የዓሳ ዘይት ምንድን ነው, ምን ያደርጋል? ጥቅሞች እና ጉዳቶች

የዓሳ ዘይትበጣም ጥቅም ላይ ከሚውሉት የአመጋገብ ማሟያዎች ውስጥ አንዱ ነው። ለጤናችን በጣም ጠቃሚ ነው። ኦሜጋ 3 ቅባት አሲዶች ውስጥ ሀብታም ነው ዓሳን ካልወደዱ ወይም መብላት ካልቻሉ እንደ ተጨማሪ ምግብ መውሰድ ለሰውነት በቂ ኦሜጋ 3 ፋቲ አሲድ ለማቅረብ ይረዳል።

በጽሁፉ ውስጥ "የአሳ ዘይትን የመጠጣት ጥቅሞች", "የአሳ ዘይት የጎንዮሽ ጉዳቶች", "የአሳ ዘይትን የመጠቀም ጥቅሞች" የሚለው ይጠቀሳል።

የአሳ ዘይት ምንድን ነው?

ከዓሣው ሕብረ ሕዋስ የተገኘው ዘይት ነው. ብዙውን ጊዜ ሄሪንግ ፣ ቱና ፣ አንቸቪ ve ማኬሬል እንደ ዘይት ዓሳ. አንዳንዴ የኮድ ጉበት ዘይት የሚመረተው ከሌሎች ዓሦች ጉበት ነው

የዓለም ጤና ድርጅት (WHO) በሳምንት 1-2 ጊዜ አሳን መመገብ ይመክራል። ምክንያቱም በአሳ ውስጥ የሚገኘው ኦሜጋ 3 ፋቲ አሲድ ብዙ የጤና ጠቀሜታዎች አሉት ለምሳሌ ከበርካታ በሽታዎች ለመከላከል ይረዳል።

ይሁን እንጂ በሳምንት ያን ያህል ዓሣ መብላት ካልቻልክ፣ የዓሳ ዘይት መጠጣትበቂ ኦሜጋ 3 መውሰድን ያረጋግጣል። የዓሳ ዘይትከዘይቱ ውስጥ 30% የሚሆነው ከኦሜጋ 3 ውስጥ ሲሆን ቀሪው 70% ደግሞ ከሌሎች ቅባቶች የተሰራ ነው። ከዚህም በላይ እ.ኤ.አ. ያልተሰራ የዓሳ ዘይት ቫይታሚን ኤ እና ቫይታሚን ዲ ይዟል.

በውስጡ የሚገኙት ኦሜጋ 3 ዓይነቶች በአንዳንድ የእጽዋት ምንጮች ውስጥ ከሚገኙት ኦሜጋ 3ዎች የበለጠ ጠቃሚ ናቸው. የዓሳ ዘይትዋናው ኦሜጋ -3 በ eicosapentaenoic አሲድ (EPA) እና docosahexaenoic አሲድ (DHA) በእጽዋት ምንጮች ውስጥ የሚገኘው ኦሜጋ -3 በመሠረቱ አልፋ-ሊኖሌኒክ አሲድ (ALA) ነው። ምንም እንኳን ALA አስፈላጊ የሰባ አሲድ ቢሆንም፣ EPA እና DHA ተጨማሪ የጤና ጥቅሞች አሏቸው።

የአሳ ዘይት ጥቅሞች ምንድ ናቸው?

ለልብ ጤና ጥሩ

የልብ ሕመም ዋነኛው የሞት መንስኤ ነው. ጥናቶች እንደሚያሳዩት ብዙ ዓሳ የሚበሉ ሰዎች የልብ ሕመም መጠናቸው በጣም ዝቅተኛ ነው።

ለልብ በሽታ የተጋለጡ በርካታ ምክንያቶች አሉ, አብዛኛዎቹ ዓሳዎች ወይም የዓሳ ዘይት በፍጆታ ይቀንሳል. የዓሳ ዘይት የልብ ጤናጥቅሞች የሚከተሉት ናቸው

የኮሌስትሮል ደረጃዎች

HDL (ጥሩ ኮሌስትሮል) ከፍ ያደርገዋል. በ LDL (መጥፎ) የኮሌስትሮል መጠን ላይ ትንሽ ተፅዕኖ አለው. 

triglycerides

triglycerides ከ15-30% ሊቀንስ ይችላል. 

