Nötter är näringsrika mellanmål. Pekannötter Det är också en utsökt och hälsosam torkad frukt. Det erhålls från valnötträdet som är hemma i Nordamerika och Mexiko. Pecannötvalnötär ett stort lövträd som tillhör familjen Hickori.
En typisk pekannötterDen har en oljig skal som är gyllenbrun på utsidan och beige på insidan. Den inre frukten upptar 40% till 60% av utrymmet inuti skalet. Denna del har en räfflad yta men är något mer oval i form.
PekannötterDen har en söt, rik och fet smak och konsistens som kan hänföras till höga nivåer av enkelomättade fetter. PekannötterOljehalten är över 70% och är den högsta bland alla nötter.
PekannötterFinns i en mängd olika storlekar, inklusive mammut, extra stor, stor, medium, liten och dvärg.
Den rika oljiga smaken gör den lämplig för användning i både salta och söta rätter. Det kan strö på desserter, särskilt glass.
Det används också ofta i desserter och kakor. Valnötspasta, bröd, rostat bröd etc. Det är en populär pasta för
Näringsvärde av Pecan Walnut
Pekannötter Innehåller viktiga näringsämnen. Det är en bra fiberkälla, särskilt med koppar, tiamin och zink. 28 gram pekannötter Den har följande näringsinnehåll:
Kalorier: 196
Protein: 2,5 gram
Fett: 20,5 gram
Kolhydrater: 4 gram
Fiber: 2,7 gram
Koppar: 38% av det dagliga värdet (DV)
Tiamin (vitamin B1): 16% av DV
Zink: 12% av DV
Magnesium: 8% av DV
Fosfor: 6% av DV
Järn: 4% av DV
BakirDet är ett viktigt mineral involverat i många hälsoområden, inklusive nervcellsfunktion, immunhälsa och produktion av röda blodkroppar.
Vitamin B1 behövs för att hjälpa näring kroppen att omvandla kolhydrater till energi.
zink, pekannötterDet är ett annat viktigt mineral som finns i det, viktigt för immunfunktion, celltillväxt, hjärnfunktion och sårläkning.
PekannötterDen består av cirka 60% enkelomättade fetter och 30% fleromättade fetter. 28 gram råa pekannötter Tillhandahåller 20 gram olja; 11 gram av detta är enkelomättat fett, 1.7 gram mättat fett och resten är fleromättat fett. Samma serveringsstorlek pekannötter Tillhandahåller 1 gram alfa-linolensyra (ALA).
Pekannötterproteinet och 28 gram ger 2.5 gram av detta näringsämne. Denna mängd uppfyller 5,6% av det dagliga proteinbehovet för vuxna kvinnor och 4,6% för vuxna män.
Flavonoider är i grunden en stor grupp av växtbaserade ämnen. Dessa fungerar som antioxidanter som bekämpar inflammation som leder till hjärt-kärlsjukdom och andra kroniska sjukdomar.
100 gram pekannötterGer 34 milligram flavonoider, vilket är ganska högt jämfört med andra nötter.
Vilka är fördelarna med pekannötter?
Bra för hjärthälsan
Pekannötterförhindrar vissa typer av cancer genom att minska risken för kranskärlssjukdom. Den är rik på fiber som skyddar hjärthälsan.
också oljesyra Den innehåller fenoliska antioxidanter som är friska för hjärtat och hjälper till att förhindra kranskärlssjukdom och stroke.
Enligt forskningen pekannötterkan hjälpa till att förhindra kranskärlssjukdom genom att blockera oönskad oxidation av blodlipider.
Balanserar blodsockret
En del efterforskningar, pekannötterHan uppgav att det på grund av dess fiberinnehåll kan stödja blodsockerkontroll.
Även om nötter huvudsakligen innehåller vattenolösliga fibrer innehåller de också en del lösliga fibrer. Löslig fiber upplöses i vatten och bildar ett gelliknande material som rör sig genom kroppen utan att smälta och saktar upp sockerabsorptionen i blodet.
En liten studie på 26 överviktiga vuxna över 4 veckor pekannötter fann att äta förbättrar kroppens förmåga att använda insulin effektivt. Insulin är det hormon som transporterar socker från blodomloppet till cellerna.
