אינהאַלט פון דעם אַרטיקל
ציגעלע קעזעס איז איינער פון די כעלטאַסט טשיזיז. עס איז געמאכט אין די זעלבע וועג ווי קו קעז, אָבער די נוטרישאַנאַל אינהאַלט איז אַנדערש.
ציגעלע קעז געזונט פאַץ צושטעלן הויך-קוואַליטעט פּראָטעין. עס איז נידעריק אין קאַלאָריעס קאַמפּערד מיט אנדערע טייפּס פון קעז.
וואָס איז ציגעלע קעז?
ציגעלע קעז, ציגעלע מילךאיז געמאכט פון. געזונט פאַץ, פּראָטעין, וויטאַמין אעס איז אַ וויכטיק מקור פון מינעראַלס אַזאַ ווי וויטאַמין ב 2, קאַלסיום, מאַגניזיאַם, פאַספעראַס, פּאַטאַסיאַם, קופּער, צינק און סעלעניום.
ציגעלע קעזעס כּולל לייכט דיידזשעסטאַבאַל הויך קוואַליטעט פּראָטעין. די סומע פון לאַקטאָוס איז ווייניקער. ווייַל אַלערגיע צו קו ס מילך באטראכט אלס אנדער ברירה.
ציג קעז נוטרישאַנאַל ווערט
קסנומקס גראַם נוטרישאַנאַל צופרידן פון ווייך ציגעלע קעז איז ווי פאלגענד:
- קאַלאָריעס: 102
- פּראָטעין: 6 גראַם
- פעט: 8 גראַמז
- וויטאַמין א: 8% פון די RDI
- ריבאָפלאַווין (וויטאַמין ב 2): 11% פון די RDI
- קאַלסיום: 8% פון די RDI
- פאָספאָרוס: 10% פון די RDI
- קופּער: 8% פון רדי
- אייַזן: 3% פון די RDI
עס איז אויך אַ גוט מקור פון סעלעניום, מאַגניזיאַם און ניאַסין (וויטאַמין ב 3) איז דער מקור.
ציגעלע קעזעס כּולל געזונט פאַץ אַזאַ ווי מיטל-קייט פאַטי אַסאַדז וואָס האַלטן איר פול און העלפן וואָג אָנווער. עס האט מער מיטל קייט פאַטי אַסאַדז ווי קו ס מילך.
וואָס זענען די בענעפיץ פון ציג קעז?
מקור פון קאַלסיום
- ציגעלע קעז און ציגעלע מילך איז די געזונטסטע קאַלסיום איז דער מקור.
- קאַלסיום העלפט בויען ביינער און טייַנען די סקעלעטאַל סיסטעם. עס איז אַ וויכטיק מינעראַל וואָס שטיצט דענטאַל געזונט.
- קאַנסאַמשאַן פון קאַלסיום צוזאמען מיט וויטאַמין די רעגיאַלייץ גלוקאָוס מאַטאַבאַליזאַם. עס פּראַטעקץ קעגן צוקערקרענק, ראַק און האַרץ חולאתן.
פּראָווידעס וווילטויק באַקטיריאַ
- מיט פערמענטעד עסןr געוויינטלעך וואקסט פּראָביאָטיק באַקטיריאַ.
- זינט טשיזיז גיין דורך די פערמאַנטיישאַן פּראָצעס, זיי האָבן הויך פּראָביאָטיק אינהאַלט אַזאַ ווי ביפודוס, טהערמאָפילוס, אַסידאָפילוס און בולגאַריקוס.
- פּראָביאָטיק פודז פֿאַרבעסערן קישקע געזונט, שטיצן ימיונאַטי, רעדוצירן אַלערדזשיז און ינפלאַמאַטאָרי ריאַקשאַנז.
- ציגעלע קעז, B. lactis און L. אַסידאָפילוס האָבן פּראָביאָטיקס וואָס האָבן אַ מער אַסידיק און זויער טעם רעכט צו זייער אינהאַלט.
לאָווערס קאַלעסטעראַל
- ציגעלע קעזעס איז געוויינטלעך רייַך אין פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז (PUFA) וואָס פֿאַרבעסערן קאַרדיאָווואַסקיאַלער און ינפלאַמאַטאָרי געזונט.
- עס באטייטיק ינקריסאַז גוט קאַלעסטעראַל און לאָווערס שלעכט קאַלעסטעראַל.
העלפט צו פאַרלירן וואָג
- ציגעלע קעז עס איז געמאכט פון ציגעלע מילך. ציג מילך איז הויך אין מיטל-קייט פאַטי אַסאַדז אַזאַ ווי קאַפּריק זויער און קאַפּריליק זויער.
- די מיטל-קייט פאַטי אַסאַדז העלפן צו פאַרלירן וואָג דורך רידוסינג די פאַרלאַנג צו עסן.
מיינטיינז ביין געזונט
- ציגעלע קעזעס איז אַ גוט מקור פון יקערדיק מינעראַלס אַזאַ ווי קאַלסיום, פאַספעראַס און קופּער וואָס דער גוף דאַרף צו בויען שטאַרק און געזונט ביינער.
