Suurlemoen, wetenskaplike naam Sitrus, is 'n suur sitrusvrug. Bevat 'n uitstekende verhouding van vitamien C en vesel, suurlemoen voordele sluit in die vermindering van die risiko van hartsiektes, kanker en nierstene.
Hierdie vrugte, wat te suur is om alleen geëet te word, word in verskillende resepte gebruik. Dit word gewoonlik met ander vrugte gemeng en in die vorm van sap verteer. Limonade is 'n drankie wat van hierdie vrug verkry word en deur almal geniet word.
Wat is suurlemoen?
Suurlemoen is 'n klein immergroen boom uit die Rutaceae-plantfamilie. Danksy die vitamiene en voedingswaarde wat dit bevat, het die voordele van suurlemoen oor die hele wêreld gewild geword. Die oorsprong van die suurlemoen is nie vir seker bekend nie, maar dit word vermoedelik die eerste keer in dele van Assam, Noord-Birma of China gekweek. Suurlemoenproduserende plante word slegs in warm seisoene en warm streke gekweek.
Voedingswaarde van suurlemoen
Die vrugte bevat groot hoeveelhede vitamien C en verskaf ook ander kragtige voedingstowwe. Sap 5% tot 6%sitroensuur bevat en het 'n pH-waarde van 2.2.
Voordele van suurlemoen
Hoeveel kalorieë in suurlemoen?
'n Mediumgrootte suurlemoen is ongeveer 20-25 kalorieë in kalorieë. Hieronder is die voedingswaarde van 'n suurlemoen sonder 'n skil;
24 kalorie
7.8 gram koolhidrate
0.9 gram proteïen
0.3 gram vet
2.4 gram dieetvesel
44.5 milligram vitamien C (74% van die daaglikse behoefte)
116 milligram kalium (3% van die daaglikse behoefte)
0.5 milligram yster (3% van die daaglikse behoefte)
0.1 milligram vitamien B6 (3% van die daaglikse behoefte)
Daarbenewens bevat dit klein hoeveelhede tiamien, folaat, pantoteensuur, kalsium, magnesium en koper.
Suurlemoenkoolhidraatwaarde
Die koolhidraatinhoud bestaan hoofsaaklik uit eenvoudige suikers soos vesel, glukose, fruktose en sukrose.
Suurlemoenvesel inhoud
Die hoofvesel in die vrugte is pektien.Pektien Oplosbare vesel, soos suiker en stysel, vertraag die vertering van suiker en verlaag bloedsuiker.
Vitamiene en minerale in suurlemoen
Die vitamiene en minerale in suurlemoen is soos volg;
C-vitamien: Dit is 'n noodsaaklike vitamien en antioksidant vir immuunfunksie en velgesondheid.
Kalium: kalium Dit beskerm teen hartsiektes deur bloeddrukvlak te verlaag.
Vitamien B6: Dit maak die omskakeling van voedsel in energie moontlik.
Magnesium: magnesiumDit is 'n belangrike mineraal vir velelastisiteit. Dit help om die verouderingsproses van die vel te vertraag en beskerm velselle teen oksidatiewe stres.
Kalsium: boonste laag velkalsium Dit bevat en is nodig vir 'n gesonde vel. Mense met kalsiumtekort het dikwels droë vel.
Plantverbindings wat in suurlemoene voorkom
Plantverbindings is natuurlike bioaktiewe stowwe wat in plante voorkom, sommige met kragtige gesondheidsvoordele. Die plantverbindings in hierdie vrug het voordelige uitwerking op kanker, hartsiektes en inflammasie. Die belangrikste plantverbindings wat in die vrugte voorkom, is:
Sitroensuur:Dit is sitroensuur en help om die vorming van nierstene te voorkom.
Hesperidien: Dit versterk bloedvate en is 'n antioksidant wat aterosklerose kan voorkom.
Diosmin: Dit is 'n antioksidant wat die bloedsomloopstelsel aantas en word in sommige middels gebruik. Dit verminder chroniese inflammasie in bloedvate.