የደም ግፊት

በትንሽ መጠን እንኳን, ከፍተኛ የደም ግፊት ላላቸው ሰዎች የደም ግፊትን ለመቀነስ ይረዳል. 

መዝገብ

የደም ወሳጅ ንጣፎችን ይከላከላል, ይህም እንዲጠናከር ያደርጋል እንዲሁም የደም ወሳጅ ቧንቧዎችን የበለጠ የተረጋጋ ያደርገዋል. 

ገዳይ arrhythmias

ለአደጋ የተጋለጡ ሰዎች, ለሞት የሚዳርግ arrhythmias ክስተትን ሊቀንስ ይችላል. arrhythmia አንዳንድ ጊዜ የልብ ድካም ሊያስከትል የሚችል ያልተለመደ የልብ ምት ነው።

አንዳንድ የአእምሮ ሕመሞችን ለማስታገስ ይረዳል

አንጎል ወደ 60% ቅባት ያቀፈ ነው, እና አብዛኛው ቅባት ኦሜጋ 3 ፋቲ አሲድ ነው. ስለዚህ ኦሜጋ 3 ለወትሮው የአንጎል ተግባር አስፈላጊ ነው።

ጥናቶች እንደሚያሳዩት አንዳንድ የአእምሮ ሕመም ያለባቸው ሰዎች ኦሜጋ 3 ዝቅተኛ የደም ደረጃ አላቸው.

ጥናቶች፣ የዓሳ ዘይት ማሟያመጀመሩን ለመከላከል ወይም የአንዳንድ የአእምሮ ሕመሞች ምልክቶችን ለማሻሻል ታይቷል. ለምሳሌ፣ ለአደጋ የተጋለጡ ሰዎች የስነልቦና መዛባት ስጋትን ሊቀንስ ይችላል።

በተጨማሪም, በከፍተኛ መጠን የዓሳ ዘይት ማሟያ ስኪዞፈሪኒክ እና ባይፖላር ዲስኦርደር አንዳንድ ምልክቶችን ሊቀንስ ይችላል።

የዓሳ ዘይት የዓይን ጥቅሞች

ከአንጎል ጋር በሚመሳሰል መልኩ ኦሜጋ 3 ቅባቶች ለዓይን መዋቅር አስፈላጊ አካል ይሆናሉ. መረጃዎች እንደሚያሳዩት በቂ ኦሜጋ 3 ያላገኙ ሰዎች ለዓይን በሽታ የመጋለጥ እድላቸው ከፍተኛ ነው።

የዓይን ጤና ከእርጅና ጋር ተያይዞ መበላሸት ይጀምራል ማኩላር መበስበስ (AMD) ሊከሰት ይችላል. ዓሳ መብላት AMDን ለመከላከል ይረዳል.

እብጠትን ይቀንሳል

ኢንፌክሽኑን ለመዋጋት እና ሰውነትን ለመጉዳት የበሽታ መከላከያ ዘዴ ነው። ይሁን እንጂ እብጠት አንዳንድ ጊዜ በዝቅተኛ ደረጃዎች ለረጅም ጊዜ ሊከሰት ይችላል.

ይህ ሥር የሰደደ እብጠት ይባላል. ከመጠን በላይ ውፍረት, የስኳር በሽታ, ጭንቀት እና እንደ የልብ ሕመም ያሉ አንዳንድ ሥር የሰደዱ በሽታዎችን ሊያባብስ ይችላል.

በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች እብጠትን መቀነስ የበሽታውን ምልክቶች ለማከም ይረዳል. የዓሳ ዘይት ፀረ-ብግነት ባህሪ አለው እና ሥር የሰደደ እብጠት የሚያካትቱ በሽታዎችን ለማከም ይረዳል።

ለምሳሌ፣ በውጥረት እና በወፍራም ሰዎች ውስጥ፣ ሳይቶኪን የሚባሉትን የሚያነቃቁ ሞለኪውሎችን ማምረት እና የጂን አገላለጽ ይቀንሳል።

አይሪካ, የዓሳ ዘይት ማሟያየመገጣጠሚያ ህመም፣ ጥንካሬ እና የመድሃኒት ፍላጎትን በከፍተኛ ሁኔታ ሊቀንስ ይችላል።

የዓሳ ዘይት ለቆዳ ጥቅሞች

ቆዳ ትልቁ የሰው አካል አካል ሲሆን ከፍተኛ መጠን ያለው ኦሜጋ 3 ፋቲ አሲድ ይዟል. የቆዳ ጤናበተለይም በእርጅና ወይም በፀሐይ ከተጋለጡ በኋላ ሊባባስ ይችላል.

ፓይሲስ እና dermatitis የዓሳ ዘይት ማሟያ በአጠቃቀሙ ምክንያት ውጤቱን የሚቀንሱ የቆዳ በሽታዎች አሉ.

ኦሜጋ 3 ቅባት አሲዶች በእርግዝና እና በጨቅላነታቸው በጣም አስፈላጊ ናቸው.

ኦሜጋ 3 ለልማት እና ለእድገት አስፈላጊ ነው. ስለዚህ እናቶች በእርግዝና ወቅት እና ጡት በማጥባት ጊዜ በቂ ኦሜጋ 3 ማግኘት አስፈላጊ ነው.

እርጉዝ እና የሚያጠቡ እናቶች ውስጥ የዓሳ ዘይት ማሟያበጨቅላ ሕፃናት ውስጥ የእጅ እና የዓይን ቅንጅቶችን ይጨምራል. ሆኖም፣ መማር ወይም IQ መሻሻል አለመሆኑ ግልጽ አይደለም።

በእናትየው ቀድመው የተወሰደ የዓሳ ዘይት ማሟያ በተጨማሪም የሕፃናትን የእይታ እድገቶች ይጨምራል እና የአለርጂን አደጋ ይቀንሳል.

የጉበት ስብን ይቀንሳል

ጉበት በአካላችን ውስጥ ያለውን አብዛኛው ስብ በማቀነባበር ለክብደት መጨመር ትልቅ ሚና ይጫወታል። የጉበት በሽታ, በጉበት ውስጥ የስብ ክምችትን የሚያመጣው አልኮል ያልሆነ የሰባ ጉበት በሽታ (NAFLD) ከቅርብ ጊዜ ወዲህ በፍጥነት እየጨመረ ነው።

የዓሳ ዘይት ማሟያየጉበት ተግባርን እና እብጠትን ያሻሽላል, የ NAFLD ምልክቶችን እና በጉበት ውስጥ ያለውን የስብ መጠን ለመቀነስ ይረዳል.

የጭንቀት እና የመንፈስ ጭንቀት ምልክቶችን ለማሻሻል ይረዳል

እ.ኤ.አ. በ 2030 በዓለም ላይ ለበሽታ ሸክም ሁለተኛ ዋና መንስኤ የመንፈስ ጭንቀት እንደሚሆን ይጠበቃል ። ከፍተኛ የመንፈስ ጭንቀት ያለባቸው ሰዎች በደም ውስጥ ያለው ኦሜጋ 3 ዝቅተኛ ደረጃ አላቸው።

ጥናቶች የዓሳ ዘይት እና ኦሜጋ 3 ማሟያ የመንፈስ ጭንቀት ምልክቶችን ሊያሻሽል ይችላል. ከዚህም በላይ አንዳንድ ጥናቶች በኤፒኤ የበለጸጉ ዘይቶች ከዲኤችኤ የበለጠ የድብርት ምልክቶችን ለመቀነስ እንደሚረዱ ጠቁመዋል።

