥነት እና ድግግሞሽ ሪፖርት አድርገዋል።

በፀረ-አንቲኦክሲደንትስ የበለፀገ

ፕለም እና ፕሪምእብጠትን ለመቀነስ እና ህዋሶችን ከነጻ radicals ከሚደርስ ጉዳት ለመከላከል በሚጠቅሙ አንቲኦክሲደንትስ የበለፀገ ነው።

በተለይም በፖሊፊኖል አንቲኦክሲደንትስ የበለፀገ ሲሆን ይህም በአጥንት ጤና ላይ በጎ ተጽዕኖ ሊያሳድር እና ለልብ ህመም እና ለስኳር ህመም ተጋላጭነትን ይቀንሳል።

አንዳንድ ጥናቶች የእርስዎ ፕለምየፖሊፊኖል አንቲኦክሲደንትስ መጠን እንደ ኔክታሪን እና ፒች ካሉ ሌሎች ፍራፍሬዎች በእጥፍ እንደሚይዝ አሳይቷል።

ብዙ የላቦራቶሪ እና የእንስሳት ጥናቶች, ኤሪክበአርዘ ሊባኖስ ውስጥ የሚገኙት ፖሊፊኖሎች ኃይለኛ ፀረ-ኢንፌክሽን ውጤቶች እና አብዛኛውን ጊዜ በሽታን በሚያስከትሉ ሕዋሳት ላይ የሚደርሰውን ጉዳት የመከላከል ችሎታ እንዳላቸው አወቀ።

በሙከራ-ቱቦ የተደረገ ጥናት እንደሚያሳየው የፊንጢጣ ፖሊፊኖልስ ከመገጣጠሚያ እና ከሳንባ በሽታ ጋር ተያይዞ የሚመጡ እብጠት ምልክቶችን በእጅጉ ይቀንሳል።

አንቶሲያኒን፣ የፖሊፊኖል ዓይነት፣ ፕለም እና ፕሪምውስጥ በጣም ንቁ አንቲኦክሲደንትስ ናቸው። የልብ በሽታ እና የካንሰር አደጋን በመቀነስ ጨምሮ ኃይለኛ የጤና ተጽእኖዎች አሏቸው.

የደም ስኳር መጠን ለመቀነስ ይረዳል

ኤሪክ በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ለመቆጣጠር የሚረዱ ባህሪያት አሉት. ምንም እንኳን በካርቦሃይድሬትስ ውስጥ በጣም ብዙ ቢሆንም ፣ ኤሪክ ከተመገቡ በኋላ በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን ከፍተኛ ጭማሪ የለም.

ይህ የሆነበት ምክንያት በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን በመቆጣጠር ረገድ ሚና የሚጫወተው adiponectin መጠንን ከፍ ለማድረግ ባለው አቅም ነው።

በተጨማሪ, በፕለም ውስጥ ፋይበርበደም ስኳር ላይ ለሚደርሰው ተጽእኖ ተጠያቂ ነው. ፋይበር ከምግብ በኋላ ሰውነታችን ካርቦሃይድሬትን የሚወስድበትን ፍጥነት ይቀንሳል፣ ይህም የደም ስኳር በድንገት ሳይሆን ቀስ በቀስ እንዲጨምር ያደርጋል።

ፕለም እና ፕሪም እንደነዚህ አይነት ፍራፍሬዎችን መመገብ ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ተጋላጭነትን ይቀንሳል. ሆኖም ግን, የክፍል መጠኖችን ያስታውሱ. ምክንያቱም በፕሪም ውስጥ ካሎሪዎች ብዙ ለመብላት ከፍተኛ እና ጣፋጭ.

የአጥንትን ጤንነት ይጠብቃል።

ኤሪክ የአጥንት ጤናለጥበቃ ጠቃሚ. አንዳንድ ጥናቶች የፕሪም ፍጆታዝቅተኛ የአጥንት እፍጋት ተለይተው የሚታወቁትን እንደ ኦስቲዮፖሮሲስ እና ኦስቲዮፔኒያ ያሉ የአጥንት ሁኔታዎችን የሚያዳክም አደጋን እንደሚቀንስ ኒ ገልጿል።

ፕለም የአጥንት መጥፋትን ለመከላከል እንዲሁም ቀደም ሲል የአጥንት መጥፋትን የመቀልበስ አቅም ሊኖረው ይችላል።

የእርስዎ ፕለም እነዚህ በአጥንት ጤና ላይ አዎንታዊ ተጽእኖዎች በፀረ-ኦክሲዳንት ይዘት እና እብጠትን የመቀነስ ችሎታ ናቸው ተብሎ ይታሰባል.

