கொழுப்பு கல்லீரல் எதனால் ஏற்படுகிறது, அது எதற்கு நல்லது? அறிகுறிகள் மற்றும் சிகிச்சை

கல்லீரல் கொழுப்புஇது உலகம் முழுவதும் பெருகிய முறையில் பொதுவானதாகி வருகிறது, இது உலகளவில் சுமார் 25% மக்களை பாதிக்கிறது.

உடல் பருமன், வகை 2 நீரிழிவு நோய் மற்றும் இன்சுலின் எதிர்ப்பு ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடைய இந்த நிலை, வேறு சில கோளாறுகளையும் ஏற்படுத்தும். கொழுப்பு கல்லீரல் சிகிச்சை செய்யப்படாவிட்டால், அது மிகவும் தீவிரமான கல்லீரல் நோய்கள் மற்றும் பிற உடல்நலப் பிரச்சினைகளை வரவழைக்கும்.

கொழுப்பு கல்லீரல் என்றால் என்ன?

கல்லீரல் கொழுப்பு; கல்லீரல் செல்களில் அதிக கொழுப்பு சேரும்போது இது நிகழ்கிறது. இந்த உயிரணுக்களில் சிறிதளவு கொழுப்பு சாதாரணமாக இருந்தாலும், கல்லீரலில் 5%க்கு மேல் கொழுப்பாக இருந்தால், கொழுப்பு கல்லீரல் என கருதப்படுகிறது.

அதிக மது அருந்துதல் கொழுப்பு கல்லீரல் இந்த நிலையில் வேறு பல காரணிகள் பங்கு வகிக்கலாம். 

பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகளில் மிகவும் பொதுவான கல்லீரல் நிலை மது அல்லாத கல்லீரல் நோய்இருக்கிறது. NAFLD எனவே மது அல்லாத கொழுப்பு கல்லீரல் நோய்கல்லீரல் நோயின் முதல் மற்றும் மீளக்கூடிய நிலை. 

துரதிர்ஷ்டவசமாக, இந்த காலகட்டத்தில் இது பெரும்பாலும் கண்டறியப்படவில்லை. காலப்போக்கில், NAFLD ஆனது ஆல்கஹால் அல்லாத ஸ்டீட்டோஹெபடைடிஸ் அல்லது NASH எனப்படும் மிகவும் தீவிரமான கல்லீரல் நிலையாக உருவாகலாம்.

NASH என்பது கல்லீரல் செல்களை சேதப்படுத்தும் அதிக கொழுப்பு குவிப்பு மற்றும் வீக்கம். இது ஃபைப்ரோஸிஸ் அல்லது வடு திசுக்களை ஏற்படுத்தும், ஏனெனில் கல்லீரல் செல்கள் மீண்டும் மீண்டும் காயப்பட்டு இறக்கின்றன.

கல்லீரல் கொழுப்புஇது NASH க்கு முன்னேறுமா என்று கணிப்பது கடினம்; இது சிரோசிஸ் மற்றும் கல்லீரல் புற்றுநோய் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது.

NAFLD; இது இதய நோய், நீரிழிவு மற்றும் சிறுநீரக நோய் போன்ற பிற நோய்களின் அபாயத்தையும் அதிகரிக்கிறது. 

கொழுப்பு கல்லீரல் வகைகள்

ஆல்கஹால் அல்லாத கொழுப்பு கல்லீரல் நோய் (NAFLD)

மது அல்லாத கொழுப்பு கல்லீரல் நோய் மது அருந்தாதவர்களின் கல்லீரலில் கொழுப்பு சேரும்போது (NAFLD) ஏற்படுகிறது.

ஆல்கஹாலிக் ஸ்டீடோஹெபடைடிஸ் (NASH)

ஆல்கஹாலிக் ஸ்டீடோஹெபடைடிஸ் (NASH) என்பது ஒரு வகை NAFLD ஆகும். கல்லீரலில் அதிகப்படியான கொழுப்பு திரட்சி கல்லீரல் அழற்சியுடன் சேர்ந்தால் இது நிகழ்கிறது.