Eriocitrien: Dit is 'n antioksidant wat in sy skil en sap voorkom.
D-limoneen: Dit word in sy dop gevind. Dit is die hoofkomponent van essensiële olies wat in die vrugte voorkom en is verantwoordelik vir die vrugte se geur.
Baie van die plantverbindings in suurlemoene word nie in groot hoeveelhede in sy sap aangetref nie, daarom is dit nodig om die vrugte self te eet om die maksimum voordele te kry.
Voordele van suurlemoen
Die voordele van suurlemoen is dieselfde as ander sitrusvrugte. Dit kom van plantverbindings, vesel en vitamiene.
Voordelig vir die hart
Die verbruik van vrugte wat ryk is aan vitamien C verminder die risiko van hartsiektes. in bloedC vitamien Lae bloedvlakke verhoog die risiko van beroerte, veral by mense wat oorgewig is of hoë bloeddruk het.
sitrus vrugteVeselisolate uit bloed verlaag cholesterolvlakke. Suurlemoenolie oksideer LDL-cholesteroldeeltjies.
Voorkom nierstene
Die sitroensuur in hierdie vrug verhoog die volume urine, wat help om die vorming van nierstene te voorkom.
Voorkom bloedarmoede
Bloedarmoede word gewoonlik deur ystertekort veroorsaak. Hierdie vrug bevat 'n klein hoeveelheid yster. Maar dit is 'n uitstekende bron van vitamien C en sitroensuur, wat die opname van yster uit ander kosse kan verhoog. Met ander woorde, dit help om bloedarmoede te voorkom deur die opname van yster in voedsel te verhoog.
Verminder die risiko van kanker
Hierdie voordeel van suurlemoen, wat help om die risiko van baie soorte kanker, soos borskanker, te verminder, is hoofsaaklik te wyte aan plantverbindings soos hesperidin en d-limoneen. Dit het antivirale en antibakteriese eienskappe. Dit het 'n antibiotiese effek en bevat fitochemikalieë wat kanker help voorkom.
Verbeter spysverteringstelsel gesondheid
Suurlemoen is meestal oplosbare vesel eneenvoudige suikers Dit bestaan uit ongeveer 10% koolhidrate. Pektien, die hooftipe vesel, is 'n vorm van oplosbare vesel. Oplosbare vesel verbeter dermgesondheid en vertraag die vertering van suikers en stysels. Hierdie effekte help om bloedsuiker te verlaag.
Dit is nodig om die vrugte, wat vertering en ontlasting vergemaklik, in die oggend in die vorm van 'n glas warm suurlemoensap te drink om hardlywigheid te verlig.
versterk immuniteit
Vitamien C teenwoordig in suurlemoen verbeter immuniteit. Studies het getoon dat hierdie vitamien die duur van verkoue wat voorkom as gevolg van 'n swak immuunstelsel kan verminder. Suurlemoen het ook 'n beskermende effek teen asma. Om suurlemoen met heuning te meng, help ook om hoes te verlig. Suurlemoen, wat goed is vir griep, is nuttig vir hoes, seer keel en selfs oorinfeksies.
Verbeter lewergesondheid
Suurlemoen het antioksidante eienskappe wat lewergesondheid kan verbeter. Dit voorkom lewerskade. Dit het 'n detokseffek in die liggaam en maak die lewer skoon.
Help om aknee te genees
Die sitroensuur wat in suurlemoene voorkom, het antiseptiese eienskappe wat aknee-veroorsakende bakterieë uitskakel. Studies toon dat vitamien C anti-inflammatoriese eienskappe het en aknee vulgaris toon dat dit gebruik kan word in die behandeling van toestande soos Maar suurlemoen kan by sommige mense newe-effekte veroorsaak. Dit is probleme soos brand, steek, jeuk en rooiheid. Daarom is dit nodig om suurlemoen met omsigtigheid te gebruik.
Verlig jig en artritis
Een van die voordele van suurlemoen is sy anti-inflammatoriese effek, wat inflammasie verminder. Daarom verminder dit die waarskynlikheid van jig en artritis.
