granola Det anses vara ett hälsosamt frukostflingor. Havregryn är en stekt blandning av nötter, socker eller sötningsmedel som honung. Det kan också innehålla andra ingredienser som andra spannmål, puffat ris, torkad frukt, frön.
granola bar Å andra sidan är det tillgängligt på marknaden som ett bekvämt och hälsosamt mellanmål, föredraget för sin smak och mångsidighet. I vissa fall kan dessa barer vara en bra källa till fiber och protein att äta mellan måltiderna.
Men vissa är höga i socker, kolhydrater och kalorier. i artikeln "vad är granola", "vilka är näringsvärdet och ingredienserna i granola", "hur man äter granola", "hur många kalorier i granola bar", "hur man gör granola bar hemma", "är granola och granola bar hälsosamt" Svar på frågor kommer att sökas.
Vad är näringsvärdet för Granola Bar?
Granola barer; Den är gjord av ingredienser som havre, torkad frukt, nötter, frön, honung, kokos och chokladchips. Näringsvärdet för dessa barer varierar mycket beroende på märke och ingredienser som används. Även om många sorter innehåller tillsatt socker och kalorier, finns det hälsosamma varianter också.
granola barkalori De flesta innehåller cirka 100-300 kalorier, 1-10 gram protein och 1-7 gram fibrer i en enda portion. Många har även tillsatt vissa mikronäringsämnen, inklusive B-vitaminer, kalcium, magnesium och järn.
Vilka är fördelarna med granolabars?
Dessa pinnar är bekväma, ekonomiska, bärbara och även förkokta, vilket gör det enkelt att förhindra överätning.
Viss forskning visar att färdiglagad mat kan vara fördelaktigt för viktkontroll. Innehåller hälsosamma ingredienser som havre, nötter, frön och torkad frukt granola barerDe kan vara en del av en hälsosam kost.
Vad är Granola Bar Harms?
Dessa anses allmänt vara ett hälsosamt mellanmål, men många innehåller tillsatt socker, kalorier och konstgjorda ingredienser.
Studier visar att överkonsumtion av tillsatt socker ökar risken för många kroniska tillstånd, inklusive diabetes, fetma och hjärtsjukdomar.
några granola barerSockeralkoholer eller konstgjorda sötningsmedel används för att minska sockerhalten, vilket kan orsaka vissa hälsoproblem.
Till exempel bryts inte sockeralkoholer som xylitol och sorbitol helt ned i våra kroppar och kan orsaka matsmältningsproblem hos personer som är känsliga för deras effekter. Forskning tyder på att de kan störa blodsockerkontrollen och negativt påverka nyttiga tarmbakterier.
Granola Bar recept
granola bar Vid köp är det nödvändigt att noggrant kontrollera ingrediensetiketten och välja produkter som mestadels är gjorda av riktiga livsmedel, såsom frukt, nötter och spannmål. Leta också efter en produkt med mindre än 10 gram socker, minst 5 gram protein och 3 gram fiber.
Om du håller ett öga på din vikt, ta en titt på kaloriinnehållet och välj barer med mindre än 250 kalorier per portion.
Alternativt kan du förbereda den med bara några enkla ingredienser. hemgjord granolabar Du kan också välja. På jobbet hemgjord granolabar.
Hur man gör en Granola Bar
2 koppar havre
1 kopp nötter (mandel, valnötter, pistagenötter, etc.)
1 liten skål med dadlar
1/4–1/2 kopp jordnötssmör
1/4 kopp lönnsirap eller honung (valfritt)
Blandningar som torkad frukt eller chokladchips
Innan du lägger i blandningen skär du dadlarna i små bitar genom att dra in dem i roboten. Värm också jordnötssmör och lönnsirap eller honung i en kastrull i ungefär en minut.
Blanda ingredienserna, häll upp i valfri skål eller muffinsform och ställ in i frysen i 20-25 minuter. Skiva sedan och servera.
SMAKLIG MÅLTID!
Vad gör Granola, är det hälsosamt?
granola Den är kalorität, rik på protein, fibrer och mikronäringsämnen. Det ger särskilt järn, magnesium, zink, koppar, selen, B-vitaminer och vitamin E.
