Kila mlo una lazima. saladi Ni lazima kwa saladi. Lettuce iliyopinda, lettuce ya barafu, lettuce ya romani… Kuna aina nyingi za lettuki, ambazo zote hutumika kwa madhumuni tofauti.
Sasa, kwa mguso wake mdogo, inaongeza rangi kwenye meza yetu ya kiamsha kinywa. lettuce ya majani nyekundu tunachokiita lolorossoHebu tuzungumze kuhusu. lettuce nyekundu (lactuca sativa), mboga ya majani, yenye mizizi ya kijani, inayogeuka nyekundu au zambarau kuelekea vidokezo.
Nina hakika kwamba huleta hewa ya chemchemi kwetu na imechorwa katika kumbukumbu zetu na picha yake, lettuce nyekunduPia unashangaa. Hebu tuanze kusema.
Lolorosso ni nini?
lettuce nyekundu lolorosso, katika jenasi Lactuca ya familia Asteraceae. Inakua duniani kote, aina ya lettuki inayoitwa loose leaf.
Isipokuwa nyekundu ya giza kwenye kando ya majani, sehemu nyingine ni za kijani. lettuce nyekundu ikiwa ni safi, majani yatakuwa bila doa, hakutakuwa na mabadiliko ya rangi au kubadilika rangi.
lettuce nyekunduJe! una hamu ya kujua kiwango cha lishe cha unga?
Thamani ya lishe ya lettuce nyekundu
lettuce ya majani nyekunduIngawa unga una kalori chache, ni mboga inayovutia watu kutokana na maudhui yake ya lishe.85 gram mmea wa lettuce nyekunduHebu tupe maudhui ya lishe ya:
Kuna tofauti ndogo za lishe, lakini lettuce nyekundu inaonekana kama mboga za majani ya kijani kama lettuce ya kijani kwa ujumla.
Kwa mfano, ikiwa tunalinganisha na lettuce ya romaine, ni zaidivitamini K na chuma lakini kalori chache - lettuce ya romani ina nyuzinyuzi na vitamini A na C zaidi.
Shukrani kwa maudhui haya ya lishe, ni nani anayejua faida ngapi muhimu inayo. lettuce nyekunduUmaarufu? Hapa ni kwa wale wanaoshangaa faida ya lettuce nyekundu...
Je, ni Faida Gani za Lettuce Nyekundu Lolorosso?
lettuce nyekunduMajani yake mapya, ambayo hutoa faida, ni chanzo kikubwa cha vitamini K, vitamini C na folate, pamoja na kuwa chanzo cha vitamini A na beta carotene. Pia ina madini mengi kama vile chuma, kalsiamu, magnesiamu na potasiamu, ambayo ni muhimu sana kwa kimetaboliki ya mwili.
lettuce nyekunduInajulikana kuwa kula mara kwa mara ni nzuri kwa magonjwa fulani.
Inanyonya mwili;Kuna kitu muhimu zaidi kuliko kunywa maji katika kuweka mwili unyevu. lettuce nyekundu ya curly Kula vyakula vyenye maji mengi kama vile… Pia hupunguza njaa kutokana na maudhui yake ya maji.
Antioxidants yenye nguvu; lettuce nyekunduIna idadi kubwa ya antioxidants ambayo hulinda mwili kutokana na uharibifu wa radicals bure. Aidha beta carotene ni tajiri ndani Beta carotene ni rangi muhimu kwa sababu inapunguza hatari ya kuzorota kwa macular, yaani, kupoteza maono ambayo inaweza kutokea kwa muda. lettuce nyekunduNi matajiri katika anthocyanins, kundi la antioxidant ambalo huwapa rangi nyekundu. anthocyanini Vyakula vyenye virutubishi vingi pia hupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo, kwani huzuia kuvimba na kupunguza cholesterol mbaya. Maudhui ya vitamini C pia inasaidia faida hii muhimu. Vyakula vyenye vitamini C nyingi hupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo na aina fulani za saratani.
Faida kwa moyo; lettuce nyekundu Ina kiasi kizuri cha magnesiamu na potasiamu. Kwa hiyo, hutoa mapigo ya afya ya moyo na utulivu wa seli za misuli katika moyo. Iwapo kuna upungufu wa madini haya mawili, magonjwa mengi yanayohusiana na moyo kama vile shinikizo la damu, kushindwa kwa moyo na ugonjwa wa moyo hutokea.
Inapunguza shinikizo la damu;lettuce nyekundukwa wingi wa kutosha potasiamuInapunguza athari za sodiamu, hupunguza mishipa ya damu, hivyo kupunguza shinikizo la damu.
Faida kwa macho; lettuce nyekunduPia ina vitamini A nyingi. vitamini A inaboresha maono. Inaboresha maono ya usiku kwa kusaidia macho kukabiliana na mabadiliko ya mwanga. Pia ni muhimu katika kuzuia macho kavu.
Athari kwa saratani; lettuce nyekunduIna kiasi kikubwa cha vitamini K, ambayo hupunguza hatari ya saratani ya tumbo, kibofu, koloni, pua na mdomo. Vitamini K husaidia kuboresha kazi ya ini.
Afya ya mifupa; lettuce nyekunduyapatikana manganeseMuhimu kwa maendeleo sahihi na ya kawaida ya muundo wa mfupa. Madini yenye ufanisi sana ambayo husaidia kuongeza wiani wa madini ya mfupa wa mgongo. Hasa muhimu kwa wanawake baada ya menopausal.
ugonjwa wa miguu isiyo na utulivu;ugonjwa wa miguu isiyopumzikaMoja ya sababu kuu za upungufu wa chuma. Kwa matibabu ya ugonjwa huo, lettuce nyekundu Inahitajika kula mboga zenye chuma, kama vile mara kwa mara.
hatari ya gout;Gut aina ya maumivu ya arthritis ambayo huathiri kidole kikubwa cha mguu. lettuce nyekundu Mboga yenye vitamini C, kama vile vitamini C, husaidia kupunguza hatari ya gout.
hali ya kisaikolojia; lettuce nyekunduVitamini B9, ambayo hupatikana katika matunda, husaidia katika matibabu ya matatizo ya akili na kihisia. Mbili ya matatizo ya kawaida ya afya ya akili leo wasiwasi ve huzuniinachangia matibabu ya unga.
Je, lettuce nyekundu inapungua?
lettuce nyekundu ya curlySifa nyingi za unga zinathibitisha kuwa ni chakula cha kirafiki cha kupoteza uzito. Kwa mfano, ingawa mboga hii ina kalori chache sana; high katika fiber. Hii hukufanya ujisikie umeshiba haraka na hivyo kupunguza hamu yako ya kula.
Maji yake mengi pia yanafaa katika kuwa chakula dhaifu. Kwa sababu kula vyakula vilivyo na maji mengi, ingawa kalori chache, husaidia kupunguza uzito.
vizuri lettuce nyekunduunaweza kuitumia wapi?
Jinsi ya kula lettuce nyekundu?
lettuce ya majani nyekundu Ni chakula kitamu sana chenye faida za kiafya. Inavutia macho na inafurahisha palate na ladha yake. lettuce nyekunduunaweza kula hivi;
Osha lettusi vizuri kabla ya kula, kwa sababu mboga za majani kama hizo hunyunyizwa na dawa nyingi ili kuzuia wadudu kuingia. Lettuce ni chanzo cha athari za mzio kwa watu wengine.
