ประโยชน์และโทษของ Maca Root คืออะไร?

Maca root เป็นพืชพื้นเมืองของเปรู โดยทั่วไปมีอยู่ในรูปแบบผงหรือเป็นแคปซูล ความอุดมสมบูรณ์และ สมรรถภาพทางเพศ ใช้เพื่อเพิ่ม นอกจากนี้ยังคิดว่าจะให้พลังงาน ประโยชน์ของรากมะคาคือช่วยบรรเทาอาการวัยทอง สุขภาพจิตดีขึ้น และเพิ่มความจำ

Maca Root คืออะไร?

"เลพิเดียมมีเยนี" ในทางวิทยาศาสตร์" ต้นมะค่าหรือที่เรียกว่าโสมเปรูหรือที่เรียกว่าโสมเปรู ในเปรูเติบโตภายใต้สภาวะที่รุนแรงและที่ระดับความสูงที่สูงกว่า 4000 เมตร

เป็นผักตระกูลกะหล่ำ ผักชนิดหนึ่ง, กะหล่ำ, กะหล่ำปลี มาจากครอบครัวเดียวกัน มีประวัติอันยาวนานของการใช้อาหารและยาในเปรู ส่วนที่กินได้ของพืชคือรากซึ่งเติบโตใต้ดิน มีให้เลือกหลายสีตั้งแต่สีขาวจนถึงสีดำ

ราก Maca มักจะทำให้แห้งและบริโภคในรูปแบบผง อย่างไรก็ตาม, มันยังมีอยู่ในรูปแบบแคปซูลและของเหลวสกัด. ผงของพืชสามารถบริโภคกับข้าวโอ๊ตและของหวาน

คุณค่าทางโภชนาการของราก Maca

รากมาค่ามีคุณค่าทางโภชนาการสูงเป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญบางชนิด คุณค่าทางโภชนาการของผงรากมาค่า 28 กรัม มีดังนี้

• แคลอรี่: 91
• คาร์บ: 20 กรัม
• โปรตีน: 4 กรัม
• ไฟเบอร์: 2 กรัม
• ไขมัน: 1 กรัม
• วิตามินซี: 133% ของ RDI
• ทองแดง: 85% ของ RDI
• ธาตุเหล็ก: 23% ของ RDI
• โพแทสเซียม: 16% ของ RDI
• วิตามิน B6: 15% ของ RDI
• แมงกานีส: 10% ของ RDI

ราก Maca มีคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนในปริมาณสูง มีไขมันต่ำและมีไฟเบอร์ในปริมาณที่พอเหมาะ วิตามินซี, ทองแดง ve เหล็ก นอกจากนี้ยังมีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นสูงเช่น ประกอบด้วยสารประกอบจากพืชหลายชนิด เช่น กลูโคซิโนเลตและโพลีฟีนอล

ประโยชน์ของ Maca Root

•  อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ

รากมะค่าทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ เพิ่มระดับของสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น กลูตาไธโอนและซูเปอร์ออกไซด์ดิสมิวเตสในร่างกาย สารต้านอนุมูลอิสระช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระที่เป็นอันตราย ต่อสู้กับโรคเรื้อรัง และป้องกันความเสียหายต่อเซลล์ สารต้านอนุมูลอิสระช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ในตับได้อย่างมีนัยสำคัญ ควบคุมน้ำตาลในเลือดและป้องกันการพัฒนาของโรคเรื้อรัง นอกจากนี้ยังป้องกันความเสียหายของระบบประสาท

• เพิ่มความใคร่ในผู้ชายและผู้หญิง

ความต้องการทางเพศลดลงเป็นปัญหาที่พบบ่อยในผู้ใหญ่ สมุนไพรและพืชที่เพิ่มความใคร่ตามธรรมชาติเป็นที่สนใจอย่างมาก ได้รับการสนับสนุนจากการศึกษาว่ารากมะค่าช่วยเพิ่มความต้องการทางเพศ

• เพิ่มการเจริญพันธุ์ในผู้ชาย

คุณภาพและปริมาณของตัวอสุจิมีความสำคัญมากในการเจริญพันธุ์ของผู้ชาย มีหลักฐานว่ารากมะคามีผลในเชิงบวกต่อภาวะเจริญพันธุ์ของเพศชาย

