వ్యాసం యొక్క కంటెంట్
ఆ కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం యొక్క మరింత అధునాతన వెర్షన్. ఇది పోషకాహార కార్యక్రమం, దీనిలో కార్బోహైడ్రేట్లు ఉన్న ఆహారాలు పూర్తిగా కత్తిరించబడతాయి. దీనిని నో-కార్బ్ డైట్ లేదా కార్బోహైడ్రేట్-ఫ్రీ డైట్ అని కూడా అంటారు. ఈ ఆహారం బరువు తగ్గడానికి లేదా కొన్ని ఆరోగ్య పరిస్థితులను నిర్వహించడానికి ఉపయోగించబడుతుంది.
ఈ ఆహారం యొక్క ముఖ్య ఉద్దేశ్యం శరీరంలోని కార్బోహైడ్రేట్ మూలాలను తొలగించడం ద్వారా కొవ్వు బర్నింగ్ను పెంచడం. కార్బోహైడ్రేట్లు శరీరానికి శక్తి యొక్క ముఖ్యమైన మూలం కాబట్టి ఇది సాధారణంగా దీర్ఘకాలిక ఉపయోగం కోసం సిఫార్సు చేయబడదు.
కాబట్టి, 0 కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం ఆరోగ్యకరమైనదా? బరువు తగ్గడానికి ఈ డైట్ ఎంచుకోవాలా? మా కథనాన్ని చదవడం ద్వారా మీరే నిర్ణయించుకోండి. 0 కార్బోహైడ్రేట్ డైట్ గురించి మీరు తెలుసుకోవలసినది ఇక్కడ ఉంది…
0 కార్బోహైడ్రేట్ డైట్ అంటే ఏమిటి?
0 కార్బోహైడ్రేట్ డైట్ అనేది కార్బోహైడ్రేట్ వినియోగాన్ని సున్నాకి తగ్గించే లక్ష్యంతో కూడిన ఆహారం. సాధారణ ఆహారంలో కార్బోహైడ్రేట్లు శరీరానికి అత్యంత ముఖ్యమైన శక్తి వనరులు కాబట్టి, ఈ రకమైన ఆహారంలో శక్తి అవసరాన్ని కొవ్వు మరియు ప్రోటీన్ల నుండి తీర్చడానికి ప్రయత్నిస్తారు.
0-కార్బ్ ఆహారం సాధారణంగా బరువు తగ్గడానికి, శక్తి స్థాయిలను పెంచడానికి, రక్తంలో చక్కెరను సమతుల్యం చేయడానికి లేదా కొన్ని ఆరోగ్య సమస్యలను మెరుగుపరచడానికి అమలు చేయబడుతుంది. అయినప్పటికీ, ఈ రకమైన ఆహారం దీర్ఘకాలికంగా అమలు చేయడం కష్టం మరియు కొన్ని ఆరోగ్య ప్రమాదాలను కలిగి ఉంటుంది.
0 కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం మిమ్మల్ని బరువు తగ్గేలా చేస్తుందా?
0 కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం ఖచ్చితంగా బరువు తగ్గడానికి మీకు సహాయపడుతుంది. కార్బోహైడ్రేట్లు శరీరంలో నిల్వ చేయబడిన గ్లూకోజ్ను శక్తి వనరుగా ఉపయోగిస్తాయి కాబట్టి, కార్బోహైడ్రేట్ వినియోగాన్ని పరిమితం చేయడం లేదా పూర్తిగా తగ్గించడం వల్ల శరీరం కొవ్వు నిల్వలను శక్తిగా ఉపయోగించుకుని బరువు తగ్గడానికి అనుమతిస్తుంది. ఈ ఆహారం యొక్క ఉద్దేశ్యం కొవ్వు నిల్వల నుండి శక్తిని పొందేందుకు శరీరాన్ని ఎనేబుల్ చేయడం ద్వారా బరువు తగ్గడం మరియు కొవ్వును కాల్చడం వేగవంతం చేయడం.
0 కార్బోహైడ్రేట్ డైట్ ఎలా చేయాలి?
