Мед та кориця слабшають? Переваги суміші меду та кориці

Мед і кориця Це два природні інгредієнти, які мають багато корисних для здоров’я окремо. Існує думка, що коли ці дві речовини з сильним ефектом змішані, вони можуть вилікувати майже будь-яку хворобу.

У статті «Користь кориці з медом», «користь меду та кориці для шкіри», «суміш коричного меду для схуднення» комічний "Медо-коричне диво" Це буде детально пояснено.

Харчові цінності меду та кориці

Переваги суміші меду та кориці

Природні речовини, корисні для здоров’я

Балце солодка рідина, виготовлена ​​бджолами. Його використовують як їжу і як ліки протягом століть. Сьогодні його найчастіше використовують як підсолоджувач у кулінарії або напоях.

корицяЦе пряність, яка походить від кори дерева Cinnamomum. Його збирають і сушать; Кора виготовляється органічно, відома як паличка кориці. Кориця; Його можна придбати в барах, в порошку або у вигляді екстракту.

І мед, і кориця самі по собі мають багато переваг для здоров’я. Однак дехто припускає, що поєднання цього двох є більш вигідним.

Канадська газета 1995 р., суміш меду та кориці опублікував статтю, яка містить довгий перелік захворювань, якими можна вилікуватися З тих пір було висловлено багато претензій щодо поєднання меду та кориці.

Ці два інгредієнти мають багато застосувань для здоров’я, але не всі твердження щодо поєднання підтверджуються наукою.

Підкріплені наукою переваги кориці

Кориця - популярна спеція, яку можна приймати як добавку та використовувати в кулінарії та харчових добавках. Є два основних типи:

Касія кориця

Цей сорт, також відомий як кориця касія, є найпопулярнішим сортом, який ви можете зустріти в супермаркетах. Це дешевше, ніж цейлонська кориця, але низької якості.

Цейлонська кориця

Цей тип також відомий як "справжня кориця". Він рідше, ніж кориця Касія, і трохи солодший і дорожчий.

Користь кориці для здоров’я пов’язана з активними сполуками в ефірній олії. Найкраще вивчена сполука кориці - це коричний альдегід. Саме це надає кориці пряний смак і аромат. Одні з найбільш вражаючих переваг кориці

Зменшує запалення

Тривале запалення збільшує ризик розвитку хронічного захворювання. Дослідження показують, що кориця може допомогти зменшити запалення.

Допомагає лікувати нейродегенеративні захворювання

Кілька досліджень у пробірках свідчать, що кориця може допомогти уповільнити прогресування хвороби Паркінсона та Альцгеймера.

Допомагає захистити від раку

Кілька досліджень на тваринах та пробірках показали, що кориця допомагає запобігти росту та розмноженню ракових клітин. Однак ці результати потрібно підтвердити дослідженнями на людях.

Деякі також мають корицю, синдром гіперактивності з дефіцитом уваги, синдром подразненого кишечника (СРК), передменструальний синдром (ПМС), синдром полікістозу яєчників (СПКЯ) ve харчове отруєнняприпускає, що це може бути природним ліками від.

Підкріплені наукою переваги меду

Окрім того, що мед є більш здоровою альтернативою цукру, мед також має багато лікувальних цілей.

Однак важливо пам’ятати, що не всі типи однакові. Багато переваг меду пов'язані з активними сполуками, сконцентрованими у високоякісному, нефільтрованому меді. Ось переваги меду, підкріпленого наукою:

Це ефективний пригнічувач кашлю.

Одне дослідження показало, що мед ефективніше придушує нічний кашель, ніж декстрометорфан, активний інгредієнт більшості сиропів від кашлю. Однак необхідні додаткові дослідження.

Потужний засіб для лікування ран та опіків

Згідно з оглядом шести досліджень, нанесення меду на шкіру є потужним засобом для лікування ран.

Вважається, що мед є засобом для сну, підсилювачем пам’яті, природним афродизіаком, ліками від дріжджових інфекцій та природним способом зменшення нальоту на зубах, але наука не підтримує ці твердження.

І мед, і кориця є ефективними методами лікування певних станів здоров’я.

Теорія говорить, що якщо як мед, так і кориця самі по собі можуть допомогти лікувати хвороби, поєднання цих двох речовин може мати ще сильніший ефект. Змішати мед і корицю Він має наступні переваги для здоров’я;

Знижує ризик серцевих захворювань

Змішати мед і корицюмає потенціал зменшити ризик серцевих захворювань. Це тому, що це може допомогти змінити кілька ознак здоров’я, які значно збільшують цей ризик.

