Chai ni mojawapo ya vinywaji vinavyopendwa na vinavyotumiwa zaidi duniani.
Aina maarufu zaidi ni chai ya kijani, nyeusi na oolong - yote Camellia sinensis Inafanywa kutoka kwa majani ya mmea.
Chai imetumika katika dawa za jadi kwa mali yake ya uponyaji kwa karne nyingi. Utafiti wa kisasa pia unasema kwamba misombo ya mmea katika chai inaweza kuwa na ufanisi katika kupunguza hatari ya magonjwa sugu kama vile saratani, fetma, kisukari na ugonjwa wa moyo.
Ingawa ina afya wakati inakunywa kwa kipimo, ni zaidi ya glasi 3-4 (710-950 ml) kwa siku. madhara ya kunywa chai kupita kiasi labda.
hapa madhara ya kunywa chai kupita kiasi...
Madhara ya Kunywa Chai Kupindukia
Hupunguza ufyonzaji wa chuma
Chai ni chanzo tajiri cha darasa la misombo inayoitwa tannins. Tannins zinaweza kushikamana na chuma katika baadhi ya vyakula na kutopatikana kwa kunyonya kwenye njia ya utumbo.
upungufu wa chumani moja wapo ya upungufu wa virutubishi unaojulikana zaidi ulimwenguni, ikiwa kiwango chako cha madini ni kidogo, kunywa chai kupita kiasiinaweza kuzidisha hali hiyo.
Kiasi halisi cha tannin katika chai hutofautiana kulingana na aina na jinsi inavyotayarishwa. Kunywa glasi 3 au chini (710 ml) kwa siku ni salama kwa watu wengi.
Ikiwa una kiwango cha chini cha chuma na unapenda kunywa chai, unaweza kunywa kati ya chakula. Hivyo, uwezo wa mwili wa kunyonya chuma huathirika kidogo.
Huongeza wasiwasi, mafadhaiko na kutotulia
majani ya chai kwa asilikafeini inajumuisha. Kunywa kafeini kutoka kwa chai au chanzo kingine chochote husababisha hisia za wasiwasi, mafadhaiko, na kutotulia.
Kikombe cha wastani (240 ml) cha chai kina takriban 11-61 mg ya kafeini, kulingana na aina na njia ya kutengeneza pombe.
Chai nyeusiina kafeini nyingi kuliko aina za kijani na nyeupe, na kadiri unavyopanda chai kwa muda mrefu, ndivyo maudhui ya kafeini yanavyoongezeka.
Kulingana na tafiti, ulaji wa chini ya 200 mg ya kafeini kwa siku hausababishi wasiwasi. Ni muhimu kukumbuka, ingawa, kwamba baadhi ya watu ni nyeti zaidi kwa madhara ya caffeine kuliko wengine.
Unaweza pia kuchagua chai ya mitishamba isiyo na kafeini. Chai za mitishamba, Camellia sinensis Hazichukuliwi kuwa chai halisi kwani hazitokani na mmea. Badala yake, imetengenezwa kutoka kwa viungo mbalimbali visivyo na kafeini kama vile maua, mimea na matunda.
Chai kwa asili ina kafeini, kunywa kupita kiasi kunaweza kuathiri usingizi.
MelatoninNi homoni inayouambia ubongo kuwa ni wakati wa kulala. Utafiti fulani unaonyesha kwamba kafeini inaweza kuzuia utengenezaji wa melatonin, na hivyo kusababisha kupungua kwa ubora wa usingizi.
Watu hubadilisha kafeini kwa viwango tofauti, na ni ngumu kutabiri jinsi inavyoathiri mifumo ya kila mtu ya kulala.
Ikiwa unasumbuliwa na usingizi au una usingizi duni na unakunywa chai yenye kafeini mara kwa mara, jaribu kupunguza matumizi ya kafeini, hasa ikiwa pia unakunywa vinywaji vingine vyenye kafeini.
hukutia kichefuchefu
Baadhi ya misombo katika chai inaweza kusababisha kichefuchefu, hasa wakati wa kunywa kwa kiasi kikubwa au kwenye tumbo tupu.
