เนื้อหาของบทความ
กรดโดโคซาเฮกซาอีโนอิกหรือ DHAคือน้ำมันโอเมก้า 3 โซมอน ve กุ้งเคย มีมากในปลาที่มีน้ำมัน เช่น
ร่างกายของเรา ดีเอชเอ ทำไม่ได้ก็ต้องได้มาจากอาหาร
DHA และ EPA ทำงานร่วมกันในร่างกาย ช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังเช่นการอักเสบและโรคหัวใจ ดีเอชเอ ด้วยตัวมันเองมันสนับสนุนการทำงานของสมองและสุขภาพตา
DHA (กรดโดโคซาเฮกซาอีโนอิก) คืออะไร?
กรดโดโคซาเฮกซาอีโนอิก (DHA)เป็นกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่มีสายโซ่ยาว มีความยาวคาร์บอน 22 ตัว และมีพันธะคู่ 6 พันธะ ส่วนใหญ่จะพบในอาหารทะเล เช่น ปลา หอย น้ำมันปลา และสาหร่ายบางชนิด
ร่างกายของเรา ดีเอชเอเนื่องจากไม่สามารถทำเช่นนั้นได้จึงต้องรับประทานผ่านอาหารหรืออาหารเสริม
ดีเอชเอทำอะไร?
ดีเอชเอมักพบในเยื่อหุ้มเซลล์ ซึ่งทำให้เยื่อหุ้มเซลล์และช่องว่างระหว่างเซลล์มีน้ำมากขึ้น
ทำให้เซลล์ประสาทส่งและรับสัญญาณไฟฟ้าได้ง่ายขึ้นซึ่งเป็นเส้นทางการสื่อสาร
ในสมองและดวงตา ดีเอชเอ ถ้าต่ำ สัญญาณระหว่างเซลล์จะช้าลง การมองเห็นไม่ดี หรือมีการเปลี่ยนแปลงในการทำงานของสมอง
ดีเอชเออีกทั้งยังมีหน้าที่ต่างๆในร่างกาย ตัวอย่างเช่น ช่วยลดการอักเสบและลดระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือด
ประโยชน์ของ DHA คืออะไร?
โรคหัวใจ
- น้ำมันโอเมก้า 3 มีความสำคัญต่อสุขภาพของหัวใจ
- ดีเอชเอการศึกษาทดสอบพบว่าอาจมีประสิทธิภาพในการปรับปรุงปัจจัยต่างๆ ของสุขภาพหัวใจ
ADHD
- โรคสมาธิสั้น (ADHD)เป็นภาวะที่พฤติกรรมหุนหันพลันแล่นรุนแรงขึ้นและเริ่มขึ้นในวัยเด็ก
- การศึกษาพบว่าในเลือดของเด็กและผู้ใหญ่ที่มีสมาธิสั้น ระดับดีเอชเอตั้งใจให้ต่ำลง
- ดังนั้น เด็กสมาธิสั้น อาหารเสริมดีเอชเอสามารถได้รับประโยชน์จาก
เกิดก่อนกำหนด
- การคลอดบุตรก่อนตั้งครรภ์ 34 สัปดาห์ถือเป็นการคลอดก่อนกำหนด และเพิ่มความเสี่ยงต่อปัญหาสุขภาพของทารก
- การศึกษา ดีเอชเอ เปิดเผยว่าความเสี่ยงของการคลอดก่อนกำหนดลดลงกว่า 40% ในผู้หญิงที่บริโภคมัน ดังนั้นปริมาณที่เพียงพอระหว่างตั้งครรภ์ ดีเอชเอ มันสำคัญมากที่จะได้รับ
แผลอักเสบ
- ดีเอชเอ น้ำมันโอเมก้า 3 เช่น น้ำมัน มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ
- คุณสมบัติต้านการอักเสบของ DHA โรคเหงือก ลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังเช่นอายุ
- ปรับปรุงสภาพภูมิต้านทานผิดปกติเช่นโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ที่ทำให้เกิดอาการปวดข้อ
ฟื้นฟูกล้ามเนื้อ
- การออกกำลังกายที่ต้องใช้กำลังมากทำให้เกิดการอักเสบของกล้ามเนื้อและความเจ็บปวด ดีเอชเอลดการจำกัดการเคลื่อนไหวหลังออกกำลังกายเนื่องจากมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ
ประโยชน์ต่อสุขภาพดวงตา