በልጆች ላይ የትኩረት እጥረት እና ከፍተኛ እንቅስቃሴ እድገትን ይከላከላል

በልጆች ላይ እንደ የትኩረት ጉድለት ሃይፐርአክቲቪቲ ዲስኦርደር (ADHD) ያሉ የባህርይ መታወክዎች ሊታዩ ይችላሉ።

ኦሜጋ 3 የአዕምሮ ወሳኝ አካል መሆኑን ከግምት ውስጥ በማስገባት በመጀመሪያዎቹ ጊዜያት የባህሪ መዛባትን ለመከላከል በበቂ መጠን ከነሱ ጥቅም ማግኘት አስፈላጊ ነው።

የዓሳ ዘይት ማሟያበልጆች ላይ የሚገመተውን ከፍተኛ እንቅስቃሴን, ትኩረትን, ግትርነትን እና ጠበኝነትን ይቀንሳል. ይህ ሕይወት ለመማር ጠቃሚ ነው.

ለአንጎል የዓሳ ዘይት ጥቅሞች

በዕድሜ እየገፋን በሄድን መጠን የአንጎል ተግባራት ይቀንሳሉ እና የአልዛይመር በሽታ የመያዝ እድሉ ይጨምራል። ብዙ ዓሳ የሚበሉ ሰዎች በእርጅና ጊዜ የአዕምሮ ስራቸው የቀነሰ ይሆናል።

ይሁን እንጂ በዕድሜ የገፉ ሰዎች የዓሳ ዘይት ማሟያ በእሱ ላይ የተደረጉ ጥናቶች የአንጎልን ሥራ ማሽቆልቆል ሊያዘገዩ እንደሚችሉ ግልጽ ማስረጃዎችን አያቀርቡም. ይሁን እንጂ በጣም ጥቂት ጥናቶች የዓሳ ዘይትሊilac በጤናማ እና አረጋውያን ላይ የማስታወስ ችሎታን ሊያሻሽል እንደሚችል ታይቷል.

የአስም ምልክቶችን ያሻሽላል እና የአለርጂን አደጋ ይቀንሳል

የሳንባ እብጠት እና የትንፋሽ ማጠርን የሚያስከትል አስም በጨቅላ ህጻናት ላይ በጣም የተለመደ ነው. ተከታታይ ጥናቶች የዓሳ ዘይትበተለይ በለጋ እድሜው የአስም በሽታ ምልክቶችን እንደሚቀንስ ታይቷል። እንዲሁም እርጉዝ እናቶች የዓሳ ዘይት ተጨማሪዎችን መውሰድበአራስ ሕፃናት ላይ የአለርጂን አደጋ ሊቀንስ ይችላል.

አጥንትን ያጠናክራል

በእርጅና ወቅት, አጥንቶች ጠቃሚ የሆኑ ማዕድናትን ማጣት ይጀምራሉ, ይህም የመሰበር እድልን ይጨምራሉ. ይህ እንደ ኦስቲዮፖሮሲስ እና አርትራይተስ ያሉ በሽታዎችን ያስከትላል.

ካልሲየም እና የቫይታሚን ዲ ለአጥንት ጤና በጣም ጠቃሚ እንደሆነ ቢታወቅም አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ኦሜጋ 3 ፋቲ አሲድም ጠቃሚ ሊሆን ይችላል።

በደማቸው ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ኦሜጋ 3 ያላቸው ሰዎች የተሻለ የአጥንት ማዕድን ጥግግት (BMD) አላቸው።

የዓሳ ዘይት ክብደት መቀነስ

ከመጠን ያለፈ ውፍረት ከ30 በላይ የሰውነት ብዛት መረጃ ጠቋሚ (BMI) እንዳለው ይገለጻል። በአጠቃላይ 39% የሚሆኑ አዋቂዎች ከመጠን በላይ ወፍራም ሲሆኑ 13% የሚሆኑት ደግሞ ከመጠን በላይ ወፍራም ናቸው.