Men näringsprofilen varierar mycket beroende på vilka ingredienser som används.
Vilka är fördelarna med Granola?
Även om det finns lite vetenskaplig forskning om granola i sig, är vanliga ingredienser som havre, linfrö, chiafrön och mandel mycket fördelaktiga.
De flesta granola är rika på protein och fibrer som ger mättnad. Protein, ghrelin och påverkar nivåerna av viktiga mättnadshormoner som GLP-1.
granolaDe proteinrika ingredienserna i den är nötter som mandel, valnötter och cashewnötter, och frön som hampa och sesam.
Dessutom saktar fiberrik mat som havre, nötter och frön magtömningen och ökar matsmältningstiden, vilket kan hjälpa dig att känna dig mätt längre och hjälpa dig att kontrollera aptiten.
Vilka är de andra potentiella hälsofördelarna?
Ökar blodtrycket
Fiberrika ingredienser som havre och linfrö har visat sig hjälpa till att sänka blodtrycket.
Minskar kolesterolnivåer
havreDet är en bra källa till betaglukan, en typ av fiber som arbetar för att sänka totala och LDL (dåliga) kolesterolnivåer, två riskfaktorer för hjärtsjukdomar.
Sänker blodsockret
Fullkorn, torkad frukt, nötter och frön kan hjälpa till att kontrollera blodsockernivåerna, särskilt hos personer som är överviktiga eller prediabetiker.
Förbättrar tarmhälsa
granolahar visat sig öka nivåerna av friska tarmbakterier jämfört med raffinerade frukostflingor.
Ger många antioxidanter
Ingredienser som kokosnöt, chiafrön och paranötter, gallsyra, quercetin, selen De är bra källor till inflammationsbekämpande antioxidanter som vitamin E och vitamin E.
Lätt att förbereda och äta
granolaDet är ett bra alternativ för vandrare och backpackers då det är lätt att lagra under lång tid.
Vad är skadan med Granola?
granolaÄven om vissa av dess ingredienser är hälsosamma, kan de vara höga i kalorier och innehålla tillsatta fetter och sockerarter.
Oljor som vegetabilisk olja, kokosolja och nötsmör ingår ofta för att hjälpa till att binda ingredienser, lägga till smak och hjälpa stekprocessen.
Dessa ger dock extra kalorier. Att äta mer än den angivna delen leder till oönskad viktökning, vilket ökar risken för fetma och metabola sjukdomar.
Dessutom rekommenderas att begränsa sockerintaget till 10 % av det totala dagliga kaloriintaget; detta motsvarar cirka 2000 teskedar (12 gram) socker i en 50 XNUMX-kaloridiet.
några granolaEn enda portion innehåller cirka 4 teskedar (17 gram) socker. Att äta mer än standardportionsstorleken innebär att man konsumerar för stora mängder socker.
Att äta för mycket socker kan öka risken för många tillstånd, inklusive typ 2-diabetes, fetma, hjärtsjukdomar, karies och även vissa typer av cancer.
Så se upp för ingredienser som chokladchips, honung och torkad frukt med tillsatt socker.
Hur man väljer hälsosam granola
Läs näringsdeklarationen noggrant när du köper granola, eftersom ingredienserna varierar kraftigt beroende på märke.
Undvik produkter som innehåller socker eller sötningsmedel, inklusive naturliga sötningsmedel som honung, i de första ingredienserna.
Istället bör de första ingredienserna vara naturliga livsmedel som havre, nötter, frön och torkad frukt.
Som ett resultat;
granola Det är ett näringsrikt och rejäl spannmål. Men många varianter är höga i kalorier och packade med överskott av socker som kan skada hälsan.
Välj produkter med naturliga ingredienser, såsom russin, frön och nötter som är rika på protein och fibrer, och läs etiketterna noggrant.
granola bar Det är ett bekvämt, läckert och bärbart mellanmål. Ändå är många färdigförpackade varianter höga i socker och kalorier som kan skada hälsan. Det är nödvändigt att noggrant studera ingredienslistorna. Det bästa är att göra det hemma.