சிகிச்சையளிக்கப்படாவிட்டால், NASH கல்லீரலில் காயத்தை ஏற்படுத்தும். கடுமையான சந்தர்ப்பங்களில், இது சிரோசிஸ் மற்றும் கல்லீரல் செயலிழப்புக்கு வழிவகுக்கும்.

கர்ப்பத்தின் கடுமையான கொழுப்பு கல்லீரல் (AFLP)

கர்ப்பத்தின் கடுமையான கொழுப்பு கல்லீரல் (AFLP) கர்ப்பத்தின் அரிதான ஆனால் தீவிரமான சிக்கலாகும். சரியான காரணம் தெரியவில்லை.

AFLP பொதுவாக கர்ப்பத்தின் மூன்றாவது மூன்று மாதங்களில் ஏற்படுகிறது. சிகிச்சையளிக்கப்படாவிட்டால், அது தாய் மற்றும் வளரும் குழந்தைக்கு கடுமையான உடல்நல அபாயங்களை ஏற்படுத்துகிறது.

ஆல்கஹால் தூண்டப்பட்ட கொழுப்பு கல்லீரல் நோய் (ALFD)

அதிகமாக மது அருந்துவது கல்லீரலை பாதிக்கிறது. சேதமடைந்தால், கல்லீரலால் கொழுப்புகளை சரியாக உடைக்க முடியாது. இது ஆல்கஹால் தூண்டப்பட்ட கொழுப்பு கல்லீரல் எனப்படும் கொழுப்பை உருவாக்கலாம்.

ஆல்கஹால் தொடர்பான கொழுப்பு கல்லீரல் நோய் (ALFD) என்பது ஆல்கஹால் தொடர்பான கல்லீரல் நோயின் ஆரம்ப கட்டமாகும்.

ஆல்கஹால் ஸ்டீட்டோஹெபடைடிஸ் (ASH)

ஆல்கஹாலிக் ஸ்டீட்டோஹெபடைடிஸ் (ASH) என்பது AFLD வகையாகும். கல்லீரலில் அதிகப்படியான கொழுப்பு குவிந்து கல்லீரல் அழற்சியுடன் சேர்ந்தால் இது நிகழ்கிறது. இது ஆல்கஹால் ஹெபடைடிஸ் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.

சரியாக சிகிச்சையளிக்கப்படாவிட்டால், ASH கல்லீரலில் காயத்தை ஏற்படுத்தும்.

கொழுப்பு கல்லீரல் காரணங்கள்

கல்லீரல் கொழுப்புஉடல் அதிக கொழுப்பை உற்பத்தி செய்யும் போது அல்லது கொழுப்பை போதுமான அளவு திறம்பட வளர்சிதை மாற்ற முடியாத போது இது உருவாகிறது. அதிகப்படியான கொழுப்பு கல்லீரல் செல்களில் சேமிக்கப்படுகிறது கொழுப்பு கல்லீரல் நோயை ஏற்படுத்துகிறது.

பல்வேறு விஷயங்கள் இந்த கொழுப்பு திரட்சியை ஏற்படுத்தும். உதாரணமாக, அதிகமாக மது அருந்துவது ஆல்கஹால் தூண்டப்பட்ட கொழுப்பு கல்லீரல் நோயை ஏற்படுத்தும்.

அதிகம் மது அருந்தாதவர்களில், கொழுப்பு கல்லீரல் காரணம் அது அவ்வளவு தெளிவாக இல்லை. பின்வரும் ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட காரணிகள் இந்த நிலையில் பங்கு வகிக்கலாம்:

கொழுப்பு கல்லீரல் எதனால் ஏற்படுகிறது?

உடல்பருமன்

உடல் பருமன் கல்லீரலில் கொழுப்பு குவிவதை எளிதாக்குகிறது மற்றும் குறைந்த தர வீக்கத்தைத் தூண்டுகிறது. 30-90% பருமனான பெரியவர்களுக்கு NAFLD இருப்பதாக மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது, மேலும் குழந்தை பருவ உடல் பருமன் தொற்றுநோய் காரணமாக குழந்தைகளில் இது அதிகரித்து வருகிறது. 

அதிகப்படியான தொப்பை கொழுப்பு

இடுப்பைச் சுற்றி நிறைய கொழுப்பைச் சுமந்து செல்பவர்கள் சாதாரண எடையுடன் இருந்தாலும், கொழுப்பு கல்லீரல் உருவாகலாம்.