Denna forskning visade sig också förbättra funktionen av betaceller i bukspottkörteln, som är ansvariga för insulinproduktion.
Stöder hjärnans hälsa
PekannötterDen är fylld med näringsämnen som kan gynna hjärnans funktion, inklusive mono- och fleromättade fettsyror.
speciellt enkelomättade fettsyrorhar förknippats med minskad mental nedgång och inflammation.
Näring rik på vitamin E, Alzheimers sjukdom och demens Det har förknippats med att sänka risken med upp till 25%.
Detta beror på att vitamin E och andra antioxidanter i växtbaserade livsmedel hjälper till att minska oxidativ stress orsakad av inflammation, vilket skyddar celler och därmed vävnader i vitala organ som hjärnan.
Förhindrar oxidativ stress
Pekannötter, oxidativ stress och fyllda med antioxidanter, som är viktiga föreningar som hjälper till att skydda mot inflammation.
Viss forskning visar att antioxidanter kan spela en central roll i den allmänna hälsan och hjälpa till att förhindra kroniska tillstånd som hjärtsjukdomar, cancer och diabetes.
En studie genomförd vid Loma Linda University i Kalifornien, pekannötter fann att nivåerna av antioxidanter i blodomloppet ökade inom 24 timmar efter att ha ätit. Annan forskning visar att äta nötter kan sänka risken för hjärtsjukdomar och cancer.
Förbättrar matsmältningen
PekannötterFibern i den stöder kolonhälsan och underlättar regelbundna tarmrörelser. Det rengör mag-tarmsystemet, vilket gör att kolon kan arbeta med högre effektivitet. Det förhindrar också förstoppning, minskar risken för kolit, koloncancer och hemorrojder.
Det minskar risken för bröstcancer
Pekannötterinnehåller oljesyra, en fettsyra som har visat sig minska risken för bröstcancer.
Det är fördelaktigt för ben- och tandhälsa
fosforEfter kalcium är det en av de vanligaste mineralerna i kroppen. Cirka 85% av fosfor finns i ben och tänder, medan de andra 15% finns i celler och vävnader.
Förutom att rensa avfall från kroppen stöder fosfor och kalcium hälsan hos ben och tänder. Detta mineral är också viktigt för tillväxt och reparation av celler och vävnader och för produktion av DNA och RNA.
Slutligen förhindrar det också muskelsmärta som kan uppstå på grund av träning.
Har antiinflammatoriska fördelar
PekannötterKänd för sina antiinflammatoriska fördelar magnesium rik när det gäller Studier har visat att ökande magnesiumintag minskar inflammatoriska markörer i kroppen såsom CRP (C-reaktivt protein), TNF (tumörnekrosfaktor alfa) och IL6 (interlukin 6).
Det minskar också inflammation i artärväggarna, vilket minskar risken för hjärt-kärlsjukdom, artrit, Alzheimers sjukdom och andra inflammatoriska tillstånd.
Sänker blodtrycket
PekannötterDet har fastställts av studier att magnesiumet i det hjälper till att sänka blodtrycket. Pekannötter Även om det inte kan bota högt blodtryck, hjälper det till att sänka det.
Minskar slagrisken
Studier har visat att konsumtion av 100 mg magnesium per dag minskar risken för stroke med 9%. Pekannötter Det är en bra källa till magnesium.
Har anticanceregenskaper
Pekannötter, polyfenolisk antioxidant ellaginsyra, vitamin E, betakaroten, lutein och zeaxantin Den är rik på fytokemikalier som.
Dessa föreningar spelar en viktig roll för att avlägsna giftiga syrefria radikaler och skyddar därmed kroppen mot sjukdomar, cancer och infektioner.
Ellaginsyra har antiproliferativa egenskaper som förhindrar vissa cancerframkallande ämnen såsom nitrosaminer och polycykliska kolväten från att binda till DNA, vilket skyddar människokroppen från cancer.
Stärker immunförsvaret
Pekannötterrik på antioxidanter mangan är källan. Detta spårmineral hjälper till att öka immuniteten och skyddar nervceller från fria radikaler. Tillräckligt manganintag är avgörande för nervledning och hjärnfunktion.