Is suurlemoen vetmakend?
Suurlemoen is 'n vrug wat help om gewig te verloor. Oor die algemeen detokswaterDie vrugte wat in medisyne gebruik word, reinig die liggaam. Die pektienvesel in sy inhoud brei uit in die maag en verskaf versadiging vir 'n langer tyd. Aangesien daar egter geen pektien in sy sap is nie, verskaf die drink van suurlemoensap in plaas van om suurlemoen te eet nie op dieselfde manier versadiging nie. Daar word gesê dat die plantverbindings in die vrugte ook kan help met gewigsverlies. Jy kan suurlemoen soos volg gebruik om gewig te verloor;
Water met suurlemoensap: Sny 1 suurlemoen in skywe. Gooi die skywe in die kruik water. Jy kan ook ys daarin gooi om dit af te koel. Jy kan suurlemoenwater drink voor etes en 'n halfuur na etes.
Suurlemoenskil: Kook die skil van 1 suurlemoen in 1 liter water vir 5 minute. Laat rus vir 'n halfuur en dreineer in 'n bottel. Jy kan hierdie water een of twee keer per dag drink.
Suurlemoen en heuning: Druk suurlemoen in 1 glas water. Voeg 1 eetlepel heuning by en meng. Drink die mengsel vroeg in die oggend op 'n leë maag of voor jy gaan slaap.
Suurlemoen en gemmer: Druk die gemmerwortel fyn. Voeg 1 koppie kookwater by en laat dit vir 'n paar minute brou. Syg die vloeistof in 'n ander glas en druk die suurlemoen uit. Jy kan dit 2 tot 3 keer per dag drink.
Voordele van suurlemoen vir die vel
Aktiewe stowwe in suurlemoen; Dit help om velprobleme soos donker kolle, pigmentasie, swartkoppies, aknee, aknee te oorkom. Voordele van suurlemoen vir vel; Dit is te danke aan die inhoud van vitamiene, minerale en 'n paar kragtige plantverbindings. Die voordele van suurlemoen vir die vel is soos volg;
Verwyder aknee en swartkoppies. Hiervoor, sny die suurlemoen in die helfte, gooi 'n paar druppels heuning op die helfte en pas dit toe op die areas met swartkoppies. Was dit af met koue water nadat jy 5 tot 10 minute gewag het.
Die sitroensuur in suurlemoensap verlig velvlekke. en dit verdwyn geleidelik.
Balanseer olierige vel. Om 'n watte depper of bal gedoop in suurlemoensap op die gesig aan te wend is 'n maklike en effektiewe manier om olie van die vel te verwyder. Doen dit voor jy gaan slaap. Was jou gesig wanneer jy soggens wakker word.
Versterk naels. Gebruik olyfolie en suurlemoensap om swak en bros naels te versterk en vergeling te voorkom.
Genees lip krake. Sny 'n suurlemoen vir gebarste lippe en vryf 'n suurlemoenskyfie op jou lippe met slaaptyd en was die volgende oggend af.
Dit word gebruik vir die skoonmaak van die gesig en liggaam. Meng suurlemoensap, jogurt en laventelolie. Masseer jou gesig en lyf hiermee om vuilheid en bakterieë te verwyder.
Verlig die kleur van die elmboë en knieë. As jou elmboë en knieë effens donkerder lyk as die res van jou vel, vryf daardie areas met 'n halwe suurlemoen.
Suurlemoen bevat vitamien C en sitroensuur, wat albei help om die vel mettertyd op te helder en te verlig.
Dit verminder jeuk. Druk hiervoor die sap van 'n halwe suurlemoen uit. Voeg 1 teelepel water by. Week 'n katoenbal in hierdie mengsel en wend dit aan die jeukerige areas.
Krimp vergrote porieë. Gekombineer met tamatie, kan jy 'n porie-krimpende gesigmasker maak. Meng 1 teelepel suurlemoensap met 2 teelepels tamatie-ekstrak. Pas dit oor jou hele gesig toe. Was af na 15 minute. Porieë sal sigbaar verminder word.