- ดีเอชเอ และไขมันโอเมก้า 3 อื่นๆ ตาแห้ง และปรับปรุงโรคตาเบาหวาน (จอประสาทตา)
- ช่วยลดความดันตาสูง
- ช่วยลดความเสี่ยงของโรคต้อหิน
โรคมะเร็ง
- การอักเสบเรื้อรังเป็นปัจจัยเสี่ยงของโรคมะเร็ง ดีเอชเอการรับประทานยาในปริมาณมากจะช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ใหญ่ ตับอ่อน มะเร็งเต้านม และมะเร็งต่อมลูกหมาก
- การศึกษาในเซลล์ยังแสดงให้เห็นว่าอาจยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็ง
โรคอัลไซเมอร์
- ดีเอชเอ เป็นไขมันโอเมก้า 3 หลักในสมองและจำเป็นสำหรับระบบประสาทในการทำงานของสมอง
- การศึกษา โรคอัลไซเมอร์ ในสมองของผู้ที่มีปัญหาสุขภาพจิตต่ำกว่าผู้สูงอายุที่มีการทำงานของสมองที่ดี ดีเอชเอ ระดับที่แสดงให้เห็น
- การบริโภค DHA มากขึ้นในวัยผู้ใหญ่และวัยชราจะเพิ่มความสามารถทางจิต ลดความเสี่ยงที่จะเป็นโรคอัลไซเมอร์
ความดันโลหิตและการไหลเวียน
- ดีเอชเอ ส่งเสริมการไหลเวียนของเลือดหรือการไหลเวียน ปรับปรุงการทำงานของบุผนังหลอดเลือด
- ดีเอชเอลดความดันโลหิต diastolic โดยเฉลี่ย 3.1 mmHg
พัฒนาการทางสมองและสายตาของทารก
- เพื่อพัฒนาการทางสมองและสายตาของลูกน้อย ดีเอชเอ เป็นสิ่งจำเป็น อวัยวะเหล่านี้เติบโตอย่างรวดเร็วในช่วงไตรมาสสุดท้ายของการตั้งครรภ์และในช่วงสองสามปีแรกของชีวิต
- ดังนั้นในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร ผู้หญิง ดีเอชเอ สิ่งสำคัญคือต้องได้รับพวกเขา
สุขภาพการเจริญพันธุ์ของผู้ชาย
- ประมาณ 50% ของภาวะมีบุตรยากเกิดจากปัจจัยด้านสุขภาพการเจริญพันธุ์ของผู้ชาย
- ดีเอชเอ สเปิร์มในระดับต่ำทำให้คุณภาพของสเปิร์มลดลง
- พอ ดีเอชเอสนับสนุนทั้งเปอร์เซ็นต์ของตัวอสุจิที่มีชีวิต สุขภาพแข็งแรง และการเคลื่อนไหวของตัวอสุจิ ซึ่งส่งผลต่อภาวะเจริญพันธุ์
สุขภาพจิต
- เพียงพอ ดีเอชเอ และรับ EPA พายุดีเปรสชัน ลดความเสี่ยง
- ผลต้านการอักเสบของน้ำมันโอเมก้า 3 ต่อเซลล์ประสาทยังช่วยลดความเสี่ยงของภาวะซึมเศร้า
ดีเอชเอมีอะไรบ้าง?
ดีเอชเอ ปลา หอย และ สาหร่ายทะเล เช่น อาหารทะเล หลัก แหล่ง DHA มันจะเป็นดังนี้:
- ปลาทูน่า
- โซมอน
- ปลาชนิดหนึ่ง
- ปลาซาร์ดีน
- คาเวียร์
- น้ำมันปลาบางชนิด เช่น น้ำมันตับ ก็มี DHA เช่นกัน
- ดีเอชเอพบได้ในเนื้อสัตว์และนมที่เลี้ยงด้วยหญ้า รวมทั้งในไข่ที่อุดมด้วยโอเมก้า 3
สารอาหารเพียงพอ ดีเอชเอ ผู้ที่ไม่สามารถรับได้สามารถใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารได้ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำ 200-500 มก. ต่อวัน DHA และ EPA แนะนำให้ซื้อ
DHA เป็นอันตรายหรือไม่?
- ผู้ที่มีปัญหาสุขภาพหรือทานยา อาหารเสริมดีเอชเอ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทาน
- ดีเอชเอ และปริมาณ EPA ที่สูงอาจทำให้เลือดบางลงได้ ผู้ที่ใช้ทินเนอร์เลือดควรใส่ใจกับสิ่งนี้