ఈ ఆహారాన్ని అమలు చేయడానికి, ఈ క్రింది దశలను అనుసరించాలి:
- కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారాలకు దూరంగా ఉండండి: 0 కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారాన్ని అనుసరిస్తున్నప్పుడు, మీరు మీ జీవితం నుండి అన్ని కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారాలను తీసివేయాలి. మీరు తెల్ల పిండి, చక్కెర, బియ్యం మరియు బంగాళాదుంపలు వంటి కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉన్న ఆహారాన్ని తినకూడదు.
- ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులను ఎంచుకోండి: మీరు ఈ ఆహారంలో ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులను ఎంచుకోవాలి. ఆలివ్ నూనెమీరు అవోకాడో నూనె, కొబ్బరి నూనె వంటి నూనెలను ఉపయోగించవచ్చు.
- మీ ప్రోటీన్ తీసుకోవడం చూడండి: 0 కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారంలో ప్రోటీన్ వినియోగానికి ముఖ్యమైన స్థానం ఉంది. మీరు తగినంత ప్రోటీన్ పొందాలి, కానీ అధిక మొత్తంలో కాదు. మీనంమీరు చికెన్, టర్కీ, గుడ్లు, పెరుగు మరియు చీజ్ వంటి మాంసాల వంటి ప్రోటీన్ మూలాల వైపు మొగ్గు చూపాలి.
- కూరగాయలు ఎక్కువగా తినండి: మీరు కార్బోహైడ్రేట్ మూలాలను పరిమితం చేయాలి కాబట్టి, కూరగాయలు ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి. మీరు ఆకుకూరలు, బ్రోకలీ మరియు క్యాబేజీ వంటి కూరగాయలను తీసుకోవచ్చు.
- నీటి వినియోగంపై శ్రద్ధ వహించండి: ఏదైనా ఆహారంలో నీటి వినియోగం ఒక ముఖ్యమైన భాగం. రోజూ తగినన్ని నీళ్లు తాగేలా జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి.
- మితమైన మరియు సమతుల్య ఆహారం తీసుకోండి: ఆ కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారాన్ని అనుసరించేటప్పుడు, సమతుల్య పద్ధతిలో ఆహారాన్ని తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. మీకు అవసరమైన శక్తి మొత్తాన్ని బట్టి మీరు తగిన మొత్తంలో కొవ్వు, ప్రోటీన్ మరియు కూరగాయలను సమతుల్య పద్ధతిలో తీసుకోవాలి.
0 కార్బోహైడ్రేట్ డైట్ జాబితా
మీరు 0 కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం కోసం క్రింది జాబితాను ఉదాహరణగా తీసుకోవచ్చు:
అల్పాహారం
- టమోటా 3 ముక్కలు
- దోసకాయ యొక్క 2 ముక్కలు
- 2 ముక్కలు హామ్ లేదా స్మోక్డ్ టర్కీ
- 1 ఉడికించిన గుడ్డు
చిరుతిండి
- 10 బాదం లేదా వాల్నట్లు
లంచ్
- కాల్చిన లేదా కాల్చిన స్టీక్ యొక్క 1 సర్వింగ్
- సైడ్ గ్రీన్ సలాడ్ (పాలకూర, అరుగూలా, మెంతులు వంటి కూరగాయలతో)
చిరుతిండి
- 1 వడ్డన పెరుగు (తీపి లేని మరియు కార్బోహైడ్రేట్ లేనిది)
డిన్నర్
- కాల్చిన చికెన్ లేదా చేపల 1 సర్వింగ్
- పక్కన ఉడికించిన బ్రోకలీ లేదా మిశ్రమ కూరగాయలు
చిరుతిండి
- 1 యాపిల్ లేదా స్ట్రాబెర్రీ వంటి తక్కువ కార్బ్ పండు
కాదు: ఇది నమూనా జాబితా మాత్రమే. మీరు మీ స్వంత అవసరాలకు అనుగుణంగా జాబితాలో మార్పులు చేయవచ్చు. ఈ ఆహారానికి మద్దతు ఇవ్వడానికి నీటి వినియోగం చాలా ముఖ్యం, కాబట్టి పుష్కలంగా నీరు త్రాగడానికి నిర్ధారించుకోండి.
0 కార్బోహైడ్రేట్ డైట్లో ఏమి తినాలి?