ከመጠን በላይ መወፈር, የልብ ሕመም, ዓይነት 2 የስኳር በሽታ እና ካንሰር እንደ ሌሎች በሽታዎች የመጋለጥ እድልን በእጅጉ ይጨምራል የዓሳ ዘይት ማሟያየሰውነት ስብጥርን ያሻሽላል እና ከመጠን በላይ ወፍራም ለሆኑ ሰዎች ለልብ በሽታ የተጋለጡ ምክንያቶች.

እንዲሁም አንዳንድ ጥናቶች ከአመጋገብ ወይም የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ጋር የዓሳ ዘይት ማሟያክብደትን ለመቀነስ እንደሚረዳ ታይቷል.

ብዙ የታወቁ የዓሳ ዘይትን የመውሰድ የጎንዮሽ ጉዳቶች

በልብ ጤናማ ኦሜጋ 3 ፋቲ አሲድ የበለፀገ የዓሳ ዘይትየደም ትራይግሊሪየስን ለመቀነስ፣ እብጠትን ለመቀነስ እና እንደ ሩማቶይድ አርትራይተስ ያሉ ምልክቶችን ለማስታገስ ይገለጻል።

ሆኖም ፣ የበለጠ የዓሳ ዘይት ውሰድ, የተሻለ አይደለም, እና በጣም ከፍተኛ መጠን ጤናን ሊጎዳ ይችላል. ጥያቄ በጣም ብዙ የዓሳ ዘይት መውሰድ የጎንዮሽ ጉዳቶች...

ከፍተኛ የደም ስኳር

አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ከፍተኛ መጠን ያለው ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ መጨመር የስኳር በሽታ ባለባቸው ሰዎች የደም ስኳር መጠን ይጨምራል።

ለምሳሌ አንድ ትንሽ ጥናት እንዳመለከተው በቀን 8 ግራም ኦሜጋ 3 ፋቲ አሲድ መውሰድ በስምንት ሳምንት ጊዜ ውስጥ ዓይነት 2 የስኳር ህመም ባለባቸው ሰዎች ላይ በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን 22 በመቶ እንዲጨምር አድርጓል።

ምክንያቱም ከፍተኛ መጠን ያለው ኦሜጋ 3 ዎች የግሉኮስ ምርትን ሊያነቃቁ ስለሚችሉ ለረጅም ጊዜ የደም ስኳር መጠን መጨመር አስተዋጽኦ ያደርጋል።

የደም መፍሰስ

የድድ እና የአፍንጫ ደም መፍሰስ ፣ ከመጠን በላይ የዓሳ ዘይት መጠቀምከሚገለጹት የጎንዮሽ ጉዳቶች ሁለቱ ናቸው።

በ 52 ጥናቶች ትልቅ ግምገማ መሠረት እ.ኤ.አ. የዓሳ ዘይት በጤናማ ጎልማሶች ላይ የደም መርጋት እንዳይፈጠር ሊከላከል ይችላል, ይህም የደም መፍሰስ አደጋን ይጨምራል.

በአራት ሳምንታት ጊዜ ውስጥ በቀን 56 ሚ.ግ በመጠቀም በ640 ሰዎች ላይ የተደረገ ጥናት ተመሳሳይ ውጤት ነበረው። የዓሳ ዘይት ማሟያ በጤናማ ጎልማሶች ላይ የደም መርጋት እንደሚቀንስ ታውቋል

በተጨማሪም ፣ ሌላ ትንሽ ጥናት ፣ የዓሳ ዘይት በየቀኑ ከ1-5 ግራም መውሰድ ከከፍተኛ የአፍንጫ ደም መፍሰስ አደጋ ጋር ሊገናኝ ይችላል። የዓሳ ዘይት መድሃኒቱን ከወሰዱት በጉርምስና ዕድሜ ላይ ከሚገኙት ወጣቶች መካከል 72 በመቶው የአፍንጫ ደም እንደ የጎንዮሽ ጉዳት አጋጥሟቸዋል.