Tannins katika majani ya chai huwajibika kwa ladha kali na kavu ya chai. Asili kali ya tannins inaweza kuwasha tishu za usagaji chakula, na hivyo kusababisha dalili zisizofurahi kama vile kichefuchefu au maumivu ya tumbo.
Kiasi cha chai kinachosababisha athari hii hutofautiana kutoka kwa mtu hadi mtu. Watu wenye hisia kali wanaweza kupata dalili hizi baada ya kunywa vikombe 1-2 (240-480 ml) vya chai, wakati wengine wanaweza kunywa zaidi ya vikombe 5 (lita 1,2) bila kuhisi athari yoyote mbaya.
baada ya kunywa chai Ikiwa unapata mojawapo ya dalili hizi baadaye, unaweza kupunguza jumla ya kiasi cha chai unachokunywa.
Unaweza pia kunywa chai kwa kuongeza maziwa. Tannins hufunga kwa protini na wanga katika vyakula, kupunguza kuwasha kwa njia ya utumbo.
Inaweza kusababisha kiungulia
Caffeine katika chai inaweza kusababisha kiungulia au kuwepo kwa awalireflux ya asidi inaweza kuzidisha dalili.
Utafiti unaonyesha kuwa kafeini hulegeza sphincter ambayo hutenganisha umio na tumbo, na kuruhusu yaliyomo ya tumbo yenye asidi kupita kwa urahisi zaidi kwenye umio.
Kafeini pia inaweza kusababisha ongezeko la jumla ya asidi ya tumbo.
Bila shaka, kunywa chai si lazima kusababisha kiungulia. Watu huitikia tofauti kwa vyakula sawa.
Inaweza kusababisha matatizo ya ujauzito
Viwango vya juu vya kafeini kutoka kwa vinywaji kama vile chai wakati wa ujauzito huongeza hatari ya matatizo kama vile uzito mdogo wa kuzaliwa na kuharibika kwa mimba.
Data juu ya hatari ya kafeini wakati wa ujauzito haijulikani, lakini tafiti nyingi zimeonyesha kuwa ni salama kuweka ulaji wa kafeini chini ya 200-300mg kwa siku.
Watu wengine wanapendelea chai ya mitishamba isiyo na kafeini kuliko chai ya kawaida ili kuzuia kufichua kafeini wakati wa ujauzito. Walakini, sio chai zote za mitishamba ni salama kuliwa wakati wa ujauzito.
Kwa mfano, chai ya mitishamba iliyo na cohosh nyeusi au mizizi ya licorice inaweza kusababisha kuzaliwa mapema, kwa hivyo chai hizi za mitishamba zinapaswa kuepukwa.
Maumivu ya kichwa yanaweza kutokea
Matumizi ya kafeini mara kwa maramaumivu ya kichwa Inaweza kusaidia kupunguza dalili, lakini kuendelea kunywa kunaweza kuwa na athari tofauti.
Kunywa mara kwa mara kafeini kutoka kwa chai kunaweza kusababisha maumivu ya kichwa ya mara kwa mara.
Utafiti fulani unaonyesha kuwa kiasi kidogo cha 100mg ya kafeini kwa siku inaweza kuchangia maumivu ya kichwa kujirudia kila siku, lakini kiasi halisi kinachohitajika ili kusababisha maumivu ya kichwa kinaweza kutofautiana kulingana na uvumilivu wa mtu.
Inaweza kusababisha kizunguzungu
Ingawa kizunguzungu sio athari ya kawaida ya chai, inaweza kuwa kutokana na kafeini nyingi kutoka kwa chai.
Dalili hii inaweza kutokea wakati wa kunywa zaidi ya 400-500 mg, kuhusu vikombe 6-12 (1.4-2.8 lita) za chai. Inaweza pia kutokea kwa dozi ndogo kwa watu nyeti.
Haupaswi kunywa chai nyingi kwa wakati mmoja. Ikiwa unaona kwamba mara nyingi huhisi kizunguzungu baada ya kunywa chai, kata tena chai na kuona daktari.