Сюди входять рівні холестерину ліпопротеїдів низької щільності (ЛПНЩ) та високі рівні тригліцеридів.

Високий кров'яний тиск і рівень холестерину ліпопротеїдів низької щільності (ЛПВЩ) є додатковими факторами, які можуть збільшити ризик захворювання. Цікаво, що меду та кориці може позитивно вплинути на все це.

Дослідження показали, що ті, хто споживає мед, можуть знизити "поганий" холестерин ЛПНЩ на 6-11% і знизити рівень тригліцеридів на 11%. Мед також може збільшити ЛПВЩ або хороший холестерин приблизно на 2%.

Хоча їх не вивчали разом, кориця та медБуло показано, що він викликає помірне зниження артеріального тиску. Однак це дослідження було проведено на тваринах.

Крім того, обидва поживні речовини багаті антиоксидантами, які забезпечують багато користі для серця. Поліфенольні антиоксиданти Це покращує приплив крові до серця та зменшує ризик серцевого нападу та інсульту, запобігаючи утворенню тромбів.

Мед і корицяЦе також може допомогти запобігти серцевим захворюванням, оскільки вони обидва зменшують запалення. Хронічне запалення є важливим фактором розвитку серцевих захворювань.

Корисний при загоєнні ран

І мед, і кориця мають цілющі властивості, які можуть бути корисними для захисту шкіри від інфекцій. Мед і корицямає здатність боротися з бактеріями та зменшувати запалення. Це два фактори, які дуже важливі для оздоровлення шкіри.

Мед, нанесений на шкіру, можна з успіхом використовувати при лікуванні опіків. Він також може лікувати діабетичну виразку стопи, дуже серйозне ускладнення діабету. Кориця може забезпечити додаткові переваги для загоєння ран завдяки своїм потужним антибактеріальним властивостям.

Виразка стопи при діабеті має підвищений ризик заразитися стійкими до антибіотиків бактеріями. Дослідження у пробірці показало, що олія кориці допомогла захистити від стійких до антибіотиків бактерій.

Однак у цьому дослідженні використовували коричне масло, яке набагато концентрованіше, ніж коричневий порошок, який ви можете знайти на ринку. Немає доказів того, що порошок кориці має такий же ефект.

Корисний для діабетиків

Регулярне вживання кориці було задокументовано як корисне для людей з діабетом. Це також може допомогти запобігти діабету. Багато досліджень показали, що кориця знижує рівень цукру в крові натще при цукровому діабеті.

Цукор в крові кориціОдним із способів його зниження є поліпшення чутливості до інсуліну. Кориця робить клітини більш чутливими до гормону інсуліну і допомагає цукру переходити з крові до клітин.

Мед також має деякі потенційні переваги для діабетиків. Дослідження показали, що мед має менший вплив на рівень цукру в крові, ніж цукор.

Крім того, мед може знизити рівень "поганого" холестерину ЛПНЩ та тригліцеридів, одночасно підвищуючи "хороший" рівень холестерину ЛПВЩ у людей з діабетом.

Ви можете використовувати його для підсолоджування чаю. меду та кориці Це здоровіше порівняно з цукром. Однак у меді все ще багато вуглеводів, тому людям з діабетом не слід перестаратися із вживанням.

Наповнений антиоксидантами

Мед і корицяВони є чудовими джерелами антиоксидантів, які дуже корисні для здоров’я. антиоксидантиВони є речовинами, які захищають організм від нестабільних молекул, званих вільними радикалами, які можуть пошкодити клітини.

Мед багатий фенольними антиоксидантами, які пов’язані зі зниженим ризиком серцевих захворювань. Кориця також є джерелом антиоксидантної сили.

Порівняно з іншими спеціями кориця посідає перше місце за вмістом антиоксидантів. Мед і корицяВживаючи його разом, ви отримуєте потужну дозу антиоксидантів.

Зміцнює імунітет

Відомо, що пероральний мед стимулює вироблення антитіл, що може посилити імунну реакцію. Ця золотиста рідина також має важливі ферменти та протипухлинні властивості.

Мед може лікувати кашель, особливо у дітей. За даними дослідження у Ванкувері, одна доза меду перед сном може зменшити кашель у дітей та їх батьків.

На додаток до кашлю, мед також може допомогти при застуді - недузі, спричиненій ослабленою імунною системою.