በተጨማሪም, ምርምር ኤሪክ ጥናቱ እንደሚያመለክተው እነዚህን መድሃኒቶች መጠቀም በአጥንት ምስረታ ላይ የተሳተፉ አንዳንድ ሆርሞኖችን መጠን ከፍ ሊያደርግ ይችላል.

ኤሪክ በተጨማሪም እንደ ቫይታሚን ኬ፣ ፎስፈረስ፣ ማግኒዚየም እና ፖታሲየም ያሉ አጥንትን የሚከላከሉ ተፅዕኖዎች ያላቸውን በርካታ ቪታሚኖች እና ማዕድናት ይዟል።

የልብ ጤናን ይከላከላል

ፕለም እና ፕሪም አዘውትሮ መጠቀም በልብ ጤና ላይ የመከላከያ ውጤት አለው.

የደም ግፊትን እና የኮሌስትሮል መጠንን በመቀነስ ለልብ ህመም ዋና ዋና ምክንያቶች ጥናት ተደርጎበታል።

በአንድ ጥናት ለስምንት ሳምንታት በየማለዳው ሶስት ወይም ስድስት ፕለም የሚበሉ ሰዎች በባዶ ሆድ አንድ ብርጭቆ ውሃ ብቻ ከጠጡት ጋር ተነጻጽረዋል።

ኤሪክ ውሃ የሚጠጡ ሰዎች የደም ግፊት መጠን፣ አጠቃላይ ኮሌስትሮል እና “መጥፎ” LDL ኮሌስትሮል መጠን ከውሃ ከሚጠጡት ቡድኖች ያነሰ ነው።

ሌላ ጥናት እንዳመለከተው ከፍተኛ የኮሌስትሮል መጠን ያላቸው ወንዶች ለስምንት ሳምንታት በየቀኑ 12 ፕለም ከበሉ በኋላ የ LDL ኮሌስትሮል መጠን ይቀንሳል። የተለያዩ የእንስሳት ጥናቶች ተመሳሳይ ውጤት አግኝተዋል.

ፕለም እና ፕሪም በልብ ሕመም ላይ ያለው ጠቃሚ ተጽእኖ ከፍተኛ ፋይበር, ፖታሲየም እና ፀረ-አንቲኦክሲዳንት ይዘት ስላለው ሊሆን ይችላል.

ካንሰርን ለመከላከል ሊረዳ ይችላል

ጥናት፣ የደረቀ ፕለምበአንደኛው ውስጥ ያሉት ፋይበር እና ፖሊፊኖሎች የኮሎሬክታል ካንሰርን ተጋላጭነት ሁኔታዎችን ለማሻሻል እንደሚረዱ ተገንዝቧል።

በሌሎች የላብራቶሪ ምርመራዎች, ፕለም ማከሚያዎች በጣም ኃይለኛ የሆኑትን የጡት ካንሰር ሕዋሳት እንኳን መግደል ችሏል. በጣም የሚያስደንቀው, መደበኛ ጤናማ ሴሎች ምንም ጉዳት ሳይደርስባቸው ቆይተዋል. 

ይህ ተፅዕኖ ኤሪክብቸኛው ከሁለት ውህዶች ጋር ተያይዟል - ክሎሮጅኒክ እና ኒዮክሎሮጅኒክ አሲዶች. ምንም እንኳን እነዚህ አሲዶች በፍራፍሬዎች ውስጥ በጣም የተለመዱ ቢሆኑም. ኤሪክበሚያስደንቅ ሁኔታ ከፍተኛ ደረጃ ላይ ናቸው.

የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ጤናን ይከላከላል

ጥናቶች፣ ኤሪክየሚገኘው ፖሊፊኖልስእነዚህ ጥናቶች የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ተግባርን ለማሻሻል እና የአንጎል ኮሌስትሮል መጠንን እንደሚቀንስ ያሳያሉ. ይህ ማለት ደግሞ የነርቭ ዲጄኔሬቲቭ በሽታዎችን የመቀነስ እድልን ይቀንሳል.

በአይጦች ጥናቶች ፣ የፕሪም ጭማቂ ፍጆታ ከእርጅና ጋር ተያይዘው የሚመጡ የእውቀት ጉድለቶችን በመቀነስ ረገድ ውጤታማ ሆኖ ተገኝቷል።

ኤሪክበቱርሜሪክ (እና ፕሪም) ውስጥ ያለው ክሎሮጅኒክ አሲድ ጭንቀትን ለመቀነስ ይረዳል።

በሽታ የመከላከል አቅምን ያጠናክራል።

ስለ ዶሮ እርባታ ጥናት, የእርስዎ ፕለም በሽታ የመከላከል አቅምን የሚያጎለብት ባህሪ እንዳለው አሳይቷል። ኤሪክ የበሉት ዶሮዎች ከጥገኛ በሽታ የበለጠ ማገገማቸውን አሳይተዋል ።

ተመሳሳይ ውጤቶች በሰዎች ላይ እስካሁን አልተስተዋሉም, እና ምርምር ይቀጥላል.