இன்சுலின் எதிர்ப்பு

இன்சுலின் எதிர்ப்பு மற்றும் அதிக இன்சுலின் அளவுகள் டைப் 2 நீரிழிவு மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி உள்ளவர்களுக்கு கல்லீரலில் கொழுப்புச் சேமிப்பை அதிகரிக்கும்.

சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அதிக உட்கொள்ளல்

சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகள் வெள்ளை மாவு, வெள்ளை சர்க்கரை, வெள்ளை அரிசி மற்றும் வெள்ளை பாஸ்தா உள்ளிட்ட சத்தான மற்றும் ஆரோக்கியமான நார்ச்சத்து உள்ளடக்கத்தை இழந்த உணவுகள் ஆகும். சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அதிக கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டிருக்கின்றன மற்றும் இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிக்க காரணமாகின்றன.

சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகளை அடிக்கடி உட்கொள்வது கல்லீரலில் கொழுப்பு திரட்சியைத் தூண்டுகிறது, குறிப்பாக அதிக எடை அல்லது இன்சுலின் எதிர்ப்பு உள்ளவர்களில். 

சர்க்கரை பானங்களின் நுகர்வு

சோடா மற்றும் ஆற்றல் பானங்கள் போன்ற சர்க்கரை மற்றும் இனிப்பு பானங்கள் அதிக அளவு பிரக்டோஸைக் கொண்டிருக்கின்றன, இதனால் குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களில் கல்லீரல் கொழுப்பு திரட்சி ஏற்படுகிறது. 

குடல் ஆரோக்கியம் மோசம் 

குடல் பாக்டீரியாவில் ஏற்றத்தாழ்வு, குடல் தடுப்பு செயல்பாடு (கசிவு குடல்) அல்லது பிற குடல் சுகாதார பிரச்சினைகள் NAFLD இன் வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கக்கூடும் என்று சமீபத்திய ஆராய்ச்சி சுட்டிக்காட்டுகிறது.

கொழுப்பு கல்லீரல் ஆபத்து காரணிகள்

பின்வரும் சந்தர்ப்பங்களில் கொழுப்பு கல்லீரல்நீங்கள் அதிக ஆபத்தில் இருக்கலாம்:

- பருமனாக இருப்பது

- இன்சுலின் எதிர்ப்பு உள்ளது

- வகை 2 நீரிழிவு

- பாலிசிஸ்டிக் ஓவரி சிண்ட்ரோம்

- கர்ப்பமாக இருப்பது

- ஹெபடைடிஸ் சி போன்ற சில நோய்த்தொற்றுகளின் வரலாறு

- கொலஸ்ட்ரால் அளவு அதிகமாக இருப்பது

- அதிக ட்ரைகிளிசரைடு அளவுகள் இருப்பது

- உயர் இரத்த சர்க்கரை அளவு உள்ளது

- வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி

கொழுப்பு கல்லீரலின் அறிகுறிகள் என்ன?

கல்லீரல் கொழுப்புபுற்றுநோயானது பல்வேறு அறிகுறிகளையும் அறிகுறிகளையும் கொண்டுள்ளது, ஆனால் கொழுப்பு கல்லீரல் உள்ள அனைவருக்கும் அனைத்து அறிகுறிகளும் இருக்காது. உங்கள் கல்லீரல் கொழுப்பு நிறைந்தது என்பதை நீங்கள் உணராமல் இருக்கலாம்.

கல்லீரல் கொழுப்புஅறிகுறிகள் பின்வருமாறு:

- சோர்வு மற்றும் பலவீனம்

- வலது அல்லது நடு வயிற்றில் லேசான வலி அல்லது வீக்கம்

- AST மற்றும் ALT உட்பட கல்லீரல் நொதிகளின் அளவு அதிகரித்தது

- இன்சுலின் அளவு அதிகரித்தது

- உயர் ட்ரைகிளிசரைடு அளவுகள் 

கொழுப்பு கல்லீரல் NASH க்கு முன்னேறினால், பின்வரும் அறிகுறிகள் ஏற்படலாம்:

- பசியிழப்பு

- குமட்டல் மற்றும் வாந்தி

- மிதமான முதல் கடுமையான வயிற்று வலி

- கண்கள் மற்றும் தோலின் மஞ்சள் நிறம்

கொழுப்பு கல்லீரல் சிகிச்சை என்றால் என்ன?