Kan minska PMS-symtom
Tack vare dess rika manganinnehåll pekannötterkan minska PMS-symtom som humörsvängningar och kramper.
Mangan när det konsumeras med kalcium, PMS-symtom och kan hjälpa till att förbättra humöret och minska smärtan under menstruationen.
Försvagar Pecan Walnut?
Forskning, pekannötter Det har visat sig att en diet som konsumerar nötter som nötter hjälper till att gå ner i vikt. Detta beror på att äta nötter ökar mättnaden och påskyndar ämnesomsättningen.
PekannötterDe flesta av kolhydraterna i XNUMX är fiber som färdas genom tarmkanalen utan att smälta, vilket minskar hunger och aptit.
Hudfördelar med Pecan Walnut
PekannötterLiksom många andra nötter är den rik på näringsämnen som zink, vitamin E, vitamin A, folat och fosfor, som spelar en viktig roll för att bibehålla god hud. PekannötterHudfördelarna är följande:
Förhindrar hudproblem
Näring är viktigt för att bibehålla hudens hälsa och förhindra hudproblem. Giftar inuti kroppen kan orsaka sprickbildning i huden, slöhet och överflödigt fett.
Pekannötter Det är en bra fiberkälla som kan göra underverk för huden. Det förbättrar hudens utseende genom att hjälpa till att ta bort gifter och avfall från kroppen.
Hjälper till att hålla huden ren
Pekannötterinnehåller zink som hjälper till att upprätthålla hudens hälsa genom att skydda mot infektioner. Å andra sidan innehåller den Vitamin Aär en viktig antioxidant för huden.
Har en anti-aging effekt
Pekannötterellaginsyra, vitamin A och E-vitamin Innehåller ett stort antal antioxidanter inklusive Dessa antioxidanter bekämpar och eliminerar fria radikaler som orsakar för tidig hudåldring.
På grund av detta pekannötter Det kan förhindra tecken på åldrande som fina linjer, rynkor och pigmentering.
Fördelar med Pecan Walnut till hår
Precis som hud är friskt hår en återspegling av en frisk kropp. Därför behövs tillräckliga viktiga näringsämnen för att skydda hårsäckarnas hälsa och för att förhindra hårproblem. Näringsvärde för pekannöttergör det till nytta för hårets hälsa.
Stimulerar hårväxt
PekannötterDet är en utmärkt källa till L-arginin, en aminosyra som vid applicering topiskt hjälper till att behandla håravfall hos män och främjar hälsosam hårväxt.
Levande blodflöde i hela kroppen och till hårsäckarna är viktigt för hälsosam hårväxt och hårbotten. L-arginin är fördelaktigt i detta avseende genom att göra artärväggarna mer flexibla och mindre benägna att blodproppar kan blockera blodflödet.
Förhindrar håravfall
Anemi är en av de vanligaste orsakerna till håravfall. Det orsakas av brist på järn i blodet. Vilket är en bra järnkälla pekannötterkan hjälpa till att förbättra järnnivån i blodet och därmed bekämpa håravfall.
Vad är skadorna på pekannötter?
PekannötterÄven om det finns en mängd potentiella hälsofördelar finns det också några nackdelar att tänka på.
Först de som är allergiska mot andra nötter som mandel, cashewnötter, kastanjer och valnötter. pekannötter bör undvika att äta.
PekannötterVerkar säkert för de flesta, men vissa kan uppleva en allergisk reaktion på det. Vid valnötallergi reagerar immunsystemet på proteinerna i valnöt och orsakar symtom som nässelfeber, kräkningar, svullnad i halsen, andfåddhet och yrsel på grund av frisättning av en kemikalie som kallas histamin.
PekannötterDet innehåller mycket kalorier och kan orsaka viktökning när man äter för mycket. Därför bör de som försöker gå ner i vikt uppmärksamma mängden de äter.
Som ett resultat;
PekannötterDet är en mutter rik på många viktiga näringsämnen, inklusive fiber, koppar, tiamin och zink.
Det har kopplats till många potentiella hälsofördelar, inklusive upprätthållande av blodsockerkontroll, hjärthälsa och hjärnfunktion.
Det är näringsrikt och innehåller mycket kalorier, så det bör konsumeras med måtta.
