Vilka är fördelarna med bondbönor? Lite kända imponerande fördelar

Även om världen känner den som favabönan, som vi känner den bondböna Det är ett lager av en mängd olika vitaminer, mineraler, fibrer och protein. 

ärtor och bönfamilj bondböna Det är en av de mest konsumerade livsmedel i världen på grund av dess rika proteininnehåll.

Det har imponerande fördelar som att förbättra motorfunktionen och stärka immunförsvaret. Det är ett viktigt näringsämne för gravida kvinnor på grund av dess höga folatinnehåll. För att inte tala om att det förebygger psykiska problem...

Vilket näringsvärde har bondbönor?

bondböna Det är ett livsmedel med högt vitamin- och mineralinnehåll. Speciellt växtproteiner, folat och andra vitaminer och mineraler. Den innehåller lösliga fibrer, som hjälper matsmältningen och sänker kolesterolet.

En kopp (170 gram) kokta bondbönor Näringsinnehållet är som följer: 

• Kalorier i Broad Bean: 187 kalorier
• Kolhydrater: 33 gram
• Fett: mindre än 1 gram
• Protein: 13 gram
• Fiber: 9 gram
• Folat: 40% av det dagliga värdet (DV)
• Mangan: 36% av DV
• Koppar: 22% av DV
• Fosfor: 21% av DV
• Magnesium: 18% av DV
• Järn: 14% av DV
• Kalium: 13% av DV
• Tiamin (vitamin B1) och zink: 11 % av DV

Dessutom alla andra B-vitaminer, kalcium och selen Det ger.

Vilka är fördelarna med bredbönor? 

Parkinsons sjukdom

• bondböna Den är rik på levodopa (L-dopa), som kroppen omvandlar till signalsubstansen dopamin.
• Parkinsons sjukdom orsakar döden av dopaminproducerande hjärnceller. Detta resulterar i skakningar, problem med motorisk funktion och svårigheter att gå. Dessa symtom behandlas vanligtvis med läkemedel som innehåller L-dopa.
• Även om det finns begränsad forskning, regelbundet äta bondbönorDet är effektivt för att minska symptomen på Parkinsons sjukdom.

Förebygga fosterskador

• Baklan hög folathalt.
• Folat är ett näringsämne som stöder utvecklingen av barnet i livmodern.
• Folat spelar en avgörande roll för att bygga celler och organ. 
• Blivande mammor behöver mer folat för att minska neuralrörsdefekter och problem med utvecklingen av barnets hjärna och ryggmärg.
• 170 gram bondbönor Med tanke på att den uppfyller 40% av det dagliga värdet för folat, grönsaken gravid kvinna Det visar sig vara perfekt för 

Skador på fria radikaler

• Mangan har antioxidantegenskaper som tar bort fria radikaler från människokroppen. 
• Fria radikaler orsakar cellskador, vilket leder till utveckling av cancer och andra kroniska sjukdomar. 
• bondböna Att äta mat rik på mangan, som t.ex

öka immuniteten

• regelbundet äta bondbönorstärker immunförsvaret. I synnerhet är det rikt på föreningar som ger antioxidantaktivitet.
• bondbönor, en kraftfull antioxidant i mänskliga celler glutationÖkar mjölens förmåga och innehåller föreningar som fördröjer cellulär åldrande.

Fördel för benhälsan

• bondböna mangan och koppar är rik på Dessa två näringsämnen är mycket viktiga för benhälsa.
• Med kalcium och zink mangan och koppar förhindrar benförlust hos friska äldre kvinnor.

Förebyggande av anemi

• bondböna Den är rik på järn. äta regelbundet symtom på anemiminskar.
• Järn behövs för att producera hemoglobin, proteinet som gör det möjligt för röda blodkroppar att transportera syre genom hela kroppen. järnbrist trötthet, yrsel och andnöd, och särskilt anemi.
• Det finns en poäng att notera här. Människor med den genetiska störningen glukos-6-fosfatdehydrogenasbrist bondböna ska inte äta. Eftersom det kan leda till ett annat blodproblem som kallas hemolytisk anemi.

sänka högt blodtryck

• bondbönaDet finns också näringsämnen som kan främja hjärthälsa. 
• Specifikt kommer det att slappna av blodkärl och högt blodtryck Den innehåller magnesium och kalium, vilket kan förebygga
• bondböna Att äta andra livsmedel rika på magnesium och kalium, såsom magnesium och kalium, sänker blodtrycket och förbättrar hjärthälsa. 

Lägre kolesterol

• I bredbönor De flesta av de fibrer som finns är lösliga, vilket betyder att de hjälper till att sänka kolesterolet.
• Lösliga fibrer absorberar vatten i tarmarna, bildar en gelliknande substans och mjukar upp avföringen, vilket främjar tarmrörelsen.

Ger energi

• bondbönaB-vitaminer ger energi.
• bondbönaDet är en bra källa till järn, vilket är nödvändigt för att kroppen ska kunna producera röda blodkroppar och energienheten ATP (adenosintrifosfat). 
• Järnbrist gör att du känner dig trött.

Förbättra sömnkvaliteten

• tryptofan Det har en lugnande effekt som ger sömn. 
• Sömnlöshet orsakar minnesproblem, bristande uppmärksamhet, depression, viktökning, muskelvärk. 
• bondbönaDet spelar en roll för att förbättra sömnkvaliteten eftersom det är en källa till tryptofan.

Kommer brödbönorna att försvagas?

• 170 gram kalorier av bönor är 187. Det ger 13 gram protein och 9 gram fiber. 
• De som äter rikt på protein och fibrer får en ökad mättnadskänsla och tar färre kalorier. 
• Alla dessa faktorer är effektiva i viktminskning.

Vad är skadorna av bondbönor?

• Vitamin B6-brist: bondbönakan orsaka depression när det konsumeras i överskott. Detta beror på förekomsten av L-dopa, som även om det är fördelaktigt för hälsan, kan orsaka vitamin B6-brist när det tas i överskott.
• Läkemedelsinteraktioner: Det kan interagera med vissa mediciner. De som tar medicin för depression bör söka en läkares åsikt i denna fråga.
• G6PD-brist: De med G6PD-brist bondböna borde inte äta.
• Allergi: bondbönor, Det kan orsaka en allergisk reaktion hos vissa människor.