கல்லீரல் கொழுப்புஇது பொதுவாக மருந்துகளால் அல்ல, மாறாக மதுவை நிறுத்துதல், உடல் எடையை குறைத்தல் மற்றும் கொழுப்புக்கான உணவுக் கட்டுப்பாடு போன்ற வாழ்க்கை முறை மாற்றங்களுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது. மேம்பட்ட நிலைகளில், மருந்துகள் மற்றும் அறுவை சிகிச்சை போன்ற விருப்பங்களும் செயல்பாட்டுக்கு வரலாம்.

இப்போது "கொழுப்பு கல்லீரல் உணவு" ve "கொழுப்பு கல்லீரலுக்கு நல்ல உணவுகள்" அதை ஆராய்வோம்.

கொழுப்பு கல்லீரலை எவ்வாறு குறைப்பது?

உடல் எடையை குறைப்பது மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை குறைப்பது போல கொழுப்பு கல்லீரல்நோயிலிருந்து விடுபட சில ஊட்டச்சத்து மாற்றங்கள் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். 

எடை இழக்க

நீங்கள் அதிக எடை அல்லது பருமனாக இருந்தால், எடை குறைக்கவும் கொழுப்பு கல்லீரல் அதை மாற்றுவதற்கான சிறந்த வழிகளில் ஒன்றாகும்.

உடல் எடையை குறைக்க உணவு மற்றும் உடற்பயிற்சியின் கலவையானது NAFLD உடைய பெரியவர்களுக்கு எடை இழப்பு தோல்வியடைந்தாலும் கூட கல்லீரல் கொழுப்பு இழப்பை ஊக்குவிப்பதாக கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

500 கலோரிகளைக் குறைப்பதன் மூலம் அதிக எடை கொண்ட பெரியவர்களின் மூன்று மாத ஆய்வில், உடல் எடையில் 8% குறைக்கப்பட்டது மற்றும் கொழுப்பு கல்லீரல்குறிப்பிடத்தக்க முன்னேற்றம் காணப்பட்டது. எடை இழப்புடன் கல்லீரல் கொழுப்பு மற்றும் இன்சுலின் உணர்திறன் மேம்பட்டது.

கார்போஹைட்ரேட்டுகளை, குறிப்பாக சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகளை குறைக்கவும்

கல்லீரல் கொழுப்புஉணவு கொழுப்பைக் குறைப்பதற்கான மிகவும் தர்க்கரீதியான வழி உணவில் இருந்து கொழுப்பைக் குறைப்பதாகத் தோன்றலாம். இருப்பினும், ஆய்வுகள் NAFLD உடையவர்கள் என்பதைக் காட்டுகின்றன கல்லீரல் எண்ணெய்16% எண்ணெய் மட்டுமே எண்ணெயில் இருந்து வருகிறது என்று காட்டுகிறது.

மாறாக, பெரும்பாலான கல்லீரல் கொழுப்புகள் கொழுப்பு அமிலங்களிலிருந்து வருகின்றன, மேலும் சுமார் 26% கல்லீரல் கொழுப்பு (DNL) எனப்படும் செயல்முறை மூலம் உருவாகிறது.

டிஎன்எல்லின் போது, ​​அதிகப்படியான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் கொழுப்பாக மாற்றப்படுகின்றன. பிரக்டோஸ் நிறைந்த உணவுகள் மற்றும் பானங்களை அதிக அளவில் உட்கொள்வதால் DNL இன் நிகழ்வு அதிகரிக்கிறது.

ஒரு ஆய்வில், மூன்று வாரங்களுக்கு அதிக கலோரிகள் மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உட்கொண்ட பருமனான பெரியவர்கள் கல்லீரல் கொழுப்பில் சராசரியாக 2% அதிகரித்துள்ளனர், அவர்களின் எடை 27% மட்டுமே அதிகரித்தது.

சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் குறைந்த நுகர்வு NAFLD ஐ மாற்றியமைக்க உதவும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. குறைந்த கார்ப் உணவுகள், மத்திய தரைக்கடல் உணவு மற்றும் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டு உணவுகள், கொழுப்பு கல்லீரல் பொருத்தமாக இருக்கும்

கொழுப்பு கல்லீரல் ஊட்டச்சத்து

கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளலைக் குறைப்பதைத் தவிர, அதிகப்படியான கலோரி உட்கொள்ளலைத் தடுக்க பின்வரும் உணவு மற்றும் உணவுக் குழுக்களை நீங்கள் முன்னிலைப்படுத்தலாம்.

மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள்: ஆலிவ் எண்ணெய், வெண்ணெய் மற்றும் வேர்க்கடலை போன்ற மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிடுவது கல்லீரலில் கொழுப்பு இழப்பை ஊக்குவிக்கும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.

மோர் புரதம்: மோர் புரதம் பருமனான பெண்களில் கல்லீரல் கொழுப்பை 20% வரை குறைப்பதாக தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது. கூடுதலாக, இது கல்லீரல் நொதியின் அளவைக் குறைக்கவும் மேலும் மேம்பட்ட கல்லீரல் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு மற்ற நன்மைகளை வழங்கவும் உதவும்.

பச்சை தேயிலை தேநீர்: க்ரீன் டீயில் உள்ள கேட்டசின்கள் எனப்படும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் NAFLD உள்ளவர்களிடம் காணப்படுவதாக ஒரு ஆய்வு கண்டறிந்துள்ளது. கல்லீரல் எண்ணெய்வலி மற்றும் வீக்கத்தை குறைக்கிறது என்று கண்டுபிடிக்கப்பட்டது.

கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து: ஒரு நாளைக்கு 10-14 கிராம் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்தை உட்கொள்வது கல்லீரல் கொழுப்பைக் குறைக்கவும், கல்லீரல் நொதி அளவைக் குறைக்கவும் மற்றும் இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்தவும் உதவும் என்று சில ஆராய்ச்சி கூறுகிறது.

கல்லீரல் கொழுப்பைக் குறைக்க உதவும் பயிற்சிகள்

உடல் செயல்பாடு கல்லீரல் எண்ணெய்குறைக்க பயனுள்ள வழிகளில் ஒன்றாகும்

எடை இழப்பைப் பொருட்படுத்தாமல், வாரத்திற்கு பல முறை பொறுமை பயிற்சி அல்லது எதிர்ப்பு பயிற்சி கல்லீரல் செல்களில் சேமிக்கப்படும் கொழுப்பின் அளவைக் கணிசமாகக் குறைக்கும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.

நான்கு வார ஆய்வில், NAFLD உடைய 30 பருமனான பெரியவர்கள் வாரத்தில் ஐந்து நாட்கள் 60-18 நிமிடங்கள் உடற்பயிற்சி செய்தவர்கள், அவர்களின் உடல் எடை சீராக இருந்தாலும், கல்லீரல் கொழுப்பில் 10% குறைப்பு ஏற்பட்டது.

உயர்-தீவிர இடைவெளி பயிற்சி (HIIT) கல்லீரல் எண்ணெய்இது குறைப்பதில் நன்மை பயக்கும் என்றும் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது

டைப் 2 நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட 28 பேரின் ஆய்வில், 12 வாரங்களுக்கு HIIT செய்வதன் மூலம் கல்லீரல் கொழுப்பில் 39% குறைக்கப்பட்டது.

கொழுப்பு கல்லீரலுக்கு வைட்டமின்கள் நல்லது

பல ஆய்வுகளின் முடிவுகள் சில வைட்டமின்கள், மூலிகைகள் மற்றும் பிற சப்ளிமெண்ட்ஸ் என்று கூறுகின்றன கல்லீரல் எண்ணெய்இது கல்லீரல் நோயின் வளர்ச்சியின் அபாயத்தைக் குறைக்கும் மற்றும் கல்லீரல் நோய் முன்னேற்றத்தின் அபாயத்தைக் குறைக்கும் என்பதைக் குறிக்கிறது.