0-కార్బ్ ఆహారం శక్తి వనరుగా కార్బోహైడ్రేట్లకు బదులుగా కొవ్వులను ఉపయోగించమని శరీరాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది. ఈ ఆహారాన్ని అనుసరించేటప్పుడు ఈ క్రింది ఆహారాలను తీసుకోవచ్చు:
- ఆయిల్స్: ఆలివ్ ఆయిల్, కొబ్బరి నూనె, అవకాడో ఆయిల్ వంటి ఆరోగ్యకరమైన నూనెలు...
- మాంసం మరియు చేపలు: చికెన్, టర్కీ, గొడ్డు మాంసం మరియు పంది మాంసం వంటి ప్రోటీన్ మూలాలను తీసుకోవచ్చు. చేపలు కూడా ప్రోటీన్ యొక్క ఆరోగ్యకరమైన మూలం.
- సముద్ర ఉత్పత్తులు: పీత, రొయ్యలు, ఓస్టెర్ వంటి సీఫుడ్ తీసుకోవచ్చు.
- గుడ్డు: Yumurta, düşük karbonhidrat diyetlerinde yaygın olarak tüketilen bir besindir.
- కూరగాయలు: పచ్చని ఆకు కూరలుబ్రోకలీ, సొరకాయ మొదలైన తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ కూరగాయలను తీసుకోవచ్చు.
- పాల ఉత్పత్తులు: ఫుల్ ఫ్యాట్ యోగర్ట్, క్రీమ్ చీజ్ మరియు చెడ్డార్ చీజ్ వంటి ఫుల్ ఫ్యాట్ డైరీ ఉత్పత్తులను తీసుకోవచ్చు.
- నూనె గింజలు: బాదం, వాల్నట్లు, హాజెల్నట్లు మరియు గింజలు వంటి నూనె గింజలు తీసుకోవచ్చు.
- సుగంధ ద్రవ్యాలు: ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు, థైమ్ మరియు జీలకర్ర వంటి మసాలా దినుసులు వంటలకు రుచిని ఇస్తాయి.
0 కార్బోహైడ్రేట్ డైట్లో ఏమి తినకూడదు?
0 కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారంలో కింది ఆహారాలు తీసుకోబడవు:
- తృణధాన్యాలు మరియు బేకరీ ఉత్పత్తులు: బ్రెడ్, పాస్తా, అన్నం, బుల్గుర్, కేక్, పేస్ట్రీ వంటి ఆహారాలు.
- చక్కెర ఆహారాలు: మిఠాయి, స్వీట్లు, చాక్లెట్, ఐస్ క్రీం, చక్కెర పానీయాలు...
- పిండి కూరగాయలు: బంగాళదుంపలు, మొక్కజొన్న మరియు బఠానీలు వంటి పిండి కూరగాయలను పరిమిత పరిమాణంలో తీసుకోవాలి.
- పండ్లు: పండిన పండ్లలో సాధారణంగా అధిక కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి, కాబట్టి వాటిని పరిమిత పరిమాణంలో తీసుకోవడం లేదా అస్సలు తీసుకోకపోవడం మంచిది.
- పల్స్: కాయధాన్యాలు, చిక్పీస్ మరియు బీన్స్ వంటి చిక్కుళ్ళు అధిక మొత్తంలో కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉంటాయి.
- తియ్యటి పాల ఉత్పత్తులు: చక్కెర కలిపిన పెరుగు మరియు స్వీట్ చీజ్ వంటి ఆహారాలు తీసుకోకూడదు.
- సాస్లు: రెడీమేడ్ సాస్లు, కెచప్ మరియు తీపి జోడించిన సాస్లలో కూడా కార్బోహైడ్రేట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి.
0 కార్బ్ డైట్ యొక్క ప్రయోజనాలు
0-కార్బ్ డైట్ అనేది కార్బోహైడ్రేట్లు దాదాపు పూర్తిగా పరిమితం చేయబడిన ఆహారం. ఈ ఆహారాన్ని అనుసరించే వ్యక్తుల ప్రధాన లక్ష్యాలలో ఒకటి బరువు తగ్గడం. అయితే, ఈ ఆహారం ప్రయోజనకరంగా ఉంటుందని చెప్పడం సరైనది కాదు. ఎందుకంటే మన శరీరానికి శక్తినిచ్చే కార్బోహైడ్రేట్లు మన ఆరోగ్యానికి చాలా ముఖ్యమైనవి.