• บรรเทาอาการวัยหมดประจำเดือน

วัยหมดประจำเดือนเป็นกระบวนการที่ยากสำหรับผู้หญิง การลดลงของฮอร์โมนเอสโตรเจนตามธรรมชาติในช่วงเวลานี้ทำให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์หลายอย่าง อาการเหล่านี้รวมถึงอาการร้อนวูบวาบ ช่องคลอดแห้ง อารมณ์แปรปรวน ปัญหาการนอนหลับ และความหงุดหงิด การทบทวนการศึกษา XNUMX ชิ้นในสตรีวัยหมดประจำเดือนพบว่าแคปซูลจากต้นมะค่าช่วยบรรเทาอาการวัยหมดระดู เช่น อาการร้อนวูบวาบและการรบกวนการนอนหลับ

• ปรับปรุงสุขภาพจิต

การศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าแคปซูลรากมะค่าช่วยเพิ่มอารมณ์ โดยเฉพาะในสตรีที่หมดประจำเดือนแล้ว ความกังวล และลดอาการซึมเศร้า เนื่องจากพืชชนิดนี้มีสารประกอบจากพืชที่เรียกว่าฟลาโวนอยด์

• เพิ่มประสิทธิภาพการเล่นกีฬา

ผงราก Maca เป็นอาหารเสริมยอดนิยมในหมู่นักเพาะกายและนักกีฬา ช่วยเพิ่มกล้ามเนื้อ เพิ่มความแข็งแรง เพิ่มพลังงาน และเพิ่มประสิทธิภาพการออกกำลังกาย นอกจากนี้ การศึกษาในสัตว์บางชนิดยังแสดงให้เห็นว่ามันช่วยเพิ่มประสิทธิภาพด้านความอดทน

• ปกป้องผิวจากแสงแดดเมื่อทาลงบนผิว

รังสีอัลตราไวโอเลต (UV) จากดวงอาทิตย์ทำลายผิวหนังที่ไม่มีการป้องกัน เมื่อเวลาผ่านไป รังสี UV ทำให้เกิดริ้วรอย เพิ่มความเสี่ยงของมะเร็งผิวหนัง มีการศึกษาว่าการทาสารสกัดมาคาเข้มข้นกับผิวสามารถช่วยป้องกันรังสียูวีได้ งานวิจัยชิ้นหนึ่งพบว่าสารสกัดจากมะค่าที่ทาบนผิวหนังของหนู XNUMX ตัวทุกๆ XNUMX สัปดาห์ช่วยป้องกันความเสียหายของผิวหนังจากการสัมผัสรังสียูวี

• เพิ่มหน่วยความจำ

ราก Maca ปรับปรุงการทำงานของสมอง มีการใช้แบบดั้งเดิมโดยชาวพื้นเมืองในเปรูเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพของเด็ก ๆ ในโรงเรียน ในการศึกษาในสัตว์พบว่า Maca ปรับปรุงการเรียนรู้และความจำในสัตว์ฟันแทะที่มีความบกพร่องทางความจำ Black Maca ดีที่สุดสำหรับการพัฒนาความจำ

• ลดขนาดต่อมลูกหมาก

ต่อมลูกหมากเป็นต่อมที่พบในผู้ชายเท่านั้น การขยายตัวของต่อมลูกหมากหรือที่เรียกว่า benign prostatic hyperplasia (BPH) เป็นเรื่องปกติในผู้ชายสูงอายุ ต่อมลูกหมากที่ใหญ่ขึ้นทำให้เกิดปัญหาหลายอย่างเกี่ยวกับการผ่านของปัสสาวะ เนื่องจากมันล้อมรอบท่อที่ปัสสาวะถูกขับออกจากร่างกาย

การศึกษาหลายชิ้นในสัตว์ฟันแทะพบว่ามะค่าแดงช่วยลดขนาดต่อมลูกหมาก ผลของมาคาสีแดงต่อต่อมลูกหมากนั้นมีความเกี่ยวข้องกับกลูโคซิโนเลตในปริมาณสูง สารเหล่านี้ยังช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งต่อมลูกหมาก