Elimineer aknee en aknee littekens. Nadat jy suurlemoensap op jou gesig toegedien het, bedek jou gesig met kleefplastiek. Maak gaatjies vir jou oë, neus en mond. Laat die kleefplastiek vir ten minste dertig minute bly voordat dit gewas word. As jy net aknee-littekens behandel en daar is geen aktiewe aknee-uitbreking nie, kan jy die plastiek vir 'n paar uur aan laat. Mense met sensitiewe vel moet dit nie probeer nie. Was jou gesig deeglik nadat jy suurlemoensap gebruik het.
Maak dit seer om suurlemoen op die gesig te sit?
Moenie die hele suurlemoen direk op jou gesig gebruik nie. Om te veel suur op die vel aan te wend, ontwrig natuurlike olieproduksie en benadeel die vel se normale pH-balans.
Moenie suurlemoensap op oop snye, wonde of letsels toedien nie. Gebruik slegs op aknee littekens.
Moenie suurlemoensapbehandelings met baie ander velsorgprodukte verwar nie. Produkte wat benzoylperoksied of salisielsuur bevat, moet slegs gebruik word wanneer jy nie 'n suurlemoensapbehandeling gebruik nie.
Suurlemoensap kan jou vel fotosensitief maak. Dit veroorsaak verkleuring en ongemak. Was jou gesig deeglik met suurlemoensap voordat jy in die son uitgaan.
Die geheim van skoonheid lê in gesonde en blink hare. Een van die mees gebruikte natuurlike bestanddele in haarversorging is suurlemoen. Suurlemoen het baie voordele vir hare. Ons kan die voordele van suurlemoen vir hare soos volg lys;
Antioksidant inhoud: Suurlemoen bevat vitamien C, flavonoïede en ander antioksidante wat vrye radikale beveg wat haarselle beskadig. Beskerm hare teen UV-straling, daaglikse slytasie. Antioksidante voorkom oksidatiewe stres en verminder die risiko van voortydige grysheid en haarverlies.
Anti-mikrobiese: Suurlemoen bevat kieme, bakterieë en anti-swam. Daarom verlig dit jeuk op die kopvel en voorkom roos.
pH-waarde van hare: Die pH-vlak van die kopvel is tussen 4.5-5.5. As die getalle op hierdie skaal verander, word die hare swak. Suurlemoen balanseer die pH van die kopvel.
Haarelastisiteit: Suurlemoen bevat vitamien C, wat nodig is vir die vorming van kollageen in die hare.kollageenVerhoog die buigsaamheid van haarfollikels.
semels: Antioksidante in suurlemoen skakel die probleem van skilfers uit.
Hare glans: Gereelde toepassing van suurlemoen op die hare voorkom verskeie haarprobleme. Dit maak die hare dik en blink.
Hoe om suurlemoen op hare toe te pas?
vryf suurlemoen op hare
Druk die sap van 'n halwe suurlemoen uit.
Masseer jou kopvel met suurlemoensap vir 5 minute.
Nadat u 10 minute gewag het, was dit met sjampoe.
Jy kan die aansoek een keer per week doen.
Dit is 'n effektiewe sorg vir olierige hare in terme van die verskaffing van kollageenversterking.
Dien die mengsel vir ongeveer 15 minute op die kopvel toe.
Laat die olie vir nog 'n halfuur in jou hare bly.
Was af met sjampoe na 'n halfuur.
Jy kan die aansoek twee of drie keer per week doen.
Indiese oliebevorder haargroei. Saam met olyfolie herstel dit die skade in die hare. Minimaliseer breek. Dit verbeter die algemene gesondheid van die hare.
Hare spoel met suurlemoensap
In 'n bottel, verdun 1 eetlepel suurlemoensap met 2 glase water.
Was jou hare met sjampoe.
Gooi die verdunde suurlemoensap op jou hare as 'n laaste spoel.
Moenie jou hare verder uitspoel nie.
Jy kan dit een keer per week doen.