ስለዚህ, ከቀዶ ጥገናው በፊት እና እንደ Warfarin ያሉ የደም ማከሚያዎችን ከወሰዱ የዓሳ ዘይት ከመውሰድዎ በፊት ሐኪምዎን እንዲያነጋግሩ ይመከራል. 

ዝቅተኛ የደም ግፊት

የዓሳ ዘይትየደም ግፊትን የመቀነስ ችሎታ ተመዝግቧል. በ90 ሰዎች ላይ በዲያሊሲስ ላይ የተደረገ ጥናት እንዳመለከተው በቀን 3 ግራም ኦሜጋ 3 ፋቲ አሲድ መውሰድ ሲስቶሊክ እና ዲያስቶሊክ የደም ግፊትን ከፕላሴቦ ጋር በእጅጉ እንደሚቀንስ አረጋግጧል።

በተመሳሳይ የ 31 ጥናቶች ትንታኔ. የዓሳ ዘይት መውሰድመድሃኒቱ የደም ግፊትን ውጤታማ በሆነ መንገድ ይቀንሳል, በተለይም ከፍተኛ የደም ግፊት ወይም ከፍተኛ የኮሌስትሮል መጠን ያላቸውን ሰዎች ደምድሟል.

እነዚህ ተፅዕኖዎች በእርግጠኝነት ከፍተኛ የደም ግፊት ላለባቸው ሰዎች ጠቃሚ ቢሆኑም ዝቅተኛ የደም ግፊት ላላቸው ሰዎች ከባድ ችግር ሊያስከትሉ ይችላሉ.

የዓሳ ዘይትየደም ግፊትን ከሚቀንሱ መድኃኒቶች ጋር መስተጋብር ሊፈጥር ይችላል ፣ ስለሆነም ለከፍተኛ የደም ግፊት የሚታከሙ ከሆነ ፣ የዓሳ ዘይትን በመጠቀም ስለ ጉዳዩ ከሐኪምዎ ጋር መነጋገር አለብዎት.

ተቅማጥ

ተቅማጥ, የዓሳ ዘይት መድሃኒቱን ከመውሰድ ጋር ተያይዘው ከሚመጡት በጣም የተለመዱ የጎንዮሽ ጉዳቶች አንዱ እና ከፍተኛ መጠን ሲወስዱ የተለመደ ነው.

ግምገማ ፣ ተቅማጥ ፣ የዓሳ ዘይትበጣም ከተለመዱት የጎንዮሽ ጉዳቶች አንዱ እንደሆነ ዘግቧል

ከዓሳ ዘይት በተጨማሪ ሌሎች ኦሜጋ 3 ተጨማሪ ምግቦች ተቅማጥ ሊያስከትሉ ይችላሉ. ለምሳሌ, የበፍታ ዘይት የዓሳ ዘይትከቪጋን ይልቅ ተወዳጅ የቬጀቴሪያን አማራጭ ነው ነገር ግን የላስቲክ ተጽእኖ እንዳለው እና የአንጀት እንቅስቃሴን ድግግሞሽ ይጨምራል.

አሲድ ሪፍሉክስ

የዓሳ ዘይትምንም እንኳን በልብ ጤና ላይ ባለው ኃይለኛ ተጽእኖ ቢታወቅም, ብዙ ሰዎች የዓሳ ዘይት ማሟያክኒኑን መውሰድ ከጀመረች በኋላ የልብ ህመም እንደተሰማት ዘግቧል።

ሌሎች የአሲድ መተንፈስ ምልክቶች - ማቅለሽለሽ እና የሆድ ቁርጠት - በአብዛኛው በስብ ይዘት ምክንያት ናቸው. የዓሳ ዘይትየተለመዱ የጎንዮሽ ጉዳቶች ናቸው. ዘይት የምግብ አለመፈጨት ችግርን እንደሚያስነሳ በብዙ ጥናቶች ታይቷል።

ከመጠን በላይ አይውሰዱ እና የዓሳ ዘይትከምግብ ጋር መውሰድ ብዙውን ጊዜ የአሲድ መተንፈስን በተሳካ ሁኔታ ይቀንሳል እና ምልክቶችን ያስወግዳል።

