Artikelns innehåll
jordnötssmör, mald rostad tills pasta jordnötterär gjord av. Eftersom det är utsökt och praktiskt är det en av de livsmedel som barn inte kan ge upp till frukost.
Fullpackad med viktiga näringsämnen som vitaminer, mineraler och hälsosamma fetter jordnötssmörPå grund av sin höga fetthalt är den kalorität.
I bearbetat jordnötssmör transfett och innehåller skadliga ingredienser som socker. Att äta för mycket tillsatt socker och transfetter orsakar en mängd olika hälsoproblem, såsom hjärtsjukdomar.
I denna text jordnötssmörDet som berättas om det tillhör de som är ekologiskt producerade.
Vilka är fördelarna med jordnötssmör?
proteinkälla
- JordnötssmörDet är en mycket balanserad energikälla eftersom den innehåller alla tre makronäringsämnena.
- Jordnötssmör Den är mycket rik på protein.
Låg kolhydrathalt
- Rent jordnötssmör bara 20% kolhydratlastbil. Detta är ett lågt belopp.
- Med denna funktion är det ett lämpligt livsmedel för patienter med typ 2-diabetes.
Hälsosam fetthalt
- JordnötssmörEftersom den innehåller mycket fett, är den också hög i kalorier.
- JordnötssmörHälften av oljan i olivolja består av oljesyra, som också finns i höga mängder i olivolja.
- OljesyraDet har flera fördelar, som att förbättra insulinkänsligheten.
Rik på vitaminer och mineraler
Jordnötssmör Det är ganska näringsrikt. 100 gram jordnötssmör innehåller många vitaminer och mineraler:
- Vitamin E: 45% av dagsbehovet
- Vitamin B3 (Niacin): 67 % av dagsbehovet
- Vitamin B6: 27% av dagsbehovet
- Folat: 18 % av dagsbehovet
- Magnesium: 39% av dagsbehovet
- Koppar: 24 % av dagsbehovet
- Mangan: 73% av dagsbehovet
Samtidigt biotin Den är rik på näringsämnen och innehåller måttliga mängder vitamin B5, järn, kalium, zink och selen. 100 gram jordnötssmör Det är 588 kalorier.
Antioxidant innehåll
- Jordnötssmör Innehåller viktiga vitaminer och mineraler.
- Den är också mycket rik på antioxidanter som p-kumarsyra, vilket minskar artrit hos råttor.
- Det minskar också risken för hjärtsjukdomar resveratrol Den innehåller.
Vad är skadan med jordnötssmör?
aflatoxin
- Jordnötssmör Även om den är ganska näringsrik, innehåller den även ämnen som kan vara skadliga. Aflatoxin är en av dem.
- jordnötter, Aspergillus Den innehåller en mögel som kallas underjordisk odling. Denna mögel är en källa till aflatoxin, som är mycket cancerframkallande.
- Vissa mänskliga studier har kopplat aflatoxinexponering för levercancer och utvecklings- och mental retardation hos barn.
- Enligt en källa, jordnötter, jordnötssmör Att bearbeta det som ett aflatoxin minskar nivån av aflatoxin med 89 %.
Omega 6 fetthalt
- Omega 3-fetter minskar inflammation, medan för mycket omega 6-fetter orsakar inflammation.
- Jordnötter är höga i omega 6-fetter och låga i omega 3-fetter.
- Därför kan det orsaka ett obalanserat förhållande i kroppen.
allergi
- Jordnötsmatallergiär en av de största orsakerna till inflammatorisk immunreaktion.
Hög i fett och kalorier
Jordnötssmörinnehåller mycket kalorier och fett. 2 matskedar jordnötssmör Dess kalori- och fettinnehåll är som följer:
- Kalorier: 191
- Totalt fett: 16 gram
- Mättat fett: 3 gram
- Enomättat fett: 8 gram
- Fleromättat fett: 4 gram
Får jordnötssmör dig att gå upp i vikt?
Jordnötssmör Om det konsumeras måttligt som en del av den dagliga kosten, orsakar det inte viktökning. Även många studier jordnötssmörDet hävdar att det hjälper till att gå ner i vikt.
Hur får jordnötssmör dig att gå ner i vikt?
- JordnötssmörHjälper till viktminskning på grund av dess potential att minska aptiten.
- JordnötssmörDess höga protein- och fiberinnehåll minskar aptiten.
- Tack vare dess proteininnehåll orsakar den inte muskelförlust medan den försvagas.
Hur äter man jordnötssmör?
Jordnötssmör Det går bra med nästan allt. Du kan breda den på bröd eller använda den som sås på äppelskivor.
Om du köper jordnötssmör från marknaden, välj produkter som inte innehåller tillsatt socker. Var uppmärksam på portionsstorleken så att du inte överskrider ditt dagliga kaloribehov. Överskrid inte 1-2 matskedar (16–32 gram) per dag.