కార్బోహైడ్రేట్లు చాలా ముఖ్యమైన విధులను కలిగి ఉంటాయి. కార్బోహైడ్రేట్లు శక్తిని అందిస్తాయి, మెదడు పనితీరును మెరుగుపరుస్తాయి, ఫైబర్ యొక్క మూలం, రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలోపేతం చేయడం మరియు కండరాల అభివృద్ధికి సహాయపడతాయి. ఈ కారణాల వల్ల, జీరో కార్బ్ ఆహారం దీర్ఘకాలంలో ఆరోగ్యానికి హానికరం.
0 కార్బోహైడ్రేట్ డైట్ హాని
ఈ ఆహారం వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రమాదాలను మనం ఈ క్రింది విధంగా జాబితా చేయవచ్చు:
- శక్తి లేకపోవడం: కార్బోహైడ్రేట్లు ఇది శరీరం యొక్క ప్రధాన శక్తి వనరు. జీరో కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం శరీరం యొక్క శక్తి అవసరాలను తీర్చడానికి వనరులను పరిమితం చేస్తుంది. దీంతో శక్తి కొరవడి దైనందిన పనుల్లో ఇబ్బందులు ఎదురవుతున్నాయి.
- కండరాల నష్టం: శరీరం తన శక్తి అవసరాలను తీర్చడానికి కార్బోహైడ్రేట్లకు బదులుగా కొవ్వులను కాల్చడానికి ఇష్టపడుతుంది. అయినప్పటికీ, దీర్ఘకాలిక సున్నా కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం కండరాల దాడి మరియు కండరాల నష్టానికి దారితీస్తుంది. బరువు తగ్గించే ప్రక్రియలో ఇది అవాంఛనీయ పరిస్థితి.
- పోషక లోపాలు: కార్బోహైడ్రేట్లు ఫైబర్, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలకు కూడా మూలం. జీరో కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం వల్ల శరీరం ఈ పోషకాలను గ్రహించకుండా నిరోధిస్తుంది మరియు పోషకాల లోపానికి దారితీస్తుంది.
- జీవక్రియ ప్రభావాలు: కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం పరిమితం చేయడం వల్ల శరీరంలో కీటోసిస్ అనే స్థితి ఏర్పడుతుంది. కీటోసిస్ అనేది శరీరం కొవ్వును శక్తిగా మార్చే ప్రక్రియ. దీర్ఘకాలిక కీటోసిస్ శరీరంలో యాసిడ్-బేస్ బ్యాలెన్స్కు అంతరాయం కలిగిస్తుంది మరియు మూత్రపిండాల సమస్యలకు దారితీస్తుంది.
- మానసిక ప్రభావాలు: జీరో-కార్బ్ ఆహారం కొంతమంది వ్యక్తులు తక్కువ శక్తి స్థాయిలు, చిరాకు, చంచలత్వం మరియు మాంద్యం ఇది మానసిక ప్రభావాలకు కారణం కావచ్చు:
0 కార్బోహైడ్రేట్ డైట్ని అనుసరించడం సాధ్యమేనా?
పైన జాబితా చేయబడిన హానికరమైన ప్రభావాల కారణంగా, జీరో కార్బోహైడ్రేట్ డైట్ అనేది ఒక రకమైన ఆహారం, ఇది దీర్ఘకాలంలో ఆరోగ్య సమస్యలను కలిగిస్తుంది కాబట్టి ప్రాధాన్యత ఇవ్వకూడదు. తక్కువ కార్బ్ ఆహారాలు నిలకడగా ఉండవు మరియు దీర్ఘకాలంలో సమతుల్య ఆహారాన్ని నిర్వహించడానికి కార్బోహైడ్రేట్లను పూర్తిగా తొలగించడం అనారోగ్యకరం.
సమతుల్య మరియు విభిన్న పోషకాహార సూత్రాలపై ఆధారపడిన పోషకాహార కార్యక్రమం ఆరోగ్యకరమైన ఫలితాలను ఇస్తుంది.