Eusi Artikel
mentega kacang, digiling nepi ka némpelkeun kacangdijieun tina. Kusabab nikmat tur praktis, éta salah sahiji kadaharan anu barudak teu bisa nyerah pikeun sarapan.
Dipak ku gizi penting sapertos vitamin, mineral, sareng lemak séhat mentega suukKusabab eusi gajih anu luhur, éta padet kalori.
Dina olahan mentega suuk gajih trans sarta ngandung bahan ngabahayakeun kayaning gula. Dahar teuing gula sareng lemak trans nyababkeun rupa-rupa masalah kaséhatan, sapertos panyakit jantung.
Dina téks ieu mentega suukHal-hal anu dicaritakeun ngeunaan éta milik anu dihasilkeun sacara organik.
Naon Mangpaat Mentega Kacang?
sumber protéin
- Mantega kacangÉta sumber énergi anu saimbang pisan sabab ngandung tilu makronutrien.
- Mantega kacang Éta beunghar pisan protéin.
Karbohidrat rendah
- mentega suuk murni ngan 20% karbohidratTreuk. Ieu jumlah low.
- Kalayan fitur ieu, éta mangrupikeun tuangeun anu cocog pikeun pasién kalayan diabetes tipe 2.
Kandungan lemak séhat
- Mantega kacangKusabab éta luhur lemak, éta ogé luhur kalori.
- Mantega kacangSatengah tina minyak dina minyak zaitun diwangun ku asam oleat, nu ogé kapanggih dina jumlah tinggi dina minyak zaitun.
- asam oleatÉta ngagaduhan sababaraha kauntungan, sapertos ningkatkeun sensitipitas insulin.
Beunghar vitamin sareng mineral
Mantega kacang Ieu rada bergizi. 100 gram mentega suuk nyadiakeun loba vitamin sarta mineral:
- Vitamin E: 45% tina kabutuhan sapopoé
- Vitamin B3 (Niacin): 67% tina kabutuhan sapopoé
- Vitamin B6: 27% tina kabutuhan sapopoé
- Folat: 18% tina kabutuhan sapopoé
- Magnésium: 39% tina kabutuhan sapopoé
- Tambaga: 24% tina sarat poean
- Mangan: 73% tina kabutuhan sapopoé
Dina waktos anu Biotin Éta beunghar gizi sareng ngandung jumlah sedeng vitamin B5, beusi, kalium, séng sareng selenium. 100 gram mentega suuk Éta 588 kalori.
Eusi antioksidan
- Mantega kacang Ngandung vitamin sareng mineral penting.
- Éta ogé beunghar antioksidan sapertos asam p-couric, anu ngirangan rematik dina beurit.
- Éta ogé nurunkeun résiko panyakit jantung resveratrol Ieu ngandung.
Naon cilaka mentega suuk?
aflatoxin
- Mantega kacang Sanaos rada bergizi, éta ogé ngandung zat anu tiasa ngabahayakeun. Aflatoksin mangrupikeun salah sahijina.
- Kacang, Aspergillus Ieu ngandung kapang disebut underground tumuwuh. Kapang ieu mangrupikeun sumber aflatoksin, anu karsinogenik pisan.
- Sababaraha studi manusa geus numbu paparan aflatoxin jeung kanker ati jeung retardation developmental jeung méntal di barudak.
- Numutkeun hiji sumber, kacang, mentega suuk Ngolahna salaku aflatoksin ngirangan tingkat aflatoksin ku 89%.
Kandungan lemak omega 6
- Lemak omega 3 ngirangan peradangan, sedengkeun seueur teuing lemak omega 6 nyababkeun peradangan.
- Kacang ngandung lemak omega 6 anu luhur sareng eusi lemak omega 3 rendah.
- Ku alatan éta, éta tiasa nyababkeun rasio henteu saimbang dina awak.
Alergi
- Alergi dahareun kacangmangrupa salah sahiji sabab pangbadagna réaksi imun radang.
Tinggi lemak sareng kalori
Mantega kacangtinggi kalori jeung lemak. 2 séndok mentega suuk Eusi kalori sareng lemak nyaéta kieu:
- Kalori: 191
- Total gajih: 16 gram
- Lemak jenuh: 3 gram
- Lemak monounsaturated: 8 gram
- Lemak polyunsaturated: 4 gram
Naha mentega suuk ngajadikeun anjeun beurat?
Mantega kacang Upami dikonsumsi sedeng salaku bagian tina diet sapopoé, éta henteu ngabalukarkeun paningkatan beurat. Malah loba pangajian mentega suukÉta ngaklaim ngabantosan leungitna beurat.
Kumaha mentega suuk ngajadikeun anjeun leungit beurat?
- Mantega kacangAids dina leungitna beurat alatan poténsi pikeun ngurangan napsu.
- Mantega kacangEusi protéin sareng serat anu luhur ngirangan napsu.
- Hatur nuhun kana eusi protéinna, éta henteu ngabalukarkeun leungitna otot nalika lemah.
Kumaha dahar mentega suuk?
Mantega kacang Ieu mana ogé kalawan ampir sagalana. Anjeun tiasa nyebarkeun éta dina roti atanapi dianggo salaku saos dina irisan apel.
Upami anjeun mésér mentega suuk ti pasar, pilih produk anu henteu ngandung gula tambahan. Perhatikeun ukuran porsi supados anjeun henteu ngaleuwihan sarat kalori sapopoé. Ulah ngaleuwihan 1-2 sendok (16-32 gram) per poé.