วิธีใช้ Maca Root

แคปซูลราก Maca หรือยาเม็ดสามารถใช้เป็นอาหารเสริมได้ ข้าวโอ๊ตผง, สมูทตี้สามารถเข้าร่วมขนมอบและแถบพลังงาน 

ยังไม่ได้กำหนดขนาดยาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการใช้ทางการแพทย์ อย่างไรก็ตาม ปริมาณของผงรากมาคาที่ใช้ในการวิจัยมักจะอยู่ในช่วง 1.5-5 กรัมต่อวัน

คุณสามารถหาซื้อมาคาได้ในซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพ และร้านค้าออนไลน์บางแห่ง Maca root แบ่งตามสีและมักพบในสีเหลือง ดำ หรือแดง สีมาคาทั้งหมดมีประโยชน์คล้ายกัน แต่มาคาบางประเภทและสีถือว่ามีประโยชน์มากกว่าสำหรับเงื่อนไขทางการแพทย์บางอย่าง 

ผงมะค่าแดงเป็นอาหารเสริมที่พบมากที่สุด ผงมาคาเจลาติไนซ์บางครั้งเรียกว่าแป้งมาค่า

ราก Maca และโสม

เหมือนมาคา โสมจีน เป็นพืชที่มีรากอวบน้ำและมีสรรพคุณทางยาสูง ทั้งสองอย่างนี้ถูกนำมาใช้ในยาแผนโบราณมานานหลายศตวรรษ ให้ประโยชน์ใกล้เคียงกัน เช่น เสริมสร้างความจำ ให้พลังงาน ลดอาการวัยทอง และปรับสมดุลน้ำตาลในเลือด โสมและมะค่ายังมีสารต้านอนุมูลอิสระและมีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพ

แต่มีความแตกต่างบางประการที่ทำให้ผักรากทั้งสองนี้แยกจากกัน ประการแรก มีการวิจัยเพิ่มเติมเกี่ยวกับโสมและประโยชน์ต่อสุขภาพที่ไม่เหมือนใครมากมาย การศึกษาในหลอดทดลองและสัตว์พบว่าโสมสามารถปรับปรุงการทำงานของสมอง ช่วยลดน้ำหนัก เพิ่มภูมิคุ้มกัน และแม้แต่ทำลายเซลล์มะเร็ง 

ราก Maca ถือเป็นผักตระกูลกะหล่ำเช่นบรอกโคลีหรือกะหล่ำดาว ในขณะที่โสมเป็นพืชตระกูล Araliaceae ซึ่งประกอบด้วยพุ่มไม้และต้นไม้เขตร้อนเป็นหลัก โสมยังมีรสขมมากกว่า ในทางกลับกัน Maca มีรสชาติคล้ายถั่วซึ่งมักถูกเติมลงในสูตรอาหารและเครื่องดื่มเพื่อเพิ่มทั้งปริมาณสารอาหารและรสชาติ

อันตรายของ Maca Root

ราก Maca ซึ่งโดยทั่วไปถือว่าปลอดภัยมีผลข้างเคียงบางอย่าง

• ชาวเปรู, มาคาสด เขาคิดว่าการบริโภครากมีผลเสียต่อสุขภาพและควรต้มก่อน
• ไทรอยด์ ผู้ที่มีปัญหาควรระวังในการใช้สมุนไพรชนิดนี้ เนื่องจากมีสารที่สามารถรบกวนการทำงานปกติของต่อมไทรอยด์ เช่น goitrogens ในผู้ที่มีภาวะต่อมไทรอยด์ทำงานไม่ดี สารเหล่านี้ส่งผลต่อร่างกาย
• สตรีมีครรภ์หรือให้นมบุตรควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้
• เนื่องจากผลกระทบของรากมาคาต่อระดับฮอร์โมน แพทย์จึงพิจารณาว่าไม่ควรบริโภคโดยผู้ที่รับประทานยาที่ปรับเปลี่ยนฮอร์โมนเพื่อรักษาโรค เช่น มะเร็งเต้านมหรือมะเร็งต่อมลูกหมาก หรือในภาวะร้ายแรงอื่นๆ 
• ผู้ที่มีความดันโลหิตสูงไม่ควรรับประทานรากมาคาเพื่อหลีกเลี่ยงผลข้างเคียงที่เป็นลบ

อ้างอิง: 1