ประโยชน์ อันตราย และความแตกต่างของนมแพะกับนมวัว

นมแพะย่อยง่ายกว่านมประเภทอื่น นมวัวแคลเซียมมากขึ้น A และ วิตามิน B6 มันมี

นมแพะมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ช่วยในการลดน้ำหนัก ช่วยลดการอักเสบและควบคุมการย่อยอาหาร เสริมสร้างกระดูก สุขภาพหัวใจ ภูมิคุ้มกัน โดยเร่งการเผาผลาญช่วยป้องกันการสะสมของสารพิษในร่างกาย

ไม่เป็นอะไร "นมแพะดีสำหรับโรคอะไรอีก?","นมแพะกับนมวัวต่างกันอย่างไร?คุณจะพบคำตอบของคำถามมากมายเกี่ยวกับเรื่องนี้ เช่น ”

นมแพะคืออะไร?

นมแพะคือนมที่ได้จากแพะ ให้สารอาหารที่จำเป็นมากมาย

อุดมไปด้วยกรดไขมันสายกลาง กรดไขมันสายกลางมีประโยชน์ต่อหัวใจ

เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับนมวัวเพราะย่อยง่ายกว่า สารก่อภูมิแพ้ส่วนใหญ่มักพบในนมวัว นมแพะในปริมาณที่น้อยกว่า

คุณค่าทางโภชนาการของนมแพะคืออะไร?

นมแพะ อร่อยและมีสารอาหารมากมายที่จำเป็นต่อร่างกายของเรา 244 กรัม นมแพะ ให้สารอาหารดังต่อไปนี้โดยประมาณ:

• 168 แคลอรี่
• คาร์โบไฮเดรต 10.9 กรัม
• โปรตีน 8.7 กรัม
• ไขมัน 10.1 กรัม
• แคลเซียม 327 มิลลิกรัม (33 เปอร์เซ็นต์ DV)
• ฟอสฟอรัส 271 มิลลิกรัม (27 เปอร์เซ็นต์ DV)
• 0,3 มิลลิกรัมของไรโบฟลาวิน (20 เปอร์เซ็นต์ DV)
• โพแทสเซียม 498 มิลลิกรัม (14 เปอร์เซ็นต์ DV)
• 483 หน่วยสากลของวิตามิน A (10 เปอร์เซ็นต์ DV)
• แมกนีเซียม 34,2 มิลลิกรัม (9 เปอร์เซ็นต์ DV)
• ไทอามีน 0.1 มิลลิกรัม (8 เปอร์เซ็นต์ DV)
• กรด pantothenic 0,8 มิลลิกรัม (8 เปอร์เซ็นต์ DV)
• 29.3 หน่วยสากลของวิตามินดี (7 เปอร์เซ็นต์ DV)
• วิตามินบี 0.1 6 มิลลิกรัม (6 เปอร์เซ็นต์ DV)
• ทองแดง 0.1 มิลลิกรัม (ร้อยละ 6 DV)
• ซีลีเนียม 3.4 ไมโครกรัม (5 เปอร์เซ็นต์ DV)
• วิตามินซี 3.2 มิลลิกรัม (5 เปอร์เซ็นต์ DV)

นมแพะมีประโยชน์อย่างไร?

ย่อยง่าย

• นมแพะก้อนไขมันมีขนาดเล็กลง ดังนั้นจึงย่อยได้ง่าย
• ช่วยป้องกันปัญหาลำไส้เนื่องจากการย่อยอาหารได้ง่าย

ปริมาณแคลเซียม

• นมแพะ ขึ้นอยู่กับนมวัว แคลเซียม ร่ำรวยยิ่งขึ้นในแง่ของ 
• แคลเซียมมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพกระดูก เพิ่มมวลกระดูก

ช่วยลดคอเลสเตอรอล

• นมแพะประโยชน์ที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งของมันคือดีต่อสุขภาพของหัวใจ เพราะ นมแพะ ประกอบด้วยกรดไขมันสายกลางในระดับสูง
• แทนที่จะเก็บสะสมเป็นไขมันในร่างกาย กรดไขมันเหล่านี้จะช่วยเพิ่มพลังงานที่ช่วยลดคอเลสเตอรอล 
• มันยังช่วยรักษาสภาพเช่นโรคหลอดเลือดหัวใจและความผิดปกติของลำไส้
• นมแพะ มันเพิ่มคอเลสเตอรอลที่ดีในขณะที่ลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี

สุขภาพหัวใจ

• นมแพะแร่ธาตุที่ดีซึ่งเป็นแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อหัวใจ แมกนีเซียม คือที่มา 
• แมกนีเซียมช่วยรักษาจังหวะการเต้นของหัวใจให้สม่ำเสมอ ช่วยป้องกันการก่อตัวของลิ่มเลือด 
• นมแพะ มีแมกนีเซียมมากกว่านมวัวหรือนมควาย

แผลอักเสบ

• จากการศึกษาพบว่า ในนมแพะ Oligosaccharides มีฤทธิ์ต้านการอักเสบในกรณีที่มีอาการลำไส้ใหญ่บวม 
• ดังนั้นจึงมีประโยชน์ในการรักษาโรคลำไส้อักเสบ

เสริมสร้างกระดูก

• นมแพะมีผลดีต่อการเผาผลาญของกระดูก 
• ช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุนในบุคคลที่เป็นโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์

ประโยชน์ของการเผาผลาญ

• นมแพะ, แคลเซียม และ เหล็ก เพิ่มการใช้การเผาผลาญของแร่ธาตุเช่น
• ประกอบด้วย A1 beta-casein ซึ่งมีประโยชน์มากกว่า A2 beta-casein ที่มีอยู่ในนมวัว
• ดังนั้นจึงมีสารก่อภูมิแพ้น้อยกว่านมวัว

ลดความวิตกกังวล

• นมแพะndaki กรดไลโนเลอิกคอนจูเกตส่งผลดีต่อการพัฒนาสมองและพัฒนาการทางร่างกาย 
• ในการศึกษา นมแพะพบว่าช่วยลดความวิตกกังวล

รักษาโรคโลหิตจาง

• นมแพะการดูดซึมธาตุเหล็กได้ดีกว่านมวัว
• เพราะร่างกายใช้ธาตุเหล็กอย่างมีประสิทธิภาพ โรคโลหิตจาง รองรับการรักษา

• บริโภคเป็นประจำ นมแพะ เพิ่มความสามารถของร่างกายในการใช้ธาตุเหล็ก

โปรตีน A2

• นมแพะ ส่วนใหญ่ประกอบด้วย 'A2 เคซีน' ทำให้เปรียบได้กับนมแม่ในแง่ของโปรตีน 
• เคซีน A2, อาการลำไส้ใหญ่บวม, อาการลำไส้แปรปรวน ไม่ก่อให้เกิดโรคอักเสบเช่น 

ป้องกันหลอดเลือด

• นมแพะ ช่วยป้องกันภาวะหลอดเลือดแข็งตัว 
• เนื่องจากมีเอนไซม์ xanthine oxidase ในปริมาณที่จำกัด

ป้องกันอาการแพ้

• นมแพะ เป็นสารก่อภูมิแพ้น้อยกว่านมวัว มีสารก่อภูมิแพ้ 20 ชนิดในนมวัวที่ทำให้เกิดอาการแพ้

เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

• นมวัวในปริมาณเล็กน้อย ซีลีเนียม รวมถึง. พบนมแพะในปริมาณมาก 
• แร่ธาตุนี้เป็นส่วนประกอบสำคัญที่ต่อสู้กับการติดเชื้อโดยการส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกัน

เร่งการเจริญเติบโต

• นมแพะเป็นแหล่งโปรตีนที่อุดมสมบูรณ์มาก ซึ่งเป็นส่วนสำคัญของการเติบโตและการพัฒนา 
• มันรักษากระบวนการเผาผลาญของเราและส่งเสริมการเจริญเติบโตโดยการจัดหาโปรตีนที่สม่ำเสมอ

นมแพะทำให้ลดน้ำหนักได้จริงหรือ?

