Akoonu ti Abala
Sesame dudu irugbin, ""Sesamum indicum" O jẹ irugbin kekere, alapin, ororo ti o dagba ninu awọn podu ti ọgbin naa. SesameO wa ni awọn awọ oriṣiriṣi bii dudu, brown, grẹy, goolu ati funfun. Sesame dudu, ti a ṣe ni pataki ni Asia. O ti wa ni okeere si aye lati ibi. Awọn anfani ti Sesame dudu O ṣẹlẹ nipasẹ awọn sesamol ati awọn agbo ogun sesamin ti o wa ninu rẹ.
Nitori ibajọra ni irisi irugbin dudu adalu pẹlu . Sibẹsibẹ, awọn mejeeji yatọ si iru awọn irugbin.
Kini iye ijẹẹmu ti sesame dudu?
Awọn irugbin Sesame dudu jẹ ọlọrọ ni ọpọlọpọ awọn eroja. Akoonu ijẹẹmu ti awọn tablespoons 2 (14 giramu) ti awọn irugbin Sesame dudu jẹ bi atẹle:
- Awọn kalori: 100
- Amuaradagba: 3 giramu
- Ọra: 9 giramu
- Awọn kalori: 4 giramu
- Okun: 2 giramu
- Calcium: 18% ti iye ojoojumọ (DV)
- Iṣuu magnẹsia: 16% ti DV
- Phosphorus: 11% ti DV
- Ejò: 83% ti DV
- Manganese: 22% ti DV
- Irin: 15% ti DV
- Zinc: 9% ti DV
- Ọra ti o kun: 1 giramu
- Monounsaturated sanra: 3 giramu
- Ọra polyunsaturated: 4 giramu
Sesame dudu jẹ orisun ọlọrọ ti Makiro ati awọn ohun alumọni wa kakiri. Die e sii ju idaji oriširiši sanra. O jẹ orisun to dara ti awọn ọra monounsaturated ti ilera ati polyunsaturated. Bayi anfani ti dudu SesameJẹ ká wo ni o.
Kini awọn anfani ti sesame dudu?
Ọlọrọ ni awọn antioxidants
- Antioxidants ṣe ipa kan ninu idilọwọ ibajẹ sẹẹli ninu ara wa.
- Antioxidants dinku aapọn oxidative. Igba gígun oxidative wahalaO fa ọpọlọpọ awọn ipo onibaje bii àtọgbẹ, arun ọkan ati akàn.
- ọlọrọ ni antioxidants anfani ti dudu SesameAwọn wọnyi ni oludoti fun awọn
Iranlọwọ idilọwọ akàn
- agbara lati se akàn anfani ti dudu Sesamejẹ pataki julọ.
- Awọn agbo ogun meji sesamol ati sesamini ninu akoonu rẹ ni awọn ohun-ini anticancer.
- Apapọ Sesamol koju aapọn oxidative. O ṣe ilana ilana igbesi aye sẹẹli. O idilọwọ awọn idagbasoke ti akàn.
- Sesamin tun ṣe ipa kanna ni idilọwọ akàn. O ṣe igbega iku awọn sẹẹli alakan.
Ti dinku idaabobo awọ
- Sesame dudu ni iru okun ti a mọ si lignans. Awọn okun wọnyi jẹ buburu idaabobo awọO dinku.
awọn iṣoro nipa ikun
- Iru Sesame yii ti epo ṣe iranlọwọ fun àìrígbẹyà. Okun ti o wa ninu rẹ ṣe ilana gbigbe ifun.
- O tun munadoko ninu didasilẹ aijẹ.
Ilera tairodu
- Sesame dudu ṣe atilẹyin iṣẹ tairodu. Ṣe ipa pataki ninu iṣelọpọ awọn homonu tairodu selenium O ni awọn iye ti o ga julọ ti awọn ohun alumọni.
- Awọn homonu tairodu ṣe alekun iṣẹ ṣiṣe ti iṣelọpọ. Ti o ba ti wa ni ikoko kere, o fa àdánù ere.
Awọn anfani ilera ọkan
- Awọn anfani ti Sesame duduỌkan ninu wọn ni pe o dinku idaabobo awọ. Pẹlu ipa yii, o dinku eewu ti atherosclerosis ati awọn arun ọkan.
- Mejeeji awọn irugbin Sesame dudu ati funfun ṣe ipa pataki ninu ilera ọkan. iṣuu magnẹsia O ni.
Awọn iṣẹ ọpọlọ ati iṣesi
- Sesame awọ yii ṣe iranlọwọ fun iṣelọpọ serotonin, neurotransmitter kan. tryptophan jẹ ọlọrọ ni
- Nitorinaa, o mu iṣesi mejeeji dara ati didara oorun.
- significant oye Vitamin B6O ni folate, manganese, Ejò, irin ati sinkii. Gbogbo awọn eroja wọnyi ṣe atilẹyin iṣẹ ọpọlọ.
Ṣe iwọntunwọnsi suga ẹjẹ
- Sesame dudu jẹ ọlọrọ ni okun ati amuaradagba, mejeeji ti o ṣe pataki fun mimu iwọntunwọnsi suga ẹjẹ.
- O ṣe ilọsiwaju ifamọ hisulini pẹlu akoonu iṣuu magnẹsia rẹ. O dinku resistance insulin.
Awọn anfani ilera egungun
- Awọn anfani ti Sesame duduOmiiran ni pe o ṣe aabo fun eyin ati egungun. Nitori kalisiomu pataki, iṣuu magnẹsia, manganese, Ejò, irawọ owurọO jẹ ọlọrọ ni awọn ohun alumọni bi potasiomu ati sinkii.
- Epo sesame dudu tun ṣe iranlọwọ fun idena osteoporosis.
Nfun agbara
- Sesame dudu ṣe iranlọwọ lati yi ounjẹ pada si glukosi ninu ara.
- O ni iye to dara ti thiamine, eyiti o ṣe alabapin si iṣelọpọ agbara ati iṣelọpọ cellular.
Kini awọn anfani ti sesame dudu fun awọ ara?
- O ṣe aabo fun ilera ti awọ ara pẹlu akoonu giga ti omega 3 fatty acids.
- O mu irisi awọ ara dara nipasẹ didin aapọn oxidative ati igbona.
- ninu awọ ara isan O jẹ orisun ti o dara ti amuaradagba ti o ṣe iranlọwọ lati kọ
Kini awọn anfani ti sesame dudu fun irun?
- Sesame dudu ni irin, zinc, acids fatty ati awọn antioxidants ti o ṣe atilẹyin ilera irun.
- Diẹ ninu awọn eroja ti o wa ninu iru Sesame yii nmu iṣelọpọ melanin pọ si.
- Ṣe alabapin si awọ irun adayeba.
- O jẹ ki o dabi ọdọ.
Awọn itọkasi: 1