Suurlemoensap maak die kopvel skoon. Dit verskaf kollageenaanvulling en versterk haarfollikels.
Suurlemoensap en aloe vera
Meng 2 eetlepels aloe vera gel en een eetlepel suurlemoensap.
Dien die mengsel op jou kopvel toe.
Nadat u 'n halfuur gewag het, spoel met sjampoe.
Jy kan dit een of twee keer per week aanwend.
Aloe VeraDit is antimikrobies en effektief in haarversorging.
Dien die mengsel op die kopvel toe. Wag 20 minute en was met sjampoe.
Jy kan een keer per week aansoek doen.
Suurlemoen, saam met heuning, maak 'n uitstekende kombinasie vir haarversorging.
Ui en suurlemoensap vir haargroei
Meng 2 eetlepels vars uitgedrukte suurlemoensap en 2 eetlepels uiesap.
Dien toe op die hele kopvel, veral op areas sonder hare. Masseer vir 2 minute.
Nadat u 'n halfuur gewag het, was u hare met sjampoe.
Jy kan dit drie of vier keer per week vir twee maande toepas.
Hierdie toepassing word nie aanbeveel vir sensitiewe kopvel nie.
Jogurt en suurlemoen masker
Meng 2 eetlepels jogurt en 1 eetlepel suurlemoensap.
Dien toe op die hele hare, bedek die wortels.
Was dit met sjampoe nadat jy vir 'n halfuur gewag het.
Wend conditioner aan.
Jy kan dit twee keer per week gebruik.
Diegene met oop snye of kneusplekke op hul kopvel kan 'n effense brandende sensasie ervaar.
Hierdie masker word gebruik vir probleme soos vuilheid, skade, droogheid en verdunning in die hare.
Fenegriek en suurlemoen vir haarverlies
Cemen gras Dit is ryk aan fito-oestrogenen wat haargroei bevorder. Bied uitstekende hidrasie om hare glad en soepel te hou. Wanneer dit met suurlemoensap gekombineer word, reinig fenegriek die kopvelselle en versterk die wortels.
Week 2 eetlepels fenegriek sade oornag in water.
Maal dit tot 'n pasta.
Voeg 1 eetlepel suurlemoensap by hierdie pasta.
Dien die mengsel oor die hele kopvel toe.
Was dit met sjampoe nadat jy vir 'n halfuur gewag het.
Voeg 1 eetlepel olyfolie en twee eetlepels vars suurlemoensap by.
Meng die bestanddele goed.
Wend aan op jou hare en kopvel met 'n haarborsel.
Na droog, was met sjampoe.
Waar word suurlemoen gebruik?
Jy kan suurlemoen op die volgende maniere gebruik:
Gebruik suurlemoenskil om kombuisoppervlaktes skoon te maak, insluitend mikrogolwe. Voeg suurlemoensap by warm water en drink dit in die vorm van suurlemoentee. Jy kan suurlemoen by die marinade voeg. Gebruik suurlemoenskil om geur aan kos te gee. Suurlemoen help om vlooie weg te hou. Vryf 'n gesnyde suurlemoen op jou troeteldier se vel. Jy kan dit ook met 'n drupper aanwend.
Skade van suurlemoen
Suurlemoen, wat oor die algemeen 'n goed verdra vrug is, kan allergies wees vir sommige mense, hoewel dit nie algemeen is nie. Diegene met 'n suurlemoenallergie moet nie die vrugte self of sy sap verteer nie. Alhoewel dit 'n gesonde vrug is, het suurlemoen ook sy nadele.
Tand erosie: Studies toon dat die drink van suurlemoensap tanderosie kan veroorsaak. Dit is 'n drankie met voordele, maar as jy nie voorsorg tref soos om jou tande te borsel nadat jy dit gedrink het nie, kan jou tande verslyt.
mondsere Sere in die mond (of die basis van die tandvleis) is pynlik. Die sitroensuur in hierdie vrug kan wonde vererger. Want,mondsereAs jy 'n siekte het, moenie hierdie vrugte eet totdat jy herstel nie.