• นมแพะ แม้ว่าจะมีกรดไขมันมากกว่านมวัว แต่ก็มีไขมันไม่ดีน้อยกว่า
• ดังนั้นผู้คนสามารถลดน้ำหนักได้โดยไม่กระทบต่อความต้องการทางโภชนาการของพวกเขา

นมแพะมีประโยชน์ต่อผิวอย่างไร?

• ด้วยคุณสมบัติให้ความชุ่มชื้น ช่วยให้ผิวฟื้นคืนความอ่อนนุ่มของทารก
• นมแพะ ระดับสูง วิตามินเอ รวมถึง. วิตามินเอ ปรับปรุงผิว ลดการเกิดสิว
• นมแพะกรดแลคติกที่มีอยู่ในนั้นช่วยทำความสะอาดเซลล์ผิวที่ตายแล้วในร่างกายและช่วยให้ผิวเรียบเนียน
• นมแพะ เนื่องจากมีระดับ pH ใกล้เคียงกับมนุษย์ จึงไม่ระคายเคืองผิวและป้องกันแบคทีเรีย
• กลาก, โรคสะเก็ดเงิน มีประสิทธิภาพในการรักษาปัญหาผิวที่บอบบางเช่น keratosis pilaris หรือ keratosis pilaris 

นมแพะ vs นมวัว vs นมแกะ

• นมแพะกับนมวัวต่างกันมากที่สุด ความแตกต่างคือการย่อยได้ นมแพะย่อยง่ายกว่า
• นมแพะ ผู้ที่มีปัญหาแลคโตสจะทนได้ดีกว่าและไม่ทำให้เกิดการอักเสบเหมือนนมวัว 
• เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับเด็กหลังให้นมลูก
• แต่เนื่องจากไม่ธรรมดาจึงมีราคาแพงกว่านมวัวมากและไม่มีจำหน่ายทั่วไป ในทางกลับกัน นมวัวมีราคาถูกกว่าและหาซื้อได้ทุกที่
• นมแกะเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่มีคุณค่าทางโภชนาการ นมแกะสักแก้ว นมแพะมีแคลเซียม คาร์โบไฮเดรต และโปรตีนมากกว่า 
• นมแกะยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุมากมาย มากกว่าทั้งนมแพะและนมวัว วิตามิน B12, วิตามินซี  ประกอบด้วยโฟเลตและแมกนีเซียม
• นมแพะ เช่นเดียวกับนมแกะที่ร่างกายย่อยได้ง่าย ต้องขอบคุณก้อนไขมันขนาดเล็กที่ช่วยในกระบวนการย่อยอาหาร
• ข้อเสียของนมแกะคือมีไขมันสูง น้ำมันเป็นหลัก ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน  อยู่ในรูปแบบ นมแกะ วัว และ นมแพะประกอบด้วยน้ำมันเกือบสองเท่ากว่า

นมแพะใช้อย่างไร?

นมแพะ ใช้แทนนมวัวได้ทุกสูตร เพิ่มรสชาติโดยเฉพาะสูตรหวาน ทำให้ของหวานมีเนื้อครีมที่ละลายในปาก 

นมแพะมีผลข้างเคียงอย่างไร?

นมแพะ แม้ว่าจะมีสุขภาพดีและมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ก็มีผลข้างเคียงที่ควรพิจารณา:

• นมแพะผลข้างเคียงที่พบบ่อยที่สุดของโรคงูสวัดคือปัญหาทางเดินอาหาร เช่น ก๊าซและท้องอืด ประกอบด้วยแลคโตสจำนวนเล็กน้อย
• แม้ว่าจะต่ำกว่านมวัวหรือผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ แต่ก็เป็นปัญหาสำหรับผู้ที่แพ้แลคโตสอย่างรุนแรง
• นมแพะผลข้างเคียงอีกประการหนึ่งคือการแพ้ มักไม่เกี่ยวข้องกับนมวัว แพ้นมแพะ มันหายาก มันเกี่ยวข้องกับโปรตีนเคซีนในนม
• แพ้นมแพะ มันส่งผลกระทบต่อเด็กโตและเกิดขึ้นในภายหลังในชีวิต ปฏิกิริยารุนแรง ผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ นมแพะและผลิตภัณฑ์ที่มีนมแพะแน่นอนควรอยู่ห่างจาก