ቀኑን ሙሉ መጠንዎን ወደ ብዙ ትናንሽ ክፍሎች መከፋፈል የምግብ አለመፈጨትን ለማስታገስ ይረዳል።

ስትሮክ

ሄመሬጂክ ስትሮክ በሴሬብራል ደም መፍሰስ የሚታወቅ ሲሆን አብዛኛውን ጊዜ የተዳከሙ የደም ሥሮች መሰባበር ምክንያት ነው።

አንዳንድ የእንስሳት ጥናቶች እንደሚያሳዩት ከፍተኛ መጠን ያለው ኦሜጋ 3 ፋቲ አሲድ መውሰድ የደም መርጋት እና የደም መፍሰስ ችግርን ይጨምራል።

እነዚህ ግኝቶችም ናቸው። የዓሳ ዘይትይህ በተጨማሪም ዝግባው የደም መርጋት እንዳይፈጠር እንደሚከላከል ከሚያሳዩ ሌሎች ጥናቶች ጋር ይጣጣማል።

ክብደት መጨመር

ብዙ ሰዎች ተጨማሪ ክብደት መቀነስ እና የስብ ማቃጠል መጨመር ስለሚፈልጉ የዓሳ ዘይት ተጨማሪዎች መውሰድ ይጀምራል።

አንዳንድ ጥናቶች የዓሳ ዘይትለክብደት መቀነስ ጠቃሚ ሊሆን እንደሚችል ተገንዝቧል። አንድ ጥናት, ኤሮቢክ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ እና የዓሳ ዘይትአርዘ ሊባኖስ በክብደት መቀነስ ላይ የሚያስከትለውን ውጤት በማነፃፀር ሁለቱም ምክንያቶች የሰውነት ስብን እንዲቀንስ እና ከመጠን በላይ ክብደት ባላቸው ሰዎች ላይ የልብ ጤናን እንደሚያሻሽሉ ተገንዝበዋል ።

ከፍተኛ መጠን, በሌላ በኩል, በእርግጥ ክብደት መጨመር ሊያስከትል ይችላል. በተለያዩ ጥናቶች እ.ኤ.አ. የዓሳ ዘይት በካንሰር በሽተኞች ክብደት መቀነስ እንዲቀንስ ረድቷል.

ምክንያቱም, የዓሳ ዘይትበአንድ የሻይ ማንኪያ (4.5 ግራም) ስብ ውስጥ 40 ካሎሪ ያለው ስብ እና ካሎሪ ከፍተኛ ነው። ይህ ብዙ ላይመስል ይችላል, ነገር ግን ከፍተኛ መጠን ያለው ፍጆታ ወደ ካሎሪ መጨመር ሊያመራ ይችላል.

የቫይታሚን ኤ መርዛማነት

አንዳንድ የኦሜጋ 3 ፋቲ አሲድ ተጨማሪዎች በቫይታሚን ኤ የበለፀጉ ሲሆኑ ይህም በብዛት ጥቅም ላይ ሲውል መርዛማ ሊሆን ይችላል። ለምሳሌ አንድ የሾርባ ማንኪያ (14 ግራም) የኮድ ጉበት ዘይት በአንድ ጊዜ ውስጥ 270% የቫይታሚን ኤ ፍላጎትን ማሟላት ይችላል.

የቫይታሚን ኤ መመረዝ እንደ ማዞር, ማቅለሽለሽ, የመገጣጠሚያ ህመም እና የቆዳ መቆጣት የመሳሰሉ የጎንዮሽ ጉዳቶችን ሊያስከትል ይችላል. ውሎ አድሮ ለጉበት መጎዳት አልፎ ተርፎም ከባድ በሆኑ ጉዳዮች ላይ የጉበት ውድቀት ሊያስከትል ይችላል። 

