กล้ามเนื้อเป็นเนื้อเยื่อที่ใช้พลังงานแม้ในขณะที่เราพักผ่อน การมีกล้ามเนื้อมากขึ้นช่วยลดน้ำหนักด้วยการเผาผลาญแคลอรีมากขึ้นแม้ในขณะพักผ่อน การสร้างกล้ามเนื้อมีความสำคัญเมื่อคุณอายุมากขึ้น เนื่องจากเมื่อคุณอายุมากขึ้น การสูญเสียกล้ามเนื้อจะเพิ่มขึ้นและอาจนำไปสู่ผลลัพธ์ที่ไม่พึงประสงค์ กีฬาเสริมสร้างกล้ามเนื้อเป็นกิจกรรมที่ไม่ควรละเลย อีกสิ่งหนึ่งที่สำคัญพอ ๆ กับกีฬาก็คืออาหาร อาหารเสริมสร้างกล้ามเนื้อสนับสนุนกระบวนการนี้ อาหารเหล่านี้มีโปรตีนสูง
แนะนำให้ใช้โปรตีน 1.4 ถึง 2 กรัมต่อน้ำหนักตัว XNUMX กิโลกรัมต่อวันเพื่อสร้างกล้ามเนื้อ โปรตีนพบได้ทั้งในอาหารสัตว์และอาหารจากพืช แล้วเราควรกินอะไรเพื่อสร้างกล้ามเนื้อในกระบวนการนี้?
อาหารสร้างกล้ามเนื้อ
เวย์โปรตีน
เวย์โปรตีนเป็นส่วนผสมของโปรตีนบางชนิดที่พบตามธรรมชาติในนม ขายเป็นอาหารเสริม เป็นอาหารที่มีโปรตีนสูงที่สุดในบรรดาอาหารทั้งหมด เพราะซึมซาบเร็ว เพิ่มมวลกล้ามเนื้อด้วยการออกกำลังกายแบบมีแรงต้าน
เมล็ดถั่ว
ชามปรุง เมล็ดถั่ว ให้โปรตีน 9 กรัม เป็นหนึ่งในอาหารที่ช่วยสร้างกล้ามเนื้อ ผงโปรตีนถั่วเป็นแหล่งโปรตีนมังสวิรัติ
นม
นมเต็มไปด้วยกรดอะมิโนช่วยเพิ่มการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกาย ช่วยลดอาการปวดกล้ามเนื้อและการสูญเสียการทำงาน
พืชตระกูลถั่ว
พืชตระกูลถั่วที่สร้างกล้ามเนื้อ ได้แก่ ถั่ว ถั่วเลนทิล และ ถั่วชิกพี จะพบ พืชตระกูลถั่วให้สารอาหารที่จำเป็นต่อการทำงานของกล้ามเนื้อ
อัลมอนด์
ในบรรดาถั่วต่างๆ อัลมอนด์มีโปรตีนสูงที่สุด กำมือ อัลมอนด์ มีโปรตีนประมาณ 7 กรัม นอกจากนี้ยังควบคุมความอยากอาหารโดยทำให้คุณอิ่ม
ไข่
Bir yumurta ให้โปรตีนประมาณ 6 กรัม เป็นหนึ่งในอาหารเสริมสร้างกล้ามเนื้อที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการกีฬา
ราศีมีน
ปลาที่มีไขมันสูง เช่น ปลาทูน่า ปลาแซลมอน และปลาซาร์ดีนมีผลในการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ กรดไขมันโอเมก้า 3 นั้นกระตุ้นการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อ
คิโนอา
คิโนอาประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อ พร้อมด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ วิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระ เป็นหนึ่งในอาหารเสริมสร้างกล้ามเนื้อเพราะกรดอะมิโนจะดูดซึมเป็นโปรตีนคุณภาพสูง
ไก่
ไก่และสัตว์ปีกอื่น ๆ เป็นแหล่งโปรตีนที่มีไขมันต่ำ อกไก่โดยเฉลี่ยให้โปรตีน 50 กรัม กรดอะมิโนลิวซีนซึ่งป้องกันการสูญเสียกล้ามเนื้อตามวัยและกระตุ้นการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อยังพบได้ในสัตว์ปีกอีกด้วย
หอยนางรม
หอยนางรม อาจไม่ใช่อาหารเสริมสร้างกล้ามเนื้อที่ดีที่สุด แต่ให้โปรตีนมากกว่า 100 กรัมต่อ 20 กรัม มีสารอาหารค่อนข้างน่าประทับใจ มีธาตุเหล็กและสังกะสีมากกว่าไก่
อ้างอิง: 1
บทความที่คุณต้องอ่าน