இருப்பினும், பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், இதை உறுதிப்படுத்த கூடுதல் ஆராய்ச்சி செய்யப்பட வேண்டும் என்று நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். கூடுதலாக, எந்தவொரு கூடுதல் மருந்துகளையும் எடுத்துக்கொள்வதற்கு முன் மருத்துவரை அணுகுவது முக்கியம், குறிப்பாக நீங்கள் மருந்துகளை எடுத்துக் கொண்டால்.

thistles

thistles அல்லது silymarin, கல்லீரலைப் பாதுகாக்கும் விளைவுகளுக்கு அறியப்பட்ட ஒரு மூலிகை. பால் திஸ்டில் தனியாகவோ அல்லது வைட்டமின் ஈ உடன் இணைந்து NAFLD உள்ளவர்களுக்கு இன்சுலின் எதிர்ப்பு, வீக்கம் மற்றும் கல்லீரல் பாதிப்பைக் குறைக்க உதவும் என்று சில ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன.

கல்லீரல் கொழுப்பு நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களின் 90 நாள் ஆய்வில், சிலிமரின்-வைட்டமின் ஈ சப்ளிமெண்ட்டைப் பயன்படுத்திய குழு மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸ் இல்லாமல் உணவு உண்ணும் குழுவுடன் ஒப்பிடும்போது குறைந்த கலோரி உணவைப் பின்பற்றியது. கல்லீரல் எண்ணெய்இரண்டு மடங்கு குறைப்பை சந்தித்தது இந்த ஆய்வுகளில் பயன்படுத்தப்படும் பால் திஸ்டில் சாற்றின் அளவு ஒரு நாளைக்கு 250-376 மி.கி.

உங்கள் முடிதிருத்தும் நபர்

உங்கள் முடிதிருத்தும் நபர் இது ஒரு தாவர கலவை ஆகும், இது இரத்த சர்க்கரை, இன்சுலின் மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் கணிசமாகக் குறைப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது, மற்ற சுகாதார குறிகாட்டிகளுடன்.

கொழுப்பு கல்லீரல் உள்ளவர்களுக்கு இது நன்மை பயக்கும் என்று பல ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.

16 வார ஆய்வில், NAFLD உடைய 184 பேர் தங்கள் கலோரி அளவைக் குறைத்து, வாரத்திற்கு குறைந்தது 150 நிமிடங்கள் உடற்பயிற்சி செய்தனர். ஒரு குழு பெர்பெரினைப் பெற்றது, ஒருவர் இன்சுலின் உணர்திறன் மருந்தை உட்கொண்டார், மற்ற குழுவிற்கு எந்த கூடுதல் அல்லது மருந்துகளும் வழங்கப்படவில்லை.

500 மில்லிகிராம் பெர்பெரைனை ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை உணவுடன் எடுத்துக் கொண்டவர்கள், கல்லீரல் கொழுப்பில் 52% குறைப்பு மற்றும் இன்சுலின் உணர்திறன் மற்றும் பிற உடல்நலப் பிரச்சினைகளில் மற்ற குழுக்களை விட அதிக முன்னேற்றம் அடைந்தனர்.

இந்த ஊக்கமளிக்கும் முடிவுகள் இருந்தபோதிலும், NAFLD க்கான பெர்பெரின் செயல்திறனை உறுதிப்படுத்த கூடுதல் ஆய்வுகள் தேவை என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் கூறுகின்றனர்.

ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள்

ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் இது பல ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காக அறியப்படுகிறது. நீண்ட சங்கிலி ஒமேகா 3 கொழுப்புகள், EPA மற்றும் DHA, சால்மன், மத்தி, ஹெர்ரிங் மற்றும் கானாங்கெளுத்தி போன்ற கொழுப்பு நிறைந்த மீன்களில் காணப்படுகின்றன.

ஒமேகா 3 எடுத்துக்கொள்வது கொழுப்பு கல்லீரல் உள்ள பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகளின் கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது என்று பல ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.

NAFLD உடைய 51 அதிக எடை கொண்ட குழந்தைகளின் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட ஆய்வில், DHA எடுத்துக் கொள்ளும் குழுவில் கல்லீரல் கொழுப்பில் 53% குறைப்பு இருந்தது; மாறாக, மருந்துப்போலி குழுவில் 22% குறைப்பு இருந்தது. DHA குழு இதயத்தைச் சுற்றியுள்ள அதிக கொழுப்பை இழந்தது.