- קאַלסיום איז אַ יקערדיק מינעראַל וואָס העלפּס בויען געזונט ביינער און ראַדוסאַז די ריזיקירן פון אָסטיאַפּעראָוסיס.
- פאָספאָרוסעס איז אן אנדער וויכטיק מינעראַל וואָס אַרבעט מיט קאַלסיום צו האַלטן ביינער געזונט און שטאַרק.
- קופּערעס איז אַ שפּור מינעראַל באַוווסט צו שפּילן אַ וויכטיק ראָלע אין ביין געזונט.
קישקע געזונט
- ציגעלע קעז זייַן קאַנסאַמשאַן איז וווילטויק פֿאַר ינטעסטאַנאַל געזונט ווי עס כּולל אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון פּראָביאָטיקס אַזאַ ווי ל. פּלאַנטאַרום און ל. אַסידאָפילוס.
- פּראָביאָטיקסזענען גוט באַקטיריאַ וואָס באַשיצן ינטעסטאַנאַל געזונט און פאַרמייַדן דיגעסטיווע פּראָבלעמס.
אונטערקאַווער
- ציגעלע קעזכּולל קאַפּריק זויער, וואָס איז באַוווסט צו האָבן אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי און אַנטי-באַקטיריאַל פּראָפּערטיעס.
- כייַע שטודיום האָבן געפונען אַז קאַפּריק זויער פייץ אַקני-קאָזינג פּי אַקנעס באַקטיריאַ.
לייכט דיידזשעסטיד
- ציגעלע קעז עס האט אַ אַנדערש פּראָטעין סטרוקטור. עס געוויינטלעך כּולל נידעריקער לאַקטאָוס ווי קו קעז. פֿאַר מענטשן וואָס קענען נישט דיידזשעסט לאַקטאָוס אָדער זענען אַלערדזשיק צו קו קעז ציגעלע קעז איז אַ גוט אנדער ברירה.
- ציגעלע קעזכּולל A1 קייסין, אַ טיפּ פון פּראָטעין וואָס איז ווייניקער אַלערדזשעניק ווי A2 קייסין, אַ טיפּ פון פּראָטעין געפֿונען אין קו קעז. ווייַל ציגעלע קעז עסנוואַרגפאַסילאַטייץ דיידזשעסטשאַן.
ווי צו עסן ציגעלע קעז?
- ציגעלע קעזעסן עס דורך פארשפרייטן עס אויף טאָסט ברויט.
- קראַמבאַלד הינדל אָדער גרין סאַלאַט ווייך ציגעלע קעז לייג צו.
- ציגעלע קעזמאַכן אַ פייַנקוכן מיט מאַשרומז און פריש הערבס.
- מאַשט פּאַטייטאָוז ציגעלע קעז לייג צו.
- ווען מאכן כאָוממייד פּיצע אָדער פּאַנקייקס ציגעלע קעז ניצן עס.
- צו לייגן געוועב און טאַם צו סופּס ציגעלע קעז לייג צו.
- ציגעלע קעזמישן עס מיט אַ ביסל האָניק און נוצן עס ווי אַ סאָוס פֿאַר פירות.
וואָס זענען די כאַרמז פון ציגעלע קעז?
- עטלעכע מענטשן קען זיין אַלערדזשיק צו ציגעלע מילך און פודז געמאכט פון עס. די מענטשן זאָל ויסמיידן די פודז.
- שווייס, כייווז, בויך - ווייטאגסימפּטאָמס אַזאַ ווי בלאָוטינג, בלאָוטינג, און שילשל קען דערשייַנען ווי וואונדער פון אַלערדזשיז.
- שוואַנגער פרויען זאָל נישט עסן רוי קעז רעכט צו באַקטיריאַל קאַנטאַמאַניישאַן.
- וידעפדיק פון עפּעס איז שלעכט. ציגעלע קעזדו זאלסט נישט אָוווערעסט.
וואָס איז די חילוק צווישן ציגעלע קעז און קו קעז?
קו ס קעז מיט ציג קעז איינער פון די ביגאַסט דיפעראַנסיז צווישן זיי איז פּראָטעין.
קו קעז כּולל צוויי הויפּט פּראָטעינס: וויי און קייסין. קייסין פּראָטעין איז צעטיילט אין צוויי טייפּס: אַ 1 ביתא קייסין פּראָטעין און אַ 2 ביתא קייסין פּראָטעין.
ווען אונדזער גוף דיידזשעסטיד A1 ביתא קייסין פּראָטעין, עס ברייקס אַראָפּ אין אַ קאַמפּאַונד גערופן ביתא-קאַסאָמאָרפין-7. דאָס איז דער קאַמפּאַונד וואָס איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די קראַנק-יפעקץ פון פודז דערייווד פון קו ס מילך, אַזאַ ווי דיגעסטיווע יבערקערן, אָנצינדונג און קאַגניטיוו פּראָבלעמס.
ציגעלע קעז כּולל בלויז A7 ביתא קייסין, וואָס איז נישט קלעאַוועד אין ביתא-קאַסאָמאָרפין-2. דעריבער, די וואס קענען נישט דערלאָזן קו קעז, אָן פראבלעמען ציגעלע קעז קענען עסן.
אַרטיקלען איר מוזן לייענען