ስለዚህ ለኦሜጋ 3 ማሟያዎ የቫይታሚን ኤ ይዘት ትኩረት መስጠት እና መጠኑን መጠነኛ ማድረግ የተሻለ ነው።

እንቅልፍ ማጣት

አንዳንድ ጥናቶች መካከለኛ ናቸው የዓሳ ዘይት አልኮል መጠጣት የእንቅልፍ ጥራትን እንደሚያሻሽል ታውቋል. ለምሳሌ በ395 ህጻናት ላይ የተደረገ ጥናት ለ16 ሳምንታት 600 ሚሊ ግራም ኦሜጋ 3 ፋቲ አሲድ በየቀኑ መውሰድ የእንቅልፍ ጥራትን እንደሚያሻሽል ያሳያል።

በአንዳንድ ሁኔታዎች እ.ኤ.አበጣም ብዙ የዓሳ ዘይት መውሰድ በእንቅልፍ ውስጥ ጣልቃ መግባት እና እንቅልፍ ማጣት ሊያስከትል ይችላል.

በአንድ ጉዳይ ጥናት, ከፍተኛ መጠን የዓሳ ዘይት የመንፈስ ጭንቀት ታሪክ ላለው ታካሚ የእንቅልፍ ማጣት እና የጭንቀት ምልክቶችን እንደሚያባብስ ሪፖርት ተደርጓል። ሆኖም፣ አሁን ያለው ጥናት ለጉዳይ ጥናቶች እና ለአንኮታዊ ዘገባዎች ብቻ የተገደበ ነው።

ከፍተኛ መጠን ያለው መጠን በአጠቃላይ ህዝብ ውስጥ የእንቅልፍ ጥራት ላይ ምን ያህል ተጽዕኖ እንደሚያሳድር ለመረዳት ተጨማሪ ምርምር ያስፈልጋል።

የዓሳ ዘይት አጠቃቀም

በሳምንት 1-2 ጊዜ ዓሳ ካልበሉ ፣ የዓሳ ዘይት ማሟያ ለመግዛት ሊያስቡበት ይችላሉ።

የ EPA እና የዲኤችኤ መጠን ምክሮች እንደ ዕድሜዎ እና ጤናዎ ይለያያሉ። የዓለም ጤና ድርጅት (WHO) በየቀኑ ከ0.2-0.5 ግራም EPA እና DHA የተቀናጀ መጠን እንዲወስዱ ይመክራል። ነገር ግን፣ እርጉዝ ከሆኑ ወይም ለልብ በሽታ ተጋላጭ ከሆኑ፣ መጠኑን መጨመር ሊያስፈልግዎ ይችላል።

ቢያንስ 0.3 ግራም (300 ሚሊ ግራም) EPA እና DHA በአንድ አገልግሎት የሚሰጥ አመጋገብ የዓሳ ዘይት ማሟያ ተመልከት።

ብዙ ተጨማሪ ማሟያዎች በአንድ ምግብ እስከ 1000 ሚሊ ግራም የዓሳ ዘይት ይይዛሉ ነገር ግን 300 ሚሊ ግራም EPA እና DHA ብቻ ይይዛሉ. መለያውን ያንብቡ እና ቢያንስ 1.000 mg EPA እና DHA በ500 ሚ.ግ የዓሳ ዘይት የያዘ ማሟያ ይውሰዱ።

ኦሜጋ 3 ቅባት አሲዶች ለኦክሳይድ የተጋለጡ ናቸው። ይህንን ለማስቀረት እንደ ቫይታሚን ኢ ያሉ ፀረ-ንጥረ-ምግቦችን የያዘ ማሟያ መምረጥ ይችላሉ።

እንዲሁም ከብርሃን ያርቁዋቸው እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. መጥፎ ሽታ ያላቸውን ወይም ትኩስ ያልሆኑትን አይጠቀሙ።

የዓሳ ዘይት መቼ መወሰድ አለበት?

ሌሎች ዘይቶች ኦሜጋ 3 ፋቲ አሲዶችን ለመምጠጥ ይረዳሉ። ስለዚህ, ስብ ከያዘው ምግብ ጋር የዓሳ ዘይት ማሟያእሱን ማግኘት ጥሩ ነው።