Кориця містить сполуку під назвою циннамальдегід, помірне споживання якої виявило профілактичні переваги - одна з яких - підвищення імунітету та запобігання супутнім недугам.

Допомагає лікувати інфекції сечового міхура

Мед у суміші є ефективним агентом для пригнічення росту певних клітинних ліній раку сечового міхура. Інше дослідження, манука медЦе свідчить про ефективність боротьби з інфекціями сечовивідних шляхів.

Ще одна причина, чому мед допомагає лікувати інфекції сечовивідних шляхів, - це його антибактеріальні властивості.

Доведено, що кориця пригнічує бактерії, що викликають інфекції сечовивідних шляхів.

Допомагає лікувати порушення травлення та інші проблеми зі шлунком

Мед використовували з давніх часів для полегшення травлення та інших проблем шлунково-кишкового тракту. Це тому, що він розслаблює оболонки травного тракту.

Він також швидко засвоюється і пропонує максимум енергії при мінімальній роботі травної системи. Мед зупиняє ріст хелікобактер пілорі, який, як передбачається, є основною причиною порушення травлення.

Мед також допомагає виділяти травні соки - ще одна причина, чому ця суміш добре діє при лікуванні нетравлення шлунку.

Проблеми зі шлунком можуть виникати також при дисбалансі кишкових бактерій. Згідно з дослідженням, проведеним в Єгипті, було встановлено, що мед лікує кишкові бактерії і тим самим запобігає можливим проблемам зі шлунком. Інше дослідження довело, що мед манука може допомогти вилікувати виразку кишечника.

Кориця в суміші має властивості, які можуть полегшити печію та спазми шлунка, згідно з дослідженнями. Встановлено, що кориця знижує температуру шлунка. Він зменшує шлункові гази за рахунок зменшення секреції шлункової кислоти зі стінок шлунка. 

Захищає здоров'я волосся

За даними одного дослідження, сирий мед випадання волоссяNi може покращитися. Також було встановлено, що мед борється з випаданням волосся, пов’язаним з менопаузою. 

Знімає неприємний запах з рота

Було встановлено, що вживання меду пригнічувало часниковий запах.

Дає енергію

Встановлено, що цукор у меді забезпечує набагато більше енергії, ніж звичайні штучні підсолоджувачі.

Мед також є чудовим джерелом вуглеводів. Забезпечує енергією та миттєво підвищує продуктивність. Це також підвищує витривалість і запобігає втомі під час фізичних вправ.

Допомагає лікувати астму

В одному дослідженні мед був ефективним у лікуванні та лікуванні астми у кроликів. Встановлено, що подібні результати можливі і у людини.

Це може бути тому, що мед містить невелику кількість пилку. Коли ця пилок приймається організмом людини, вона запускає імунну систему і виробляє антитіла.

Тому, якщо людина страждає на астму після впливу диму або пилку, антитіла сприяють поліпшенню симптомів астми.

Однак кориця може діяти як алерген і викликати астму. Тому використовуйте цю суміш обережно. Якщо є якісь ознаки погіршення симптомів, видаліть корицю і використовуйте лише мед.

Допомагає лікувати запалення та артрит

Медова суміш кориціВін містить велику кількість антиоксидантів та флавоноїдів, які допомагають лікувати запалення. Ця суміш також артрит Це також вважається корисним у лікуванні. Просто нанесіть суміш на уражені ділянки.

Кориця в суміші може бути корисною для лікування вікових запальних станів. Це також може зменшити запалення товстої кишки.

Може допомогти схуднути

Згідно з дослідженням у Сан-Дієго, мед може зменшити збільшення ваги та жирність. Кориця в суміші може сприяти зниженню ваги, оскільки вона пригнічує апетит.

Запобігає алергії

В одному дослідженні зазначається, що високі дози меду допомагають поліпшити симптоми алергічного риніту (запалення слизової оболонки носа).

Хоча дослідження з цього приводу обмежені, в одному звіті сказано, що мед містить квітковий пилок (алерген), який можна використовувати для лікування супутніх алергій.

Покращує біль у горлі

Згідно з доповіддю, опублікованою Медичним центром Університету штату Меріленд, мед можна використовувати як засіб від болю в горлі. Доступні обмежені дослідження кориці та її здатності лікувати ангіну.

Як користуватися медом та корицею

Замість цукру можна використовувати мед. Спробуйте купувати органічний та необроблений мед, оскільки більшість високоопрацьованих медів на полицях супермаркетів не несе ніякої користі для здоров’я.

Оскільки вміст цукру все ще високий, споживайте мед контрольовано; "менше", ніж звичайний цукор - це погано.