மேலும், கொழுப்பு கல்லீரல் 40 பெரியவர்களிடம் நடத்தப்பட்ட ஆய்வில் மீன் எண்ணெய் 50% பயனர்கள் கல்லீரல் எண்ணெய்குறைவு ஏற்பட்டது.

இந்த ஆய்வுகளில் பயன்படுத்தப்படும் ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்களின் அளவு குழந்தைகளில் ஒரு நாளைக்கு 500-1000 மி.கி மற்றும் பெரியவர்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 2-4 கிராம்.

கொழுப்பு கல்லீரலுக்கு ஏற்ற உணவுகள்

மீனம்

எண்ணெய் மீன்களில் ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன, இது வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது. ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்த மீன்களை உட்கொள்வது நல்லது என்று விஞ்ஞானிகள் தெரிவிக்கின்றனர் கல்லீரலில் கொழுப்பு குறைக்க உதவும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது

ஆலிவ் எண்ணெய்

ஆலிவ் எண்ணெய், இரத்த லிப்பிட் சுயவிவரத்தை மேம்படுத்துகிறது, குளுக்கோஸ் வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் குளுக்கோஸ் உணர்திறன் அதிகரிக்கிறது. ஆலிவ் எண்ணெய் NAFLD நோயாளிகளின் நிலையை மேம்படுத்த உதவும் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்களின் மூலமாகும்.

வெண்ணெய்

இந்த லேசான சுவை கொண்ட பழம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்களை (MUFAs) வழங்குகிறது. MUFA கள் வீக்கம் மற்றும் வீக்கம் தொடர்பான எடை அதிகரிப்பைக் குறைக்க உதவுகின்றன, கெட்ட கொழுப்பு (LDL) அளவைக் குறைக்கின்றன மற்றும் இரத்தத்தில் உள்ள ட்ரைகிளிசரைடுகளைக் குறைக்கின்றன, மேலும் நல்ல கொழுப்பை (HDL கொலஸ்ட்ரால்) அதிகரிக்கின்றன.

பு நெடென்லே, avokado எடை இழப்புக்கு ஏற்றது. நீங்கள் பொதுவாக எடை இழக்கும்போது, கல்லீரலில் கொழுப்பு மேலும் குறைகிறது.

அக்ரூட் பருப்புகள்

அறிவியல் ஆராய்ச்சி வாதுமை கொட்டைஇது ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளின் சிறந்த ஆதாரமாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இது கல்லீரல் ட்ரைகிளிசரைடுகள் மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது, இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்துகிறது. 

காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள்

காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை தினமும் உட்கொள்வது கொழுப்பின் சதவீதத்தை குறைக்க உதவும் கல்லீரலில் கொழுப்பு குறைப்பை வழங்குகிறது. 

பச்சை தேயிலை தேநீர்

பச்சை தேயிலை தேநீர்எடை இழப்புக்கு பயன்படுத்தக்கூடிய சிறந்த பானங்களில் இதுவும் ஒன்றாகும். இந்த புத்துணர்ச்சியூட்டும் தேநீர் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களின் களஞ்சியமாகும், இது கல்லீரல் வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், கல்லீரல் கொழுப்பைக் குறைக்கவும் மற்றும் NAFLD நோயாளிகளில் இருக்கும் கல்லீரல் நொதி அளவைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது.

பூண்டு

பூண்டுடாச்சியில் உள்ள அல்லிசின் கலவை ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், இது ஆல்கஹால் மற்றும் ஆல்கஹால் அல்லாத கொழுப்பு கல்லீரல் உள்ளிட்ட பல்வேறு நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கும். இது வீக்கத்தைக் குறைப்பதன் மூலமும், நச்சுகளை அகற்றுவதன் மூலமும், உடலில் உள்ள கொழுப்பைக் குறைப்பதன் மூலமும் செயல்படுகிறது.