Utegemezi wa kafeini unaweza kutokea
Kafeini ni kichocheo cha kutengeneza mazoea, ulaji wa mara kwa mara kutoka kwa chai au chanzo kingine chochote unaweza kusababisha uraibu.
mtu aliyeathirika na kafeini, wakati si kuchukua caffeine, anahisi maumivu ya kichwa, kuwashwa, kuongezeka kwa kiwango cha moyo na uchovu.
Kiwango cha mfiduo kinachohitajika kukuza uraibu kinaweza kutofautiana kwa kiasi kikubwa kulingana na mtu.
Ni Kalori Ngapi kwenye Chai?
Chai ni kinywaji kinachotumiwa na theluthi mbili ya idadi ya watu duniani. Sisi ni moja ya nchi zinazoongoza duniani kwa unywaji wa chai. Tunakunywa vikombe vya chai siku nzima.
Je, unaongeza sukari kwa chai au kunywa bila sukari? Sawa "Ni kalori ngapi kwenye chai" Je, umewahi kujiuliza?
Ikiwa unashangaa kuhusu kalori za kinywaji hiki, ambacho kina nafasi muhimu katika maisha yetu, hapa ni. "Ni kalori ngapi katika kikombe 1 cha chai", "Kalori ngapi kwenye chai ya sukari", "Kalori ngapi kwenye chai isiyo na sukari" majibu ya maswali yako...
Ni kalori ngapi katika chai isiyo na sukari?
Chai, Camellia sinensis Ni kinywaji kilichochakatwa kidogo kilichotayarishwa kwa kumwaga maji ya moto kwenye jani, chipukizi au shina la mmea.
Kwa kuwa sehemu hizi za mmea zina kiasi kidogo cha wanga, chai hiyo haina kalori.
Kwa mfano, 240 ml ya chai nyeusi iliyopikwa mpya ina kalori 2, ambayo inachukuliwa kuwa haifai.
Ingawa chai ina karibu hakuna kalori, viungo vilivyoongezwa kama vile maziwa na sukari huongeza kalori zake kwa kiasi kikubwa.
Hizi chai nne Camellia sinensis mmea, tofauti kati yao ni jinsi majani yanavyochachushwa.
Inapotayarishwa kwa maji ya moto tu, hesabu za kalori ni za chini kama kalori 240-2 kwa kikombe cha 3ml.
Kawaida chai hizi hutiwa sukari na asali. Unapoongeza kijiko 1 tu (gramu 4) za sukari kwenye chai, unaongeza kalori 16 kwenye kinywaji chako, na kalori 1 na kijiko 21 (gramu 21) za asali.
Chai za mitishamba
chai ya mitishamba, Camellia sinensis Inafanywa kwa kuingiza mimea, matunda yaliyokaushwa, majani, maua au buds kutoka kwa mimea nyingine isipokuwa mimea.
Baadhi ya chai ya mitishamba maarufu ni chamomile, peremende, lavender, rooibos na hibiscus chai, ambayo ni maarufu kwa mali zao za matibabu.
Kama chai ya kitamaduni, maudhui yake ya kalori huchukuliwa kuwa duni.Chai ya Hibiscusı Walakini, ikiwa unaongeza tamu au maziwa, hesabu ya kalori itaongezeka.
Matokeo yake;
Chai ni mojawapo ya vinywaji maarufu zaidi duniani. Sio tu ya kitamu, lakini pia inahusishwa na faida nyingi za kiafya, pamoja na kupunguza uvimbe na kupunguza hatari ya ugonjwa sugu.
Ingawa unywaji wa wastani ni mzuri kwa watu wengi, kunywa kupita kiasi kunaweza kusababisha athari mbaya kama vile wasiwasi, maumivu ya kichwa, shida za kusaga chakula na usumbufu wa kulala.
Watu wengi wanaweza kunywa vikombe 3-4 (710-950 ml) vya chai kwa siku bila madhara yoyote, lakini wengine wanaweza kupata madhara kwa dozi za chini.
Madhara mengi yanayojulikana yanayohusiana na kunywa chai yanahusiana na maudhui ya caffeine na tanini. Watu wengine ni nyeti zaidi kwa misombo hii kuliko wengine. Kwa hivyo, unahitaji kukumbuka jinsi tabia yako ya chai inaweza kuathiri wewe binafsi.