በእርግዝና ወቅት ፕለምን የመመገብ ጥቅሞች

የክብደት መጨመርን ይቆጣጠራል

ኤሪክ ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ስላለው በእርግዝና ወቅት ይህን ፍሬ መብላት ክብደት መጨመርን ሳይቆጣጠር ውጤታማ ይሆናል.

ያለጊዜው መወለድን ይከላከላል

ኤሪክጥሩ የማግኒዚየም መጠን ይዟል. ማግኒዚየምና በውስጡ ያለው ይዘት ጡንቻዎችን ዘና ማድረግ ይችላል. ይህም ያለጊዜው መኮማተር እና ምጥ ህመምን ለመከላከል ይረዳል።

ብረትን ለመምጠጥ ያስችላል

በእርግዝና ወቅት ልብ የሚያድገውን ህፃን ፍላጎት ለማሟላት ተጨማሪ ደም ያፈስባል, ይህም የደም ማነስን ያስከትላል. ፕለም ብረትን በተሻለ ለመምጥ በጣም አስፈላጊ የሆነውን ቫይታሚን ሲ ይይዛሉ።

የሆድ ድርቀት እና ሄሞሮይድስ ይከላከላል

በእርግዝና ወቅት ተጨማሪ ሆርሞኖች እና በማደግ ላይ ያለው ማህፀን በእናቲቱ የምግብ መፍጫ ሥርዓት ላይ ከፍተኛ ጉዳት ሊያደርሱ እና በጣም ቀርፋፋ ያደርጋታል።

ስለዚህ, እብጠት, የሆድ ድርቀት እና ሄሞሮይድስ እንደዚህ ያሉ ችግሮች የተለመዱ ናቸው. ኤሪክየአንጀት እንቅስቃሴን ለማመቻቸት በሚያግዝ ፋይበር የተሞላ ነው።

የአጥንት ጤናን ያሻሽላል

እርግዝና የእናትን አጥንት ሊጎዳ ይችላል ምክንያቱም የተወለደው ሕፃን ለአጥንት መዋቅር እድገት ጤናማ የካልሲየም ምንጭ ያስፈልገዋል.

ኤሪክበካልሲየም፣ ቫይታሚን ዲ እና ቫይታሚን ኬ የበለፀገ ሲሆን ይህም የአጥንትን ጤና ይጠብቃል።

የደም ግፊትን ይቆጣጠራል

ፕሪኤክላምፕሲያ ወይም ከፍተኛ የደም ግፊት ጎጂ ውጤት ሊያስከትል አልፎ ተርፎም በእርግዝና ወቅት ለሞት ሊዳርግ ይችላል.

ኤሪክየደም ግፊትን መቆጣጠር የሚችል ፖታስየም ይዟል. በተጨማሪም ከፍተኛ የፋይበር ይዘት ያለው ሲሆን ይህም ፕሪኤክላምፕሲያ የመያዝ እድልን ይቀንሳል።

በፕሪም እና በፕሪም ላይ ጉዳት አለ?

ብዙ ባይሆንም የእርስዎ ፕለም አንዳንድ አሉታዊ የጎንዮሽ ጉዳቶች አሉት.

የኩላሊት ጠጠር

ኤሪክየሽንት ፒኤች ይቀንሳል. ይህ ሊሆን የሚችል ነው። የኩላሊት ጠጠርሊያስከትል ይችላል. ስለዚህ, የኩላሊት ጠጠር ታሪክ ያላቸው ሰዎች ኤሪክመራቅ ይኖርበታል። ይሁን እንጂ በዚህ ላይ ተጨማሪ ምርምር ያስፈልጋል, ስለዚህ ሐኪም ያማክሩ.

ሌሎች ሊሆኑ የሚችሉ ውጤቶች

ኤሪክአንዳንድ sorbitol እብጠት ሊያስከትል ይችላል። በውስጡ የያዘው ፋይበር ከመጠን በላይ ከተወሰደ የሆድ ድርቀትን ሊያስከትል ይችላል.

ፕለምን እንዴት ማከማቸት ይቻላል?

ኤሪክበማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ. ገና ያልበሰለ ከሆነ, እስኪበስል ድረስ በቤት ሙቀት ውስጥ በወረቀት ከረጢት ውስጥ ማከማቸት ይችላሉ. ፕለም ሙሉ በሙሉ የበሰለ ከሆነ በማቀዝቀዣው ውስጥ ከ 3 እስከ 5 ቀናት ይቆያል.

ኤሪክ መብላት ትወዳለህ? አንተ እንደ እኔ የፕሪም ወቅትን ከሚጠባበቁት አንዱ ነህ?