ஓட்

சுருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ்இது உணவு நார்ச்சத்து மற்றும் ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்களின் சிறந்த ஆதாரமாக இருப்பதால் இது ஒரு பிரபலமான எடை இழப்பு உணவாகும். தொடர்ந்து ஓட்ஸ் சாப்பிடுவது, அதிகப்படியான கொழுப்பை இழக்க உதவுவதன் மூலம் NAFLD ஐ திரும்பப் பெற உதவுகிறது.

ப்ரோக்கோலி

ப்ரோக்கோலிஇது ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்த ஒரு சிலுவை காய்கறி. ப்ரோக்கோலியை தொடர்ந்து சாப்பிடுவது உடல் கொழுப்பை குறைக்கவும், நச்சுகளை வெளியேற்றவும் உதவும். ப்ரோக்கோலி கல்லீரல் ட்ரைகிளிசரைடுகள் மற்றும் கல்லீரல் மேக்ரோபேஜ்களைக் குறைக்க உதவுகிறது, இதனால் கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்கிறது என்று விஞ்ஞானிகள் கண்டறிந்துள்ளனர்.

கொழுப்பு கல்லீரலில் தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள்

மது

அதிகப்படியான மது அருந்துதல் கல்லீரல் ஸ்டீடோசிஸுக்கு வழிவகுக்கிறது, இது சிரோசிஸ் மற்றும் புற்றுநோய்க்கு வழிவகுக்கும். நீங்கள் செய்ய வேண்டிய முதல் விஷயம் மதுவை கைவிட வேண்டும்.

சர்க்கரை

சர்க்கரை அடிமையாக்கும் மற்றும் எடை அதிகரிப்பு மற்றும் இன்சுலின் எதிர்ப்பிற்கு பங்களிக்கும். மேலும், இது NAFLD க்கும் வழிவகுக்கும்.

எனவே, சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரையின் நுகர்வு குறைக்க அல்லது தவிர்க்க வேண்டியது அவசியம். அதற்கு பதிலாக, தேன் போன்ற இயற்கை இனிப்பானைப் பயன்படுத்துங்கள், ஏனெனில் அதில் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் சுவடு அளவுகள் உள்ளன மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவை சர்க்கரையை விட குறைவாக அதிகரிக்கும்.

வெள்ளை ரொட்டி

வெள்ளை ரொட்டி உயர் கிளைசெமிக் குறியீட்டு உணவு மற்றும் விரைவாக செரிமானமாகும். எனவே, தெரியாமல் வெள்ளை ரொட்டியை அதிகமாக சாப்பிடுவது மிகவும் எளிதானது.

இதன் விளைவாக, உடலின் பல்வேறு பகுதிகளில் கொழுப்பு குவிகிறது. கட்டுப்பாட்டில் வைக்காவிட்டால், கொழுப்பு கல்லீரல்ஏற்படலாம். 

சிவப்பு இறைச்சி

அதிக அளவு சிவப்பு இறைச்சியை உண்பது இருதய ஆரோக்கியத்தை ஆபத்தில் ஆழ்த்துகிறது, ஏனெனில் அதில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு அதிகமாக உள்ளது மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடுகள் மற்றும் எல்டிஎல் கொழுப்பின் அதிகரிப்பை ஏற்படுத்தும்.

டிரான்ஸ் கொழுப்புகள்

டிரான்ஸ் கொழுப்புகள் பல வறுத்த உணவுகள், பிஸ்கட் மற்றும் பட்டாசுகளில் காணப்படுகிறது. இந்த உணவுகளை அதிகமாக உட்கொள்வது உடல் பருமன், நீரிழிவு மற்றும் NAFLD ஆகியவற்றிற்கு வழிவகுக்கும்.

உப்பு

அதிகப்படியான உப்பு உடலில் குளுக்கோஸ் வளர்சிதை மாற்றத்தைத் தடுக்கிறது, இதனால் நீர் தேக்கம் ஏற்படுகிறது, இது உடல் பருமன், நீரிழிவு மற்றும் கொழுப்பு கல்லீரல்ஏற்படலாம். எனவே, உங்கள் கல்லீரலைப் பாதுகாக்க உங்கள் உணவில் குறைந்தபட்ச அளவு உப்பைப் பயன்படுத்துங்கள்.