Sooibrand en ulkus: Volgens navorsing kan suurlemoen sooibrand veroorsaak en selfs vererger. Terugvloei van spysverteringsappe in die maag; aktiveer onaktiewe pepsienmolekules in die slukderm en keel. Dit veroorsaak sooibrand. Die sap van die vrugte kan ook maagsere vererger. Sommige kenners gebruik suurlemoensapreflux Hy dink dit kan sy simptome veroorsaak. In hierdie gevalle moet jy nie die vrugte of sy sap verteer nie.
Kan naarheid en braking veroorsaak: Die vitamien C wat in die vrugte voorkom, kan naarheid en, in sommige gevalle, braking veroorsaak as dit te veel ingeneem word. Oormatige verbruik van suurlemoensap verskaf oormatige hoeveelhede vitamien C. Alhoewel dit dalk nie 'n ernstige bedreiging inhou nie, sal jou liggaam probeer om die oortollige vitamien C uit te skei, wat braking veroorsaak.
Gereelde urinering kan lei tot: Suurlemoensap kan as 'n diuretikum optree, veral wanneer dit met warm water gemeng word. Dit kan urine-uitset verhoog, en selfs oormaat kan dors veroorsaak. Suur vrugte soos hierdie kan die blaas irriteer. Dit verhoog die drang om gereeld te urineer.
Oormatige ysterophoping in die bloed kan veroorsaak:Vitamien C verskaf ysterabsorpsie in die liggaam. Oormaat hiervan lei tot 'n toename in bloedvlakke. Te veel yster in die liggaam is gevaarlik. Oormaat yster in die bloed kan interne organe beskadig.
Migraine kan veroorsaak: Alhoewel daar min navorsing is, sê sommige kenners dat suurlemoenmigreerHy dink dit kan my trigger.
Sonbrand kan veroorsaak: Sommige studies toon dat sonblootstelling met suurlemoensap op die vel blase en swartkoppies kan veroorsaak.
Hoe om suurlemoen te stoor?
Ten spyte van sy suurheid, bederf suurlemoen soos enige ander vrug. ’n Gerimpelde, sagte, kolletjies en dowwe kleur is ’n teken dat die vrugte sy geur en sap begin verloor. So, hoe om suurlemoene korrek te stoor?
As jy van plan is om dit binne 'n paar dae na aankoop te gebruik, stoor dit weg van direkte sonlig. Dit bly vars vir tot 'n week by kamertemperatuur. Na hierdie punt begin dit kreukel, verloor sy lewendige kleur en ontwikkel kolle.
As jy dit lank gaan gebruik, plaas dit in ziplock-sakke en haal die lug soveel as moontlik uit die sak. In hierdie geval sal dit die meeste van sy geur vir vier weke behou.
Die ideale temperatuur vir die berging van volwasse (geel) variëteite is tussen 4º en 10ºC. In die meeste yskaste is die middelste rakke of deurrakke rondom hierdie temperatuur.
Om die gesnyde suurlemoen te bêre; verminder waterverlies en oksidasie deur die snykant teen lug te beskerm. Jy kan dit doen deur die halwe kant op 'n bord te plaas en dit onderstebo te draai of dit in kleefplastiek toe te draai. Alhoewel dit langer kan hou as die meeste ander gesnyde vrugte, sal gesnyde vrugte binne 2-3 dae bederf.
Op te som;
Suurlemoen is laag in kalorieë. Bevat vitamien C, antioksidante en vesel. Danksy hierdie ryk voedingsinhoud word die voordele van suurlemoen geopenbaar. Die voordele van suurlemoen sluit in die bevordering van immuniteit, die verbetering van hart- en velgesondheid, die vermindering van die risiko van nierstene, die bekamping van kanker, die verhoging van ysterabsorpsie en gewigsverlies. Soveel as wat dit voordele inhou, het suurlemoen ook nadele wanneer dit te veel gebruik word. Dit kan naarheid en braking, mondsere, tanderosie en sonbrand veroorsaak.