Зверніть увагу, що кориця містить сполуку під назвою кумарин, яка може бути токсичною у великих дозах. Вміст кумарину в кориці Касія вищий, ніж у цейлонській кориці.

Найкраще купувати цейлонську корицю, але якщо ви споживаєте сорт Касія, обмежте щоденне споживання 1/2 чайної ложки (0.5-2 грами). Ви можете спокійно споживати одну чайну ложку (близько 5 грамів) цейлонської кориці на день.

Як застосовують суміш меду та кориці при захворюваннях?

Як зазначено вище, меду та корицімає чіткі наукові переваги. Однак, коли вони разом, вони не можуть бути ліками від кожної проблеми, як стверджується.

Aşağıda суміш меду та кориціРецепти, які можна використовувати при лікуванні захворювань, які, як визнано, є корисними Спробувати це не шкодить, бо вони обидва корисні продукти. Але не перевищуйте використання доз.

Прищі

матеріали

• 3 чайна ложка меду
• 1 чайна ложка кориці

Як це робиться?

меду та кориці Зробіть крем, змішуючи. Нанесіть крем на прищі перед сном. Змийте його теплою водою вранці. Якщо застосовувати цю формулу щодня протягом 2 тижнів, ви побачите, як прищі зникають.

Застуда звичайна

матеріали

• 1 столова ложка підігрітого меду
• ¼ чайна ложка кориці

Як це робиться?

Кориця та мед Якщо ви змішаєте його і їсте тричі на день, ваші пазухи очистяться, ви позбудетеся від хронічного кашлю і запобігнете застуді.

холестерин

матеріали

• 2 ложки меду
• 3 чайна ложка меленої кориці

Як це робиться?

Коли ви розчините інгредієнти в 450 г завареного чаю та напою, рівень холестерину в крові знизиться на 2% протягом 10 годин.

втома

матеріали

• 1 склянку води
• Половина ложки меду
• Трохи порошку кориці

Як це робиться?

У воді меду та кориціна кожен день, помішуючи. Ви почуватиметесь більш енергійними протягом тижня.

Артрит (ревматизм суглобів)

матеріали

• 1 склянка теплої води
• Бал
• 1 чайна ложка меленої кориці

Як це робиться?

Змішайте 1 склянку теплої води з половиною меду, додайте чайну ложку кориці і перемішуйте, поки вона не стане кремом. Масажуйте болючі місця цим кремом. Біль вщухне за кілька хвилин.

Втрата ваги кориці та меду

матеріали

• Бал
• кориця

Як це робиться?

Зварити рівну кількість меду та кориці в 1 склянці води. Пийте його натщесерце за півгодини до сніданку та перед сном. Якщо застосовувати його регулярно, це допомагає схуднути. 

зубний біль

матеріали

• 1 совок меленої кориці
• 5 чайна ложка меду

Як це робиться?

меду та кориці суміш. Наносити суміш на хворий зуб тричі на день.

Втрата волосся

матеріали

• Тепла оливкова олія
• 1 ложки меду
• 1 чайна ложка меленої кориці

Як це робиться?

У гарячій оливковій олії меду та кориці зробіть крем, додавши його. Нанесіть крем перед тим, як приймати ванну. Почекавши близько 15 хвилин, вимийте волосся.

Інфекції сечовивідних шляхів

матеріали

• 2 чайна ложка кориці
• 1 чайна ложка меду
• 1 склянка теплої води

Як це робиться?

Змішайте дві чайні ложки кориці та одну чайну ложку меду зі склянкою теплої води. Споживайте один раз на день. Це, інфекції сечовивідних шляхівЦе допоможе полегшити це. Якщо інфекція дуже важка, можна замінити воду журавлинним соком.

розлад шлунка

матеріали

• 2 столова ложка меду
• кориця

Як це робиться?

Посипте щіпку порошку кориці двома ложками меду. Вживайте цю суміш перед їжею.

Неприємний запах з рота

матеріали

• 1 чайна ложка меду
• кориця
• 1 склянка теплої води

Як це робиться?

Змішайте чайну ложку меду і щіпку порошку кориці з теплою водою. Полоскати горло сумішшю першим ділом вранці.

астма

матеріали

• 1 чайна ложка меду
• ½ чайна ложка меленої кориці

Як це робиться?

Змішайте 1 чайну ложку меду з чайною ложкою порошку кориці. Пийте суміш перед сном на ніч і вранці натщесерце. Повторюйте регулярно.